![紅椒豆腐皮的做法 那一抹奼紫嫣紅——紅椒豆腐皮 紅椒豆腐皮怎麼做]( "紅椒豆腐皮的做法 那一抹奼紫嫣紅——紅椒豆腐皮 紅椒豆腐皮怎麼做")
- “特別養眼又開胃的一道菜，營養豐富，百吃不厭。而且做起來也非常地簡單方便。幾分鐘絕對搞定！”食材明細主料豆腐皮（一張）輔料紫甘蘭（三片）紅柿椒（半個）配料鹽（半勺）味精（適量）香醋（兩勺）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切細絲。2、紫甘蘭切絲，紅...
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![抹茶紅豆的做法 抹茶紅豆卷 抹茶紅豆怎麼做]( "抹茶紅豆的做法 抹茶紅豆卷 抹茶紅豆怎麼做")
- 食材明細主料蛋（4個）低筋粉（65g）抹茶粉（10g）輔料糖粉（60g）色拉油（50g）牛奶（70g）鮮奶油（50g）密紅豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶紅豆的做法步驟1、40g糖粉分三次加入蛋白打發至硬性發泡。2、蛋黃加10g糖粉打至顏色發白膨脹粘稠。3、色拉油分次加入蛋黃糊中攪拌均勻後一次性...
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![紅曲戚風的做法 那一抹別樣的紅----紅曲戚風 紅曲戚風怎麼做]( "紅曲戚風的做法 那一抹別樣的紅----紅曲戚風 紅曲戚風怎麼做")
- “紅曲是以秈米為原料，採用現代生物工程技術分離出優質的紅曲黴菌（monascuspurpureus）經液體深層發酵精緻而成，是一種純天然、安全性高、有益於人體健康的食品新增劑。而且本品色澤鮮豔、色調純正、飽滿、光熱穩定性好，是天然綠色食品理想的著色劑。”食材明細主料蛋黃（2個）蛋白...
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![奼紫嫣紅怎麼做-奼紫嫣紅的做法]( "奼紫嫣紅怎麼做-奼紫嫣紅的做法")
- “紫甘藍、胡蘿蔔、青瓜、彩椒、圓生菜、苦菊的加盟，使這道沙拉色彩斑斕、五彩繽紛、奼紫嫣紅，烘托節日氣氛，非常喜慶。”食材明細主料紫甘藍（50克）胡蘿蔔（4、5片）青瓜（7、8片）彩椒（4、5片）苦菊（少許）圓生菜（少許）調味料鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）果醋（少許）橄欖油（少許）黑胡椒碎（少許）酸甜（口味）拌...
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![抹茶紅豆怎麼做-抹茶紅豆的做法]( "抹茶紅豆怎麼做-抹茶紅豆的做法")
- 食材明細主料抹茶粉（1勺）冰塊（適量）白糖（1勺）紅豆（2勺）輔料牛奶（適量）原味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆的做法步驟1、抹茶粉加熱水衝，加入白糖攪拌均勻備用。2、杯子裡放紅豆，加入抹茶水。3、加入冰塊，牛奶加滿。4、成品圖。...
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![豆腐皮包子的做法 【吃一道紅樓夢】豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做]( "豆腐皮包子的做法 【吃一道紅樓夢】豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做")
- “《紅樓夢》賈寶玉迷之憤怒——竟是為了這個豆腐皮包子？！動手做起來，你就知道！到底！有多好吃！（以下菜譜為13~14個的份量）”食材明細主料筍（20g）姜（10g）辣椒（10g）香菇（30g）油豆皮（1張）豬肉餡（100g）雞肉丁（100g）胡蘿蔔（20g）菠菜（（焯好）13-14根）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![紅燒脆皮豆腐怎麼做-紅燒脆皮豆腐的做法]( "紅燒脆皮豆腐怎麼做-紅燒脆皮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（半斤）輔料豬肉（紅辣椒）青辣椒（洋蔥）大蔥（雞蛋）配料麵粉（生粉）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒脆皮豆腐的做法步驟1、雞蛋打成蛋花，豆腐切成小方塊，裹一層面粉再裹上蛋花，放到油鍋炸至金黃，撈到盤中備用2、把肉絲，紅辣椒，青辣椒，洋蔥，大蔥切成丁，生粉用水調和3、把炸...
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![紅椒炒幹豆腐怎麼做-紅椒炒幹豆腐的做法]( "紅椒炒幹豆腐怎麼做-紅椒炒幹豆腐的做法")
- “晚餐不知道做什麼好了，左看看右看看，還是把剩下的幹豆腐炒了。和大辣椒一起炒，孩子也喜歡吃。大紅辣椒是那種甜椒，沒有辣味的適合孩子吃。這是道快手菜，大火翻炒即可。”食材明細主料幹豆腐（200g）輔料大紅辣椒（一個）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒...
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![紅椒豆皮炒秋葵怎麼做-紅椒豆皮炒秋葵的做法]( "紅椒豆皮炒秋葵怎麼做-紅椒豆皮炒秋葵的做法")
- “豆製品的含鈣量比豆子高很多，所以老人、孩子應多吃豆製品。紅椒、豆皮、秋葵的組合，可謂是營養、健康，而且還能賺到顏值噢。”食材明細主料豆皮（30克）紅椒（25克）秋葵（30克）輔料鹽（適量）花椒粉（1克）味精（少許）蒜（2瓣）香蔥（1根）生抽（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒豆皮...
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![青紅椒炒豆皮怎麼做-青紅椒炒豆皮的做法]( "青紅椒炒豆皮怎麼做-青紅椒炒豆皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料蒜（兩瓣）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒豆皮的做法步驟1、豆皮提前用溫水浸泡15分鐘，瀝乾水分備用2、青紅椒切絲，蒜切成片3、熱鍋加油放入蒜炒香加入青紅椒絲翻炒一下4、加入豆皮繼續翻炒片刻，加入鹽雞...
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![紫紅色芝麻湯圓的做法 團團圓圓，奼紫嫣紅---紫紅色芝麻湯圓 紫紅色芝麻湯圓怎麼做]( "紫紅色芝麻湯圓的做法 團團圓圓，奼紫嫣紅---紫紅色芝麻湯圓 紫紅色芝麻湯圓怎麼做")
- 食材明細主料紫甘蘭（適量）輔料湯糰粉（適量）豬油（適量）配料芝麻餡（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫紅色芝麻湯圓的做法步驟1、準備材料。2、先將紫甘蘭洗淨，放到開水中燙一下，然後撈出用手撕成碎片，放到攪拌機中加少量溫水榨汁。3、湯糰粉中加入適量紫甘蘭汁用筷子攪拌。4...
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![黑木耳紅椒豆腐怎麼做-黑木耳紅椒豆腐的做法]( "黑木耳紅椒豆腐怎麼做-黑木耳紅椒豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（340克）紅椒（150克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳紅椒豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、紅椒（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）2、將老豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐煎一下。4、接著，合入紅椒和黑木...
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![西紅柿豆腐紫菜湯怎麼做-西紅柿豆腐紫菜湯的做法]( "西紅柿豆腐紫菜湯怎麼做-西紅柿豆腐紫菜湯的做法")
- “西紅柿又名番茄。據營養學家研究測定：每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用。番茄中含還有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對面板的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。番茄還含有豐富的胡蘿...
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![紅椒燒嫩豆腐怎麼做-紅椒燒嫩豆腐的做法]( "紅椒燒嫩豆腐怎麼做-紅椒燒嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（1塊）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）老乾媽（適量）糖（一點）五香粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用。2、所有食材放在一起。3、鍋中熱油加入蔥花紅椒爆香隨後加入豆腐。4、然後加一大勺老乾媽醬。5、...
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![泡椒紅皮土豆絲怎麼做-泡椒紅皮土豆絲的做法]( "泡椒紅皮土豆絲怎麼做-泡椒紅皮土豆絲的做法")
- “小的時候在老家，紅皮土豆常見。不過畢業以後來到這個城市是第一次見紅皮土豆。且比黃皮土豆便宜，我買的時候很多大媽不敢買，問我好吃不，我說好吃呢，她們不信呀。我買了10斤花了9塊9。讓保姆又去買了10斤，等我騰出時間要去買，沒有啦，估計有人嘗過好吃，又回頭買的。”食材明細主料...
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![紅油豆腐皮怎麼做-紅油豆腐皮的做法]( "紅油豆腐皮怎麼做-紅油豆腐皮的做法")
- “炎熱夏季，最愛吃的當然應該是涼拌菜，今天就來到紅油豆腐皮，豆腐皮是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直，將皮從中間粘起，成雙層半圓形，經過烘乾而製成的；皮薄透明，半圓而不破，黃色有光澤，柔軟不粘，表面光滑、色澤乳白微黃光亮，風味獨特，是高蛋白低脂肪不...
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![黃瓜紅椒炒豆皮怎麼做-黃瓜紅椒炒豆皮的做法]( "黃瓜紅椒炒豆皮怎麼做-黃瓜紅椒炒豆皮的做法")
- “一道家常菜。黃瓜的清香、紅椒的豔麗、蠔油的鹹鮮，都融入在這一道菜。簡單、美味。”食材明細主料黃瓜（100克）紅椒（50克）豆皮（40克）輔料鹽（適量）食用油（適量）洋蔥（10克）蠔油（6克）花椒粉（1.5克）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜紅椒炒豆皮的做法步驟1、準備好原料：黃瓜、紅椒...
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![蔬菜色拉的做法 年菜之一奼紫嫣紅的------蔬菜色拉 蔬菜色拉怎麼做]( "蔬菜色拉的做法 年菜之一奼紫嫣紅的------蔬菜色拉 蔬菜色拉怎麼做")
- “在新年來臨前，家家戶戶忙著年菜，俺將陸續發表年菜，希望大家喜歡。每年的年菜，總的考慮孩子們喜歡吃的，讓孩子們開開心心地過節。今這款蔬菜色拉去掉以往的方腿肉，無葷菜，有利於孩子健康成長。上桌一搶而光呢。”食材明細主料紫甘藍（適量）西蘭花（適量）捲心菜（適量）聖女果（適量）胡蘿蔔（適...
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![紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做]( "紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做")
- “五花肉紅椒炒豆腐皮結，將豆腐皮打成結，炒的時候讓它充分吸收湯汁，成品後的豆腐皮結鹹鮮香韌，滋味濃郁。”食材明細主料豆腐皮（100克）五花肉（40克）紅椒（40克）輔料蔥（1小段）蒜（1大瓣）姜（2克）鹽（適量）生抽（4克）老抽（2克）料酒（5克）花椒粉（1克）食用油（適量）香菜（2棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒...
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![紫薯豆腐奶油抹醬怎麼做-紫薯豆腐奶油抹醬的做法]( "紫薯豆腐奶油抹醬怎麼做-紫薯豆腐奶油抹醬的做法")
- “紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和面板的粘膜上皮細胞，維生素C可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病...
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![紅油皮蛋豆腐怎麼做-紅油皮蛋豆腐的做法]( "紅油皮蛋豆腐怎麼做-紅油皮蛋豆腐的做法")
- “清涼爽口，微辣口感的一道冷盤。在裡面加入了榨菜絲可以讓皮蛋和豆腐不再單調，增加口感。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）皮蛋（3顆）輔料小米椒（20g）線椒（10g）蒜末（10g）調料陳醋（40g）味極鮮（20g）耗油（5g）雞精（5g）紅油（10g）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油皮蛋豆腐的做法步驟1、將小米椒和線...
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![抹茶紅豆沙冰皮月餅怎麼做-抹茶紅豆沙冰皮月餅的做法]( "抹茶紅豆沙冰皮月餅怎麼做-抹茶紅豆沙冰皮月餅的做法")
- “這是前幾天做的冰皮月餅了,早就被消滅光光，我只吃過一個。現在一說到月餅就頭痛，沒有前兩年的激情了。單單炒餡，就搭上半條命。買現成的餡省事好多，但是口感會大打折扣，DIY的樂趣也是在於折騰。親們，沒有烤箱也能做月餅哦！外面賣的冰皮月餅貴得離譜，還加了不少新增劑，吃了也不放...
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![紅椒黃豆醬燒豆腐怎麼做-紅椒黃豆醬燒豆腐的做法]( "紅椒黃豆醬燒豆腐怎麼做-紅椒黃豆醬燒豆腐的做法")
- 食材明細主料紅椒（適量）嫩豆腐（適量）黃豆醬（適量）輔料蔥花（適量）油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）糖（一點）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒黃豆醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入嫩豆腐紅椒蔥花一起下鍋。4、然後晃動鍋邊別用鍋鏟翻炒因為豆腐嫩容...
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![椒香紅油豆腐怎麼做-椒香紅油豆腐的做法]( "椒香紅油豆腐怎麼做-椒香紅油豆腐的做法")
- “豆腐富含蛋白質，營養豐富，是一款深受大眾喜愛的食材。今天介紹一道家常菜餚：“椒香紅油豆腐”，首先把郫縣豆瓣醬炒出紅油，這種做法是色澤豔麗，紅而不辣。然後用焙乾的花椒，擀出有些顆粒狀的花椒粉，撒在成品菜餚上，熟花椒的椒香味濃郁誘人。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料油（1湯匙）鹽（5...
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![胭脂藕的做法 最愛你那一抺嫣紅------胭脂藕 胭脂藕怎麼做]( "胭脂藕的做法 最愛你那一抺嫣紅------胭脂藕 胭脂藕怎麼做")
- 食材明細主料藕（一節）輔料紫甘藍汁（半碗）涼開水（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胭脂藕的做法步驟1、準備食材，藕一段，紫甘藍汁半碗（純汁）...2、藕去皮清洗乾淨後切成薄片...3、鍋中加入水燒開後放入藕片綽水，如果有小孩子的朋友可以多綽一會，這樣小孩子...
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味味甜
