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關於原汁疙瘩雞怎麼做好吃的餐飲百科

原汁疙瘩雞怎麼做-原汁疙瘩雞的做法
  • 原汁疙瘩雞怎麼做-原汁疙瘩雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)青紅椒(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)食用鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原汁疙瘩雞的做法步驟1、所需主要原料:雞腿、香菇、青紅椒、麵粉、雞蛋(雞蛋忘記沒拍2、雞腿斬成塊,加入料...
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南瓜起疙瘩是什麼原因
  • 南瓜起疙瘩是什麼原因

  • 南瓜生長的環境和品種有關。南瓜表面有凸起的疙瘩可以去除後烹飪食用,若南瓜有異味或是發黴的現象則不能繼續烹飪。南瓜是常見的蔬菜,可以用於製作南瓜麵疙瘩湯、南瓜雪菜疙瘩湯、南瓜包子、南瓜餅等美食。儲存南瓜時,可以將南瓜放在陰涼的環境中存放。...
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茄汁疙瘩湯的做法 紅果家菜譜之茄汁疙瘩湯 茄汁疙瘩湯怎麼做
  • 茄汁疙瘩湯的做法 紅果家菜譜之茄汁疙瘩湯 茄汁疙瘩湯怎麼做

  • “說起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。疙瘩湯可以做成素的蔬菜疙瘩湯,也可以做成有肉的葷疙瘩湯。用雞蛋、肉類等做成的疙瘩湯特別適合腦力工作者,可以補充蛋白質。而對於身...
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酸辣茄汁麵疙瘩怎麼做-酸辣茄汁麵疙瘩的做法
  • 酸辣茄汁麵疙瘩怎麼做-酸辣茄汁麵疙瘩的做法

  • “今天上一道最平民的主食——麵疙瘩湯。說起麵疙瘩湯,真是即尋常又獨特。就是一道用普通白麵做成的,卻不分南北各地、口味各異,都能為大家廣為接受、百般厚愛的主食。不信,你問問周圍人,沒有吃過“麵疙瘩”的能有幾人?麵疙瘩”在各地的待遇和製作手法不盡相同,稱呼亦有很多,有的...
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疙瘩湯的做法 早餐+疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 早餐+疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “注重早餐!健健康康每一天!”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(一個)油菜(適量)輔料西紅柿(一個)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、先準備鍋燒水,麵粉放去碗中,慢慢把水倒入麵粉,邊倒邊攪,攪到沒有乾麵,成小疙瘩!2、油菜切碎!這時水開加入油菜碎...
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雞毛菜麵疙瘩怎麼做-雞毛菜麵疙瘩的做法
  • 雞毛菜麵疙瘩怎麼做-雞毛菜麵疙瘩的做法

  • “我的簡單早餐。。。”食材明細主料麵粉(70克)雞毛菜(50克)輔料濃湯寶(1塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜麵疙瘩的做法步驟1、食材:麵粉、雞毛菜(已清洗)、濃湯寶2、在麵粉中加適量的清水拌勻成麵糊,待用。3、將濃湯寶擱入清水鍋中煮開。4、接著,用勺子舀入麵糊翻動一下...
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雞蛋炒疙瘩怎麼做-雞蛋炒疙瘩的做法
  • 雞蛋炒疙瘩怎麼做-雞蛋炒疙瘩的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋炒疙瘩的做法步驟1、蒜苗洗淨,切好。2、麵粉和水。3、撥入沸水鍋中,煮熟。4、油鍋燒熱,加入雞蛋、蒜苗、疙瘩、食鹽炒幾分鐘。...
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番茄雞蛋疙瘩湯的做法 番茄雞蛋疙瘩湯~ 番茄雞蛋疙瘩湯怎麼做
  • 番茄雞蛋疙瘩湯的做法 番茄雞蛋疙瘩湯~ 番茄雞蛋疙瘩湯怎麼做

  • “相傳很久以前,一位老婦人去看望已嫁他鄉的女兒,到了中午飯口時,姑娘卻犯了難,按說母親來了該做點兒好吃的孝敬母親一番,可是母親來的突然,走的匆忙,吃了飯就要往回趕路,一來自己來不及準備,二來婆家的日子也過得緊巴,這如何是好?姑娘靈機一動,有了辦法。她把家裡僅有的一點兒麵粉盛...
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疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “取名為“愛情疙瘩湯”不是為了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球,只是越看這道菜,越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字,你可能會聯想到熱情的紅色、溫馨的粉色、嬌豔的紫色、、、、、、總之色彩斑斕且美倫美幻的菜餚才配得上這樣的名字。可是我覺得平淡、平凡...
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香菇雞汁麵疙瘩怎麼做-香菇雞汁麵疙瘩的做法
  • 香菇雞汁麵疙瘩怎麼做-香菇雞汁麵疙瘩的做法

  • 食材明細主料青菜(100克)鮮菇雞汁高湯(2湯匙)低粉(100克)輔料鹽(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇雞汁麵疙瘩的做法步驟1、麵粉,家入少許的鹽,揉成麵糰,靜置10分鐘,擀成麵皮,大概是1釐米厚;2、切成小塊;3、在壽司簾上壓下,捲起來,是不是很可愛;4、熱鍋,入少許油,放入青菜,翻炒下;5、入...
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疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “疙瘩湯是我家最喜歡的湯水,帶著清清淡淡的鹹鮮味道,給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麵粉(50g)剩餘餃子餡(適量)輔料蔥花(適量)韭菜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、小蔥洗淨切好。2、包餃子時剩餘...
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疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香蔥(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西紅柿1個,雞蛋1個,蝦仁,菠菜,香菜,小香蔥,麵粉,蔥,姜,蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎,香菜,小...
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雞蛋疙瘩面怎麼做-雞蛋疙瘩面的做法
  • 雞蛋疙瘩面怎麼做-雞蛋疙瘩面的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(2個)水(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋疙瘩面的做法步驟1、準備好食材。2、蔥切成蔥花狀。3、雞蛋磕入麵粉中。4、加一點點和適量的水調成麵糊。5、起鍋燒水,水裡放少許油。6...
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疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “寒冷的冬天,早上或者晚上,來一鍋熱乎乎的疙瘩湯,一家人圍坐在一起,伴著青菜的香味,營養豐富又暖身,暖心……”食材明細主料白菜(適量)白麵(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料醬油(5ml)雞蛋(1個)鹽(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、蔥姜切碎,白菜葉等青菜切丁(今天家裡只有白...
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「原創」番茄疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 「原創」番茄疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:200輔料雞蛋:適量油:適量鹽:適量番茄:適量具體步驟1.番茄洗淨切小塊2.起油鍋炒番茄3.加鹽翻炒4.加水燒開5.取適量麵粉加鹽和水和成疙瘩6.鍋開後下疙瘩繼續燒7.打蛋液8.加雞精即可烹飪技巧疙瘩麵糊掌...
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疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、麵粉加水用筷子攪成絮狀。2、揉成麵糰。3、麵糰蓋上蓋子醒10分鐘。4、將麵糰揪成小塊。也可以用刀切。5、鍋中燒開水,加一點鹽防粘。6、下面疙瘩煮5分鐘即可。...
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雞蛋疙瘩湯怎麼做-雞蛋疙瘩湯的做法
  • 雞蛋疙瘩湯怎麼做-雞蛋疙瘩湯的做法

  • “一個人在家,就做自己最愛的疙瘩湯”食材明細主料雞蛋(一個)土豆(1個)白麵(100克)輔料香菜(1顆)鮮醬油(適量)清淡(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、100克麵粉2、一個土豆一個克香菜,一塊火腿3、土豆卻快先下鍋煮熟4、這是油鹹菜。黃瓜,還有辣椒磨5、把雞蛋到在...
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——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon
  • ——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon

  • “疙瘩湯——來自北方,現在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明細主料麵粉(100克)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)小蔥(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麵粉2、雞蛋,西紅柿,香菜,小蔥3、麵粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
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雞肉炒疙瘩怎麼做-雞肉炒疙瘩的做法
  • 雞肉炒疙瘩怎麼做-雞肉炒疙瘩的做法

  • “西北小吃,風味獨特。麵疙瘩也是麵條的一種,面和的較硬,擀的也稍厚,先切成條,再改刀切成丁(小疙瘩),煮至七八成熟,撈入涼開水中投涼,然後再炒食。多用牛羊肉和雞肉,素炒亦可。配菜多以蒜薹、青紅椒、西紅柿為主。”食材明細主料麵疙瘩(500g)輔料雞脯肉(適量)青椒(1個)豆角(少許)洋蔥(少許)番...
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雞腿燴麵疙瘩怎麼做-雞腿燴麵疙瘩的做法
  • 雞腿燴麵疙瘩怎麼做-雞腿燴麵疙瘩的做法

  • “天氣冷了就喜歡來些簡單熱乎的美食,有肉有菜有主食的搭配,絕對懶人的福音。美味一鍋端,做起來也快捷方便,吃起來也超有滋有味。雞肉蛋白質的含量比例高、助消化,也容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用;還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是國人膳食結構中脂肪...
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西蘭花雞蛋疙瘩麵湯的做法 疙瘩湯——西蘭花雞蛋疙瘩麵湯 西蘭花雞蛋疙瘩麵湯怎麼做
疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做
  • 疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做

  • “陝西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陝西三原的一種吃法,也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麵條,陝西人將這個加麵條的過程叫“挑面”據說這挑面寓意深刻,過年了我們也圖個好彩頭,“一挑金銀財寶,二祧好運彩頭,三挑平安吉祥”。”食材明細主料五花肉(500克)掛麵(一小...
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茄汁土豆麵疙瘩怎麼做-茄汁土豆麵疙瘩的做法
  • 茄汁土豆麵疙瘩怎麼做-茄汁土豆麵疙瘩的做法

  • “看了別人的做法,自己也做了一遍,少許地方還是不一樣的。”食材明細主料熟土豆泥(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)乳酪粉(適量)番茄(適量)洋蔥末(適量)高湯(適量)配料黑胡椒(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁土豆麵疙瘩的做法步驟1、熟土豆泥,雞蛋,乳酪粉,黑胡椒,鹽,...
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揪疙瘩的做法 簡單又好吃的揪疙瘩 揪疙瘩怎麼做
  • 揪疙瘩的做法 簡單又好吃的揪疙瘩 揪疙瘩怎麼做

  • “揪疙瘩做法簡單,吃起來口感勁道,煮熟後用涼水過涼,再搭配上麻醬、炸醬或者雞蛋西紅柿滷等,非常適合天氣炎熱的夏天。”食材明細主料麵粉(200克)鹽(1克)水(120克)輔料芝麻醬(適量)雞蛋西紅柿滷(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)揪疙瘩的做法步驟1、麵粉中加入鹽和水。2、攪拌成...
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疙瘩湯(原創)如何做簡單又好吃
  • 疙瘩湯(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料香菇:適量麵粉:適量白菜:適量輔料蔥姜:適量鹽:適量具體步驟1.麵粉加水,筷子攪拌成塊狀2.香菇切絲3.白菜切絲4.蔥姜切好5.雞蛋打好備用,開始把爆炒蔥姜白菜。出來香味後放水開鍋。放入疙瘩面,雞蛋。開鍋後盛出。烹...
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