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關於蔥香小餅乾的餐飲百科

蔥香小餅乾怎麼做-蔥香小餅乾的做法
  • 蔥香小餅乾怎麼做-蔥香小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麵粉(110g)牛奶(50g)植物油(20g)蔥花(8g)輔料酵母(1g)鹽(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香小餅乾的做法步驟1、把所有材料混合,揉成光滑的麵糰,用保鮮膜封起來放置半小時。2、用擀麵杖擀平,模具印出圖案,用叉子扎眼。3、烤箱預熱150度,烤15分鐘。4、成功。...
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香蔥小餅怎麼做-香蔥小餅的做法
  • 香蔥小餅怎麼做-香蔥小餅的做法

  • “不用揉麵,攪一攪就可以做的發麵小餅。”食材明細主料麵粉(300克)雞蛋(一個)香腸(兩根)蔥(一把)輔料酵母(3克)白糖(5克)水(200克)調料鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥小餅的做法步驟1、麵粉稱重。2、加入酵母,白糖攪拌均勻。3、加一個雞蛋。4、200克水。5、用筷子攪拌成糊...
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蔥油小餅乾怎麼做-蔥油小餅乾的做法
  • 蔥油小餅乾怎麼做-蔥油小餅乾的做法

  • “今天烤制了一款蔥油小餅乾,味道還不錯,心情挺好的。”食材明細主料花生油(100g)麵粉(100g)輔料大蔥(100g)雞蛋(1只)配料白糖(適量)鹽(少許)蔥香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油小餅乾的做法步驟1、將切好的蔥花放入燒熱的花生油裡煸出蔥油。2、煸好的蔥油過濾,涼後備用。3、蔥油裡...
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蔥香餅乾的做法 電餅鐺蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做
  • 蔥香餅乾的做法 電餅鐺蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做

  • “來自君之的一個餅乾方子:蔥油香酥餅乾。有興趣的可以去看君之的原版,我這裡稍有改動。材料:水油皮:麵粉100克、玉米油15克、白糖20克、酵母2克、水45克油酥1:玉米澱粉25克、豬油13克、鹽1.5克、小蔥末6克油酥2:玉米澱粉25克、玉米油13克、鹽1.5克、小蔥末6克原版水油皮中使用...
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蔥香餅乾怎麼做-蔥香餅乾的做法
  • 蔥香餅乾怎麼做-蔥香餅乾的做法

  • “老爸最近住院手術,我都20多天沒有回家做飯吃了,今天好容易有點時間,趕快整理一下相機,這款餅乾是我的最愛,不僅口感好,味道更棒,喜歡吃餅乾的一定要試試這款。”食材明細主料黃油(170克)糖粉(80克)玉米油(80克)低筋麵粉(400克)輔料香蔥(70克)鹽(10克)芝麻(20克)蔥香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
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蔥香餅乾的做法 為春遊烤一盤鹹餅乾——蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做
  • 蔥香餅乾的做法 為春遊烤一盤鹹餅乾——蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做

  • “盼著、盼著春天就悄悄的來到了我們身邊,暖暖的陽光,含苞待放的花朵,綠油油的稻田,一片片的油菜花....都吸引著我們走出家門去迎接這個美好的春天。上上週末原本約好了朋友一家一起去春遊,為此特意買好了帳篷,誰知因臨時開會不得不取消,好在上週末又是一個大晴天,這次決定出去有...
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香蔥鹹餅乾的做法 橄欖油香蔥鹹餅乾 香蔥鹹餅乾怎麼做
  • 香蔥鹹餅乾的做法 橄欖油香蔥鹹餅乾 香蔥鹹餅乾怎麼做

  • “做了一份可口的香蔥鹹餅乾,非常的好吃,家人讚不絕口。餅乾很酥脆,味道剛好,不太鹹,很有蔥香,花了2個小時去製作,僅5分鐘就被家人分享完畢了,相當贊!烘焙:烤箱中層,上下火180℃,13分鐘左右”食材明細主料水油皮(用量)乾酵母(1/2小勺)橄欖油(15克)麥芽糖(20克)水(45克)富強粉(100克)輔料香蔥油酥...
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香蔥梳打餅乾的做法 養胃止痛---香蔥梳打餅乾 香蔥梳打餅乾怎麼做
  • 香蔥梳打餅乾的做法 養胃止痛---香蔥梳打餅乾 香蔥梳打餅乾怎麼做

  • “蘇打餅乾即有甜餅乾的酥鬆爽口,又多了特有的發酵香味和易於消化吸收。利用週末自己動手做些健康的蘇打餅乾,平時隨身準備點兒,作為正餐之間的加餐,每次少吃一些,對緩解因胃酸分泌過多導致的胃痛效果很不錯。一方面,餅乾加餐可以減輕下一餐給胃帶來的負擔,避免胃部過度擴張;另一...
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香蔥芝麻餅乾的做法 第一次做鹹味餅乾—香蔥芝麻餅乾 香蔥芝麻餅乾怎麼做
  • 香蔥芝麻餅乾的做法 第一次做鹹味餅乾—香蔥芝麻餅乾 香蔥芝麻餅乾怎麼做

  • “兒子說吃膩了甜餅乾,能不能做一款鹹餅乾。應寶貝的要求嘗試著做了這款香蔥芝麻餅乾,對我這個烘焙新手來說是個挑戰,沒想到一次成功,還得到兒子的認可,是我最大的滿足,美滋滋的...隨後的兩天又做兩款不同口味的鹹餅乾,得到大家一致認同,可高興了”食材明細主料低筋粉(150克)輔料...
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小蔥香餅怎麼做-小蔥香餅的做法
  • 小蔥香餅怎麼做-小蔥香餅的做法

  • 食材明細主料香蔥(適量)麵粉(150g)輔料粘米粉(80g)鹽(一小鹽勺)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥香餅的做法步驟1、喜歡蔥就準備多點2、切成小小段3、麵粉和粘米粉拌勻,加水攪成濃漿狀4、過篩,粗顆粒狀的,用勺子磨蹭一下就過篩了。5、倒入香蔥,加點鹽,拌勻6、鍋抹上一層油,用勺子...
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卡通蔥香小餅乾怎麼做-卡通蔥香小餅乾的做法
  • 卡通蔥香小餅乾怎麼做-卡通蔥香小餅乾的做法

  • “因為疫情外出活動減少,專門買了模具來進行親子活動,配合起來還算順暢,小朋友很有成就感,也能體會到媽媽很辛苦,便吃飯香香,身體棒棒!”食材明細主料低筋粉(120g)牛奶(55g)玉米油(20g)輔料發酵粉(2g)小蘇打(2g)鹽(1g(可不放))調料蔥末(適量10g(喜歡可以多放))原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡...
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蔥香小餅怎麼做-蔥香小餅的做法
  • 蔥香小餅怎麼做-蔥香小餅的做法

  • “新春盛宴,人都是美食家!蔥香小餅,香味撲鼻,蔥香濃郁,柔軟多層,可卷肉卷菜,也可以單吃,怎麼吃都好吃,不用就菜都能吃兩張~”食材明細主料普通中筋粉(400g)溫水((50度)240g)鹽(3g)油酥面面粉(30g)玉米油(40g)精鹽(2g)輔料小香蔥(5棵)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香小餅的做法步驟1、麵粉分...
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蔥香蘇打餅乾的做法 無糖無油健康餅乾——蔥香蘇打餅乾 蔥香蘇打餅乾怎麼做
鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做-小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥
  • 鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做-小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥

  • “發現種在花盆裡的小香蔥妖嬈水靈,就動腦筋想用來做點什麼。上了一天班挺累了,就來些超簡單的餅乾吧,鹹香可口!”食材明細主料黃油(70克)牛奶(30克)細砂糖(20克)鹽(3克)低筋粉(100克)輔料小蔥末(6~7克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小蔥鹹香餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加糖和鹽打發...
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蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做
  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做

  • “話說!失敗是成功他媽!怎麼我第二次做了!還是沒怎麼成功呢!一直想做好吃的餅乾!怎麼就是不成功呢!餅乾的視覺!嗅覺!都是成功的!就是沒顧忌到味覺啊!味道不像餅乾!反倒像大餅!不知道為什麼!我放的是發酵粉!是不是應該換成泡打粉呢?哪位好心的美食好友發個肯定能成功的蔥香餅乾方子給我吧...
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蔥香酥餅乾怎麼做-蔥香酥餅乾的做法
  • 蔥香酥餅乾怎麼做-蔥香酥餅乾的做法

  • “給小朋友做的零食,蔥香小餅乾,這次用的九陽小粉烤箱烤出來的,顏色非常的滿意”食材明細主料麵粉(250克)小蔥(30克)雞蛋液(50克)輔料玉米油(90克)白糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香酥餅乾的做法步驟1、玉米油2、加入雞蛋液3、加入白糖4、加入鹽5、加入麵粉6、加入小蘇...
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香蔥蘇打小餅乾的做法 超簡單的香蔥蘇打小餅乾 香蔥蘇打小餅乾怎麼做
  • 香蔥蘇打小餅乾的做法 超簡單的香蔥蘇打小餅乾 香蔥蘇打小餅乾怎麼做

  • “真的是一款適合烘焙新手製作的小點心,超簡單的,用的料也很少。注意哦。影響成功的兩大點:1)麵糰一定要擀得薄點哦;2)油不要放的太少,(如果油多點會特別的酥脆呀)。。出爐後會聞到蔥香味,這款餅乾有點鹹,我和我媽媽都愛的!”食材明細主料麵粉(150克)輔料牛奶(90ML)酵母(4.5克)蔥(適量)配料...
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香蔥蘇打餅乾的做法 嘎嘣脆——香蔥蘇打餅乾 香蔥蘇打餅乾怎麼做
  • 香蔥蘇打餅乾的做法 嘎嘣脆——香蔥蘇打餅乾 香蔥蘇打餅乾怎麼做

  • “喜歡這種脆酥的感覺,也許是甜味吃的太多太膩了,微鹹的香味會讓人感覺越嚼越香,越嚼越有味道,這麼獨特的口感確實能讓我們欲罷不能,吃了一次就上癮。如果你也喜歡這種口味和感覺的話,動動你勤勞的小手跟我一起做起來吧~”食材明細主料牛奶(50g)植物油(30g)小蘇打(1g)香蔥(適量)輔料酵...
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蔥香餅乾的做法 晒我烘焙的午後茶點-蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做
  • 蔥香餅乾的做法 晒我烘焙的午後茶點-蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麵粉(80克)輔料蔥(少許)胡蘿蔔絲(少許)雞蛋(一個)配料鹽(2克)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香餅乾的做法步驟1、準備一些蔥末,一個雞蛋,2克的鹽,80克的低筋麵粉2、把蔥末,胡蘿蔔絲放入雞蛋攪勻,3、揉成光滑的麵糰4、揉成光滑的麵糰5、放進保鮮袋後,放入冰箱冷凍10-...
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香蔥餅乾怎麼做-香蔥餅乾的做法
  • 香蔥餅乾怎麼做-香蔥餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋粉(300g)奶粉(30g)鹽(5g)小蘇打(5g)酵母(5g)玉米油(30g)輔料水(100g)油酥面低筋粉(100g)豬油(40g)鹽(5g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥餅乾的做法步驟1、主料材料加100g水混合拌勻。2、揉成麵糰蓋蓋子發酵。3、油酥面材料混合。豬油大概40g。多了少了看麵糰,只要能揉...
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蔥香豬油小餅乾怎麼做-蔥香豬油小餅乾的做法
  • 蔥香豬油小餅乾怎麼做-蔥香豬油小餅乾的做法

  • “這是跟著君之學習的一款小餅乾,後來第二次做的時候進行了改造,自己更喜歡第二次的味道。”食材明細主料麵粉(100g)橄欖油(15g)白糖(20g)乾酵母(2.5ml)水(45g)輔料玉米澱粉(50g)豬油(25g)鹽(3g)蔥末(12g)迷迭香末(3g)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香豬油小餅乾的做法步驟1、水油皮:15g...
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蔥香蘇打餅乾的做法 烘培小白的烘培之旅----蔥香蘇打餅乾 蔥香蘇打餅乾怎麼做
  • 蔥香蘇打餅乾的做法 烘培小白的烘培之旅----蔥香蘇打餅乾 蔥香蘇打餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉(200g)蔥花(適量)輔料牛奶(120g)植物油(40g)酵母(3g)鹽(2g)小蘇打(1g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蘇打餅乾的做法步驟1、準備好需要的材料2、麵包機裡倒入牛奶、植物油、鹽和小蘇打,鹽和小蘇打分別放在兩邊3、加入麵粉,在麵粉上挖個坑,把酵母倒入4、啟動麵包...
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蔥香全麥小餅乾的做法 無糖低卡蔥香全麥小餅乾 蔥香全麥小餅乾怎麼做
  • 蔥香全麥小餅乾的做法 無糖低卡蔥香全麥小餅乾 蔥香全麥小餅乾怎麼做

  • “好吃不胖的全麥蔥香餅乾,不僅做法簡單,吃起來口感也是不錯的,最主要的是操作非常簡單!!很輕鬆就可以搞定哦。”食材明細主料全麥粉(250g)黑麥粉(50g)輔料蔥(一根)雞蛋(一個)牛奶(100ml)橄欖油(一勺~大約20g)調料鹽(5g)泡打粉(3g)小蘇打(2g)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香全麥小餅乾的做...
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香蔥餅乾的做法 香香的香蔥餅乾 香蔥餅乾怎麼做
  • 香蔥餅乾的做法 香香的香蔥餅乾 香蔥餅乾怎麼做

  • “這是春天裡做的點心,就是太懶,一直沒發。鹹味的餅乾,一直更偏好香蔥或椒鹽味的,但是椒鹽餅乾不會做,椒鹽配比做出來也沒那種好味,求配方。”食材明細主料低筋麵粉(150g)蛋(1顆)香蔥(適量)輔料油(大約20g到麵粉可以捏成團)糖(10g)鹽(4g)泡打粉(2g)奶粉(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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豆渣香蔥小餅的做法 【豆渣香蔥小餅】 豆渣香蔥小餅怎麼做
  • 豆渣香蔥小餅的做法 【豆渣香蔥小餅】 豆渣香蔥小餅怎麼做

  • 食材明細主料豆渣(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣香蔥小餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦成細絲,香蔥切成小顆粒狀2、將所有材料混合3、成糊狀(按照自己喜歡的厚薄口味調整水量),加入所...
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