![地瓜粉團的做法 閩南特色小吃——地瓜粉團 地瓜粉團怎麼做]( "地瓜粉團的做法 閩南特色小吃——地瓜粉團 地瓜粉團怎麼做")
- “閩南特色小吃——地瓜粉團，不知道朋友們有沒有吃過，這韌勁十足！“地瓜被喻為平價美味的‘土人蔘’，裡面含有胡蘿蔔素、維生素和鐵、鈣等礦物質，還能潤腸道，減少脂肪吸收。”地瓜粉團是營養健康的風味小吃，頗受閩南人的喜愛。”食材明細主料地瓜粉（150g）花菜（150g）輔料姜（適量）蔥（適量...
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![地瓜蝦醬肉湯粉乾的做法 【溫州】地瓜蝦醬肉湯粉幹 地瓜蝦醬肉湯粉幹怎麼做]( "地瓜蝦醬肉湯粉乾的做法 【溫州】地瓜蝦醬肉湯粉幹 地瓜蝦醬肉湯粉幹怎麼做")
- “溫州說大不大，說小不小，很多菜餚或是小吃都是因地而有，像我今天的這一款湯粉幹，那真是山裡人家才有得呢。春節去姨婆家，姨婆家在溫州龍灣白水的山腳下。去之前就跟她講了，想吃地瓜蝦醬肉湯粉幹。這是我兒時最愛的一款，這也是我平時念念不忘的家鄉味兒。有時候真的是好想了，我也...
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![名族風味的閩南地瓜粉團如何做簡單又好吃]( "名族風味的閩南地瓜粉團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:14分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘名族風味的閩南地瓜粉團，小編最愛吃了，不知道朋友有沒有吃過,這韌勁十足!聽上一輩的老人家說,以前米不夠吃,都是用地瓜來填飽，小時候我外婆最經常做閩南地瓜粉團給我吃，特別懷念那個味道，所以今天我就來跟大家...
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![炒地瓜粉怎麼做-炒地瓜粉的做法]( "炒地瓜粉怎麼做-炒地瓜粉的做法")
- 食材明細主料泡發地瓜粉（適量）輔料紫甘藍（適量）大蔥（適量）臘腸（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒地瓜粉的做法步驟1、鍋裡入油爆香姜蒜末。2、入臘腸快炒出油。3、入大蔥絲炒香。4、入地瓜粉炒1分鐘，炒時動作快點，以免有點粘鍋。5、加...
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![自制地瓜粉團如何做簡單又好吃]( "自制地瓜粉團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘地瓜粉團是一道具閩南特色的小吃，深受福建人民的喜愛。地瓜粉團裡食材眾多，單單吃一口就能吃到滿滿的香菇，魚乾，青菜，花生等食材，它味道清淡，適宜大眾口味，小孩子和老年人也可以食用。值得注意的是，地瓜粉團在攪拌...
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![美味的閩南地瓜粉團如何做簡單又好吃]( "美味的閩南地瓜粉團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘閩南地瓜粉團，一聽名字就知道這是一道閩南菜，粉團是閩南一帶的特色傳統美食，而且閩南菜多以清淡為主，這類地瓜粉團最大的優點就在於清淡不上火而且因為原材料的關係，這類粉團營養價值還不錯，地瓜還有養胃，潤腸通...
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![炒海鮮味地瓜粉怎麼做-炒海鮮味地瓜粉的做法]( "炒海鮮味地瓜粉怎麼做-炒海鮮味地瓜粉的做法")
- “嫁到夫家，當地的特色美食之一，也是我很喜歡的一道鹹鮮味的菜。”食材明細主料地瓜粉（150g）魷魚（適量）蝦肉（適量）紅蘿蔔（適量）炒香花生（適量）蔥花（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒海鮮味地瓜粉的做法步驟1、把所有的配料都切成小丁。2、蔥切成蔥花。3、...
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![媽媽教我做地瓜粉團煮麵線如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做地瓜粉團煮麵線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜粉：250五花肉：100花生：50小魷魚：50面線：300輔料鹽：適量油：適量蔥：適量具體步驟1.地瓜粉2.五花肉選這種最好吃3.然後洗淨切小條不要切太大不然裹不住4.小魷魚切絲5.把五花肉倒入盆裡加入蔥6.加入花生，花生...
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![地瓜粉怎麼勾芡湯]( "地瓜粉怎麼勾芡湯")
- 把地瓜粉用溫水泡開，倒入即將沸騰的湯裡。泡地瓜粉的水溫最好控制在30-35度，溫度太低或者太高地瓜粉很難催化成勾芡的效果。水和地瓜粉的比例控制在1:1，水偏多湯勾芡感太低，湯總體不夠黏稠光滑，水偏少地瓜粉容易結塊並殘留在湯料裡，影響口感。...
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![地瓜粉條的做法 自制的QQ地瓜粉條 地瓜粉條怎麼做]( "地瓜粉條的做法 自制的QQ地瓜粉條 地瓜粉條怎麼做")
- 食材明細主料地瓜粉（適量）輔料雞蛋（兩個）筒骨湯（一大碗）蝦乾（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）香蔥末（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）地瓜粉條的做法步驟1、蝦乾適量，剝殼後稍微泡發。2、香菇幹適量，泡發待用。3、地瓜粉幾大勺，打入兩個雞蛋。4、加水，攪...
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![地瓜小麻團如何做簡單又好吃]( "地瓜小麻團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜：適量糯米粉：適量輔料白糖：適量芝麻：適量具體步驟1.地瓜蒸熟、壓成泥。2.加入白糖（視自己喜甜程度加，我加了很少，因為用的是紅芯地瓜本身就比較甜），攪拌均勻，加入糯米粉。3.揉成均勻的麵糰。4.搓成小圓球。5.滾...
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![富記地瓜粉包怎麼做-富記地瓜粉包的做法]( "富記地瓜粉包怎麼做-富記地瓜粉包的做法")
- 食材明細主料三層肉（一斤）蝦米（適量）乾貝（適量）海蟶乾（適量）幹蝦仁（適量）香菇（適量）地瓜（5斤）輔料紅薯粉（半斤）木薯粉（1.5斤）調料五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）富記地瓜粉包的做法步驟1、香菇，泡水。2、蝦仁幹泡水，如果太大剪一下。3、海蟶乾，乾貝，泡下水。4、皮皮蝦肉備好。5、...
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![地瓜粉團如何做簡單又好吃-最具閩南特色的小吃]( "地瓜粉團如何做簡單又好吃-最具閩南特色的小吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料地瓜粉：500花生：適量香菇：適量巴樂魚乾：適量輔料青菜：適量面線：適量具體步驟1.地瓜粉，花生，香菇，巴樂魚乾攪拌均勻，加入調料，鹽適量，醬油適量2.加入熱水攪拌成團，用湯勺一團一團的舀進燒開熱水的鍋裡。湯勺沾下熱水...
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![炒地瓜粉（粉籤）怎麼做-炒地瓜粉（粉籤）的做法]( "炒地瓜粉（粉籤）怎麼做-炒地瓜粉（粉籤）的做法")
- “地瓜粉潮汕地區也叫粉籤，做法跟米粉類似”食材明細主料地瓜粉（200克）輔料雞蛋（1個）香腸（1條）蘿蔔絲（適量）蔥（1棵）肉片（適量）蝦仁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）炒地瓜粉（粉籤）的做法步驟1、準備好所有材料2、煮一鍋開水3、鍋裡下油加熱後依次放入材料爆炒，加適量鹽和醬油4、地瓜...
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![美味可口的「手工美食」地瓜粉團如何做簡單又好吃]( "美味可口的「手工美食」地瓜粉團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘地瓜十分的香甜美味老少皆宜是大家都很愛的美食製作方法也是多種多樣，這款美味可口的【手工美食】地瓜粉團十分美味的哦，地瓜裡面的脂肪含量也很低哦還等什麼呢，趕快和小編一起來製作這款夏季美食之涼拌水晶...
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![地瓜粉粿怎麼做-地瓜粉粿的做法]( "地瓜粉粿怎麼做-地瓜粉粿的做法")
- “這是一道閩南特色主食，口感筋道。在廈門同安、翔安地區以往宴客中都少不了這樣一道主食！廢話不多說，一起看看過程吧！”食材明細主料地瓜粉（1000克）涼稀飯（適量）清水（1000ml）輔料食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）未知（難度）地瓜粉粿的做法步驟1、準備材料，地瓜粉，稀飯2、兩者混合揉...
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![地瓜糰子如何做簡單又好吃]( "地瓜糰子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：適量地瓜：適量蛋糕：適量輔料糖：適量鹽：適量紅棗：適量具體步驟1.先將紅薯洗淨，去皮，切成圓片，放進蒸鍋隔水蒸熟。2.蒸紅薯的時候可以處理一下紅棗，紅棗在這裡主要用來裝飾，如果你做的不多的話，那一顆紅棗就夠用...
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![愛上泉州地瓜粉團如何做簡單又好吃]( "愛上泉州地瓜粉團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料地瓜粉：100輔料蝦皮：10面線：50花生米：20花菜：100五花肉：20蒜苗：1根具體步驟1.蒜苗2.花生3.花菜十五花肉4.小火炒花生5.將炒好花生放入花錢裡6.鍋裡放水煮開7.在花菜裡放入地瓜粉翻拌8.鍋裡水開後，將適量開水倒入...
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![捲心菜炒地瓜粉怎麼做-捲心菜炒地瓜粉的做法]( "捲心菜炒地瓜粉怎麼做-捲心菜炒地瓜粉的做法")
- “捲心菜有殺菌、消炎的作用。潤腸通便。增加抵抗力和免疫力，常吃捲心菜可以增強體質。”食材明細主料捲心菜（1個）地瓜粉（100克）大蔥（適量）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒地瓜粉的做法步驟1、1個捲心菜，一點地瓜粉，1根大蔥。2、用清...
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![多吃地瓜粉團如何做簡單又好吃]( "多吃地瓜粉團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘地瓜粉團是一款非常不錯的美食，是地瓜做的一款美食，地瓜還有一個名字就是紅薯，所以非常適合大家經常吃，喜歡吃的人可以多吃喲，對身體健康也比較好的一款美食，大家都很喜歡，地瓜的營養價值也比較高，還可以防止癌症...
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![地瓜粉怎麼煮]( "地瓜粉怎麼煮")
- 地瓜粉是由番薯澱粉等製成的粉末，可煮湯、炒菜，富含大量的粗纖維，可促進吸收，具備很高的藥用價值而成為餐桌上常見的美食之一。那麼地瓜粉怎麼煮才更好吃呢？接下來小編就給大家介紹一下，怎麼才能煮出美味的地瓜粉，一、地瓜粉怎麼煮將瘦肉切絲，放在鍋裡待用將鹹魚幹手撕成條，加入鍋...
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![獨家惠安地瓜粉團如何做簡單又好吃]( "獨家惠安地瓜粉團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料地瓜粉：適量巴浪魚乾：適量香菇：適量花生：適量花菜：適量雙層肉：適量青菜：適量面線：適量鹽巴：適量輔料具體步驟1.將地瓜粉、撕成絲的巴浪魚、花生、香菇末、肉絲、花菜等餡料放入一個小鐵盆中，加入適量調料攪拌均...
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![好吃的閩南地瓜粉團如何做簡單又好吃]( "好吃的閩南地瓜粉團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘下雨天氣咯，哪裡都去不了，麻麻說反正閒著沒事幹，我們弄閩南地瓜粉團吧，這個提議甚好，我也好久沒有動手做過這個閩南地瓜粉團來吃啦，這個以前小時候到是經常會吃，現在長大反而不是很願意吃地瓜粉做的，重新吃了這個...
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![菠菜炒地瓜粉怎麼做-菠菜炒地瓜粉的做法]( "菠菜炒地瓜粉怎麼做-菠菜炒地瓜粉的做法")
- “菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，維生素B6、葉酸等。地瓜粉裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質，且有良好的附味性。菠菜炒地瓜粉是比較常見的家常菜，菠菜配上地瓜粉，營養豐富，味香滑嫩。”食材明細主料菠菜（1捆）地瓜粉（100克）杏鮑菇（1個）蔥頭（1個）輔...
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![紅燒肉燉地瓜粉怎麼做-紅燒肉燉地瓜粉的做法]( "紅燒肉燉地瓜粉怎麼做-紅燒肉燉地瓜粉的做法")
- “紅薯粉條中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。紅薯粉條，在生產過程中不新增明膠、明礬等化學物品、具有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上紅薯粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。其特點是潔淨透明、滑溜爽口、口感筋...
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味味甜
