![叉燒土豆燉肉如何做簡單又好吃]( "叉燒土豆燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料土豆：適量五花肉：適量叉燒醬：適量蔥薑蒜末：適量鹽：適量輔料具體步驟1.炒鍋放油燒開放半勺糖炒出焦糖色放入五花肉。2.待肉炒至表面發白放入蔥薑蒜末炒出香味，放土豆炒一會兒，放入熱水，一勺叉燒醬燒開燉20分鐘，湯...
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![自制煙筍燉肉如何做簡單又好吃]( "自制煙筍燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料五花肉：700煙筍：400輔料八角、山奈、茴香、花椒、幹辣椒、大蔥：適量豆瓣醬、生抽、老抽、鹽：適量具體步驟1.五花肉切塊，煙筍提前泡發好。2.將五花肉先用熱水焯一下瀝乾，鍋裡放點油，將瀝乾的五花肉在鍋裡煎炸出...
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![茄子豆角如何做簡單又好吃]( "茄子豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量豆角：適量輔料蒜：適量幹辣椒：適量生抽：適量蠔油：適量具體步驟1.豆角.切長段.茄子.切條.清水中泡一會.蒜拍扁切末2.熱鍋下油.炸豆角.撈起控油.炸茄子.撈起控油3.剩下的油中.下蒜.幹辣椒.爆香.下豆...
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![自制豆角燉肉如何做簡單又好吃]( "自制豆角燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：適量五花肉：適量輔料鹽：適量醬油：適量蒜末：適量水：適量具體步驟1.把豆角兩頭的尖掐掉，清洗乾淨，掰成小段。五花肉切厚片，還要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油則軟。2.先把肥肉下熱鍋裡炸出油，然後下五花肉煸炒，待...
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![美味茄子豆角燉肉如何做簡單又好吃]( "美味茄子豆角燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘我們餐桌上每天出現的都是快手小菜，偶爾也需要增添一些別樣的色彩，所以燉菜是一個好選擇。茄子豆角燉肉製作方法非常簡單快捷，而且製作出來的成品色澤清新讓人看著就很有胃口，口感也是格外軟糯香甜的。這道美...
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![臘八蒜蒸豆角如何做簡單又好吃]( "臘八蒜蒸豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：200輔料鹽：1匙元蔥：1片臘八蒜：3瓣乾紅椒：半個臘八醋：一匙味極鮮：5芝麻：一小匙具體步驟1.這種白豆角，扁的，選擇豆小的來蒸著吃。2.洗好，上屜蒸15分鐘。蒸好後，趁熱用鹽拌一下，3.用另一個大碗或者其它東西蓋上。4....
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![紅酒蔥頭燉短肋肉如何做簡單又好吃]( "紅酒蔥頭燉短肋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅酒：600ml澳洲牛肉短肋肉：1000蔥頭：400輔料黑胡椒碎、蒜末、鹽：適量蘋果醋：1茶匙香芹：50檸檬：1個橄欖油：1勺芝士：50具體步驟1.短肋肉切成塊備用。2.燒熱鐵鍋，加入半勺橄欖油、蔥頭塊，中火爆香，放入短肋肉，翻炒到微黃，...
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![臻蘑燉肉如何做簡單又好吃]( "臻蘑燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.先將榛蘑用溫水泡開，再清洗一遍，去掉根部和其他雜質。打理乾淨，再用清水洗幾遍，洗的過程要沿著一個方向攪拌清洗,這樣蘑菇傘褶皺中的灰塵可以清洗乾淨。一定注意清理乾淨沙土...
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![南瓜燉肉如何做簡單又好吃]( "南瓜燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料南瓜：200豬梅花肉：150輔料香蔥：2條香菜：適量食用油：20毫升老薑：10生抽：2大匙水：300毫升八角：1粒砂糖：1大匙料酒：30毫升具體步驟1.將南瓜洗淨，切約5公分塊狀。2.將豬肉洗淨，切成約5公分長的塊狀。3.將切好的肉放入滾水...
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![茄子豆角炒肉怎麼做-茄子豆角炒肉的做法]( "茄子豆角炒肉怎麼做-茄子豆角炒肉的做法")
- “今卓秋後豬肉價格上漲，還好茄子，豆角，辣椒價格平穩，那就用這三樣炒肉，香噴噴好吃又下飯。”食材明細主料肉（適量）輔料茄子（1個）豆角（半斤）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（1勺）辣椒（3個）生抽（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子豆角炒肉的做法步驟1、茄子切條，豆角切段，辣椒切絲。2、鍋中...
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![茄子土豆燉豆角怎麼做-茄子土豆燉豆角的做法]( "茄子土豆燉豆角怎麼做-茄子土豆燉豆角的做法")
- “現在是茄子豆角應季的時候，來一個農村做法的大鍋燉吧。”食材明細主料豆角（1斤）長茄子（1個）土豆（1個）輔料蒜（3瓣）香菜（1棵）調料香其醬（3勺）鹽（1勺）蠔油（1勺）十三香（1/4勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子土豆燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨摘掉前後蒂和絲，掰成小段，茄子洗淨切成長條，土豆...
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![豆角茄子燜肉怎麼做-豆角茄子燜肉的做法]( "豆角茄子燜肉怎麼做-豆角茄子燜肉的做法")
- 食材明細主料長豆角（20顆）茄子（1顆）蒜（1顆）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）雞精（1勺）原味（口味）未知（難度）豆角茄子燜肉的做法步驟1、豆角洗淨折小段，茄子洗淨切好，蒜切碎肉切片2、涼油下鍋燒熱倒入肉片翻炒撒入適量鹽炒熟後盛出備用3、倒入油燒熱倒入蒜蓉和豆角茄子翻炒均勻後蓋上鍋蓋中小火燜熟加入...
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![長豆角茄子燉肉怎麼做-長豆角茄子燉肉的做法]( "長豆角茄子燉肉怎麼做-長豆角茄子燉肉的做法")
- “東北人最愛吃的燉菜，我自己研究的燉法配菜”食材明細主料排骨頭（300克）茄子（100克）長豆角（150克）輔料鹽（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜瓣（2瓣）醬油（少許）料酒（少許）香油（少許）油（30克）豆瓣醬（少許）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）長豆角茄子燉肉的做法步驟1、鍋裡放油放入蔥花和姜爆香2、然後放入準...
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![肉末茄子豆角怎麼做-肉末茄子豆角的做法]( "肉末茄子豆角怎麼做-肉末茄子豆角的做法")
- 食材明細主料豬肉末（250g）茄子（1個）長豆角（250g）輔料蔥（1顆）姜（1塊）蒜（3顆）辣椒（3個）花椒（幾顆）郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）澱粉（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末茄子豆角的做法步驟1、豬肉剁成肉末放入一勺澱粉，一勺生抽拌勻備用。茄子洗乾淨切條，豆角洗乾淨掰成段。2、...
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![豆角燉茄子怎麼做-豆角燉茄子的做法]( "豆角燉茄子怎麼做-豆角燉茄子的做法")
- 食材明細主料豆角（半斤）茄子（1根）輔料蒜（適量）蔥（1根）鹽（2匙）生抽（2勺）白糖（1勺）蔥香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燉茄子的做法步驟1、蔥蒜切好備用。2、茄子洗淨切滾刀塊。3、豆角摘洗乾淨。4、熱鍋冷油爆香大蒜。5、加豆角翻炒約1分鐘。6、加生抽翻炒均勻。7、加茄子後，加鹽和白...
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![肉末炒茄子豆角怎麼做-肉末炒茄子豆角的做法]( "肉末炒茄子豆角怎麼做-肉末炒茄子豆角的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）豇豆（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒茄子豆角的做法步驟1、瘦肉剁成末。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、茄子撕成小塊，加鹽拌勻搓軟10分鐘，擠去水分。4...
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![豆角燒茄子的做法 豆角燒茄子（豆角茄子泥） 豆角燒茄子怎麼做]( "豆角燒茄子的做法 豆角燒茄子（豆角茄子泥） 豆角燒茄子怎麼做")
- “我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料辣豆瓣醬（3勺）鹽（5克）料酒（5ml）蔥（1棵）蒜（2/3棵）小紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原材料，茄子兩隻洗淨，豬肉末（買的時候就叫老闆攪碎的），小紅辣椒若干（這個辣椒好辣啊，不能吃辣的...
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![肉末燒豆角茄子怎麼做-肉末燒豆角茄子的做法]( "肉末燒豆角茄子怎麼做-肉末燒豆角茄子的做法")
- “豆角和茄子搭配，好吃的。這季節正是吃豆角的時候。”食材明細主料豆角（適量）茄子（3個）輔料肉末（適量）紅辣椒（1個）小蔥（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醋（少許）澱粉水（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒豆角茄子的做法步驟1、準備食材：茄子3根，豆角一捆，紅辣椒1個。2...
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![電飯煲版茄子燉豆角怎麼做-電飯煲版茄子燉豆角的做法]( "電飯煲版茄子燉豆角怎麼做-電飯煲版茄子燉豆角的做法")
- “超級好做的茄子燉豆角”食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）青辣椒（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版茄子燉豆角的做法步驟1、1茄子洗淨切段後切條2豆角洗淨切段3辣椒洗淨斜刀切條（所有的菜一定要控幹水份）4細紅尖椒大蒜切碎...
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![豆角茄子炒肉怎麼做-豆角茄子炒肉的做法]( "豆角茄子炒肉怎麼做-豆角茄子炒肉的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角茄子炒肉的做法步驟1、豆角切斷炒熟撈起。2、茄子加些鹽醃製一下，擠出多餘水分。3、豬肉切片。4、切好姜蒜蔥，辣椒。5...
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![豆角燉茄子的做法 【浙菜】--豆角燉茄子 豆角燉茄子怎麼做]( "豆角燉茄子的做法 【浙菜】--豆角燉茄子 豆角燉茄子怎麼做")
- 食材明細主料豆角（200克）茄子（200克）輔料紅椒（適量）配料色拉油（30克）蒜（5瓣）薑絲（3克）鹽（3克）雞精（2克）生抽（10克）白糖（10克）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燉茄子的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2、切成寸段。3、把茄子洗淨。4、切成長條。5、鍋裡放油，7成熱放入茄子。6、炸成黃色撈...
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![豆角茄子土豆燉肉怎麼做-豆角茄子土豆燉肉的做法]( "豆角茄子土豆燉肉怎麼做-豆角茄子土豆燉肉的做法")
- “剩的豆角不夠吃一次的，看看冰箱還有一個茄子，把茄子和豆角，再加一個土豆切點肉一起燉了，晚上有菜了，想吃豆角的吃豆角，想吃茄子的吃茄子，一個菜倆味道，皆大歡喜。”食材明細主料豆角（300克）土豆（1個）蔥（2克）生抽（半茶勺）雞精（半茶勺）輔料茄子（1根）五花肉（100克）花椒粉（1克）鹽（1茶勺）植物油（1湯勺）鹹...
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![茄子肉末炒豆角怎麼做-茄子肉末炒豆角的做法]( "茄子肉末炒豆角怎麼做-茄子肉末炒豆角的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）豆角（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）醬油（適量）蒜蓉（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茄子肉末炒豆角的做法步驟1、下油熱鍋把豆角放下去炸。2、炸至豆角皺皮後撈出。3、再把茄子也下鍋炸。4、炸至茄子軟後撈出。5、留少許底油把肉沫爆炒一...
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![茄子燉豆角怎麼做-茄子燉豆角的做法]( "茄子燉豆角怎麼做-茄子燉豆角的做法")
- “茄子和豆角絕對是好搭檔，經過簡單食材的燉煮，軟爛入味，是道絕美的下飯菜。”食材明細主料茄子（1個）老豆角（1把）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）茄子燉豆角的做法步驟1、茄子一根，豆角一把，擇淨洗乾淨備用2、茄子切成長條塊，老豆角切段3、切點蔥姜4、開...
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![肉末豆角茄子怎麼做-肉末豆角茄子的做法]( "肉末豆角茄子怎麼做-肉末豆角茄子的做法")
- 食材明細主料肉末（10g）茄子（1個）豆角（5顆）輔料生抽（1.5勺）蠔油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末豆角茄子的做法步驟1、肉末切好，茄子去皮切條狀，豆角切平常炒的三倍長度，蔥薑蒜切好備用2、鍋裡放多點油開始煎茄子，火不要太大，不然會糊，茄子不停翻炒，至茄子軟熟裝盤...
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味味甜
