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關於外酥裡嫩的香炸魷魚圈的餐飲百科

香炸魷魚圈的做法 外酥裡嫩的香炸魷魚圈 香炸魷魚圈怎麼做
  • 香炸魷魚圈的做法 外酥裡嫩的香炸魷魚圈 香炸魷魚圈怎麼做

  • “最近我家竹子回來了,辛苦了一學期,犒勞一下,做個好吃的魷魚圈,外酥裡嫩的口感,沾上番茄醬。。。。。。一個字“美”。。。。”食材明細主料魷魚(適量)輔料玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)麵包糠(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸魷魚圈的做法步驟1、把魷魚洗淨,...
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炸魷魚圈的做法 簡單的炸魷魚圈 炸魷魚圈怎麼做
  • 炸魷魚圈的做法 簡單的炸魷魚圈 炸魷魚圈怎麼做

  • “在外面吃的魷魚圈又貴吃著還不過癮。其實炸魷魚圈非常非常簡單。”食材明細主料魷魚(2條)輔料麵包糠(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)未知(難度)炸魷魚圈的做法步驟1、魷魚兩隻,去掉頭腸泥和軟骨,去掉外面的黑膜,切成半釐米寬的圈,尾部留著炒來吃。2、大蒜切成細...
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炸魷魚圈的做法 海鮮篇——【炸魷魚圈】 炸魷魚圈怎麼做
  • 炸魷魚圈的做法 海鮮篇——【炸魷魚圈】 炸魷魚圈怎麼做

  • “今天中午炸的魷魚圈。很家常的做法,非常非常的簡單。味道也很鮮美,外酥裡嫩的,喜歡的話可以嘗試一下!魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、...
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炸魷魚圈圈的做法 六一兒童節之炸魷魚圈圈 炸魷魚圈圈怎麼做
  • 炸魷魚圈圈的做法 六一兒童節之炸魷魚圈圈 炸魷魚圈圈怎麼做

  • “過了二十幾年的兒童節了,哈哈,一眨眼,小淇淇都三歲多了,現在和他一起過兒童節別笑我哈,保持一顆永遠的童心多好呀,對吧今天問淇淇,明天過節,你要什麼吃什麼啊,看他那表情就知道也不知道這孩子,像誰,同樣的東西百吃不膩,麻麻我要吃薯條,雞翅,可樂.................聽完就汗顏了,基本一...
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香酥魷魚圈怎麼做-香酥魷魚圈的做法
  • 香酥魷魚圈怎麼做-香酥魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(5g)料酒(1勺)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥魷魚圈的做法步驟1、先把魷魚處理乾淨。2、把處理好的魷魚改刀,切成圈。3、加入蔥姜料酒鹽胡椒粉抓勻醃製二十分鐘。4、醃製好的魷魚圈粘玉米澱粉。5、粘完澱粉後粘雞蛋...
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酥炸魷魚圈怎麼做-酥炸魷魚圈的做法
  • 酥炸魷魚圈怎麼做-酥炸魷魚圈的做法

  • “一邊看電視,一邊享用酥香脆的魷魚圈,再配上一杯啤酒更是沒話說。”食材明細主料魷魚圈(300克)料酒(1匙)胡椒粉(半勺)醬油(1匙)鹽(適量)麵包糠(適量)雞蛋(1個)麵粉(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸魷魚圈的做法步驟1、將魷魚圈洗淨,加入胡椒粉、醬油料酒和鹽抓均,醃個1...
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香酥魷魚圈的做法 黃澄澄的【香酥魷魚圈】 香酥魷魚圈怎麼做
  • 香酥魷魚圈的做法 黃澄澄的【香酥魷魚圈】 香酥魷魚圈怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(2條)雞蛋(1粒)麵包糠(適量)麵粉(適量)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥魷魚圈的做法步驟1、魷魚去皮,去頭切成半公分厚度的圈圈。2、加入全部的調味料拌勻醃製下。3、先沾上一層面粉。4、再裹上雞蛋液。5、再沾滿面包糠。6、放...
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酥炸魷魚圈的做法 里約奧運會必備的小零食—酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做
  • 酥炸魷魚圈的做法 里約奧運會必備的小零食—酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做

  • “2016年裡約熱內盧奧運會正在火熱舉行,當你悠閒地坐在電視機面前,興致勃勃地觀看比賽時,如果備有一盤美味的小零食,一杯冰爽的飲品,是再好不過的了😊酥炸魷魚圈,口味清淡不油膩,做法也很簡單,趕緊給心愛的人做吧!”食材明細主料料酒(適量)胡椒粉(少許)雞蛋(1個)麵包糠(適量)鹽(少許)玉米澱...
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酥香魷魚圈怎麼做-酥香魷魚圈的做法
  • 酥香魷魚圈怎麼做-酥香魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚圈(8.9個)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(100克)麵包糠(200克)孜然粉(10克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香魷魚圈的做法步驟1、材料圖2、魷魚圈用孜然粉醃製30分鐘3、雞蛋液備好4、玉米澱粉備好5、先鍋雞蛋液6、再裹玉米澱粉7、再裹一層雞蛋液然後裹麵包糠這邊忘記...
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軟嫩的炸魷魚圈圖解
  • 軟嫩的炸魷魚圈圖解

  • 炸魷魚圈是一道美味的特色小吃,深受小孩喜愛,做法簡單,口感酥脆主料魷魚:500g輔料油:適量雞粉:適量澱粉:適量蔥姜:適量鹽:適量麵包糠:適量雞蛋:1個詳細步驟:第一步魷魚切成圈(我是直接買的魷魚圈)。剝去外皮上的一層黏皮,不剝的話很腥。洗乾淨控水,加料酒,少許白糖,胡椒粉,鹽拌勻醃製15分鐘...
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外酥裡嫩香蔥餅怎麼做-外酥裡嫩香蔥餅的做法
  • 外酥裡嫩香蔥餅怎麼做-外酥裡嫩香蔥餅的做法

  • “超級簡單易做的蔥香餅,超好吃。”食材明細主料麵粉(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)輔料小蔥(適量)溫水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)外酥裡嫩香蔥餅的做法步驟1、麵粉加溫水用筷子攪拌至絮狀。2、然後揉成光滑的麵糰。3、小蔥切好放碗裡,然後加入一些鹽,用筷子...
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氣泡水面糊版 酥炸魷魚圈怎麼做-酥炸魷魚圈的做法 酥炸魷魚圈-
  • 氣泡水面糊版 酥炸魷魚圈怎麼做-酥炸魷魚圈的做法 酥炸魷魚圈-

  • “前幾天炸魷魚圈時用蛋白拌麵糊,已經非常好吃,這次嘗試蛋白+氣泡水拌麵糊,結果只能~更加好吃,大人小孩吃不停手😋。只加蛋白的麵糊,外殼酥脆帶硬;加入氣泡水後,外殼酥脆而蓬鬆,喜歡的朋友一定要試試。氣泡水就是蘇打水,我用的是不含糖和任何味道的。不過,用其他有氣泡的飲料代替也...
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酥炸魷魚圈的做法 【河北】酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做
  • 酥炸魷魚圈的做法 【河北】酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做

  • “魷魚有N種做法,魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血。酥炸魷魚圈,味道好吃卻做法簡單,在新年的餐桌上來一道吧。”食材明細主料冰鮮魷魚圈(200克)麵包糠(若干)輔料蔥(1段)姜(1片)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)白胡椒粉(1克)料酒(1小勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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外酥裡嫩炸裡脊怎麼做-外酥裡嫩炸裡脊的做法
  • 外酥裡嫩炸裡脊怎麼做-外酥裡嫩炸裡脊的做法

  • 食材明細主料裡脊肉(1斤)麵粉(2勺)雞蛋(1個)輔料姜(適量)蔥(適量)生抽老抽料酒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)外酥裡嫩炸裡脊的做法步驟1、把裡脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了),姜蔥切碎,放入容器中,放鹽料酒生抽老抽攪拌均勻,蓋保鮮膜,醃製2個小時。2、麵粉加水,雞蛋,攪成稠...
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外酥裡嫩炸雞翅的做法 外酥裡嫩--炸雞翅 外酥裡嫩炸雞翅怎麼做
  • 外酥裡嫩炸雞翅的做法 外酥裡嫩--炸雞翅 外酥裡嫩炸雞翅怎麼做

  • “第一次做,還可以,勿噴😊😊”食材明細主料雞翅(十個左右(選小一點的更入味))麵包糠(適量)麵粉(適量)輔料薑絲(適量)料酒(1勺)鹽(適量)炸雞粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)外酥裡嫩炸雞翅的做法步驟1、講買來的雞翅洗乾淨裝入盤中2、在雞翅兩邊劃上口子方便入味3、加入適...
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炸魚怎樣才能外酥裡嫩
  • 炸魚怎樣才能外酥裡嫩

  • 加入脆漿粉,用大火炸。炸魚若想炸得外脆裡嫩,要注意3個技巧。1、可以加入脆漿粉,用低筋麵粉打泡之後用來蘸魚。2、在炸之前可以先洗乾淨,再加入生抽、料酒和姜蔥等配料抓勻,醃製10分鐘。可以更容易入味3、控制火候。要待油溫四成熱的時候再入鍋,這樣容易定型。待油溫升至六成熱...
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香炸魷魚圈怎麼做-香炸魷魚圈的做法
  • 香炸魷魚圈怎麼做-香炸魷魚圈的做法

  • “在超市看有賣魷魚圈,乾乾淨淨,切成圈,回家解凍即可。買了一些,油炸後食用很不錯。炸了兩次都是還沒有正式開飯就被吃光。”食材明細主料魷魚(400g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)麵包屑(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸魷魚圈的做法步驟1、將魷魚圈洗...
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豆腐怎麼炸外酥裡嫩
  • 豆腐怎麼炸外酥裡嫩

  • 多放油開小火即可。豆腐,常見的豆腐種類有滷水豆腐、石膏豆腐以及米豆腐等等。在做炸豆腐的時候,多數選擇用的是石膏豆腐,因為石膏豆腐相比滷水豆腐來說,不會很容易碎。在炸豆腐的時候,也需要不斷地用鏟子給豆腐進行翻面以免糊鍋。...
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香炸魷魚圈的做法 【河北】香炸魷魚圈 香炸魷魚圈怎麼做
  • 香炸魷魚圈的做法 【河北】香炸魷魚圈 香炸魷魚圈怎麼做

  • “(百度)魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血。燕麥片是燕麥粒軋製而成,其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果,燕麥片屬低熱食品,長期食用具有減肥功效。”食材明細主料魷魚圈(400g...
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香酥魷魚圈的做法 魷魚變身記——香酥魷魚圈 香酥魷魚圈怎麼做
  • 香酥魷魚圈的做法 魷魚變身記——香酥魷魚圈 香酥魷魚圈怎麼做

  • 食材明細主料新鮮魷魚(2只)輔料麵包屑(8大勺)低筋麵粉(50g)雞蛋(1個)鹽(2g)料酒(1勺)黑胡椒粉(適量)料酒。(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香酥魷魚圈的做法步驟1、1)清洗新鮮魷魚,去皮去內臟。剔除魷魚鬚子部分。2、2)將整隻魷魚切成魷魚圈狀,把魷魚圈放入碗中,加2克鹽,充分攪勻,醃...
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外酥裡嫩炸豆腐魚的做法 真正的外酥裡嫩——炸豆腐魚 外酥裡嫩炸豆腐魚怎麼做
酥酥脆脆小魷魚圖解-酥炸魷魚圈
  • 酥酥脆脆小魷魚圖解-酥炸魷魚圈

  • 今天給大家推薦一道酥酥脆脆的小零食——酥炸魷魚圈,香酥好吃且簡單易做,直接吃或者蘸些番茄醬吃都十分美味。就是今年的魷魚有些貴,所以買的比較少就我一個人的量,至於剩下的魷魚須可以炒著吃,或者烤著吃也是十分美味的~主料魷魚:1條輔料麵包糠:50g雞蛋:1個澱粉:2大勺鹽:半勺植物...
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香酥魷魚圈兒怎麼做-香酥魷魚圈兒的做法
  • 香酥魷魚圈兒怎麼做-香酥魷魚圈兒的做法

  • “香酥魷魚圈兒,小孩子的最愛。”食材明細主料魷魚筒(1或2只)輔料麵包糠(適量)雞蛋液(適量)配料料酒(1勺)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥魷魚圈兒的做法步驟1、魷魚筒一隻,清理乾淨。2、切成大小均勻的圈兒。切寬一點兒,炸完會縮水。3、用鹽,料酒,白胡椒粉醃...
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酥炸魷魚圈的做法 酥炸魷魚圈 — 蛋白麵糊版 酥炸魷魚圈怎麼做
  • 酥炸魷魚圈的做法 酥炸魷魚圈 — 蛋白麵糊版 酥炸魷魚圈怎麼做

  • “軟軟糯糯的魷魚圈🦑😋,裹上蛋白麵糊,從第一個到最後一個,都是酥酥脆脆的口感,表層脆殼不會因為被壓著,或者冷卻而軟化,有點像剛炸好的天婦羅,但比嬌氣的天婦羅(表層一降溫就軟塌下來)更香更脆。”食材明細主料魷魚圈(適量)麵糊麵粉(適量)蛋白(1個)海苔碎(少量)鹽(1點點)調料鹽(適量)清淡(口味...
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外脆裡嫩炸魚排怎麼做-外脆裡嫩炸魚排的做法
  • 外脆裡嫩炸魚排怎麼做-外脆裡嫩炸魚排的做法

  • “我首選巴沙魚,嫩,無刺,不腥,實惠。小孩不喜歡魚,這樣做成魚排就很愛吃。”食材明細主料巴沙魚(500克)輔料鹽(1勺)黑椒(少量)料酒(2勺)蛋清(半個蛋的量)普通麵粉(適量)麵包糠(適量)五香炸雞粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)外脆裡嫩炸魚排的做法步驟1、巴沙魚洗淨輕輕擠下水,切長度大...
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