![清湯火鍋怎麼做-清湯火鍋的做法]( "清湯火鍋怎麼做-清湯火鍋的做法")
- 食材明細主料火鍋丸子（兩斤）平菇（200克）青菜（200克）輔料蔥（六根）紅棗（兩顆）姜（半塊）香葉（兩片）雞精（4匙）鹽（適量）辣椒（兩三個）麻辣鮮（適量）蠔油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清湯火鍋的做法步驟1、鍋內倒入水燒開，放入蔥，姜，紅辣椒，香葉，紅棗，雞精，鹽，耗油一碗雞湯，八角2、放入火鍋丸子和香腸，煮熟...
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![清湯火鍋的做法 老鴨湯底清湯火鍋 清湯火鍋怎麼做]( "清湯火鍋的做法 老鴨湯底清湯火鍋 清湯火鍋怎麼做")
- 食材明細主料老鴨（適量）各種菜（適量）輔料大料（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清湯火鍋的做法步驟1、老鴨半隻，洗淨2、老鴨去皮，切兩開，汆水3、大料準備好4、鍋中放水半鍋，下大料燒開5、燒開後下汆燙好的鴨子6、電磁爐按煲湯鍵，定...
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![清湯火鍋鍋底怎麼做好吃]( "清湯火鍋鍋底怎麼做好吃")
- 在季節交換的時候，身體會特別虛弱，抵抗力和免疫力都會下降，一不小心就會被細菌入侵，換上疾病了。所以，在這個時節，一定要注意身體，調理好身體，增強自身抵抗力。適時喝著滋補湯水，或者煮一鍋滋補清湯火鍋也是不錯的選擇。繁忙工作時，也不要忘了給自己補充點營養。火鍋有多種，鴛鴦鍋、...
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![清湯牛肉火鍋怎麼做]( "清湯牛肉火鍋怎麼做")
- 說起火鍋，必定想到四川又麻又辣的麻辣火鍋，其實在川式火鍋中，還有一股清流火鍋，那便是清湯火鍋，清湯火鍋一清湯為滷料，配上各種調料，味美湯鮮，屬於養生湯鍋一系列，就下來就讓我們來學習，清湯牛肉火鍋怎麼做？清湯牛肉火鍋怎麼做一.做法一材料牛棒骨1根，黃牛肉我用了1斤（其實不限量啦），幹...
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![清湯什錦火鍋怎麼做-清湯什錦火鍋的做法]( "清湯什錦火鍋怎麼做-清湯什錦火鍋的做法")
- “自兒子上大學後到現在工作已一年，不知是長期吃食堂的緣故還是其它？以前超愛吃大葷的兒子，現在則習慣了清淡寡油的菜餚；看到他爸特地為他做的紅燒肉筷子也不揀一塊，問他怎麼不吃？他說：“油太多了吃不下”。哎：沒辦法了第二天我就買了些孩子愛吃皮肚、豬肝、豆腐果和小菜秧等、加...
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![清湯魚火鍋怎麼做]( "清湯魚火鍋怎麼做")
- 火鍋，作為冬天的一種美味佳餚，已經成為都市人的一種烹飪文化。各式各樣的火鍋層出不窮。牛肉火鍋，羊肉火鍋，魚火鍋等等。火鍋作為一種飲食文化，有著不同的配料和做法。下面，我們給大家介紹一種清湯魚火鍋，看完了以後，相信大家會知道清湯魚火鍋怎麼做。清湯魚火鍋怎麼做一、清湯魚...
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![清湯火鍋如何做簡單又好吃]( "清湯火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘火鍋，最先起源於四川重慶一帶，人們特別喜歡吃，屬於麻辣味道的，但是，後來，由於有些人不喜歡吃辣椒，所以就變成了吃清湯火鍋，同樣非常美味，喜歡的人可以做來嚐嚐，可以燙很多的菜品，逢年過節來一次火鍋，非常棒的選擇。主...
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![火鍋清湯鍋底怎麼做]( "火鍋清湯鍋底怎麼做")
- 火鍋是現在廣受大家歡迎的美食，無論是聚餐還是日常餐，都是必不可少的。現在市面上火鍋的種類非常多，可以說是五花八門，但是總體來說多以重口味火鍋為主，吃完火鍋往往容易上火，一般不能多吃。對於喜歡火鍋又講究飲食健康的人來說，清湯火鍋可以說不二之選，那麼火鍋清湯鍋底怎麼做才...
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![自己怎麼做火鍋底料清湯好吃]( "自己怎麼做火鍋底料清湯好吃")
- “今天吃點啥呢？吃火鍋吧！”火鍋逐漸成為了人們推崇的一種美食。對於很多無辣不歡的人，麻辣火鍋是最棒的選擇。但是除了這些酷愛吃辣的人，還有很多的小朋友和老年人，相比較之下，還是清湯鍋比較適合他們。那麼，自己怎麼做火鍋底料清湯呢？我們今天來看一看吧！一、自己怎麼做火鍋底料...
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![清湯火鍋蘸料怎麼調好吃]( "清湯火鍋蘸料怎麼調好吃")
- 現在人們吃火鍋是無辣不歡，總覺得只要是沒有辣椒一定就不好吃。但是吃辣的東西又老上火，身體很容易不舒服，嚴重者好幾天吃不上火鍋，那簡直饞得不要不要的。其實大家走入了一個誤區裡，清湯火鍋就不好吃嗎、非也非也，蘸料調的好，清湯火鍋也是大哥。吃清湯火鍋蘸料怎麼調是有講究的...
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![簡單火鍋清湯鍋底怎麼做]( "簡單火鍋清湯鍋底怎麼做")
- 簡單的火鍋清湯鍋底可以買點雞骨或者豬骨頭作為湯底底料，然後再切點薑片、蔥段加入鍋裡，還可以下點白蘿蔔和香菇，調味料加點鹽即可。清湯火鍋配菜有青菜、茼蒿、平菇、豆芽、草菇、竹蓀等，海鮮類可以購買黑魚片、沙蝦、花甲之類的。...
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![清湯火鍋]( "清湯火鍋")
- 火鍋是一款比較好吃的美食，深受大家喜歡，火鍋是分為清湯火鍋和紅湯火鍋的，對於愛吃辣椒的人而言，紅湯火鍋是比較好的，對於口感比較清淡的人而言，一定會選擇吃清湯火鍋的，其實兩種火鍋的口感都是比較不錯的喲。一、清湯火鍋1、做法編輯食材主料(5人份)毛肚、鴨掌各250克，牛環喉100...
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![自家清湯火鍋怎麼做]( "自家清湯火鍋怎麼做")
- 上一篇跟大家分享了麻辣味的火鍋底料怎樣炒，那喜歡清淡口味的火鍋，或者吃不了辣的小夥伴們怎麼辦呢，當然清湯的火鍋咱們一樣是有辦法去做呀，不知道大家平時在家是怎麼做清湯的火鍋呢，小編下跟大家分享一下我的清湯火鍋做法。一、食材選擇自家清湯火鍋怎麼做，首先在選材上就不同...
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![好吃到哭的清湯魚火鍋做法分享-清湯魚火鍋怎麼做好吃]( "好吃到哭的清湯魚火鍋做法分享-清湯魚火鍋怎麼做好吃")
- 火鍋，在吃貨的最愛中要說排行前三的話想必沒人會反對，但是一定是辣和重口味才是火鍋的最佳選擇嗎?答案是否定的，隨著飲食文化多元性的發展，清湯火鍋也越來越多地被大家所接受，清湯魚火鍋在眾多的選擇中脫穎而出，魚肉本身口感鮮美，搭配火鍋獨特的烹飪方法，受到很多吃貨的追捧，下面...
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![家庭版火鍋做法-家常火鍋清湯怎麼做才好吃]( "家庭版火鍋做法-家常火鍋清湯怎麼做才好吃")
- 火鍋的由來已久，平時外出聚餐，因為難以選擇，大家都會提議去吃火鍋。火鍋可供大家選擇的食材較多，可以選擇自己愛吃的，這樣也就杜絕了一些挑食的。除了餐館中吃火鍋，其實也可以在家裡面自己做火鍋，清湯火鍋便不錯。那家常火鍋清湯怎麼做的呢?以下小編會為大家介紹到做法!一、家常...
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![清湯片片魚火鍋怎麼做-清湯片片魚火鍋的做法]( "清湯片片魚火鍋怎麼做-清湯片片魚火鍋的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）枸杞（5g）大蔥（1條）芡粉（10g）檸檬（1/4個）黨蔘（5g）甘草（5g）懷藥（5g）紅椒（2條）黃酒（5g）生抽（5g）蒸魚油（10g）輔料鹽（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）清湯片片魚火鍋的做法步驟1、先把魚去鱗和內臟，然後片成片，裝盆待用。將適量的食鹽、味精、黃酒、蒸魚油、蜂蜜、生抽、芡粉...
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![清湯火鍋做法]( "清湯火鍋做法")
- 愛吃火鍋的人都知道火鍋有紅湯火鍋和清湯火鍋，一般來說，愛吃紅湯火鍋的大多數都是年輕人，愛吃清湯火鍋的都是老年人或者孩子，那麼，大家知道清湯火鍋做法有哪些嗎，文章詳細的介紹了火鍋的做法，喜歡吃的人可以看看喲。一、清湯火鍋做法鍋內放入1/4的水，加入蔥姜，紅棗，適量的鹽燒開鍋...
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![自己怎麼做清湯火鍋]( "自己怎麼做清湯火鍋")
- 要做出清淡美味的清湯火鍋，可以到超市購買成品的清湯火鍋底料，也可以選擇新鮮的雞肉，味精，香菇，西紅柿，火菌類做成自制的清湯火鍋底料。再將做好的金湯火鍋底料倒入火鍋中即可做成。...
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![DIY清湯火鍋如何做簡單又好吃]( "DIY清湯火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬骨：500雞腿：2個輔料油：適量蓮藕：300香菇：200金針菇：200醬油：適量大白菜：300魷魚：300鹽：適量胡蘿蔔：200山藥：300具體步驟1.雞腿、豬骨放入沸水鍋中煮二分種，去血腥，撈出，濾幹水；2.去血腥之後的雞腿和豬骨，放入生薑、香...
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![清湯雞肉火鍋怎麼做]( "清湯雞肉火鍋怎麼做")
- 雞肉裡面含有豐富的蛋白質，正是我們人體中所需要的元素。而雞肉吃起來比較滑嫩，容易被老人或者是小孩消化，故是老年人和比較缺鈣的小孩子較好的蛋白質食品。想知道清湯雞肉火鍋怎麼做嗎？就讓小編帶您一起看看吧。清湯雞肉火鍋怎麼做做法一一、食譜原料付骨雞腿肉2只，豆腐1塊，白...
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![清湯火鍋底料怎麼做]( "清湯火鍋底料怎麼做")
- 做清湯火鍋底料的方法非常簡單，清湯火鍋底料的主料要準備好，清湯火鍋底料的主料有雞、花椒、枸杞、香菇、棗、料酒等等，雞是用來熬雞湯的，清湯火鍋底料主要是為一些對辣不太適應的火鍋愛好者們準備的，火鍋沒有辣，滋味也沒有那麼好，但是有了清湯火鍋底料，同樣可以讓人們嚐到美味的...
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![清湯羊排火鍋怎麼做-清湯羊排火鍋的做法]( "清湯羊排火鍋怎麼做-清湯羊排火鍋的做法")
- “清湯羊排火鍋做法簡單，而口感鮮美。尤其是冬天尤，家中的老年人可以適量吃點清湯羊排火鍋又不會上火,營養又易消化。在製作羊排鍋底的時候，我添加了白蘿蔔和胡蘿蔔，白蘿蔔又素有小人蔘之稱是補氣的首選。羊排火鍋不但可以滿足口腹之慾，還對腰膝痠軟、睏倦乏力、腎虛陽痿、脾...
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![家常火鍋清湯怎麼做]( "家常火鍋清湯怎麼做")
- 家常火鍋清湯口味的也不難做，只需要用大骨頭作為底料，然後可以往裡頭加適量的薑片、蔥段以及蘑菇、番茄等等。下完食材之後可以根據口味的喜好往鍋裡頭加一些調味料，比如鹽、雞精等等，然後就可以下自己想吃的火鍋配菜了，可以下黑魚片、生菜、金針菇等等。...
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![清湯火鍋怎麼做]( "清湯火鍋怎麼做")
- 清湯火鍋選擇新鮮的雞骨，雞肉搭配有蘿蔔玉米以及適量的油，鹽，直接放入冷水火鍋中，不需進行翻炒。清湯火鍋講究清淡，用料簡單，製作方式不復雜，能夠很大程度的保持食材的原汁原味。...
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![清湯火鍋什麼配菜好吃]( "清湯火鍋什麼配菜好吃")
- 清湯鍋的配菜也很有講究，可以選擇一些偏養生型的食材下鍋會比較好吃。菜類的食材，山藥切片、土豆片、香菇、番茄片、白菜片、菠菜等，這些放於清湯鍋會比較清氣，味道也剛剛好。肉類的食材，牛肉、豬肉等，偏瘦一些的肉適合清湯鍋，不要過於肥膩。丸子類的食材也適合清湯鍋，撒尿牛丸、...
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味味甜
