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關於創意冷菜怎麼做好吃的餐飲百科

創意冷菜怎麼做-創意冷菜的做法
  • 創意冷菜怎麼做-創意冷菜的做法

  • “春季蔬菜較多,此款冷菜取現有食材隨意搭配的,營養豐富、口味鮮美、漂亮養眼,家庭飲食也要豐富多彩、不斷翻新創新以滿足家人的口味來調整變化。”食材明細主料油菜(適量)菌菇(適量)冬蟲夏草(適量)輔料鹽(適量)醬油(少許)香醋(適量)雞精(適量)香油(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時...
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創意蔬菜沙拉怎麼做-創意蔬菜沙拉的做法
  • 創意蔬菜沙拉怎麼做-創意蔬菜沙拉的做法

  • “有陽光☀️,森林,沙灘🏖,帆船⛵️的早餐,來幫你恢復通勤元氣!”食材明細主料粗糧米飯(200g)輔料幹香菇(6個)苦瓜(適量)胡蘿蔔(適量)彩椒(適量)花菜(適量)雞蛋(1個)西蘭花(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)創意蔬菜沙拉的做法步驟1、藜麥,紅豆以前一晚泡發,加小米,大米一起蒸煮,稍微放涼2、各種...
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創意年夜菜白菜盒子怎麼做-創意年夜菜白菜盒子的做法
  • 創意年夜菜白菜盒子怎麼做-創意年夜菜白菜盒子的做法

  • “白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用,可炒食、作湯、醃漬,與小白菜一起成為中國居民餐桌上必不可少的一道美”食材明細主料雞肉(200克)白菜(1/4顆)玉米(20顆)香菇(3個)輔料鹽(1茶匙)料酒(2茶匙)白糖(1茶匙)醬油(1茶匙)雞精(1.5茶匙)橙汁(100顆)澱粉(1茶匙)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)創...
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創意橘皮小菜如何做簡單又好吃
  • 創意橘皮小菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮橘皮:2個輔料食用油:適量郫縣豆瓣醬:一勺具體步驟1.橘皮切碎、裝碗待用~2.郫縣豆瓣醬備好~3.一勺半放於橘皮上4.燒油、至冒熱氣5.將熱油潑在豆瓣上6.拌勻~~~7.OK啦~~~~~~~~~~~~烹飪技巧豆瓣一定不要多...
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創意素菜煎蛋如何做簡單又好吃
  • 創意素菜煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘創意素菜煎蛋是一道自創小吃,金黃的煎蛋包裹著五顏六色的新鮮素菜,既養眼又可以大飽口福,健康的營養搭配,創意十足,炎熱的夏天來一個素菜煎蛋,配上一碗稀飯,一定可以解決夏天沒有食慾的苦惱,喜歡的親可以自己在家...
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爽口的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃
  • 爽口的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘炎炎夏日吃上一口冷盤是不是很愜意人生的事情。那麼這款不僅美觀而且好吃的爽口的創意冷菜拼盤是不是吸引了你呢?想知道怎麼做的嗎?快跟著來看看吧,千萬不要因為覺得準備的東西多而嚇到。做法是很簡單的哦。...
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創意金邊白菜如何做簡單又好吃
  • 創意金邊白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一年四季,人體都是需要蔬菜的,市場上的白菜一年四季都有提供白菜價格便宜,爽脆可口,金邊白菜是一道簡單的家常必備菜餚,做法簡單,材料需求簡單,容易上手,白菜含有人體所需要的纖維組織,適合各個年齡段的人食用,適合...
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創意蔬菜汁皮凍怎麼做-創意蔬菜汁皮凍的做法
  • 創意蔬菜汁皮凍怎麼做-創意蔬菜汁皮凍的做法

  • “豬皮富含豐富的膠原蛋白質,以豬皮為原料創意的蔬菜汁皮凍,構思新穎、造型獨特、顏色豔麗、滑爽細膩、口感韌彈、天然健康、是家宴的冷盤首選。”食材明細主料豬皮(適量)料酒(適量)水(1碗)紫甘藍(適量)輔料鹽(適量)料汁(適量)聖女果(1個)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高階(難度)創意蔬菜汁皮...
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意麵樹如何做簡單又好吃-創意意麵
  • 意麵樹如何做簡單又好吃-創意意麵

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料意麵:150小胡蘿蔔:2個小黃瓜:1根藍莓:10個檸檬:1個生菜葉:1片櫻桃蘿蔔:1個小番茄:三個麵包:一片輔料鹽:適量橄欖油:適量黑胡椒:適量海苔:適量油醋汁:適量芝麻:適量具體步驟1.意麵照包裝時間煮好,拌好橄欖油防粘,再拌上...
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創意黑白菜如何做簡單又好吃
  • 創意黑白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:50白菜:1棵輔料油:適量鹽:適量雞精:適量小紅椒:2個具體步驟1.準備好食材2.將白菜去葉子留幫片薄洗淨備用3.將黑木耳泡發好,準備好小紅椒4.鍋裡燒開水將黑木耳焯一下,撈起了瀝乾水份備用5.鍋裡放少許油...
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創意老虎菜如何做簡單又好吃
  • 創意老虎菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蘿蔔,生菜,白菜,加入各種輔料一起製作而成的,非常好吃,口感清淡,喜歡的人可以經常食用,不錯的選擇,一般都是作為午餐時候吃,和米飯一起吃比較不錯,這款菜營養還是比較豐富的,含有豐富的維生素,所以可以經常吃喲,不錯的...
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好看的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃
  • 好看的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘每天吃著同樣的飯菜或許有些乏味無聊,我們何不做一個冷菜拼盤,讓生活也加點料,變得多姿多彩,而且製作過程非常的好玩,自己參與其中才知道多有趣。相信一定有非常多的人感興趣,那就快來吧,你都感覺自己廚藝大增了...
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如何做簡單又好吃-創意多菜薄餅
  • 如何做簡單又好吃-創意多菜薄餅

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道創意多菜薄餅它是又薄又嫩的食物,而且它的口感又非常的酥脆,很適合用來當做早餐,搭配著豆漿牛奶或者是雞蛋都是非常有營養的,而且它的做法十分的簡單又方便特別的適合上班族們食用,你是不是也很心動,那就趕...
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創意菜茄汁巴沙魚的做法 創意菜茄汁巴沙魚,小美的美食 創意菜茄汁巴沙魚怎麼做
創意翡翠白菜如何做簡單又好吃
  • 創意翡翠白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘一入廚房深似海啊,一天就是鍋碗瓢盆蒸煎煮炸的鬧騰,最近又看了後廚這部電視劇,對裡面的白案師傅很少崇拜啊,特別是看到一團團麵糰變成造型各異的糕點點心,就覺得很神奇,所以就照葫蘆畫瓢的專研了一翻,給大家帶來...
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創意宴客涼拌菜怎麼做-創意宴客涼拌菜的做法
  • 創意宴客涼拌菜怎麼做-創意宴客涼拌菜的做法

  • “藕是我們徑常食用的蔬菜之一,做法不盡相同,此款創意宴客涼拌菜,用材簡單、容易操作、視覺美觀、做為宴客涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料藕(適量)蟲草花(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)果醋(適量)薑末(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)創意宴客涼拌菜的做法...
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冷盤 創意擺盤冷盤怎麼做-創意擺盤冷盤的做法 創意擺盤
  • 冷盤 創意擺盤冷盤怎麼做-創意擺盤冷盤的做法 創意擺盤

  • 食材明細主料黃瓜(1根)豆芽(1把)包菜(半個)胡蘿蔔(一根)香腸(一根)輔料蒜末(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)醬油(少許)香油(幾滴)陳醋(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意擺盤冷盤的做法步驟1、成品圖。2、所有食材準備好,包菜胡蘿蔔改刀切絲,開水炒燙去生味撈出,過冷水,攥...
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創意新年晏冷盤怎麼做-創意新年晏冷盤的做法
  • 創意新年晏冷盤怎麼做-創意新年晏冷盤的做法

  • “今天是2021大年七年級,冷菜系的冷盤是家宴的主要菜品之一,創意一款新年家宴冷盤,其食材取自莖類食材、顏色鮮豔、清新爽口、對於餐桌美不勝收的美味佳餚、冷盤則備受喜愛。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)綠蘿蔔(適量)水蘿蔔(適量)淺黃色甜蘿蔔(適量)輔料香菜末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)技巧...
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創意牡丹燕菜如何做簡單又好吃
  • 創意牡丹燕菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘牡丹燕菜同時也稱洛陽燕菜,它是由白蘿蔔,海蔘,魷魚,雞肉等原材料製作而成的菜餚;是屬於河南菜和豫菜。由它熬製的湯味道特別鮮美、酸酸辣辣的味道特別濃郁、口感特別爽滑可口、外觀美。此外,他還含有大量蛋白質...
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創意蠔油快菜如何做簡單又好吃
  • 創意蠔油快菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘快菜就是屬於青菜的一種,含有豐富的維生素,之前一直記得媽媽最喜歡用耗油炒生菜,味道特別好,今天家裡還剩了一些快菜,我就試著用耗油來做了一道創意蠔油快菜,我吃了一下味道還不錯哦,今天我就把做法分享給大家,喜...
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創意青菜豆腐如何做簡單又好吃
  • 創意青菜豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘青菜豆腐是一道家常菜,食材簡單而且製作過程方便快捷。青菜有豐富的膳食纖維,有助於腸道蠕動,促進消化。豆腐的功效突出,適合大多數人食用,而且營養豐富。比如豆腐能抑制膽固醇的攝入,預防心腦血管疾病。豆腐中...
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有創意的創意芝士餡餅如何做簡單又好吃
  • 有創意的創意芝士餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道創意芝士餡餅是一道非常不錯的美食,這道創意芝士餡餅用到了芝士,而芝士並不是中國有的食材,而是從國外傳入中國的美食,在國外芝士特別受人們的歡迎,很多美食中都用到了芝士的喔。如果你也喜歡吃這道創意芝...
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創意時尚冷盤怎麼做-創意時尚冷盤的做法
  • 創意時尚冷盤怎麼做-創意時尚冷盤的做法

  • “冷盤是現代宴席中不可或缺,且是引人入勝的一類菜品。冷盤通常選料精良,切配的食材都脆嫩爽口、色澤鮮豔、呈現出色形相映、五彩繽紛的美感效果。”食材明細主料青筍(1根)胡蘿蔔(1根)水蘿蔔(1根)輔料辣椒油(適量)香菜末(適量)蒜末(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工...
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美味的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃
  • 美味的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時創意冷菜拼盤,有沒有一看這個名字就很蠢蠢欲動。創意冷菜拼盤,一定會是又好吃又好看的菜餚呢。創意冷菜拼盤的主要食材有河蝦蘿蔔火腿西蘭花土豆萵筍還有香菇等等,可以看出食材是非常豐富的,所以營養搭配也是很...
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創意茄花的做法 創意“茄花” 創意茄花怎麼做
  • 創意茄花的做法 創意“茄花” 創意茄花怎麼做

  • “茄子的功效作效大家都十分了解,其做法也多種多樣。但茄子雕花很少見(目前還沒見到),本想燒茄子還是先動動刀子讓它變換不同的樣子,便切了一刀又一刀、刀刀出變化,不同的“花形”呈現眼前太漂亮了!”食材明細主料茄子(1個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)創意茄花的做法步...
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