![蒸餅怎麼做-蒸餅的做法]( "蒸餅怎麼做-蒸餅的做法")
- 食材明細主料餃子皮（IO張）輔料水（500毫升）調料番茄沙司（一包）辣椒醬（一包）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸餅的做法步驟1、餃子皮備用，把它們每一張抹油。2、把它們上鍋蒸熟10分鐘。3、準備香辣包1包.4、番茄沙司一包。5、蒸熟的捲餅抹上:番茄沙司和辣椒醬。6、成品圖。...
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![蒸餅的做法 擋不住的美味---多姿多彩的蒸餅 蒸餅怎麼做]( "蒸餅的做法 擋不住的美味---多姿多彩的蒸餅 蒸餅怎麼做")
- “蒸餅，自然就是蒸出來的餅，薄薄的餅夾上喜歡的菜，美味又營養。。。。”食材明細主料麵粉（適量）輔料各種菜餚（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸餅的做法步驟1、麵粉放入盆中。2、用開水燙麵，一面加開水一面用筷子攪。3、等涼一點後，用手和成團，鬆弛20分鐘。4、蒸鍋放水燒開...
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![蒸蛋餅怎麼做-蒸蛋餅的做法]( "蒸蛋餅怎麼做-蒸蛋餅的做法")
- “蛋製品，千姿百態，今就來個簡單好看好吃的疏菜搭配蒸蛋，沒有什麼調味料，只有鹽。”食材明細主料雞蛋（4只）輔料油（少許）鹽（適量）玉米粒（30克）紅蘿蔔（30克）韭菜（50克）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蛋餅的做法步驟1、雞蛋4只，蛋清和蛋黃分離，分別加入少許溼澱粉和適量的鹽調勻備用。2、...
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![蒸大餅怎麼做-蒸大餅的做法]( "蒸大餅怎麼做-蒸大餅的做法")
- 食材明細主料發麵（適量）輔料油（適量）白芝麻（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）大蔥碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸大餅的做法步驟1、發酵好的麵糰分成均等的兩份。2、取一份擀成圓餅，抹上調好的花椒油（油➕鹽➕花椒粉調和成）撒上一層白芝麻，再撒上一層大蔥碎。3、從一側捲起來。4、...
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![蒸春餅的做法 自配方蒸春餅 蒸春餅怎麼做]( "蒸春餅的做法 自配方蒸春餅 蒸春餅怎麼做")
- “吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一，在一些地區立春有吃春餅的習俗。春餅有烙的，有蒸的。(自配方)蒸春餅軟而薄，薄而透、透而筋。”食材明細主料中筋麵粉（300g）開水（適量）涼水（適量）輔料橄欖油（(刷餅用)適量）木薯粉（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蒸春餅的做法步驟1、將麵粉...
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![紅豆蒸餅怎麼做-紅豆蒸餅的做法]( "紅豆蒸餅怎麼做-紅豆蒸餅的做法")
- “想吃紅豆餅，又不想點外賣，自己動手豐衣足食吧。”食材明細主料麵粉（500克）紅豆（300克）輔料紅糖（40克）酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆蒸餅的做法步驟1、紅豆用清水浸泡6個小時。2、放入壓力鍋煮熟。3、煮熟出鍋，放入紅糖。4、碾壓成紅豆沙備用。5、麵粉和酵母粉...
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![☆蒸肉餅13 鮮蝦蒸肉餅怎麼做-鮮蝦蒸肉餅的做法 ^Q^鮮蝦蒸肉餅]( "☆蒸肉餅13 鮮蝦蒸肉餅怎麼做-鮮蝦蒸肉餅的做法 ^Q^鮮蝦蒸肉餅")
- “用最簡單的蝦仁來幫肉餅升級，一樣的簡單，超值的好吃。★這篇可以清楚的顯示，蒸肉餅時加蛋，表面會凝結一層蛋白，適合鹽味比較不宜加醬油。”食材明細主料食材︰豬絞肉（250g）食材︰蝦仁（12只）食材︰香菜（2小束）食材︰蔥（1根）食材︰嫩姜（1小節）食材︰雞蛋（1顆）輔料調料︰米酒（2大匙）調料︰鹽&白胡椒（適量）原...
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![蒸肉餅怎麼做-蒸肉餅的做法]( "蒸肉餅怎麼做-蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料瘦肉（200g）輔料香菇（5個）蒜苗（1根）芹菜（兩根）雞蛋（一個）生粉（15g）水（20毫升）調料鹽（適量）雞精（少量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒸肉餅的做法步驟1、食材。2、瘦肉切小塊放絞肉機，蒜苗芹菜切圈，把生粉，鹽，雞蛋，蠔油，雞精一起放入攪拌機，最後放入20毫升水。3、蒸12分鐘。...
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![蒸捲餅怎麼做-蒸捲餅的做法]( "蒸捲餅怎麼做-蒸捲餅的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）普通麵粉（適量）香菇（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸捲餅的做法步驟1、普通麵粉緩緩加水和成柔軟適中的麵糰2、分成小麵糰3、擀麵杖擀成薄薄的麵皮4、將鍋燒熱先放一張麵皮在蒸籠裡蒸...
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![蒸春餅的做法 【山東】蒸春餅 蒸春餅怎麼做]( "蒸春餅的做法 【山東】蒸春餅 蒸春餅怎麼做")
- “已經立春，吃春餅了，蒸出來的春餅又薄又好吃，一起來吧。。”食材明細主料麵粉（500克）輔料開水（100克）涼水（60克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸春餅的做法步驟1、麵粉里加入開水。2、用筷子拌勻，再加入冷水。3、揉成團醒大約20分鐘。4、再揉勻。5、揪成小劑子。6、擀成很薄的...
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![藕餅蒸蛋怎麼做-藕餅蒸蛋的做法]( "藕餅蒸蛋怎麼做-藕餅蒸蛋的做法")
- “蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，維生素含量高、纖維含量低。可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯。生吃蓮藕有清潤的功效，尤其適合身體燥熱或長有暗瘡者食用。煮熟後的蓮藕富含鐵質，體弱貧血者可以多吃。豬肉加些潤肺去噪的蓮藕。再加上富含營養的雞蛋，就做成了好看又好吃的藕餅...
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![蒸月餅怎麼做-蒸月餅的做法]( "蒸月餅怎麼做-蒸月餅的做法")
- “過節做的時候拍的，現在才整理，夠懶的。嘻嘻～八月十五中秋節，賞月吃月餅。我家的蒸月餅每次很受歡迎，孩子都會說，媽媽你做的蒸月餅超好吃，好吃到爆停不下來呀。”食材明細主料麵粉（1000g）溫水（600ml）酵母粉（8g）白糖（5g）輔料芝麻（50g）花生（100g）瓜子仁（30g）腰果（20g）白糖（50g）花生油（20ml）甜味（口味）蒸...
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![☆蒸肉餅12 蒸漢堡肉餅怎麼做-蒸漢堡肉餅的做法 ^Q^蒸漢堡肉餅]( "☆蒸肉餅12 蒸漢堡肉餅怎麼做-蒸漢堡肉餅的做法 ^Q^蒸漢堡肉餅")
- “如果把“煎”漢堡排變成“蒸”漢堡排，會一樣好吃嗎？結果自然是可列入「又懶又饞又怕胖」的分類專案，簡單又好吃。”食材明細主料豬絞肉（150g）牛絞肉（150g）洋蔥（1/2個）西紅柿（1/2粒）調料牛奶（30ml）醬油（1大匙）米酒（1大匙）粗粒麵包粉（3大匙）鹽（適量）黑胡椒（適量）荳蔻粉（1/2小匙(不一定)）原味（口味）蒸...
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![蒸薄餅怎麼做-蒸薄餅的做法]( "蒸薄餅怎麼做-蒸薄餅的做法")
- “北方人喜歡吃麵食，今天我帶來的這道麵食就是“人見人愛、花見花開”的蒸薄餅。這薄餅最講究的是在“立春”那天吃，有“立春吃薄餅”的說法。但好吃的東西是不分四季的，平時想吃就做。蒸薄餅講究的薄而軟。我試過用燙麵和冷水面蒸餅，從外觀上看沒有兩樣。從操作上來說，冷水面...
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![蒸餅卷菜怎麼做-蒸餅卷菜的做法]( "蒸餅卷菜怎麼做-蒸餅卷菜的做法")
- “常常偷懶用餃子皮做春餅，很方便也很簡單，把餃子皮抹油疊放然後擀開蒸熟就能用了，口感好還超薄。可最近出了點兒小問題，搬家後一直沒有找到品質好的餃子皮，買了幾次，都不是很理想，包餃子皮有些厚，做春餅吃起來竟然是鹹的，索性放棄了用餃子皮的想法，不如自己和麵擀餅吧。自己擀餅比...
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![蒸白菜餅怎麼做-蒸白菜餅的做法]( "蒸白菜餅怎麼做-蒸白菜餅的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白菜餅的做法步驟1、把白菜切碎、把輔材放進去攪拌均勻2、活好面！用擀麵杖把面擀成圓形、比餃子皮厚一點3、放在蒸鍋上蒸15分鐘！4、蒸過之後、悶兩分鐘...
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![臘味蒸肉餅 的做法 ^(00)^ 臘味蒸肉餅 ☆蒸肉餅1 臘味蒸肉餅 怎麼做]( "臘味蒸肉餅 的做法 ^(00)^ 臘味蒸肉餅 ☆蒸肉餅1 臘味蒸肉餅 怎麼做")
- “主角是肉、配角也肉？有沒有看錯，一道又懶又好吃的菜說~其實是地道的節儉料理。將臘味切剩下的頭尾邊角，配上吸汁的絞肉，盛開出最香豔美味的肉餅。”食材明細主料食材︰臘腸（1/2條）食材︰肝腸（1/2條）食材︰臘肉（4片）食材︰絞肉（200g）食材︰蔥（1根）食材︰姜（1小段）輔料調料︰醬油（2大匙）調料︰米酒（1大匙）調料...
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![南瓜蒸餅的做法 南瓜蒸餅2 南瓜蒸餅怎麼做]( "南瓜蒸餅的做法 南瓜蒸餅2 南瓜蒸餅怎麼做")
- “可以任意撒棗子和葡萄乾。”食材明細主料南瓜泥（250g）麵粉（300g）酵母（4g）白砂糖（10g）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蒸餅的做法步驟1、碗裡放蒸熟的南瓜泥250克，麵粉300克，酵母4克，白砂糖10克。2、揉成光滑的麵糰。3、發酵2倍大小。4、麵糰有些溼，有...
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![蒸單餅怎麼做-蒸單餅的做法]( "蒸單餅怎麼做-蒸單餅的做法")
- “單餅是很多人都喜歡的，抹上醬汁，卷菜、卷蔥，可以卷一切的薄餅，百吃不厭。”食材明細主料麵粉（150g）清水（80g）輔料食用油（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸單餅的做法步驟1、準備麵粉。2、麵粉和清水和成硬一些的麵糰，醒面10分鐘。3、醒好的麵糰，稍微揉一下，分成等份的小麵糰...
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![清蒸肉餅怎麼做-清蒸肉餅的做法]( "清蒸肉餅怎麼做-清蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料梅花肉（250g）輔料菜脯（少量）蔥末（適量）薑末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（1勺）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸肉餅的做法步驟1、梅花肉剁成末。2、菜脯切成碎粒。3、用蔥薑末泡蔥姜水。4、碗中放入肉末、菜脯粒、鹽、蠔油、胡...
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![(蒸)的南瓜餅 蒸南瓜餅怎麼做-蒸南瓜餅的做法 真]( "(蒸)的南瓜餅 蒸南瓜餅怎麼做-蒸南瓜餅的做法 真")
- “南瓜餅是我們這邊的傳統小吃，我們叫飯瓜塌餅。南瓜餅有蒸和炸兩種熟成方式，口味各有千秋：炸的外脆內軟，蒸的外觀漂亮，軟糯香甜。今天這道小點心，是婆婆準備的，等我發現想拍視訊的時候，她已經把餡弄好，南瓜煮好，正在和麵了。所以視訊中和麵是用開水代替煮沸的南瓜來示意，材料表中的...
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![茄餅蒸肉怎麼做-茄餅蒸肉的做法]( "茄餅蒸肉怎麼做-茄餅蒸肉的做法")
- “能吃出魚味的茄餅蒸肉，冬天吃得暖呼呼，一個人就能吃掉一大盆。製作關鍵是掛糊，濃稠一點炸完會比較香軟好吃，再與入味的肉餡一起蒸，那香味能征服所有人。”食材明細主料長茄子（1個）肉餡（100克）麵粉（50克）雞蛋（1個）輔料花椒粉（1小勺）料酒（1小勺）醬油（1大勺）蠔油（1大勺）食用油（1大勺）鹽（適量）五香（口...
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![蒸千層餅怎麼做-蒸千層餅的做法]( "蒸千層餅怎麼做-蒸千層餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）輔料水（250g）玉米油（1勺）五香粉（適量）調料酵母粉（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蒸千層餅的做法步驟1、麵粉加水，酵母粉和成軟硬適中的麵糰。2、靜置醒發2倍大。3、麵糰排氣揉光滑，用擀麵仗擀開，依次撒上鹽，玉米油，五香粉，麵粉，在面片上劃2到不劃段。4、從一...
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![蒸藕餅怎麼做-蒸藕餅的做法]( "蒸藕餅怎麼做-蒸藕餅的做法")
- “最近不能吃煎炸的，炸藕合做不成了，就蒸吧。”食材明細主料豬肉末（100g）蓮藕（兩節，約200g）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸藕餅的做法步驟1、準備材料，胡蘿蔔切末，蓮藕切片，厚薄按喜好，我切得有點薄；（做藕餅最好選...
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![蒸春餅怎麼做-蒸春餅的做法]( "蒸春餅怎麼做-蒸春餅的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）輔料麵粉（適量）調料玉米油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸春餅的做法步驟1、買的餃子皮。2、玉米里面放麵粉，調成一個油酥。3、每一個餃子皮都抹上油酥。4、6個摞在一起，上面這個不用抹油酥。5、擀薄。6、放入蒸鍋。7、燒開水蒸8分鐘。8、非常...
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味味甜
