![雞軟骨怎麼做-雞軟骨的做法]( "雞軟骨怎麼做-雞軟骨的做法")
- “尋常的雞軟骨，多半用雞胸骨的部分，也有是用膝蓋的軟骨；雞軟骨其實還帶點肉，在嘴裡細細咀嚼可以感覺到那軟骨透出有別於雞肉的風味帶著些許的肉。放點孜然粉，特別香！”食材明細主料雞軟骨（350g）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）孜然粉（適量）輔料辣椒粉（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![家常拆骨肉怎麼做-家常拆骨肉的做法]( "家常拆骨肉怎麼做-家常拆骨肉的做法")
- “打算煲湯，結果筒子骨買多了，所以就想到了這道菜”食材明細主料筒子骨（300g）輔料辣椒（適量）薑末（少許）蒜末（少許）鹽（少許）味精（少許）辣椒粉（少許）蠔油（少許）生抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常拆骨肉的做法步驟1、用電力高壓鍋壓21分鐘2、把肉撕下（我撕的比較大，可以撕的小點的條...
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![家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法]( "家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）草果（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）醋（適量）糖（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨，鍋中入水放入，加料酒，花椒，蔥，姜焯水撈出瀝乾水分。2、蔥姜，八角，草果備用。3...
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![家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法]( "家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1000克）姜（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）幹辣椒（幾個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨，清洗乾淨。2、涼水上鍋，加薑片和料酒焯水。3、煮3分鐘左右。4、過涼水，清洗乾淨...
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![軟炸排骨怎麼做-軟炸排骨的做法]( "軟炸排骨怎麼做-軟炸排骨的做法")
- “軟炸排骨，外焦裡嫩”食材明細主料排骨（適量）麵粉（適量）輔料鹽（少許）醬油（少許）大豆油（適量）料酒（適量）姜（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟炸排骨的做法步驟1、豬小排清洗乾淨，瀝乾水份2、排骨用料酒、薑片淹20分鐘。麵粉加入醬油、鹽、胡椒粉、清水調成炸糊3、炒鍋...
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![家常藕丁燒雞軟骨如何做簡單又好吃]( "家常藕丁燒雞軟骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘藕是常見的植物，經常出現在外面的餐桌上，含有豐富的蛋白質及維生素和多種礦物質，經常吃藕還有美容養顏，滋潤面板的功效。藕可以常用來做菜，雖然藕做成甜的比較多但是做成鹹的也是不錯的選擇。藕丁燒雞軟骨是我...
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![可樂軟骨怎麼做-可樂軟骨的做法]( "可樂軟骨怎麼做-可樂軟骨的做法")
- 食材明細主料軟骨（400）輔料可樂（250）配料鹽（適量）冰糖（5）老抽（一勺子）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可樂軟骨的做法步驟1、軟骨切成塊，然後放冷水裡泡兩小時出血2、泡好後加入料酒老抽醃二小時3、鍋裡放油燒熱放入醃好的軟骨4、煎至兩面金多黃5、煎好後加入一碗水250ML的可樂一...
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![家常軟炸裡脊怎麼做-家常軟炸裡脊的做法]( "家常軟炸裡脊怎麼做-家常軟炸裡脊的做法")
- “兒時的味道”食材明細主料豬裡脊（200克）輔料料酒（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）芝麻（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常軟炸裡脊的做法步驟1、豬裡脊切細條用料酒，鹽，五香粉醃製十分鐘2、用雞蛋一個澱粉適量將肉裹住，撒黑胡椒和糖攪拌均勻3...
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![軟嫩家常蒸排骨如何做簡單又好吃]( "軟嫩家常蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨也是非常好吃的一個部位，據說靠近骨頭的肉都要好吃一些，排骨肉也是一樣，而且吃起來非常方便，很受小孩子們的歡迎哦，排骨的做法很多，有紅燒排骨，糖醋排骨等等，這一道家常蒸排骨也毫不遜色，蒸好的排骨肉質軟嫩可...
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![烏骨雞湯的做法 營養烏骨雞家常版、簡單好喝！ 烏骨雞湯怎麼做]( "烏骨雞湯的做法 營養烏骨雞家常版、簡單好喝！ 烏骨雞湯怎麼做")
- “今日孟孟醬主推烏骨雞湯我想烏骨雞大家都不陌生的，別看它全身黑黑的，但營養價值不可忽視哦～烏骨雞湯呢養血益腎，延緩衰老，脂肪含量並不是很高，小姐姐們可以放心一點喝，來教一個簡易版，好喝的雞湯，全家老少皆宜！”食材明細主料烏骨雞（半隻）輔料杏鮑菇（三分之一根（其他菇類都可以））薑片（4...
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![家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法]( "家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（700克）輔料老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白芝麻（適量）香料大蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊，洗淨。2、冷水下鍋，放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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![家常排骨麵的做法 最給力的早餐--家常排骨麵 家常排骨麵怎麼做]( "家常排骨麵的做法 最給力的早餐--家常排骨麵 家常排骨麵怎麼做")
- “麵條是我喜歡的一種麵食之一，每天吃都不厭煩的，今天做一款既簡單又好吃的排骨麵，不用油直接用水煮麵，做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前，吃了它會很給力的，午飯前是不會感到餓的了。”食材明細主料蕎麥麵（120克）紅果（12個）熟排骨（5塊）輔料蔥（適量）姜（適量）配料調味醬油（適量）蒜苗...
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![家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法]( "家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會4、放老抽炒上色5、放適量水6、適量鹽，多燉會7、放萵筍燉會8、炒好放點味精...
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![家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法]( "家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法")
- “因為不可以吃調料，本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去，就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨（500g）雞腿（2個）輔料食用油（半匙）純淨水（1500g）調料蔥（小許）姜（小許）花椒（小許）八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常排骨燉雞的做法步驟1、排骨和雞腿...
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![家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法]( "家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法")
- “山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能。配上排骨燉，滋補又好吃。。。。”食材明細主料排骨（50...
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![家常肉骨湯怎麼做-家常肉骨湯的做法]( "家常肉骨湯怎麼做-家常肉骨湯的做法")
- 食材明細主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡發清洗）、油菜蕻（已洗淨切成段）2、將老豆腐放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切...
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![家常排骨怎麼做-家常排骨的做法]( "家常排骨怎麼做-家常排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（一條）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裡燒開水，上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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![麻辣雞脆骨的做法 麻辣雞脆骨（雞軟骨） 麻辣雞脆骨怎麼做]( "麻辣雞脆骨的做法 麻辣雞脆骨（雞軟骨） 麻辣雞脆骨怎麼做")
- “麻辣鮮香，停不下來，酌酒、零食、小菜都相宜”食材明細主料雞脆骨（250g）麻辣花生（一包）輔料幹辣椒（適量）椒鹽粉（適量）澱粉（3勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨洗淨，加料酒、鹽、椒鹽粉醃製一會2、倒去料酒，加3勺幹澱粉拌勻3、放入炸鍋炸至金黃4、炒鍋...
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![家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法]( "家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法")
- “我做的幹鍋排骨，配上了芹菜，胡蘿蔔，因為女兒吃不了太辣，沒有用大紅辣椒和幹椒，只用了一勺幹鍋調料，如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋，芹菜葉沒有扔，而是用來裝碟時鋪底或在出鍋前加入也可以，好食材不浪費。家常版幹鍋...
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![洋蔥炒雞軟骨怎麼做-洋蔥炒雞軟骨的做法]( "洋蔥炒雞軟骨怎麼做-洋蔥炒雞軟骨的做法")
- “我比較喜歡雞軟骨辣一點比較好”食材明細主料雞軟骨（看自己）洋蔥（一個）輔料幹辣椒（看自己）生薑（一小塊）蔥（一段）蒜（4小個）配料鹽（適量）十三香（1小勺）胡椒粉（1小勺）乾薑粉（1小勺）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒雞軟骨的做法步驟1、先把雞軟骨用水煮熟一定放幾片生薑去腥味...
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![家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做]( "家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做")
- “以前在三好街時有一家小攤，裡面有捲餅，麻辣燙，旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅，有時要站排等一會兒呢~就看他們在裡面現烙餅，感覺很簡單。兩個面劑，軟軟的沾上油，疊在一起，擀薄，在入鍋煎熟。後來，自己在家也烙過，但沒成功，烙出來硬硬了，不好吃。看了別人的做法，自己又試了幾次。原來...
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![家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法]( "家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）醋（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、蔥和姜改刀備用。3、鍋中入油燒熱，放入冰糖炒糖色，放入...
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![柔軟多層家常餅怎麼做-柔軟多層家常餅的做法]( "柔軟多層家常餅怎麼做-柔軟多層家常餅的做法")
- “家常餅的做法有很多種，今天分享一種非常特別的做法，做出的餅非常的柔軟多層，鹹香好吃，一起來做吧！”食材明細主料普通麵粉（250g）開水（80g）涼水（80g）雞蛋（半個）輔料玉米油（（烙餅用））油酥麵粉（1匙）玉米麵（1匙）食鹽（2g）五香粉（1匙）玉米油（5匙）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）柔軟多層家常餅的做法...
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![家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法]( "家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法")
- “這個是老公的作品，和我做法有些不同，沒炒糖色”食材明細主料腔骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）茴香籽（適量）花椒（適量）香葉（適量）紅辣椒（適量）桂皮（適量）橘子皮（適量）配料醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）黃醬（適量）料酒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉腔骨的做法步...
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![軟骨燉芸豆 軟骨燉芸豆怎麼做-軟骨燉芸豆的做法 家常菜]( "軟骨燉芸豆 軟骨燉芸豆怎麼做-軟骨燉芸豆的做法 家常菜")
- 食材明細主料軟骨（1盒）芸豆（250g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟骨燉芸豆的做法步驟1、軟骨在高壓鍋裡壓30分鐘芸豆切段。2、蔥姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油，加薑絲和芸豆翻炒。4、炒到芸豆表面起皮，加入蔥絲。5、放入軟骨...
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味味甜
