![日式炒麵怎麼做-日式炒麵的做法]( "日式炒麵怎麼做-日式炒麵的做法")
- “口感多元的日式炒麵是日本的庶民小吃，只要去祭奠或者居酒屋就一定會有。在日本主要有醬汁調味或者鹽味兩種口味。濃郁的醬汁、麵條q彈，是我很喜歡的一道日式料理。偷懶的時候，只要用常見的食材，輕鬆就可以做出這道全營養、超方便的料理。金龍魚活性發酵空心面採用活性發酵，...
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![粵式炒麵的做法 家常小炒 --- 粵式炒麵 粵式炒麵怎麼做]( "粵式炒麵的做法 家常小炒 --- 粵式炒麵 粵式炒麵怎麼做")
- “中午一個人在家，飯懶得做啦，翻翻冰箱有臘腸，有西洋菜，有銀絲面，那就隨手做個炒麵吧。”食材明細主料臘腸（適量）胡蘿蔔（適量）西洋菜（適量）銀絲面（適量）輔料生抽（適量）蔥花（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粵式炒麵的做法步驟1、食材如圖2、銀絲面用開水浸一下，過冷水3、西洋菜切段，...
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![家常炒麵的做法 簡單美味的家常炒麵 家常炒麵怎麼做]( "家常炒麵的做法 簡單美味的家常炒麵 家常炒麵怎麼做")
- “炒麵的做法有很多種，其實我覺得最經典的就是家常炒麵，家常炒麵隨意性很強，冰箱裡有什麼材料拿來就好，什麼青菜、火腿、雞蛋等任何材料都可以拿來做，想炒什麼樣式隨心所欲，既有蔬菜又有主食，而且味道可口，方便快捷，非常適合上班族。一般在家做炒麵，麵條都採取用水煮，其實我個人感覺...
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![日式炒烏冬面怎麼做-日式炒烏冬面的做法]( "日式炒烏冬面怎麼做-日式炒烏冬面的做法")
- “雖說是日式，也許只是加了木魚花才有了點日式的感覺吧！換成普通的粗麵條也可以這樣炒哦！”食材明細主料烏冬面（200克）輔料洋蔥（1/4個）肉片（少許）捲心菜（1/4棵）胡蘿蔔（半根）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式炒烏冬面的做法步驟1、放少許油把肉片炒一下。2、加入洋蔥絲和胡蘿蔔片...
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![家常炒麵的做法 家常炒麵（自制麵條） 家常炒麵怎麼做]( "家常炒麵的做法 家常炒麵（自制麵條） 家常炒麵怎麼做")
- “自己做的麵條就是比買的好吃，前兩天做了雞蛋麵，今天試試自己做麵條來炒麵，可比掛麵煮了再炒好吃多了。從開始和麵到最後炒好，也就一小時左右，和麵5-10分鐘，醒半小時，中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘，壓面槍壓面1分鐘，煮5分鐘，炒5分鐘。搞定！”食材明細主料麥芯粉（12...
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![日式荷包蛋醬汁炒麵怎麼做-日式荷包蛋醬汁炒麵的做法]( "日式荷包蛋醬汁炒麵怎麼做-日式荷包蛋醬汁炒麵的做法")
- “這是一道簡單易做的菜，在趕時間的時候可以試試”食材明細主料麵條（50）輔料肉片（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）蛋（1個）生薑（適量）洋蔥（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式荷包蛋醬汁炒麵的做法步驟1、把配菜全部切好備用2、我沒用生面，用了這種掛麵也不錯，不會糊鍋3、因為沒買日式...
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![家常炒麵的做法 【吉林】家常炒麵 家常炒麵怎麼做]( "家常炒麵的做法 【吉林】家常炒麵 家常炒麵怎麼做")
- 食材明細主料手擀麵（100g）雞蛋（1顆）蔥（適量）奶白菜（適量）西紅柿（適量）輔料海鮮醬油（少許）食用鹽（少許）白糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麵的做法步驟1、燒水，注意水要多點。2、待水開後加入手擀麵。在煮麵的同時可以用另一個鍋子煎蛋。3、面煮熟後撈出待用。4、...
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![日式米麵包怎麼做-日式米麵包的做法]( "日式米麵包怎麼做-日式米麵包的做法")
- 食材明細主料米粉（400克）酵母（6克）白砂糖（60克）食鹽（5克）清水（190克）輔料黃油（20克。）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）日式米麵包的做法步驟1、米粉入麵包桶加水、加入白砂糖和酵母，啟動一次揉麵程式。2、揉成團的米麵團加進黃油再啟動一次揉麵程式。3、揉好米的麵糰收圓後放入發酵...
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![日式鹽麵包怎麼做-日式鹽麵包的做法]( "日式鹽麵包怎麼做-日式鹽麵包的做法")
- 食材明細主料高粉（250克）淡奶油（25克）水（90—95克）湯種（50克）新鮮酵母（9克）鹽（3.5克）奶粉（10克）黃油（15克）輔料裹入黃油（適量）鹹香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）日式鹽麵包的做法步驟1、50水，10粉。加熱至65度離火。轉移至耐熱容器中，表面貼合覆蓋保鮮膜，降溫後放入冰箱冷藏一小時以上。2、將...
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![家常炒麵的做法 家常炒麵(省油版) 家常炒麵怎麼做]( "家常炒麵的做法 家常炒麵(省油版) 家常炒麵怎麼做")
- “兒子喜歡吃炒麵，但一兩次做下來的炒麵都遭到嫌棄，原因是太油了，於是經過改進用不粘鍋，做了這個省油版的，終於得到認可，小子吃了一大盤，還隨口來了句：“此面只應天上有！”嘖嘖嘖……這也太誇張了吧，這小子也是隨便亂用詞的主呀，大家別當真，其實它真就是個省油版的家常炒麵罷了。我也...
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![日式炒烏冬面的做法 在家做一份地道的【日式炒烏冬面】 日式炒烏冬面怎麼做]( "日式炒烏冬面的做法 在家做一份地道的【日式炒烏冬面】 日式炒烏冬面怎麼做")
- “烏冬面是日本面的一種，烏冬面的原料是小麥為主。日本麵條在全球也是非常有名的，日本三大名面就是蕎麥麵，綠茶麵和烏冬面了,是日本料理店不可或缺的主角，其口感介於切面和米粉之間，口感偏軟。烏冬面是非常營養的麵條。烏冬面裡面幾乎沒有脂肪，烏冬面裡面含有豐富的碳水化合物...
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![日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做]( "日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做")
- “這個菜是非常典型的日本家庭菜，類似於中式的土豆燉牛肉，但味道更清淡一些，比起濃油赤醬型的略顯清淡，但更有利益健康。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋蔥（半個）魔芋結（適量）豌豆粒（適量）配料生抽（3勺）味淋（2勺）白糖（1勺）高湯（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式燜...
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![日式拉麵怎麼做-日式拉麵的做法]( "日式拉麵怎麼做-日式拉麵的做法")
- “做了日式叉燒和滷蛋，就來個日式拉麵作早餐。”食材明細主料(4人份)日式拉麵（450g）日式叉燒（4-5片）魚餅（8-10片）綠葉生菜（1棵）滷蛋（4個）輔料濃縮醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式拉麵的做法步驟1、買的日式拉麵，這拉麵爽滑而Q彈，不錯。2、生菜洗淨。3、拉麵放入開水鍋煮...
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![家常炒麵的做法 “夏日懶人餐"家常炒麵 家常炒麵怎麼做]( "家常炒麵的做法 “夏日懶人餐\"家常炒麵 家常炒麵怎麼做")
- 食材明細主料熟麵條（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）圓白菜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）黃瓜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（少許）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒麵的做法步驟1、青椒、洋蔥切絲，蒜切末，豬肉切絲用料酒抓勻備用。2...
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![家常炒麵的做法 炒麵 家常炒麵怎麼做]( "家常炒麵的做法 炒麵 家常炒麵怎麼做")
- “最適合一兩個人，簡單快捷又不失營養~~~~·”食材明細主料麵條或掛麵（適量）輔料洋蔥（一塊）捲心菜（一塊）尖椒（一個）雞蛋（一個）豬肉（一塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麵的做法步驟1、把原料切一切。洋蔥切粒，捲心菜切絲，肉切絲。2、把麵條煮一下，盛出立刻過涼水待用。3、鍋中...
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![日式炒意麵怎麼做-日式炒意麵的做法]( "日式炒意麵怎麼做-日式炒意麵的做法")
- 食材明細主料意麵（100g）番茄（1個）香腸（1個）香菇（2個）青椒（半個）輔料蠔油（半勺）番茄醬（1勺）胡椒醬（半勺）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式炒意麵的做法步驟1、鍋中水開加一勺鹽，下入意麵煮十分鐘撈出備用2、配菜改刀備用3、鍋中熱油下入西紅柿，青椒絲，香菇片翻炒4、加耗油，番茄醬，胡...
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![日式蕎麥麵怎麼做-日式蕎麥麵的做法]( "日式蕎麥麵怎麼做-日式蕎麥麵的做法")
- “日劇裡經常出現的蕎麥麵，每次看到都覺得：一定很好吃。正好家裡還有一些木魚花，可以用來做日式高湯，雖然沒有日本醬油，但是用生抽代替，味道也是極好的。”食材明細主料蕎麥掛麵（一人份）木魚花（適量）海帶（適量）生抽（1勺）辣椒（少量）冰水（500g）冰塊（若干）輔料白芝麻（適量）海苔（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
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![日式骨湯麵怎麼做-日式骨湯麵的做法]( "日式骨湯麵怎麼做-日式骨湯麵的做法")
- “一人份的快手面，葷素搭配，十分鐘搞定一餐。”食材明細主料麵條（80克）小油菜（60克）火鍋丸子（150克）輔料白骨拉麵湯料（一勺）清水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式骨湯麵的做法步驟1、準備材料，丸子化凍，小油菜洗淨；2、鍋裡放適量的清水，燒開後下入麵條；3、麵條稍煮片刻，放入丸子...
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![日式冷麵怎麼做-日式冷麵的做法]( "日式冷麵怎麼做-日式冷麵的做法")
- “進入黃梅天氣，熱和潮溼也就算了，最不能忍受悶。毫無食慾，只想鑽進空調房和冷飲的房間裡不出來。不過就算再悶熱還是有辦法應付的，比如一盤冰涼清爽的日式冷麵。夏至吃日式冷麵也是不錯的選擇啊，那麼一起來學習超快手的日式冷麵的做法吧。日式冷麵包括冷蕎麥麵、烏冬面、素面...
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![日式甜麵包的做法 日式甜麵包-中種法 日式甜麵包怎麼做]( "日式甜麵包的做法 日式甜麵包-中種法 日式甜麵包怎麼做")
- “酵母經發酵後是一種很強的抗氧化物，有保護肝臟和一定解毒作用；它所含的硒/鉻等礦物質，可防衰老抗腫瘤、預防動脈硬化和提高人體免疫功效；常吃發酵食物有益於身體健康。如：發酵後的饅頭、麵包，相比傳統的大餅、麵條等沒有發酵過的食物營養更為豐富；實驗證明：酵母不僅改變了麵糰...
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![【芸芸小廚】 日式冷麵 怎麼做-日式冷麵 的做法 日式冷麵]( "【芸芸小廚】 日式冷麵 怎麼做-日式冷麵 的做法 日式冷麵")
- “冷麵的清涼味道是最適合夏日裡晚餐的了。提到冷麵，被大家所熟知的都是韓式冷麵，我喜歡的是更加勁道有口感的日式冷麵，烏冬面經過熱水和冷水的浸泡，口感Q彈。加上之前做日式拉麵用剩下的叉燒和各種蔬菜，清涼又滿足。”食材明細主料烏冬面（1袋）雞蛋（1個）紅燒肉（100g）黃瓜（半根）番茄（半...
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![家常炒麵怎麼做-家常炒麵的做法]( "家常炒麵怎麼做-家常炒麵的做法")
- “剩蔬菜做炒麵裡了。”食材明細主料掛麵（適量）香腸（1個）輔料白菜（適量）黃瓜（1塊）心裡美蘿蔔（少許）香菜（少許）西紅柿（1個）胡蘿蔔（少許）蔥（適量）柿子椒（1塊）蒜（適量）調料生抽（2勺）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）油（適量）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麵的做法步驟1、備好食材。2、洗...
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![日式蒸麵包的做法 班蘭蛋糕《日式蒸麵包》 日式蒸麵包怎麼做]( "日式蒸麵包的做法 班蘭蛋糕《日式蒸麵包》 日式蒸麵包怎麼做")
- 食材明細主料蒸包粉（200克）雞蛋（2粒）幼糖（110克）牛奶（90）食油（兩大湯匙）pandanessence（一小湯匙）泡打粉（一小湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式蒸麵包的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打均勻，3、加糖打均勻。4、加鮮奶~♥5、加玉米油，攪拌均勻6、麵粉過篩,加入泡打粉7、把粉類加...
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![日式米麵包的做法 Q軟的日式米麵包 日式米麵包怎麼做]( "日式米麵包的做法 Q軟的日式米麵包 日式米麵包怎麼做")
- “這個加了米飯的麵包，非常Q軟。”食材明細麵糰高筋麵粉（350g(原方330g)）米飯（150g）牛奶（210g）鹽（7g）酵母（7g）白糖（20g(原方沒放)）黃油（50g）卡士達餡蛋黃（3個）糖（50g）低粉（20g）牛奶（250ml）黃油（15g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式米麵包的做法步驟1、牛奶和米飯放小鍋中煮到起泡，要不停攪拌...
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![日式鴨湯麵的做法 清淡鮮美的日式鴨湯麵 日式鴨湯麵怎麼做]( "日式鴨湯麵的做法 清淡鮮美的日式鴨湯麵 日式鴨湯麵怎麼做")
- “鴨肉帶皮原還是肥的，燉湯正好。燉好了去油，去皮，去骨，去筋，剩下的就只是清淡的鴨湯了。文火與鴨高湯一起燜一個半小時，配上香菇金針菇。加一口蕎麥麵只是做個樣子，我們這還是為了喝湯。鹽不要給多，這道就是吃個清淡。和很多日本菜一樣，慢慢吃，慢慢品，吃完了，什麼都滿足了。”食材明...
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味味甜
