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關於味鮮生的餐飲百科

味鮮生黃燜雞米飯有哪些加盟流程
  • 味鮮生黃燜雞米飯有哪些加盟流程

  • 現在街頭有三家店開的是越來越多,一個是沙縣小吃,一個是蘭州拉麵,另外一個就要數黃燜雞米飯了,這三家店吃的人越來越多,因為他們便宜又好吃,相當的實惠,黃燜雞米飯也有各種品牌加盟店,像味鮮生黃燜雞米飯,這是黃燜雞米飯中一個有很大市場的加盟品牌。現在也有越來越多人想要加盟味...
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味鮮生黃燜雞米飯加盟優勢有哪些
  • 味鮮生黃燜雞米飯加盟優勢有哪些

  • 如果你有想要加盟的想法,那麼肯定會對想要加盟投資的行業進行全面的考察和調研,因為只有經過詳細的調查和了解,才能保證自己的投資更有保障,並且在加盟優勢方面加盟商也是特別的在乎,優勢越多選擇加盟的人也就會越多,說到加盟優勢,小編就想為大家推薦一種具有明顯加盟優勢的專案...
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味鮮生黃燜雞米飯有哪些加盟條件
  • 味鮮生黃燜雞米飯有哪些加盟條件

  • 您是否覺得市面上的黃燜雞米飯門店做出的黃燜雞味道都大同小異,雖然黃燜雞米飯是一道很好吃的美食,可是多吃幾次也難免失去了新鮮感。如果您也有這樣的想法的話,小編建議您試一試味鮮生黃燜雞米飯門店的黃燜雞米飯。因為味鮮生黃燜雞米飯門店的黃燜雞米飯融合了多種烹飪雞的...
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鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做
  • 鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做

  • “用新鮮的貝丁,加入菠菜、鮮肉做的三鮮餡生煎包,鮮香味美,加入了少許韭菜,更加提升了它的香氣,味道非常不錯。”食材明細主料發酵麵糰(適量)菠菜(適量)肉餡(適量)貝丁(適量)輔料韭菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉生煎包的做法步驟1、準...
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生薑炒鮮蝦怎麼做-生薑炒鮮蝦的做法
  • 生薑炒鮮蝦怎麼做-生薑炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(350克)生薑(幾片)輔料玉米油(10克)鹽(2克)椒鹽(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生薑炒鮮蝦的做法步驟1、提前將蝦去殼生薑切丁備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒生薑倒入鮮蝦。3、炒至過程中調入少許生抽。4、調入少許鹽炒均勻。5、調入少...
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生鮮該如何挑選-鄭州生鮮哪裡買
  • 生鮮該如何挑選-鄭州生鮮哪裡買

  • 鄭州是河南的省會,也是國內二線城市的佼佼者。河南作為中華文明的發源地,總會有許多小夥伴想去河南旅遊,而鄭州就是首選,很多初到鄭州的小夥伴不知道該到哪裡去買生鮮,今天小編就帶大家瞭解一下鄭州生鮮哪裡買?以及生鮮該如何挑選?一、鄭州生鮮哪裡買1.線下購買鄭州生鮮哪裡買好...
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生鮮總彙怎麼做-生鮮總彙的做法
  • 生鮮總彙怎麼做-生鮮總彙的做法

  • “牛媽媽的叮嚀!現在大家家裡常常會發現冰箱裡食材過剩,要成完整一道菜份量太少。這道菜就是將冰箱裡各式各樣的材料隨意混搭,以大火快炒方式,嗆少許白酒,就能吃到多樣化的食物,非常符合健康需求,更是環保不浪費!”食材明細主料蝦子(6只)魷魚(1只)輔料大白菜(100g)花菜(100g)黑木耳(10g)碗...
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海鮮生吃乾淨嗎-海鮮可以生吃嗎
  • 海鮮生吃乾淨嗎-海鮮可以生吃嗎

  • 海鮮可以生吃,但是不建議生吃。生鮮海產品中大多有一些細菌,生吃可能造成食物中毒,並且海魚中有很多的其他元素,生吃還容易導致過敏的現象。燒烤的溫度一般達不到殺菌消毒的標準,只是將淺層的細菌湮滅,中心部分仍是存在蟲卵。海鮮又稱為海產食物,它們常被料理成食物,讓很多人愛吃...
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領鮮碼頭生鮮加盟怎麼樣-生鮮品牌怎麼加盟
  • 領鮮碼頭生鮮加盟怎麼樣-生鮮品牌怎麼加盟

  • 領鮮碼頭生鮮是生鮮超市品牌新零售平臺。其根植於各大社群,採用“線下實體零售+線上電商零售”的戰略,依託於廣州佰勝餐飲管理有限公司總部配送、技術及完整的供應鏈優勢,一方面可以增強使用者體驗,另一方面還可以為消費者提供更加便利的生鮮服務。在公司發展壯大的11年裡,我們...
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五香鮮花生的做法 煮五香鮮花生 五香鮮花生怎麼做
  • 五香鮮花生的做法 煮五香鮮花生 五香鮮花生怎麼做

  • 食材明細主料鮮花生(二斤)輔料蔥(適量)八角(適量)香葉等(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)桂皮(適量)草果(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香鮮花生的做法步驟1、鮮花生泡入水中。2、各種香料。3、鮮花生泡洗乾淨、瀝水。4、放入煮鍋內、加入各種香料和鹽。5、加入水、超過花生即...
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生滾海鮮粥怎麼做-生滾海鮮粥的做法
  • 生滾海鮮粥怎麼做-生滾海鮮粥的做法

  • 食材明細主料牡蠣(100g)螺肉(100g)大米(300g)螃蟹(2只)蝦(150g)輔料鹽(3匙)姜(1塊)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生滾海鮮粥的做法步驟1、把大米洗淨入鍋煮,其他海鮮主料洗淨,備用。蝦可去掉頭部、螃蟹切開容易入味。2、待鍋裡的米半熟後,倒入所有海鮮主料,放薑絲。蓋上蓋子後煮10分鐘...
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領鮮碼頭生鮮品牌好嗎-廣州社群生鮮怎麼樣
  • 領鮮碼頭生鮮品牌好嗎-廣州社群生鮮怎麼樣

  • 領鮮碼頭生鮮品牌隸屬於廣州佰勝餐飲管理有限公司,常年對外銷售蔬菜配送、食品配料配送、肉類配送、水果配送等產品,總部對領鮮碼頭生鮮品牌秉承以使用者需求為核心,堅持質量到位、服務一流的經營理念,領鮮碼頭新鮮的蔬菜獲得了客戶的一致認可和高度評價,佰勝集團公司以為客戶創...
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廣州領鮮碼頭生鮮加盟好嗎-生鮮加盟怎麼樣
  • 廣州領鮮碼頭生鮮加盟好嗎-生鮮加盟怎麼樣

  • 領鮮碼頭生鮮發揮自己的長處,堅持自己的發展。堅持用自己的特長,做好服務吸引客戶,完備自身生產化、產業化發展和標準化管理,以做大做強的目的來打造自己特色的加盟連鎖經營體系。而且還為加盟商提供一系列的技術培訓、開店前的準備、以及營銷推廣等,為您的創業做足全面的服務...
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鮮筍醬花生怎麼做-鮮筍醬花生的做法
  • 鮮筍醬花生怎麼做-鮮筍醬花生的做法

  • 食材明細主料花生(適量)雷筍(適量)輔料黃豆醬(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮筍醬花生的做法步驟1、花生洗淨。2、雷筍去殼焯水。3、切厚片。4、花生加水、八角、桂皮先放入高壓鍋燒煮10分鐘,再放入雷筍和黃豆醬蓋限壓閥燒煮10分鐘,開蓋把剩...
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鮮肉生煎的做法 馬蘭頭鮮肉生煎 鮮肉生煎怎麼做
  • 鮮肉生煎的做法 馬蘭頭鮮肉生煎 鮮肉生煎怎麼做

  • “平時吃的生煎基本都是純肉的,但在肉里加點筍丁,來點野菜也是很不錯的的美食,鮮中帶點脆,油而不膩,加上馬蘭頭的清香,值得一試。”食材明細主料馬蘭頭(200克)腿肉(150克)竹筍(1根)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(2小勺)老抽(1小勺)熟芝麻(少許)蔥花(適量)生薑(適量)胡椒粉(少許)鮮辣...
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鮮花生豆漿怎麼做-鮮花生豆漿的做法
  • 鮮花生豆漿怎麼做-鮮花生豆漿的做法

  • “好一段時間沒上豆漿。各種粥湯羹糊交替著,完全沒有額外的胃容量來盛裝那各式花樣豆漿。此起彼湧的粥湯羹糊總是有些平息,轉來接上每日豆漿。喝不完的豆漿,變不完的花樣。夏季瓜果成熟,滿眼鮮貨。豆漿就從桌上那碟鮮花生開始。據說,花生的蛋白質和脂肪含量比肉蛋還高,所以又有...
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朝鮮冷麵的做法 生活的味道---朝鮮冷麵 朝鮮冷麵怎麼做
  • 朝鮮冷麵的做法 生活的味道---朝鮮冷麵 朝鮮冷麵怎麼做

  • “生活就像這碗冷麵湯,酸中帶甜、甜中透辣、辣裡又帶香,這不就是生活的味道嗎!”食材明細主料玉米麵(適量)輔料冰鎮牛肉湯(適量)醬牛肉(適量)煮蛋(適量)梨(適量)黃瓜(適量)辣白菜(適量)冰鎮礦泉水(適量)冰塊(適量)小番茄(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)雪碧(適量)醬油(適量)微辣(口味)其他...
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生鮮面是怎麼保鮮的
  • 生鮮面是怎麼保鮮的

  • 用保鮮膜包好放入冰箱。一般生鮮超市儲存生鮮面的方法就是裝在保鮮蓋裡或者是用保鮮膜包上,這樣保鮮效果好。平時如果買來的生鮮面放到家裡的話,也可以採取這類方法,但是食物東西放時間長了都會變質,所以建議儘快食用,避免其變質。...
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生滾海鮮粥的做法 【粵菜】生滾海鮮粥 生滾海鮮粥怎麼做
  • 生滾海鮮粥的做法 【粵菜】生滾海鮮粥 生滾海鮮粥怎麼做

  • “這是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜歡的粥品,大家也一起嚐嚐吧。”食材明細主料白米(50g)鮮蝦(5只)香菇(4朵)魚片(20g)蘆筍梗(適量)輔料生薑(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生滾海鮮粥的做法步驟1、準備食材。大米洗淨,泡水放入冰箱冷藏室,約1小時後,取出,將水到處,淋入少許橄欖油拌勻。...
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你不得不吃的生猛海鮮-美味、肉肥
  • 你不得不吃的生猛海鮮-美味、肉肥

  • 生猛海鮮,顧名思義,就是指活蹦亂跳的新鮮海鮮。這種說法一開始是粵港澳地區的常見說法,發展到現在已經發展成全國的海鮮酒樓的說法,用來做廣告。生猛海鮮所用的材料及其新鮮,最正宗的為現買現煮,多數為由顧客在海鮮池中選好海鮮,稱好分量後,由廚師烹飪。下面就一起來看一下中國水...
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鮮味苦苣生菜的做法 #涼拌菜#鮮味苦苣生菜 鮮味苦苣生菜怎麼做
  • 鮮味苦苣生菜的做法 #涼拌菜#鮮味苦苣生菜 鮮味苦苣生菜怎麼做

  • 食材明細主料苦苣(1小棵)生菜(1小棵)輔料香菜(幾根)小蔥(2根)蠔油(半勺)海鮮醬油(2勺)辣椒油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮味苦苣生菜的做法步驟1、苦苣、生菜、香菜、小蔥擇洗乾淨。2、苦苣、生菜、香菜撕成段,小蔥斜切成段,食材放到一起。3、小碗里加蠔油、海鮮醬油拌勻。4...
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海鮮生滾粥怎麼做-海鮮生滾粥的做法
  • 海鮮生滾粥怎麼做-海鮮生滾粥的做法

  • 食材明細主料梭子蟹(1只)捲心菜(1顆)大米(150g)乾貝(10顆)輔料薑絲(少量)調料鹽(少量)普寧豆醬(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮生滾粥的做法步驟1、將大米淘洗乾淨後,放入冰箱冷凍室冷凍。2、鍋內加水,放入冷凍好的大米,乾貝粒,倒入少量油,大火煮開,不斷攪拌。然後改小火加蓋煮15...
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鮮奶生吐司怎麼做-鮮奶生吐司的做法
  • 鮮奶生吐司怎麼做-鮮奶生吐司的做法

  • “內外都鬆軟非常適合老人和小孩。”食材明細主料高筋麵粉(1000g)砂糖(90g)酵母粉(12g)黃油(80g)牛奶(680g)動物性鮮奶油(100g)雞蛋(2顆)鹽巴(18g)甜味(口味)數小時(耗時)高階(難度)鮮奶生吐司的做法步驟1、高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、牛奶、雞蛋全部一起放入鋼盆打至光滑。2、再加入動物性鮮...
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生菜鮮蝦卷怎麼做-生菜鮮蝦卷的做法
  • 生菜鮮蝦卷怎麼做-生菜鮮蝦卷的做法

  • “營養美味,含蛋白質,高維生素,低脂肪的營養餐。”食材明細主料鮮蝦(15個)輔料生菜(200g)榨菜絲(50g)調料鹽(適量)姜(1塊)蔥(50g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)生菜鮮蝦卷的做法步驟1、姜拍扁。2、蔥洗淨捲成卷。3、鍋中放入清水和鹽,加入姜塊和蔥卷燒。4、蝦洗淨。5、放入鍋中煮開。...
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生煎包的做法 【生煎包】----底脆、餡鮮、皮薄的美味 生煎包怎麼做
  • 生煎包的做法 【生煎包】----底脆、餡鮮、皮薄的美味 生煎包怎麼做

  • 食材明細主料發酵麵糰(500克)肉餡(300克)玉米粒(50)輔料蔥姜水(100克)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)黑芝麻(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生煎包的做法步驟1、肉餡中加入鹽、糖、生抽、胡椒粉拌均2、加入蔥薑汁水3、攪拌均勻,肉餡上勁4、加入玉米粒5、攪拌均勻即...
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