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關於下飯的醋香白菜怎麼做好吃的餐飲百科

下飯的醋香白菜的做法 百菜不如白菜:下飯的醋香白菜 下飯的醋香白菜怎麼做
  • 下飯的醋香白菜的做法 百菜不如白菜:下飯的醋香白菜 下飯的醋香白菜怎麼做

  • “零廚藝也可以出品美味佳餚啊。秋冬是吃白菜的季節,利於腸胃健康。”食材明細主料白菜(2棵)輔料蒜頭(適量)醋汁醬油(1勺)醋(2勺)糖(0.5勺)鹽(0.5勺)清水(少量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)下飯的醋香白菜的做法步驟1、白菜兩棵,買的少了,白菜縮水厲害。2、洗乾淨,切細條。3、調好醋汁...
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做了這個根本就不會有剩飯圖解-下飯特別香的糖醋白菜
  • 做了這個根本就不會有剩飯圖解-下飯特別香的糖醋白菜

  • 圓白菜又叫包菜,糖醋白菜有新增醋,有一股酸味,特別帶勁兒,吃起來開胃口,吃飯都特別香,其實大家有所不知,圓白菜有治療潰瘍的功效,還可以促進消化,健脾開胃,防止便祕。特別要注意的是大多數蔬菜煮起來都會出水,記得不要加太多水。主料白菜:250克椒絲:15克輔料醋:5克蒜:5克鹽:適量詳細步驟:...
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好吃的下飯菜之醋泡仔姜如何做簡單又好吃
  • 好吃的下飯菜之醋泡仔姜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘姜我們做菜經常能用到但是由它單獨做成的美食真的是很少見的哦,今天的這款好吃的下飯菜之醋泡仔姜真的是美味十足哦,大家都知道姜很有營養,而且有驅寒的作用哦,所以說不要再等咯趕緊動起手來一起來製作這款好...
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下飯菜醋泡大蒜如何做簡單又好吃
  • 下飯菜醋泡大蒜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時醋泡大蒜是一款非常好吃的菜,一般都是用來下稀飯時候吃,這款菜品口感好,深受人們的喜歡,但是這款菜因為是醃製食品,含鹽量高,並且含有大量的亞硝酸鹽,多吃的話容易引起高血壓,或者容易引起癌症的發生,所以不適宜多...
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糖醋茭白的做法 #家常下飯菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎麼做
  • 糖醋茭白的做法 #家常下飯菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎麼做

  • 食材明細主料茭白(3根)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋茭白的做法步驟1、茭白去殼洗淨切塊2、起油鍋加熱,放入茭白煸炒3、放入適量的鹽煸炒炒透4、放入適量的糖和水炒勻煮開煮5分鐘5、最後放入適量的醋炒勻即可6、成品圖...
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香菇醋溜白菜怎麼做-香菇醋溜白菜的做法
  • 香菇醋溜白菜怎麼做-香菇醋溜白菜的做法

  • “大白菜是冬季老百姓的看家菜,大白菜古時又叫菘,有“菜中之王”的美名。其性味甘平,有化痰止咳、退燒解毒的功效。大白菜質嫩味鮮,營養豐富。大白菜含有多種維生素及碳水化合物和鈣、磷、鐵等礦物質。白菜中還有大量的粗纖維,可以促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便乾燥,保持大便通...
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醋溜滷肉白菜的做法 簡單、開胃又下飯的小炒----醋溜滷肉白菜 醋溜滷肉白菜怎麼做
下飯的白菜鍋如何做簡單又好吃
  • 下飯的白菜鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把大白菜洗乾淨後,剝去外葉,對半切開,放開水裡煮燙幾分鐘後撈出瀝乾水份備用.(見附圖A)2.蝦米用水沖洗稍微浸泡後切碎.香菇水發後也切小丁.金華火腿取瘦肉部分切碎丁.金針菜沖洗乾淨剪去硬...
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下飯的蒜香小白菜如何做簡單又好吃
  • 下飯的蒜香小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:300輔料油:3鹽:2大蒜:5瓣具體步驟1.把小白菜洗乾淨。2.撈出濾幹。3.準備5片大蒜。4.準備小白菜。5.鍋內倒入油,加入大蒜,再加入小白菜。6.加入鹽,繼續炒。7.炒好以後就可以裝盤了。8.一盤香噴噴的小...
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蒜香醋溜小白菜怎麼做-蒜香醋溜小白菜的做法
  • 蒜香醋溜小白菜怎麼做-蒜香醋溜小白菜的做法

  • “經常吃醋溜白菜,想試試醋溜小白菜是什麼味道,嘿嘿~~~今天就買了點小白菜試試。。。”食材明細主料小白菜(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料油(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香醋溜小白菜的做法步驟1、將小白菜洗淨...
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醋溜白菜的做法 【魯菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 【魯菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(500克)輔料蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)鹽(5克)白糖(20克)醋(20毫升)醬油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成小塊。3、蔥、姜、蒜切碎,白糖、醋、醬油、鹽、味精放到一起調勻。4、鍋裡放油,放入蔥、...
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有哪些好吃的下飯菜-下飯菜怎麼做
  • 有哪些好吃的下飯菜-下飯菜怎麼做

  • 人們在日常生活中,常以米飯做為主食,其帶給人體的膳食纖維素是非常之高的。那麼若光是隻吃米飯的話,總會覺得少了些什麼,這個時候,便可以搭配上一些下飯菜來食用了。那麼怎樣的下飯菜,可以讓人們提高食慾呢?以下,就一起來了解一下吧!一、下飯菜怎麼做,有哪些好吃的下飯菜1、青椒排...
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好下飯的茄香茭白如何做簡單又好吃
  • 好下飯的茄香茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:1個茭白:適量青椒:適量肉絲:適量輔料蒜:適量十三香:適量鹽:適量生抽:適量料酒:適量澱粉:適量蔥:適量具體步驟1.肉絲中加入少量鹽,生抽,料酒,澱粉抓勻醃製20分鐘。2.西紅柿開水燙一下去皮後切小塊。茭白切薄片...
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醋溜白菜的做法 百菜不如白菜【醋溜白菜】 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 百菜不如白菜【醋溜白菜】 醋溜白菜怎麼做

  • “秋天開始,大白菜就開始大量上市。南方我不清楚,不過在北方,每年的十一過後,就能看到這樣一個場面,大量的白菜,大量的蘿蔔,大量的蔥。這個大量可都是成車成車裝的,而每家都有存冬菜的習慣,特別是家裡有老人的,即便是在冬天菜品也很豐富的時候。他們還是願意存一些冬菜。冬天的時候...
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醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “俗話說百菜不如白菜!大白菜的營養價值很高,含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素鉬。由大白菜營養豐富,味道清鮮適口,做法多種,又耐貯藏,所以是我國人們常年食用的蔬菜。”...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “以前喜歡吃白菜葉,不喜歡白菜邦,而現在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明細主料白菜邦(半個)輔料姜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、白菜邦洗淨,拭乾水分,像片魚片那樣,用菜刀將...
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醋溜白菜的做法 簡易版醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 簡易版醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “嗯,其實很多人都做過醋溜白菜,做法大同小異,但是經過幾次嘗試,我選擇了在保證口味的基礎上材料較少的一種,而且儘量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明細主料白菜(8片左右)輔料生抽(2勺)醋(2勺)鹽(半勺)糖(大半勺)花椒(6顆)薑片(3片)蒜末(2瓣)小蔥(1顆切末)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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魚香茭白的做法 下飯菜——魚香茭白 魚香茭白怎麼做
  • 魚香茭白的做法 下飯菜——魚香茭白 魚香茭白怎麼做

  • 食材明細主料茭白(400克)輔料蔥(4克)姜(3克)豆瓣醬(10克)料酒(10克)醬油(5克)水澱粉(15克)醋(8克)白砂糖(5克)鹽(1克)胡椒粉(少許)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香茭白的做法步驟1、將茭白去皮、去老殼洗淨切成粗絲。2、蔥姜、豆瓣醬切碎備用。3、將料酒、醬油、醋、白砂糖、水...
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醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜,主料最好選擇白菜幫,切片切條都可以。為了保證成品菜餚的脆嫩口感,一是要把白菜幫的水分用鹽殺出一部分;二是通過旺火快速煸炒,再蒸發一部分水分。”食材明細主料白菜幫(500克)輔料油(10克)鹽(3克)生抽(5克)白糖(20克)白醋(25克)紅辣椒(適量)水澱粉(適量)...
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爽口醋熘白菜的做法 真開胃!爽口醋熘白菜,下飯了不得 爽口醋熘白菜怎麼做
  • 爽口醋熘白菜的做法 真開胃!爽口醋熘白菜,下飯了不得 爽口醋熘白菜怎麼做

  • “醋溜白菜油麵筋”食材明細主料大白菜(4葉)油麵筋(4個)輔料幹辣椒(6粒)鮮醬油(2勺)陳醋(4勺)植物油(適量)鹽(適量)蔬菜精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口醋熘白菜的做法步驟1、白菜洗淨,切小片。注意,根部一定要斜切成薄片,這樣快炒出的白菜才好吃2、大家吃火鍋的時候,也知道面...
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香醋溜白菜幫怎麼做-香醋溜白菜幫的做法
  • 香醋溜白菜幫怎麼做-香醋溜白菜幫的做法

  • “最近家裡來暖氣,上火了,又不能吃辣的,於是想吃點清涼的下下火。正好家裡有個白菜,上午把白菜葉子炒著吃了,剩下白菜幫子,就用它做個香醋溜白菜幫。”食材明細主料白菜幫子(一盤)輔料香油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸鹹(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香醋溜白菜幫的做法步驟1、材料:...
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下飯菜香辣雞爪怎麼做-下飯菜香辣雞爪的做法
  • 下飯菜香辣雞爪怎麼做-下飯菜香辣雞爪的做法

  • “糯嘰嘰,香辣可口,米飯殺手,哈哈。”食材明細主料雞爪(1.4斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蜂蜜(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)下飯菜香辣雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲,洗乾淨,冷水下鍋,加蔥姜,料酒1勺,焯水。2、水開...
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超級下飯圖解-甜酸適度的糖醋白菜
  • 超級下飯圖解-甜酸適度的糖醋白菜

  • 糖醋白菜的主要原料位白菜,其所需輔料有白砂糖、食用醋和鹽等。糖醋白菜市湖北襄陽市飲食業的創新菜品之一,現在已經成為一道美味可口的漢族特色名菜,被編入《中國菜譜》。這道菜成品十分爽口,甜酸適度,老少皆宜,也適合上海人口味。主料白菜:500g輔料食鹽:1茶匙醋:3湯匙香油:1/2茶...
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下飯的醋溜白菜如何做簡單又好吃
  • 下飯的醋溜白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜幫:300輔料油:適量大蒜:適量花椒:少量生抽:2小勺鹽:適量醋:4小勺澱粉:半小勺綿白糖:1小勺紅椒:少量具體步驟1.原材料(我用的是白菜嫩幫)。2.白菜和紅椒切成片。3.調汁:生抽,鹽,醋,白糖,澱粉和適量水(放入適量水是...
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下飯的辣白菜如何做簡單又好吃
  • 下飯的辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時韓劇看多了,對韓國美食的熱愛也無法停止,辣白菜可以說是一道開胃前菜,也可以是一道美味的下飯菜。拿它來拌飯,拌麵,炒年糕……都無比美味。不想去買新增劑超多的成品,那麼這麼好吃的小菜是怎麼做出來的呢?接下來...
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