![紅曲煎餃怎麼做-紅曲煎餃的做法]( "紅曲煎餃怎麼做-紅曲煎餃的做法")
- “紅曲具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲黴素K可阻止生成膽固醇。紅曲米與化學合成紅色素相比，具有無毒、安全的優點，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。紅曲米外皮呈紫紅色，內心紅色，微有酸味，味淡。”食材明細主料麵粉（300克）紅曲粉（適量）肉末（200克）蔥花（2根）生薑（適量）輔料玉米油（10...
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![家常水煎包怎麼做-家常水煎包的做法]( "家常水煎包怎麼做-家常水煎包的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鮮肉餡（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）水（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）芝麻香油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常水煎包的做法步驟1、先發面，發酵粉用30度溫水化開，和適量麵粉和勻，放入烤箱，發...
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![家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法]( "家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法")
- “我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍著，這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）味極鮮（少許）陳醋（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餃的做法步驟1、冰箱拿出速凍餃子備用2、鍋里加入少許食用油，油溫七成熱...
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![家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法]( "家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法")
- “ 帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，食用方便。小兒子，還小，不會吃刺，帶魚最方便了，就這樣煎著吃，香，煎得老點，還脆。”食材明細主料帶魚（3條）輔料定粉（15克）鹽（3勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎帶魚的做法步驟1、帶魚，收拾乾淨，控幹水分2、在盆裡，直接放三...
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![紅曲酥怎麼做-紅曲酥的做法]( "紅曲酥怎麼做-紅曲酥的做法")
- “豆沙甜味伴隨左右縈繞心頭，層層酥皮，好吃停不下來”食材明細主料中筋麵粉（160g）低筋麵粉（125g）豆沙餡（165g）紅曲粉（5g）輔料糖粉（20g）豬油（120g）水（65g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅曲酥的做法步驟1、油皮材料中的麵粉加白糖、豬油，用手搓勻。倒入溫水，混合均勻2、和成光滑的麵糰，靜...
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![家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法]( "家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法")
- “小煎餅為家常主食，製作方便，簡單，很適合家有老人，孩子，胃不好的！”食材明細主料白麵（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小煎餅的做法步驟1、用多少麵粉，看家裡幾人吃飯，麵粉裡打兩個雞蛋！2、加入五香粉，鹽，加適量的水，將麵粉...
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![家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法]( "家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法")
- “家常菜是家庭日常生活裡做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同，形成了各自風味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有愛吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜湯，紅燒冬瓜，冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽，植物油...
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![家常素餃怎麼做-家常素餃的做法]( "家常素餃怎麼做-家常素餃的做法")
- 食材明細主料麵粉（500克）胡蘿蔔（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）雞蛋（2個）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時，香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水，胡羅卜等所有食材切碎備用。...
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![家常煎餃如何做簡單又好吃]( "家常煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料速凍水餃：200輔料食油：適量蔥、鮮辣粉：適量具體步驟1.將速凍水餃圍著平底不粘鍋層層擺圈，並均勻地撒上點鮮辣粉。2.加入適量食油，略多些(淋在水餃上)，然後中火煎。3.煎至底部略黃，放水，剛好不要沒過水餃，大火...
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![紅曲面韭菜雞蛋煎餃怎麼做-紅曲面韭菜雞蛋煎餃的做法]( "紅曲面韭菜雞蛋煎餃怎麼做-紅曲面韭菜雞蛋煎餃的做法")
- “春食韭菜香，紅曲的藥用價值，大餡煎餃，口齒留香！”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（四個）富強粉（適量）紅曲粉（適量）輔料木耳（適量）食用油（適量）亞麻籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅曲面韭菜雞蛋煎餃的做法步驟1、先炒雞蛋，調好味，我家的習慣放些木耳，增加纖維素。2、洗好的韭...
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![家常餃子怎麼做-家常餃子的做法]( "家常餃子怎麼做-家常餃子的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉（400克）麵粉（1000克）蘿蔔（1500克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常餃子的做法步驟1、和餡2、做麵皮3、包餃子小竅門面要和的稍微硬一些...
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![家常鹽煎肉怎麼做-家常鹽煎肉的做法]( "家常鹽煎肉怎麼做-家常鹽煎肉的做法")
- “鹽煎肉是生炒的，不同於回鍋肉。這道菜也非常下飯，是四川人家家戶戶都能做出的家常菜。”食材明細主料豬後腿肉（一塊）輔料郫縣豆瓣（一匙）辣椒（適量）醬油（一匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常鹽煎肉的做法步驟1、熱鍋，涼油，放入肉中較肥的部分，小火熬製2、熬到肥肉發黃，出油即可...
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![家常煎豆腐怎麼做-家常煎豆腐的做法]( "家常煎豆腐怎麼做-家常煎豆腐的做法")
- “剛學的一道菜，很受歡迎”食材明細主料豆腐（一塊）肉末（適量）韭菜（適量）輔料醬油（適量）雞精鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常煎豆腐的做法步驟1、豆腐切片，兩面撒鹽入味2、鍋放油放豆腐煎兩面金黃，出鍋3、鍋放油放肉末炒4、放蔥薑蒜末5、再放料酒醬油雞精水6、放入豆腐燒...
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![煎餃的做法 懶人煎餃 煎餃怎麼做]( "煎餃的做法 懶人煎餃 煎餃怎麼做")
- 食材明細主料餃子（10多個）輔料黑芝麻（適量）配料水（半碗）食用油（小半碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餃的做法步驟1、先準備一個乾淨的鍋。當然啦平底鍋、炒菜鍋都行。2、把餃子一個個碼上。3、倒入油。開大火，煎30秒4、再倒入水。5、再倒入水。嗯，我水倒得有點多了，還可以少...
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![家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法]( "家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法")
- 食材明細主料洋芋艿（2個）蛋餃（6個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）家常燒蛋餃的做法步驟1、食材：洋芋艿、蛋餃。2、將洋芋艿洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5、接著，加適量的清水煮開。6、...
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![家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做]( "家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做")
- “魚的做法太多了，但我們日常做的不可能都非得那麼講究。這種做法即簡單又能夠保留魚的原味，不妨試做下。省時又省力。”食材明細主料鱸魚（350克）輔料青椒（少許）紅椒（少許）配料味事達蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎魚的做法步驟1、魚清洗乾淨。2、兩面斜切...
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![客家紅米曲瘦肉湯怎麼做-客家紅米曲瘦肉湯的做法]( "客家紅米曲瘦肉湯怎麼做-客家紅米曲瘦肉湯的做法")
- “客家人認為紅米曲瘦肉湯，暖胃健脾。”食材明細主料豬肉（100克）輔料紅米曲（1小湯匙）鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）生抽（1湯匙）白糖（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家紅米曲瘦肉湯的做法步驟1、把肉切小塊。2、豬肉逐漸加水抓三次，使其吸收足量的水份，(這樣的肉會嫩、脆...
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![韭菜紅蘿蔔煎餃怎麼做-韭菜紅蘿蔔煎餃的做法]( "韭菜紅蘿蔔煎餃怎麼做-韭菜紅蘿蔔煎餃的做法")
- “這個餃子包法是新學的，上次在弟弟家打火鍋，剛好他同事會包餃子，然後就跟著學包，非常簡單。兒子說想吃煎餃，剛好冰箱裡還有一個紅蘿蔔，於是便在陽臺上割了點韭菜混合包。煎餃我是第一次做的，以前一般都是在外面買來吃的，前幾天在網上見到煎餃便留意了一下，但弄不明白為什麼要加水...
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![家常煎肉排怎麼做-家常煎肉排的做法]( "家常煎肉排怎麼做-家常煎肉排的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料食用油（適量）糯米粉（適量）配料精鹽（適量）炸雞調味料（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常煎肉排的做法步驟1、豬瘦肉片薄片。2、用刀背將肉剁碎，不要拍斷哦。3、將剁好的肉裝碗中調入所有的調料拌勻醃入味。4、將醃...
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![農家煎餃怎麼做-農家煎餃的做法]( "農家煎餃怎麼做-農家煎餃的做法")
- “幾天前跟好幾個同事爬山，去了農家樂。由於村裡修路，好多家農家樂都沒有營業，好不容易找到一家，點的好多菜都沒有，更沒有我喜歡吃的煎餃，週末去菜市場看見很嫩的韭菜，就毫不猶豫的買來做了煎餃，就叫它農家煎餃把，呵呵。”食材明細主料新鮮韭菜（200g）中筋粉（320g）溫水（180g）植物油（適量）輔...
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![煎餃的做法 煎餃-素餡的 煎餃怎麼做]( "煎餃的做法 煎餃-素餡的 煎餃怎麼做")
- “第一次髮菜譜，有些緊張。這些全部是靠著記憶做的，從小到大看著奶奶和媽媽這樣一步一步的做著，離開家了想家的時候就會做些記憶裡的食物，比如：水餃、蔥油餅之類的，因為是北方人，所以特別喜歡吃麵食。本來想做好水餃煮著吃，可老公想吃煎的，就突然想到做煎餃，雖然不是很會做，但學著買...
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![家常煎大蝦怎麼做-家常煎大蝦的做法]( "家常煎大蝦怎麼做-家常煎大蝦的做法")
- “今天買了兩隻大海蝦，聽攤主說：這蝦是在臨近臺灣的海域捕撈滴。”食材明細主料九節蝦（200克）輔料蔥絲（少許）配料鹽（少許）加飯酒（兩湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎大蝦的做法步驟1、兩隻大蝦2、鍋內加油，加薑片爆香。3、蝦入鍋，加鹽加酒加少許清水。燒開後轉中小火，煮三...
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![家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法]( "家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法")
- “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。生在沿海地區的我家裡自然幾乎是每天都還海鮮，離開家鄉後卻很少吃到，每次回家老媽都會買來新鮮的草魚醃好鹽給我們帶回來。今天就教大家...
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![家庭煎餃-煎餃]( "家庭煎餃-煎餃")
- 食材明細主料餃子（適量）輔料雞蛋（適量）黑芝麻（適量）香蔥（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭煎餃的做法步驟1、原料。2、鍋中倒油。3、整齊的擺好凍餃子。4、煎到餃子皮下面有硬殼的時候加水漫到餃子一半。5、香蔥切碎備用。6、水收幹即可。7、倒入打散的雞蛋液。8、出...
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![家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法]( "家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法")
- “平時做餃子總是一個樣，女兒有些吃膩了，今天變個花樣，女兒稱它帽子餃子；小朋友總不太愛吃蔬菜，每次做的餃子中都會加一些蔬菜，這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常帽餃...
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味味甜
