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關於豆腐燒昂剌魚怎麼做好吃的餐飲百科

豆腐燒昂剌魚怎麼做-豆腐燒昂剌魚的做法
  • 豆腐燒昂剌魚怎麼做-豆腐燒昂剌魚的做法

  • 食材明細主料昂剌魚(兩條)豆腐(一塊)輔料薑絲(適量)香蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)豆腐燒昂剌魚的做法步驟1、昂刺魚用開水燙一下,刮洗乾淨備用。2、薑絲適量備用。3、豆腐沖洗一下,切成小塊備用。4、熱鍋入油,放入昂刺魚煎至兩面金,薑絲煎...
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昂刺魚豆腐湯怎麼做-昂刺魚豆腐湯的做法
  • 昂刺魚豆腐湯怎麼做-昂刺魚豆腐湯的做法

  • “我家寶寶最愛吃魚!清蒸的、紅燒的、糖醋的、但最愛我燒的昂刺魚燉豆腐。魚肉滑滑的,豆腐軟軟的,湯鮮鮮的,她們一次能吃2大條😂!”食材明細主料昂刺魚(4條)嫩豆腐(1盒)生薑(5片)小蔥(少許)料酒(1大勺)鹽(適量)色拉油(少許)輔料雞精(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)昂刺魚豆腐湯的做法...
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昂刺魚豆腐湯的做法 家常菜-昂刺魚豆腐湯 昂刺魚豆腐湯怎麼做
  • 昂刺魚豆腐湯的做法 家常菜-昂刺魚豆腐湯 昂刺魚豆腐湯怎麼做

  • “打小就喜歡用菜油、所以沒有奶白色的魚湯呈現給大家”食材明細主料昂刺魚(1條)豆腐(300g)輔料姜(1g)料酒(6勺)枸杞(5顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)昂刺魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理乾淨、料酒、薑片、鹽醃製十分鐘左右2、起油鍋、倒入姜蒜、再倒入昂刺、煎炸片刻~3、鍋里加...
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好吃的老豆腐紅燒昂刺魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的老豆腐紅燒昂刺魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚的做法有許多,相應的,口味就有許多。但我最愛的還是做法簡單,所需作料上,非常容易上手的老豆腐紅燒昂刺魚,不僅口感極佳,鮮爽可口,色味俱佳,湯汁香濃,香飄十里,食後回味無窮,而且還含有極高的營養,絕對是眾多魚中最...
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豆腐昂刺魚湯如何做簡單又好吃
  • 豆腐昂刺魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:250昂刺魚:500輔料芹菜:適量青蒜:適量細鹽:適量色拉油:適量具體步驟1.備昂刺魚,芹菜,青蒜,豆腐。2.熱鍋加油,入薑片蒜片。3.爆出香味後,加入昂刺魚。4.煎至昂刺魚微黃,加入適量清水,煮開。5.湯底開後,加入豆腐。6....
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紅燒野生昂刺魚豆腐如何做簡單又好吃
  • 紅燒野生昂刺魚豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料野生昂刺魚:適量豆腐:適量香菇:適量洋蔥:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量老抽:適量生抽:適量胡椒粉:適量香油:適量姜粉:適量料酒:適量海鮮醬:適量具體步驟1.昂刺魚洗淨,用姜粉、料酒和生薑醃製1小時。(昂刺魚是自己在...
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昂刺魚燉豆腐怎麼做-昂刺魚燉豆腐的做法
  • 昂刺魚燉豆腐怎麼做-昂刺魚燉豆腐的做法

  • “一道清淡的家常下飯湯!簡單美味!”食材明細主料豆腐(適量)昂刺魚(三條)輔料料酒(一勺)調料鹽(少許)玉米油(10毫升)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)昂刺魚燉豆腐的做法步驟1、準備材料,昂刺魚去除內臟洗乾淨備用。2、油鍋燒熱,倒入玉米油煎豆腐至兩面偏黃撈出備用。3、大火燒開,加入...
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昂刺魚燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 昂刺魚燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料昂刺魚:3條嫩豆腐:一盒輔料油生抽老抽醋糖蔥花紅椒:適量具體步驟1.將昂刺魚兩條殺好洗淨瀝乾,準備好豆腐一盒2.豆腐切塊在開水中氽燙去豆腥3.鍋內放油燒熱,下薑片爆香下昂刺魚一面煎好翻過來煎另一面4.倒...
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啤酒燒昂刺魚怎麼做-啤酒燒昂刺魚的做法
  • 啤酒燒昂刺魚怎麼做-啤酒燒昂刺魚的做法

  • 食材明細主料昂刺魚(適量)香菜(適量)輔料油(適量)姜(適量)鹽(適量)豆豉(適量)老抽(適量)生抽(適量)啤酒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒燒昂刺魚的做法步驟1、鍋中倒入適量油燒熱後放入昂刺魚煎制。2、煎制後放入姜蔥。3、放入豆豉。4、放入老抽、生抽和啤酒。5、加入適...
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昂刺魚豆腐煲怎麼做-昂刺魚豆腐煲的做法
  • 昂刺魚豆腐煲怎麼做-昂刺魚豆腐煲的做法

  • “查了才知道福州人口裡的“黃甲”正規的叫法是昂刺魚,又名黃顙魚、黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨”食材明細主料昂刺魚(一隻)輔料豆腐(一塊)配料料酒(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)糖(適量)姜(適量)蒜頭(適量)蔥頭(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)昂刺魚豆腐煲的做法步驟1、昂刺魚...
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美味的昂刺魚燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的昂刺魚燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料昂刺魚:500內酯豆腐:200輔料生抽:一勺老抽:一勺油:適量鹽:一勺生薑:3片具體步驟1.昂刺魚洗淨2.切三片生薑3.油鍋爆香生薑4.油鍋小火煎一下魚5.加水沒過大部分魚身,加鹽,加生抽老抽6.煮開後加豆腐小火燉10分鐘7...
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營養的老豆腐紅燒昂刺魚如何做簡單又好吃
  • 營養的老豆腐紅燒昂刺魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘老豆腐紅燒昂刺魚是一道超級美味的家常菜,老豆腐比嫩豆腐吃起來口感更豐富,適合做燉菜,昂刺魚非常的鮮美,二者搭配紅燒真的是非常棒呀。昂刺魚和豆腐都富含蛋白質,昂刺魚還富含多種維生素,這道菜可以說非常的健...
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祕製的老豆腐紅燒昂刺魚如何做簡單又好吃
  • 祕製的老豆腐紅燒昂刺魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘老豆腐紅燒昂刺魚中的昂刺魚具有極高的營養價值。對他的處理方法有很多種,其中我認為最好吃的就是紅燒。老豆腐本身軟糯,十分容易入味,那麼這道菜最大的特點便在於老豆腐和魚擁有類似的口感。這道菜也非常下...
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昂刺魚燒豆腐湯怎麼做-昂刺魚燒豆腐湯的做法
  • 昂刺魚燒豆腐湯怎麼做-昂刺魚燒豆腐湯的做法

  • 食材明細主料昂刺魚(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)昂刺魚燒豆腐湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋燒油下入蔥薑蒜爆香。3、放魚煎三分鐘。4、放入豆腐。5、加水加鹽。6、大火煮開轉小火燉十分鐘,出過前枸杞和蔥...
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昂刺魚豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 昂刺魚豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料昂刺魚:兩條內酯豆腐:1盒小尖椒:1個藕:半截香菇:1朵小蔥:兩根食用油:適量鹽:適量料酒:適量輔料具體步驟1.昂刺魚去內藏,魚鰓。洗淨,下鍋煎至兩面黃。2.原鍋中倒入熱開水,加入薑末,煮開。加入切好的藕片,香菇片,加入料酒,...
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昂刺魚燒豆腐怎麼做-昂刺魚燒豆腐的做法
  • 昂刺魚燒豆腐怎麼做-昂刺魚燒豆腐的做法

  • 食材明細主料昂刺魚(四條)豆腐(一塊)輔料料酒(1勺)糖(2勺)鹽(1勺)香菜(1根)青椒(1個)豆瓣醬(1勺)紅椒(1個)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)昂刺魚燒豆腐的做法步驟1、原料:昂刺魚,豆腐2、輔料:紅椒,青椒,香菜3、鍋中倒油加入香葉,桂皮,八角煸炒出香味。4、放入昂刺魚。5、加入料酒。6、加入一...
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昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐怎麼做-昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐的做法
  • 昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐怎麼做-昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐的做法

  • 食材明細主料昂刺魚(4條)豆腐(適量)蠶豆(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐的做法步驟1、昂刺魚洗淨瀝乾水分。2、鍋中放油放入昂刺魚魚煎制。3、翻面繼續煎制。4、煎好後放入姜蔥、料酒。5、放入...
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紅燒昂刺魚怎麼做-紅燒昂刺魚的做法
  • 紅燒昂刺魚怎麼做-紅燒昂刺魚的做法

  • 食材明細主料昂刺魚(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生薑(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒昂刺魚的做法步驟1、原料。2、把新鮮的昂刺魚去內臟洗淨(可以讓賣家給處理好。)3、熱鍋冷油加薑片。4、倒入昂刺魚煎至兩面金黃。5、加水漫...
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家常菜昂刺魚燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜昂刺魚燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料昂刺魚:3條嫩豆腐:1盒輔料油:適量生抽:適量醋:適量老抽:適量糖:適量蔥花:適量紅椒:適量具體步驟1.將昂刺魚兩條殺好洗淨瀝乾,準備好豆腐一盒2.豆腐切塊在開水中氽燙去豆腥3.鍋內放油燒熱,下薑片爆香下昂刺魚一...
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昂刺魚豆腐鍋怎麼做-昂刺魚豆腐鍋的做法
  • 昂刺魚豆腐鍋怎麼做-昂刺魚豆腐鍋的做法

  • 食材明細主料昂刺魚(9條)豆腐(一塊)輔料紫蘇(一把)姜(一塊)調料食用油(適量)鹽(適量)料酒(一大勺)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)昂刺魚豆腐鍋的做法步驟1、處理清洗過的魚控水用鹽醃製一下。2、鍋裡倒入適量的食用油燒熱,把姜爆香一下。3、放入昂刺魚煎。4、煎至兩面金黃。5、倒入開...
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昂公魚燉豆腐怎麼做-昂公魚燉豆腐的做法
  • 昂公魚燉豆腐怎麼做-昂公魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料昂公魚(1條)輔料豆腐(2塊)配料料酒(2勺)鹽(3勺)水(若干)鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)昂公魚燉豆腐的做法步驟1、魚洗淨,可讓菜場賣魚的宰殺,這個魚生命力很強,我拿回家洗魚的時候,魚還會動,感覺很嚇人2、魚是放在鐵的煮鍋裡面煎的,但是忘記拍照了,少放點油,放點...
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昂子魚燴豆腐怎麼做-昂子魚燴豆腐的做法
  • 昂子魚燴豆腐怎麼做-昂子魚燴豆腐的做法

  • “這個是靖涵爸爸版的昂子魚燴豆腐,我們家的大菜一般都交給他燒,但是材料是我準備好的,老公對我弄美食特別支援,現在養成習慣了,東西一弄好就讓我拍照,謝謝了,雖然有時我弄的不是很好吃,他也照單全收,真的很好。現在天氣漸漸轉涼了,送上這道菜希望帶給大家絲絲暖意哦。”食材明細主...
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豆腐燜昂刺魚怎麼做-豆腐燜昂刺魚的做法
  • 豆腐燜昂刺魚怎麼做-豆腐燜昂刺魚的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)昂刺魚(三條)生薑(幾片)蔥花(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燜昂刺魚的做法步驟1、準備所需要的材料。2、開始煎昂刺魚。3、煎豆腐至兩面偏黃。4、倒入昂刺魚。5、加入適量清水,放入生薑。6、大火燒開轉小火慢...
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昂公豆腐湯怎麼做-昂公豆腐湯的做法
  • 昂公豆腐湯怎麼做-昂公豆腐湯的做法

  • 食材明細主料昂公(3條)輔料豆腐(2塊)白胡椒粉(少許)色拉油(少許)鹽(少許)蔥(少許)姜(少許)料酒(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)昂公豆腐湯的做法步驟1、昂公洗淨備用2、鍋中倒入色拉油,把昂公正反兩面煎一下3、加入水漫過昂公,加入料酒,白胡椒粉,姜,鹽大火煮開4、加入嫩豆腐,繼續煮十分...
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豆腐昂刺魚湯怎麼做-豆腐昂刺魚湯的做法
  • 豆腐昂刺魚湯怎麼做-豆腐昂刺魚湯的做法

  • 食材明細主料中豆腐(一塊)昂刺魚(三條)輔料料酒(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐昂刺魚湯的做法步驟1、昂刺魚去除內臟洗乾淨,中豆腐準備一塊備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入豆腐煎至兩面偏黃。3、倒入適量水燒開,入昂刺魚和豆腐,加入料酒。4...
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