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關於生煎羊排湯的餐飲百科

生煎羊排湯怎麼做-生煎羊排湯的做法
  • 生煎羊排湯怎麼做-生煎羊排湯的做法

  • “老公不愛吃肥肉,肥羊肉更不喜歡,先煎後煮的方法適合不愛吃羊肉的朋友,而且沒有羊羶味,口感很好”食材明細主料羊排(500g)胡蘿蔔(1根)青菜(適量)大蔥(一根)輔料生抽(適量)料酒(少許)蔥(適量)桂皮(2塊)八角(兩個)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生煎羊排湯的做法步驟1、羊排提前...
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香煎羊排的做法 年夜飯分享【香煎羊排】 香煎羊排怎麼做
  • 香煎羊排的做法 年夜飯分享【香煎羊排】 香煎羊排怎麼做

  • 食材明細主料羊排(適量)海鹽(適量)黑胡椒(適量)輔料香草(適量)紅酒(適量)黑芝麻牛油果油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎羊排的做法步驟1、羊排洗淨淋幹水、用海鹽、香草、黑胡椒醃製2、羊排洗淨淋幹水、用海鹽、香草、黑胡椒醃製3、鍋底淋黑芝麻牛油果油、煎羊排4、上鍋...
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羊排煎多久
  • 羊排煎多久

  • 煎兩面,每面5-6分鐘即可。烤羊排屬於清真菜,是中國菜之西藏十大經典名菜,外焦裡嫩,口齒醇香。羊排是羊身上最為稚嫩的地方。羊排肉質鮮美,在煎羊排時,需調至中火,這樣羊排才會入味,口感更好。煎羊排時,不宜煎太久,煎得時間長了羊排老了,口感不佳。...
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生煎羊肉包怎麼做-生煎羊肉包的做法
  • 生煎羊肉包怎麼做-生煎羊肉包的做法

  • “早餐要吃好,好到什麼程式才叫好呢?蛋白質豐富,穀物要有,蔬菜要有,水果要有,也就是說,我們要吃的全面均衡吃的豐富營養。包子做早餐主食是不錯的選擇,蒸也好,煎也好,只要帶餡的,吃著順口,營養也不錯,肉和穀物都有了。今天這個包子用生煎法做出來,而且發麵也是一次性發起來的,比較省事兒...
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蘿蔔羊排湯的做法 冬至養生首先~蘿蔔羊排湯 蘿蔔羊排湯怎麼做
  • 蘿蔔羊排湯的做法 冬至養生首先~蘿蔔羊排湯 蘿蔔羊排湯怎麼做

  • “今天這道蘿蔔羊肉湯,是皇家御膳冬至養生的首選菜餚。為什麼是首選呢?都說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,這是因為到了冬天呢,陽氣漸收,陰氣漸長,這時吃蘿蔔也是順天時,應節氣。蘿蔔性涼,具有止咳、化痰、理氣、消滯、利尿的功效。生吃蘿蔔能止咳化痰,熟吃蘿蔔能理氣消滯。羊肉是屬火的,性溫...
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羊排湯煲的做法 冬日暖湯——羊排湯煲 羊排湯煲怎麼做
  • 羊排湯煲的做法 冬日暖湯——羊排湯煲 羊排湯煲怎麼做

  • 食材明細主料羊排(一公斤)輔料山藥(適量)紅棗(適量)草果(適量)生薑片(適量)白芷(適量)黨蔘(適量)花椒(適量)配料食鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊排湯煲的做法步驟1、山藥一根去皮洗乾淨。2、將山藥滾刀切成塊後,浸泡在清水中備用。3、羊排清洗乾淨,放入生薑片、拍碎的...
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生菜煎蛋湯的做法 “快手湯”生菜煎蛋湯 生菜煎蛋湯怎麼做
  • 生菜煎蛋湯的做法 “快手湯”生菜煎蛋湯 生菜煎蛋湯怎麼做

  • “買的生菜準備做三明治啥的,好大一棵。看來一兩天之內根本吃不完,我就扒了幾片做湯。”食材明細主料生菜(幾片)雞蛋(2個)食鹽(1克)雞精(1克)清水(300克)輔料食用油(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜煎蛋湯的做法步驟1、生菜洗淨切塊。2、成品。3、鍋放小許食用油,打入雞蛋。4...
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煎孜然羊排怎麼做-煎孜然羊排的做法
  • 煎孜然羊排怎麼做-煎孜然羊排的做法

  • “這樣做出來的羊排可以兩吃啊,燉羊排的湯加上一些白蘿蔔片,撒上香菜就是一碗很暖和的湯啦;一邊啃羊排,一邊喝羊排湯...日子還是很滋潤的。”食材明細主料羊排(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)孜然粉(適量)孜然粒(適量)辣椒麵(適量)配料鹽(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎孜然羊排的...
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生煎湯包的做法 生煎湯包、肉餃 生煎湯包怎麼做
  • 生煎湯包的做法 生煎湯包、肉餃 生煎湯包怎麼做

  • “香脆的湯包和餃子,簡單快手美味早餐。”食材明細主料湯包(4個)肉餃子(4個)輔料油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生煎湯包的做法步驟1、鍋裡放入一勺油,先小火慢煎。2、加入水後淹沒湯包底,等水燒開後蓋上鍋蓋,小火燜水開。3、大約4元5分鐘,水收幹後,把煎好的湯包和餃子翻個...
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中式煎羊排怎麼做-中式煎羊排的做法
  • 中式煎羊排怎麼做-中式煎羊排的做法

  • “很多朋友問我在家怎麼做羊排才能又方便又好吃,今天會為大家推薦一道簡單到你不敢相信的羊排料理。”食材明細主料紐西蘭法切羊排(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)蜂蜜(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)中式煎羊排的做法步驟1、將蔥薑蒜和手指...
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煎烤羊排的做法 喚醒味覺和視覺的【煎烤羊排】 煎烤羊排怎麼做
  • 煎烤羊排的做法 喚醒味覺和視覺的【煎烤羊排】 煎烤羊排怎麼做

  • “冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋食亦強身。”據《本草綱目》載,羊肉“暖中補虛,補中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。這款煎烤羊排,裡面加了黑胡椒汁讓羊排味道更醇厚,加新鮮無花果和洋蔥都是去除羊肉羶味的妙招...
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生煎羊肉怎麼做-生煎羊肉的做法
  • 生煎羊肉怎麼做-生煎羊肉的做法

  • “【生煎羊肉】大塊吃肉很過癮不同的廚具總是能烹出不同的食物來,這個小煎盤買回來很長時間了,一直沒有好好的用,試著煎了一次肉,還不錯呢。做飯,其實很不容易突破自己的一些固有習慣,總是以前怎麼吃現在還怎麼吃,其實有時候有必要強迫自己換換方法。羊肉,米爸爸一向不怎麼吃,今兒...
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生煎羊肉餃怎麼做-生煎羊肉餃的做法
  • 生煎羊肉餃怎麼做-生煎羊肉餃的做法

  • “週三,奈米幼兒園有繪畫課,要求孩子們都在園裡吃飯,繪畫課安排在晚飯後。米媽週一已經看過選單了,週三晚上是炒拉條,用圓白菜加五花肉炒的,這個奈米不能吃。需要媽媽送飯去幼兒園。孩子喜歡吃又方便送的飯才可以,米媽想了想,還是送煎餃和芝麻糊吧,孩子都喜歡吃。昨天化開的羊肉還...
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紅酒煎羊排怎麼做-紅酒煎羊排的做法
  • 紅酒煎羊排怎麼做-紅酒煎羊排的做法

  • “老公一直都惦記著自己店裡的法式羊排,老說季節都快過去了,還沒吃過法式羊排,趁著週末休息,趕緊吃吃過過嘴癮,果然依舊多汁肉嫩。贊一個。”食材明細主料法式羊排(適量)輔料紅酒(小杯)配料鹽(小勺)花椒(2克)黑胡椒粒(少許)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒煎羊排的做法步驟1、選取...
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平底鍋煎羊排是生煎嗎
  • 平底鍋煎羊排是生煎嗎

  • 是。因為羊排熟的非常快,所以最好是用生煎。生煎出來的羊排表面的口感是香脆的,但是裡面的肉很細嫩,口感很好。已經煮熟的羊排通常會炸著吃,平底鍋煎羊排兩面煎完後可用葡萄酒和胡椒醬焗一會然後蓋上鍋蓋燜上一段時間再進行食用。...
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排骨煎蛋生菜豆皮湯怎麼做-排骨煎蛋生菜豆皮湯的做法
  • 排骨煎蛋生菜豆皮湯怎麼做-排骨煎蛋生菜豆皮湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)雞蛋(適量)油豆皮(1張)生菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨煎蛋生菜豆皮湯的做法步驟1、排骨剁小塊,冷水下鍋焯水,溫水洗淨浮末。2、排骨放到高壓鍋中,加入水、薑片、料酒、生抽、少許醋,蓋蓋燒熟。3、油豆皮...
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香煎羊排怎麼做-香煎羊排的做法
  • 香煎羊排怎麼做-香煎羊排的做法

  • “我今天分享的香煎羊排也用到了一些西式的調料,這樣處理的羊排不會有過重的羶味兒,跟我們日常吃的羊肉,孜然,辣椒粉金牌組合有很大區別,口味偏西式一點,我搭配了土豆和小番茄做配菜,這樣一份羊排不僅好吃,能量也是夠的,特別適合營造燭光晚餐的氛圍感!”食材明細主料羊排(4塊)小番茄(...
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蘆芛煎羊排怎麼做-蘆芛煎羊排的做法
  • 蘆芛煎羊排怎麼做-蘆芛煎羊排的做法

  • “冰箱裡還剩下兩塊小羊排,只夠一個人的分量,不過,還得配合一些蔬菜才行,我選用了蘆芛。羊排是不需要醃製,直接煎最後才放入香料調味料,這樣,吃起來才有原汁原味的感覺。”食材明細主料羊排(2塊)蘆芛(1扎)洋蔥(1個)輔料橄欖油(少許)牛排香料調料(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蘆...
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香煎羊排的做法 羊排兩吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎麼做
  • 香煎羊排的做法 羊排兩吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎麼做

  • “按照壓力煲上按鍵功能,我們能做的東西還是有限,其實,大家大可不必被上面的名字限制了思維,煲粥不一定只能煲粥,牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能,活用這些選單,可以做出更多的美味。大家在看“頂級廚師”的時候可以看到很多人用壓力煲,45分鐘內做一道美味,要是平時,煲個粥蒸個米飯...
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煎羊排怎麼做-煎羊排的做法
  • 煎羊排怎麼做-煎羊排的做法

  • “羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有...
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孜然煎羊排怎麼做-孜然煎羊排的做法
  • 孜然煎羊排怎麼做-孜然煎羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(1塊)輔料蔥(1根)油(1大匙)調料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)孜然粉(1.5大匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然煎羊排的做法步驟1、紐西蘭羊扒1小排。2、把羊排順骨頭切塊,放入調味料。3、抓捏均勻,醃2小時以上。(我一般中午醃好,晚上煎)4、熱油...
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煎羊排之前要把羊排煮熟嗎
  • 煎羊排之前要把羊排煮熟嗎

  • 要。煎羊排的時候可以把羊排提前煮熟,這樣能節省煎羊排的時間,並且煮熟了之後再煎也能更入味。煎羊排的時候可以放一些孜然粉和辣椒粉,孜然不是什麼時候都可以加的,通常要在羊排快熟的時候加,這個時候孜然味和羊排才能更好融合在一起。...
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煎羊排的做法 過年大菜煎羊排,擺出吃不起的樣子 煎羊排怎麼做
  • 煎羊排的做法 過年大菜煎羊排,擺出吃不起的樣子 煎羊排怎麼做

  • “快過年啦,琢磨一道西式菜餚煎羊排作為宴客菜,好吃營養顏值高,絕對能給餐桌添彩。漂亮的擺盤,可以讓菜品增色不少,尤其是那些花花綠綠的配菜,稍微用心搭一搭,就會擺出吃不起的樣子。當然了,過分追求色彩繽紛,也可能適得其反,擺出不想吃的樣子,哈哈。新入的米技24cm不鏽鋼煎鍋,小巧方...
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煎小羊排怎麼做-煎小羊排的做法
  • 煎小羊排怎麼做-煎小羊排的做法

  • “我們加特別愛吃牛羊肉,而我老公則是最愛羊肉,所以準備年貨時就買了些小羊排,過年煎著吃,即簡單方便,又可以不用煙熏火燎享受到類似燒烤的味道。我今天分享的這個做法超級簡單,就是用現成的烤肉料,把小羊排醃製一下,然後用厚的鑄鐵鍋煎熟就可以啦。而且羊排煎的難度比牛排小很多...
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煎蝴蝶羊排怎麼做-煎蝴蝶羊排的做法
  • 煎蝴蝶羊排怎麼做-煎蝴蝶羊排的做法

  • “過年要上點硬菜才行。我家孩子們愛吃燒烤,而這個煎的方法煎烤出來的羊排,外焦裡嫩,非常好吃。”食材明細主料蝴蝶羊排(6塊)輔料烤肉料(15g)油(10g)黃酒(15g)煮肉料(適量)洋蔥(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎蝴蝶羊排的做法步驟1、蝴蝶羊排清水浸泡出血水。2、加花椒,桂皮和生...
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