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關於咖哩海鮮豆腐怎麼做的餐飲百科

咖哩海鮮豆腐怎麼做-咖哩海鮮豆腐的做法
  • 咖哩海鮮豆腐怎麼做-咖哩海鮮豆腐的做法

  • “簡單美味的咖哩海鮮豆腐,送給美食家所有幸福著的人們.......不管在哪裡,不管什麼時候,請一定要幸福。”食材明細主料韌豆腐(適量)鮮墨魚(適量)大蝦仁(適量)輔料咖哩塊(適量)蘋果(適量)洋蔥(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩海鮮豆腐的做法步驟1、準備好材料...
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海鮮燉咖哩怎麼做-海鮮燉咖哩的做法
  • 海鮮燉咖哩怎麼做-海鮮燉咖哩的做法

  • “燉咖哩,這次燉了大約10分鐘,蔬菜保持了形狀,個人其實比較偏好燉成糊狀的咖哩的口感(我記得又一次燉了40多分鐘),但是考慮到營養的儲存和燃料的節省,只燉到這種程度。”食材明細主料洋蔥(100克)胡蘿蔔(100克)土豆(40克)蝦(5~6條)花蛤(5個)海虹蛤肉(10~15個)墨魚(4~5條)輔料尖椒(適量)蒜(一瓣)配料...
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咖哩海鮮飯的做法 快手餐—咖哩海鮮飯 咖哩海鮮飯怎麼做
  • 咖哩海鮮飯的做法 快手餐—咖哩海鮮飯 咖哩海鮮飯怎麼做

  • “忙碌的時候最喜歡這樣的飯,做法簡單卻又材料豐富,夠味道。咖哩很開胃,不知不覺會多吃一碗哦。”食材明細主料鱈魚(一塊)大米(一杯)胡蘿蔔(一根)土豆(一個)蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)咖哩粉(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮飯的做法步驟1、一杯大米洗...
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咖哩海鮮飯的做法 吃過就會上癮的一碗飯—咖哩海鮮飯 咖哩海鮮飯怎麼做
  • 咖哩海鮮飯的做法 吃過就會上癮的一碗飯—咖哩海鮮飯 咖哩海鮮飯怎麼做

  • “咖哩大家都不陌生,這個充滿神祕印度風情的調味料,幾乎席捲了整個地球,我便是它忠實的粉絲,尤其是那種塊狀的油咖哩,味道更加濃郁,一直是俺家廚房常備滴。咖哩的使用對於食材幾乎沒什麼限制,主食、副食、蔬菜、肉類、海鮮都可以與之相配。我今天用它做的這個海鮮飯,超級鮮美,低熱...
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海鮮咖哩怎麼做-海鮮咖哩的做法
  • 海鮮咖哩怎麼做-海鮮咖哩的做法

  • “家裡剩的咖哩被發現了,那就不能放過,還有蝦仁,就決定做海鮮咖哩,去市場又買了點食材,美味的海鮮咖哩真的很下飯!”食材明細主料蝦仁(8個)魷魚須(6個)蟹足棒(2個)鵪鶉蛋(4個)香腸(2條)魚豆腐(2個)土豆(0.5個)洋蔥(0.5個)胡蘿蔔(1個)海帶(1條)輔料咖哩醬(50克)糖(10克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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咖哩蔬菜海鮮湯怎麼做-咖哩蔬菜海鮮湯的做法
  • 咖哩蔬菜海鮮湯怎麼做-咖哩蔬菜海鮮湯的做法

  • “咋暖還寒的日子裡,來一碗熱乎乎的咖哩湯,別提多美了,我們平時吃的咖哩飯都需要把咖哩熬製特別濃稠,但做湯的話,就不需要特別濃稠了,可以多放些水,單獨喝湯配米飯,或者,煮一些面,連湯帶水的,也特別好喝。”食材明細葷菜大蝦(適量)魚豆腐(適量)蟹棒(適量)脆皮腸(適量)龍利魚(適量)羊肉片(適量)豆...
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咖哩豆腐的做法 咖哩豆腐——減肥餐單 咖哩豆腐怎麼做
  • 咖哩豆腐的做法 咖哩豆腐——減肥餐單 咖哩豆腐怎麼做

  • “基本上沒有多餘的油脂,完全按照這個分量的食材來做的話,熱量大概是600大卡,是兩人份的哦。以減重期間每天的熱量要控制在1300大卡的標準來看,絕對是好的選擇,而且營養比較均衡。”食材明細主料豆腐(450g)香菇(40g)洋蔥(30g)青椒(50g)牛肉(30g)輔料咖哩塊(18g)生抽(適量)料酒(適量)咖哩(口味)...
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咖哩海鮮飯怎麼做-咖哩海鮮飯的做法
  • 咖哩海鮮飯怎麼做-咖哩海鮮飯的做法

  • “咖哩,這個充滿神祕印度風情的調味料,現已成為主流的菜餚之一。咖哩的使用對於食材幾乎沒什麼限制,主食、副食、蔬菜、肉類、海鮮都可以與之相配。用它做的這個海鮮飯,超級鮮美,而且低熱量、低脂肪。”食材明細主料大米(150克)鮮蝦(15只)魷魚爪(1個)胡蘿蔔(1個)豌豆(適量)輔料鹽(少許)料...
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椰汁咖哩海的做法 椰汁咖哩海鮮 椰汁咖哩海怎麼做
  • 椰汁咖哩海的做法 椰汁咖哩海鮮 椰汁咖哩海怎麼做

  • “印度咖哩的味道確實太沖,不過吃起來味道還可以,用來燴大米飯是一個很不錯的選擇。胖子選擇了魷魚和海蝦和咖哩一起燉,再加上椰汁來中和一下咖哩的味道,做出來的味道還真挺香的。”食材明細主料魷魚(2條)海鮮(100g)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料橄欖油(30ml)椰汁(1聽)咖哩塊(適量)其他(口...
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紅咖哩海鮮燴怎麼做-紅咖哩海鮮燴的做法
  • 紅咖哩海鮮燴怎麼做-紅咖哩海鮮燴的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)墨魚(適量)龍利魚(適量)杏鮑菇(適量)輔料椰漿(適量)蔥(適量)姜(適量)水澱粉(適量)油(適量)黑胡椒(適量)配料紅咖哩(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅咖哩海鮮燴的做法步驟1、蝦仁放鹽用手抓出粘液後用清水洗淨,反覆2次,墨魚切花刀後切成條,龍利魚切塊備用。2、將海...
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咖哩豆腐的做法 下飯菜-咖哩豆腐 咖哩豆腐怎麼做
  • 咖哩豆腐的做法 下飯菜-咖哩豆腐 咖哩豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大豆腐(一塊)咖哩(三塊)輔料小米椒(2根)蒜末(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩豆腐的做法步驟1、準備好食材,如果不吃辣可以不放小米椒。2、豆腐放入熱水中焯水撈出備用。3、熱鍋下油,爆香。4、放入咖哩塊,完全融化開。5、加入豆腐塊,大火燒開後收汁。6、我要...
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照燒海鮮咖哩飯怎麼做-照燒海鮮咖哩飯的做法
  • 照燒海鮮咖哩飯怎麼做-照燒海鮮咖哩飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(2個)青椒(2個)小墨斗(6只)大蝦仁(9只)米飯(3人份)輔料照燒調味粉(1包)咖哩塊(1塊)食用油(3勺)淨水(750ml)咖哩(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)照燒海鮮咖哩飯的做法步驟1、先把米飯煮上。2、煮飯的同時,準備好食材。有關咖哩的食材,沒有固定模式,我都是拿家裡現有的食...
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咖哩豆腐湯的做法 《咖哩豆腐湯》——暖身濃湯 咖哩豆腐湯怎麼做
  • 咖哩豆腐湯的做法 《咖哩豆腐湯》——暖身濃湯 咖哩豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料嫩豆腐(適量)輔料玉米粒(適量)青豌豆(適量)幹蝦(適量)絲瓜(適量)配料咖哩(適量)小蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豆腐湯的做法步驟1、準備食材,玉米粒,青豌豆,幹蝦,豆腐,咖哩。2、絲瓜,小蔥洗乾淨。3、絲瓜去皮。4、絲瓜切滾刀塊,小蔥切沫。5、豆腐切小方塊...
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咖哩海鮮焗飯怎麼做-咖哩海鮮焗飯的做法
  • 咖哩海鮮焗飯怎麼做-咖哩海鮮焗飯的做法

  • 食材明細主料米飯(100g)鮮蝦(50g)魷魚花(50g)輔料精鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)咖哩粉(1勺)白砂糖(適量)椰漿(適量)黃油(適量)咖哩(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮焗飯的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背取蝦線,用精鹽、料酒、黑胡椒粉醃15分鐘2、魷魚花撒點鹽焯熟3、熱鍋注油,下蝦煎至變色...
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紅咖哩鮮蝦豆腐的做法 【紅咖哩鮮蝦豆腐】 紅咖哩鮮蝦豆腐怎麼做
  • 紅咖哩鮮蝦豆腐的做法 【紅咖哩鮮蝦豆腐】 紅咖哩鮮蝦豆腐怎麼做

  • “咖哩是亞洲很多國家都食用的烹飪香料,其中印度咖哩最辣!而大多數人喜歡吃東南亞的咖哩,尤其泰國咖哩以最為鮮美著稱!咖哩又分紅,黃,綠三種咖哩,紅咖哩是我最喜歡吃的,其次是綠咖哩。用咖哩可以烹調各種菜餚,我曾經在泰國餐廳吃了一道綠咖哩海鮮,味道絕對是鮮美無比呀!海鮮隱藏在綠...
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咖哩海鮮土豆泥怎麼做-咖哩海鮮土豆泥的做法
  • 咖哩海鮮土豆泥怎麼做-咖哩海鮮土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)紅薯(適量)海鮮什錦(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)香菇(適量)紅色水果椒(適量)西紅柿((醃))輔料咖哩醬(適量)蔥(適量)生薑(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩海鮮土豆泥的做法步驟1、蒸土豆和紅薯2、用咖哩醬炒海鮮3、土豆泥裝碟(一半)烤五分鐘,之後將炒...
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海鮮咖哩意麵怎麼做-海鮮咖哩意麵的做法
  • 海鮮咖哩意麵怎麼做-海鮮咖哩意麵的做法

  • 食材明細主料海鮮(適量(各類海鮮))土豆(1個)胡蘿蔔(2根)洋蔥(1個)菌類(適量)意麵(3人份(細))輔料咖哩塊(2塊)淨水(一鍋)黃油(1厚片)料酒(少量)生粉(少量)色拉油(1大勺)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮咖哩意麵的做法步驟1、土豆洗淨、去皮後,切滾刀塊。2、土豆塊放入清水中浸泡,減慢氧化速度。3、...
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咖哩豆腐怎麼做-咖哩豆腐的做法
  • 咖哩豆腐怎麼做-咖哩豆腐的做法

  • “很快手的一道美味。豆腐洗乾淨切成塊。煮鍋加水,豆腐入鍋焯水後撈出瀝乾水。咖哩加水,加咖哩醬燒開,放入豆腐燒至豆腐入味關火,即可盛出享用。”食材明細主料豆腐(400g)調料咖哩醬(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豆腐的做法步驟1、豆腐洗乾淨切成塊。2、豆腐入鍋焯...
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海鮮咖哩飯怎麼做-海鮮咖哩飯的做法
  • 海鮮咖哩飯怎麼做-海鮮咖哩飯的做法

  • “平時工作日家人都忙,一日三餐也是以家常菜為主,很少會變換花樣。難得週末在家休息,也不想出去人擠人,於是趁著週末時間充裕我會做些大餐犒勞一家人。做大餐也不是說要食材高大上才行,這不,我用剩米飯也做出了五星級的檔次,一端上桌就哄搶,做法簡單用料豐富,連小安寶都吃了2碗,真...
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咖哩海鮮怎麼做-咖哩海鮮的做法
  • 咖哩海鮮怎麼做-咖哩海鮮的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)魷魚(適量)咖哩塊(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩海鮮的做法步驟1、主料2、姜蒜切片3、胡蘿蔔、洋蔥切小塊,豌豆洗淨4、鮮蝦洗淨剝殼去黑線5、先把魷魚洗淨,掏出塑像膠一樣的骨頭,剖開,撕掉紫色的表皮6、然後輕輕...
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咖哩海鮮炒飯怎麼做-咖哩海鮮炒飯的做法
  • 咖哩海鮮炒飯怎麼做-咖哩海鮮炒飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)漿好的海鮮(蝦仁、墨魚、龍利魚(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)黃咖哩粉(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩海鮮炒飯的做法步驟1、大米洗淨,用適量清水浸泡。2、杏鮑菇、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜洗淨切碎。3、熱鍋冷油,下海鮮滑炒。4...
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咖哩海鮮豆腐煲怎麼做-咖哩海鮮豆腐煲的做法
  • 咖哩海鮮豆腐煲怎麼做-咖哩海鮮豆腐煲的做法

  • “豆腐和咖哩的新組合”食材明細主料蛋豆腐(2包)蝦(4只)乾貝(2個)魷魚(適量)西蘭花(100g)輔料蔥(適量)姜(適量)配料咖哩粉(適量)香油(適量)水(適量)鹽(適量)糖(適量)椰漿(適量)玉米澱粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩海鮮豆腐煲的做法步驟1、湯頭:以香油爆香蔥綠、薑片、蝦殼,加入2湯匙咖...
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家常咖哩海鮮豆腐鍋如何做簡單又好吃
  • 家常咖哩海鮮豆腐鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:14分鐘主料扇貝柱:50蝦仁:50魷魚:50番茄:1個洋蔥:半個嫩豆腐:1塊高湯或水:250ML椰漿:50ML咖哩醬:1勺魚露:適量辣椒油:適量輔料具體步驟1.番茄去皮切塊,洋蔥切絲,嫩豆腐切塊,(海鮮可隨意搭配,蛤蜊、生蠔、鮑魚、螃蟹等都可以。)2....
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咖哩海鮮鍋怎麼做-咖哩海鮮鍋的做法
  • 咖哩海鮮鍋怎麼做-咖哩海鮮鍋的做法

  • 食材明細主料海蝦(適量)三目蟹(適量)青口貝(適量)鮮魷魚(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料咖哩塊(4個)調料鹽(適量)花生油(適量)咖哩(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮鍋的做法步驟1、準備自己喜歡的海鮮類。2、魷魚洗淨殺好切圈備用。3、海蝦剪去蝦鬚,開背抽出蝦線。4、青口貝...
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咖哩豆腐的做法 只需一味調料—咖哩豆腐 咖哩豆腐怎麼做
  • 咖哩豆腐的做法 只需一味調料—咖哩豆腐 咖哩豆腐怎麼做

  • “咖哩的種類很多,牌子也很多,味道各有特色。這次這味大喜大的微辣黃金咖哩,味道特別的好,香味濃郁,湯汁濃綢。最主要的是不需要新增其他任何調料,就能讓成菜相當鮮美。”食材明細主料嫩豆腐(2塊)輔料香菇(3朵)香蔥(1根)姜蒜(適量)配料大喜大黃金咖哩(1/3盒)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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