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關於香蔥豬肉餡餅怎麼做的餐飲百科

香蔥豬肉餡餅怎麼做-香蔥豬肉餡餅的做法
  • 香蔥豬肉餡餅怎麼做-香蔥豬肉餡餅的做法

  • “心姐的眼睛手術後一直沒有恢復視力,術後還會經常流眼淚頭疼,疼起來想多看會手機都會好辛苦。自從群公開課轉過“美食相約部落”以貼子形式繼續教授親們後,心姐很久沒有將菜譜同步到美天了,實在對不起一直關注姐姐的親們,從今天起,心姐會盡量將自己沒同步的原創菜譜補上,後續發...
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豬肉大蔥餡餅怎麼做-豬肉大蔥餡餅的做法
  • 豬肉大蔥餡餅怎麼做-豬肉大蔥餡餅的做法

  • “家常蔥肉餅,皮脆餡香,做法簡單易上手,附帶不露餡小竅門”食材明細主料麵粉(350克)豬肉餡(400克)輔料大蔥(100克)醬油(2茶匙)蠔油(1茶匙)白胡椒粉(適量)雞粉(少許)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥餡餅的做法步驟1、麵粉用加入溫水撥成絮狀,淋入15克食用油揉成...
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大蔥豬肉餡餅的做法 【學生族早餐】大蔥豬肉餡餅 大蔥豬肉餡餅怎麼做
  • 大蔥豬肉餡餅的做法 【學生族早餐】大蔥豬肉餡餅 大蔥豬肉餡餅怎麼做

  • “依舊是學生族早餐,豬肉餡餅和粥在一起,真的真的好配呀!再來點小鹹菜,就是一頓舒坦的早餐!餡餅是頭天晚上包好的,放冰箱冷藏起來,第二天早上直接煎,非常省事兒~”食材明細主料中筋麵粉(300g)豬肉餡(300g)圓白菜(適量)大蔥(適量)雞蛋(1個)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
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豬肉洋蔥餡餅的做法 【煙臺】豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做
  • 豬肉洋蔥餡餅的做法 【煙臺】豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做

  • “你有吃過外酥內軟,一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎?如果沒有那就試試看吧。洋蔥和豬肉搭配真的非常非常香。作為早餐,再搭配一碗米粥和一個水煮蛋,那就更加完美了。”食材明細主料麵粉(300g)開水(適量)豬肉(100g)胡蘿蔔(1根)洋蔥(小半個)輔料鹽(3g)生薑(1塊)大蔥(1截)生抽(1勺)老抽(1茶匙)胡...
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豬肉胡蘿蔔洋蔥餡餡餅怎麼做-豬肉胡蘿蔔洋蔥餡餡餅的做法
  • 豬肉胡蘿蔔洋蔥餡餡餅怎麼做-豬肉胡蘿蔔洋蔥餡餡餅的做法

  • “一般胡蘿蔔洋蔥餡餡餅都是用牛肉,這次改用豬肉,一如既往的好吃。食客邊吃邊讚不絕口。”食材明細主料豬肉(350g)胡蘿蔔(250g)洋蔥(80g)小麥粉(400g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉胡蘿蔔洋蔥餡餡餅的做法步驟1、小麥粉加水...
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鮮肉香蔥餡餅怎麼做-鮮肉香蔥餡餅的做法
  • 鮮肉香蔥餡餅怎麼做-鮮肉香蔥餡餅的做法

  • “來說說這個煎餅,其實廚房新手都可以試下,特簡單,因為不用發麵,當然酵母粉也省了。就像包餃子揉麵一樣,揉好的麵糰可以立馬擀麵皮,也可以遮上保鮮膜放置半小時左右。我這個是隔天晚上揉好的麵糰,放進冰箱保鮮,第二天一早起來做的,剛好給家人當早餐。揉麵方式不重要,重點是調餡,餡料...
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豬肉洋蔥餡餅怎麼做-豬肉洋蔥餡餅的做法
  • 豬肉洋蔥餡餅怎麼做-豬肉洋蔥餡餅的做法

  • “作為一個北方人,如果你問我最香的主食是什麼?我會毫不猶豫地回答:餡餅。每隔一段時間當我體內的饞蟲開始週期性發作的時候,我就會忍不住想念那又軟又香的餡餅。無奈現在在南方實在很難找到一家好吃的餡餅店讓我解饞,於是就只能自己動手了。程式雖然稍顯繁瑣,但功夫絕對不白...
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大蔥豬肉餡餅怎麼做-大蔥豬肉餡餅的做法
  • 大蔥豬肉餡餅怎麼做-大蔥豬肉餡餅的做法

  • “這是週末媽媽烙的大蔥餡餅,大大的肉塊,香噴噴的蔥餅,熟悉的媽媽味道。”食材明細主料發酵麵糰(適量)豬肉(適量)輔料大蔥(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大蔥豬肉餡餅的做法步驟1、麵粉加酵母、溫水揉成光滑的麵糰發酵至兩倍大。2...
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圓蔥豬肉餡餅的做法 圓蔥豬肉餡餅簡單做法 圓蔥豬肉餡餅怎麼做
  • 圓蔥豬肉餡餅的做法 圓蔥豬肉餡餅簡單做法 圓蔥豬肉餡餅怎麼做

  • “薄皮大餡,口感相當不錯”食材明細主料豬肉(300克)毛蔥(500克)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓蔥豬肉餡餅的做法步驟1、和麵要很軟,靜止20分鐘,2、將肉餡和毛蔥切碎,加入油、花椒麵、鹽等攪拌均勻,因為毛蔥會出水,鹽要最後放。3、分成很小的麵糰,擀餅,期間如果面沾手,...
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豬肉洋蔥餡餅的做法 家常豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做
  • 豬肉洋蔥餡餅的做法 家常豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做

  • “兒子不愛吃菜,所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的,可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的,和肉餡混在一起,用麵糰包上,一起混進肚肚裡。對於不愛吃菜的小朋友,這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麵粉(麵皮材料)(300克)色拉油(麵皮材料)(15克)鹽(麵皮材料)(5克)水(麵皮材料)(180...
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豬肉洋蔥餡餅的做法 早餐來一份簡單美味的豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做
  • 豬肉洋蔥餡餅的做法 早餐來一份簡單美味的豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做

  • “喜歡吃麵食也就喜歡做與麵食相關的美食,特別是小朋友,隔段時間如果不給做,就會提要求想吃某樣東西,餡餅就是早餐桌上經常出現的麵食之一,做起來不復雜,口感和口味又能靈活調整,可謂兩全齊美。最近小朋友沒在家,反倒是自己有點饞餡餅,於是某天早上起床和麵、剁餡等開始折騰”食材...
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蔥香豬肉餅怎麼做-蔥香豬肉餅的做法
  • 蔥香豬肉餅怎麼做-蔥香豬肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)大蔥(適量)輔料冬菇粉(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香豬肉餅的做法步驟1、豬肉剁碎。2、大蔥切碎。3、加調料拌勻即可。4、麵糰和好。5、分成八個劑子。6、包成包子狀。7、壓成餅狀...
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豬肉大蔥餡餅的做法 kiki牛的私房菜4-豬肉大蔥餡餅 豬肉大蔥餡餅怎麼做
  • 豬肉大蔥餡餅的做法 kiki牛的私房菜4-豬肉大蔥餡餅 豬肉大蔥餡餅怎麼做

  • “半個月前週末的一天,由於我要和兩位久別的朋友聚會,可憐的老公和小寶貝中午午飯就沒了著落,於是他帶著小寶貝到他爺爺家一起去蹭飯~~哈哈,正好那天吃豬肉大蔥餡餅,回來後老公對我說:“媳婦兒,今天中午的餡餅真好吃,你沒吃上,算可惜了~~”這傢伙還邊說邊笑,好像得了多大便宜似的,一...
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香菇豬肉餡餅怎麼做-香菇豬肉餡餅的做法
  • 香菇豬肉餡餅怎麼做-香菇豬肉餡餅的做法

  • “豬肉香菇餡的餡餅,並加了豆乾、真的是太香了,我家先生北方人,從小吃麵食多,再加上他嘴又叼,連他都直誇好吃。我想我可以得意的說,我這烙餅的技術是越來越好了。”食材明細主料中筋麵粉(500克)滾水(125毫升)冷水(225毫升)五花肉(250克)豆乾(200克)香乾(200克)輔料生抽(適量)食鹽(適量)砂糖(適量...
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豬肉香菇餡餅怎麼做-豬肉香菇餡餅的做法
  • 豬肉香菇餡餅怎麼做-豬肉香菇餡餅的做法

  • “我很喜歡吃麵食,有時會想,是不是我麵食吃多了導致人們都認不出我是廣東人~翻版肉餡餅走一個😊”食材明細主料麵粉(500g)豬肉(300g)小蔥(2根)幹香菇(5朵)輔料水(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇餡餅的做法步驟1、麵粉加清水和成麵糰,這個步驟...
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洋蔥豬肉餡餅怎麼做-洋蔥豬肉餡餅的做法
  • 洋蔥豬肉餡餅怎麼做-洋蔥豬肉餡餅的做法

  • 食材明細主料豬絞肉(300g)洋蔥(半個)麵糰(1塊)輔料蠔油(1匙)鹽(半勺)雞精(適量)薑末(少許)料酒(1匙)玉米油(3匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥豬肉餡餅的做法步驟1、準備好食材2、豬絞肉里加入洋蔥碎和薑末,拌勻,加入蠔油拌勻3、放入料酒4、放入食用油拌勻5、加入鹽6、加入雞精,拌勻入...
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豬肉大蔥餡兒餅怎麼做-豬肉大蔥餡兒餅的做法
  • 豬肉大蔥餡兒餅怎麼做-豬肉大蔥餡兒餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(350g)大蔥(5顆)麵粉(200g)酵母(2g)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蛋清(一顆)清水(125g)花椒油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥餡兒餅的做法步驟1、酵母有溫水先活躍幾分鐘倒入麵粉,慢慢加清水把麵粉和成棉絮狀,揉成光滑麵糰放入烤箱發酵至2倍...
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鮮香豬肉餡餅怎麼做-鮮香豬肉餡餅的做法
  • 鮮香豬肉餡餅怎麼做-鮮香豬肉餡餅的做法

  • “餡餅兒是最便捷營養美味的一道家常菜譜清單啦,既可以當主食又營養全面!外表金黃有食慾,內在餡料豐富有內涵!”食材明細主料鹿優鮮丹麥豬裡脊(100g)手抓餅(1個)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(1/4)萵筍(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香豬肉餡餅的做法步驟1、豬裡脊提前冷藏室化凍,萵筍...
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蔥香豬肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 蔥香豬肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料五花肉:適量大蔥:1棵大姜:一塊麵粉:適量輔料鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.五花肉洗淨剁成肉糜後加入蔥薑末,蠔油,鹽攪拌成餡兒。喜歡蔥香味兒足的,可以將少許蔥末用少許食用油爆香後澆入肉餡裡。2.取適量麵粉用溫...
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豬肉茴香餡餅怎麼做-豬肉茴香餡餅的做法
  • 豬肉茴香餡餅怎麼做-豬肉茴香餡餅的做法

  • “願你走出半生,歸來是個有錢人。​”食材明細主料豬肉(適量)茴香(適量)輔料蔥花(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉茴香餡餅的做法步驟1、豬肉餡內加入料酒,老抽,生抽,鹽雞精十三香,香...
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茴香豬肉餡餅怎麼做-茴香豬肉餡餅的做法
  • 茴香豬肉餡餅怎麼做-茴香豬肉餡餅的做法

  • “隔段時間,我就會做一次餡餅。春夏秋冬,你都可以找到做餡的應季蔬菜,所以非常方便;餡餅可以做純蔬菜的,也可以是肉餡的,無論是哪一種,你把餡料調好了,都很好吃;天冷的時候,做餡餅不像發麵食品那樣,等著發麵費時間;而且餡餅搭配一碗粥,一餐晚飯就ok啦。”食材明細主料麵粉(250克)豬肉餡(1...
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豬肉洋蔥餡餅的做法 【東北】豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做
  • 豬肉洋蔥餡餅的做法 【東北】豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做

  • “餡餅做過很多次,但是總是不理想,餅皮總是感覺發硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好,發現生坯入鍋後有膨脹的效果,試想,何不加點酵母粉試一試?於是就有了這款美味餡餅的誕生。嚐嚐吧。”食材明細主料麵粉(300g)豬肉餡(300g)洋蔥...
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香蔥豬肉餅怎麼做-香蔥豬肉餅的做法
  • 香蔥豬肉餅怎麼做-香蔥豬肉餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥豬肉餅的做法步驟1、食材:手抓餅、豬肉餡、蔥花。2、豬肉餡中放入鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、澱粉和蔥花攪拌均勻。3、取一張手抓餅,把調好...
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豬肉小蔥餡餅怎麼做-豬肉小蔥餡餅的做法
  • 豬肉小蔥餡餅怎麼做-豬肉小蔥餡餅的做法

  • “今日大姨媽駕到,不太舒服中,但是娃他爸把肉餡調好,麵粉準備好,趕鴨子上架似的,不過父子三個做餡餅吃都不行的那種,那就只能行動啦!”食材明細主料麵粉(500克)豬肉小蔥餡(適量)輔料酵母(5克)泡打粉(3克)水(280克)調料白糖(少量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉小蔥餡餅的做法步驟1、...
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洋蔥豬肉餡餡餅怎麼做-洋蔥豬肉餡餡餅的做法
  • 洋蔥豬肉餡餡餅怎麼做-洋蔥豬肉餡餡餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(300克)洋蔥(200克)豬肉末(180克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麵粉、洋蔥(已清洗)、豬肉末2、將已清洗好的洋蔥放在案板上切碎。3、擱入大碗中。4、隨後,合入豬肉末。5、加適量的料酒。6...
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