當前位置:味味甜 >

關於字母的餐飲百科

酒香牛肉字母義大利麵如何做簡單又好吃
  • 酒香牛肉字母義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料字母義大利麵:適量牛肉:適量番茄:適量洋蔥:適量歐芹:適量輔料紅酒:少許黑胡椒:少許番茄醬:少許鹽:少許糖:少許具體步驟1.煮義大利麵:水煮開,放少許鹽,這個字母義大利麵挺好煮的,撈出,拌少許油,待用。2.洋蔥番茄切小塊、牛...
  • 15454
字母星星餅乾的做法 Make a Wish——字母星星餅乾 字母星星餅乾怎麼做
  • 字母星星餅乾的做法 Make a Wish——字母星星餅乾 字母星星餅乾怎麼做

  • “這個小星星餅乾烤出來,老公一個勁誇我,說這才是正兒八經的餅乾,結果就是我都沒吃幾塊,全讓老公帶去公司給小夥伴們分了~之前烤了好幾撥切達乳酪餅乾在老公這裡的評價都是——不好吃,對於聞到乳酪就扭頭的人真是沒轍,好吃的餅乾都享用不了(⊙﹏⊙)”食材明細主料低筋麵粉(135g)黃...
  • 6905
彩色字母面怎麼做-彩色字母面的做法
  • 彩色字母面怎麼做-彩色字母面的做法

  • “辰辰很愛吃麵條不愛吃蔬菜,為了營養均衡就把各種蔬菜加到麵條裡,這樣既漂亮又營養,上次買了字母模具還沒用過,就把面做成字母形狀,辰辰還可以邊吃邊學,以前都是吃長麵條,這次吃麵片開始還怕小傢伙不接受呢,沒想到很受歡迎,正拍著照辰辰就來搶了,指著自己的嘴要吃。”食材明細主料...
  • 21978
培根字母意麵怎麼做-培根字母意麵的做法
  • 培根字母意麵怎麼做-培根字母意麵的做法

  • “小小的字母意麵,做給我的寶貝吃,希望寶貝健康快樂。”食材明細主料字母意麵(120克)輔料培根(適量)番茄(適量)鹽(少許)生抽(1湯匙)黑胡椒(少許)蒜(適量)橄欖油(1湯匙)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根字母意麵的做法步驟1、番茄去皮切小塊。2、鍋裡放橄欖油,放入蒜末炒香,放培根煸炒...
  • 5328
杏仁字母餅乾怎麼做-杏仁字母餅乾的做法
  • 杏仁字母餅乾怎麼做-杏仁字母餅乾的做法

  • “這款餅乾,配料是字母餅乾,但是家裡沒有字母的模型,我就做成了心型。”食材明細主料白糖(70克)蛋黃(2個)黃油(125克)麵粉(150克)輔料泡打粉(適量)堅果粉(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁字母餅乾的做法步驟1、材料準備:白糖70克,麵粉150克,黃油125克(提前兩三個小時從冰箱內...
  • 10148
帶子焗字母意麵如何做簡單又好吃
  • 帶子焗字母意麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料字母意麵:適量澳洲帶子:適量輔料檸檬:適量黑胡椒:適量百里香:適量羅勒葉:適量橄欖油:適量鹽:適量黑胡椒碎:適量洋蔥末:適量具體步驟1.鍋內做水加入橄欖油、鹽。2.水開放入意麵略煮3-5分鐘出鍋撈出拌上橄欖油晾涼備...
  • 26184
字母餅乾怎麼做-字母餅乾的做法
  • 字母餅乾怎麼做-字母餅乾的做法

  • “這款餅乾不是酥脆的那種,但是小寶還挺愛吃,我這次用的手指餅乾的方子,但我覺得小寶都5歲了,還是弄點字母的更適合他,這樣還能一邊吃一邊識字,並且還有新意,小孩子更喜歡呢!”食材明細主料低粉(60克)雞蛋(2個)輔料細砂糖(40克(20克加蛋白裡,20克加蛋黃裡))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 25308
肉凍的做法 字母肉凍 肉凍怎麼做
  • 肉凍的做法 字母肉凍 肉凍怎麼做

  • 食材明細主料豬肉皮(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)配料醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉凍的做法步驟1、豬肉皮洗淨,煮熟後切絲。2、高壓鍋加水、花椒大料、紅辣椒、香葉、蔥姜、鹽大夥燒開轉小火煮20分鐘。3、不加醬油,倒入模具中一半的量。4、晾涼後,再加加醬油的另...
  • 25129
字母蘇打餅乾如何做簡單又好吃
  • 字母蘇打餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:150牛奶:90毫升乾酵母:8蔥薑蒜粉:3無鹽黃油:30輔料鹽:3小蘇打:1具體步驟1.將牛奶煮至微熱加入乾酵母混合均勻2.將蔥薑蒜粉、鹽、小蘇打加入低筋麵粉拌勻後將做法一緩緩加入,攪拌,和均成光滑麵糰3.將黃油...
  • 31035
芝士肉丸焗字母意粉怎麼做-芝士肉丸焗字母意粉的做法
  • 芝士肉丸焗字母意粉怎麼做-芝士肉丸焗字母意粉的做法

  • “簡單易做的焗意粉,根據冰箱裡僅有的材料做出簡單快速的能堪比星級餐廳的美味意粉。”食材明細主料洋蔥(半個)字母義大利麵(適量)肉丸(10粒)意麵醬(適量)芝士(適量)輔料鹽(少許)水(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士肉丸焗字母意粉的做法步驟1、準備材料,洋蔥切塊,自制的豬肉丸(...
  • 31522
茄汁蔬菜粒意粉的做法 茄汁蔬菜粒字母意粉 茄汁蔬菜粒意粉怎麼做
  • 茄汁蔬菜粒意粉的做法 茄汁蔬菜粒字母意粉 茄汁蔬菜粒意粉怎麼做

  • “小時候媽子經常用蜆殼粉、通心粉、蝴蝶粉和桂花粉等做糖水,做好後臨出鍋時喜歡打個蛋花,吃得美美的,但那時不知道叫意粉,還是來路貨(進品貨)引入的品種,長大後,一直到改革開放很久了,聽說叫意粉,來到美國後,才知道英文名叫Macaroni,相似的材料做成的麵條叫spaghetti,呵呵,不管他的來...
  • 5712
自己做的字母餅乾如何做簡單又好吃
  • 自己做的字母餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:260黃油:200輔料糖粉:80全蛋:2個具體步驟1.準備好原料,黃油軟化。2.黃油軟化後加入糖粉。3.打成羽毛狀。4.分次加入打散的雞蛋。5.篩入低粉。6.翻拌均勻。7.揉成麵糰。8.擀成薄片。9.用餅乾模壓出形...
  • 13765
字母銅鑼燒怎麼做-字母銅鑼燒的做法
  • 字母銅鑼燒怎麼做-字母銅鑼燒的做法

  • “在銅鑼燒上寫字母,這樣的煎法你們試過嗎?是不是看上去更加可愛了呢!趕緊拿起我們的平底鍋為家裡的寶貝煎出可愛的銅鑼燒吧!”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(200g左右)銅鑼燒專用薄餅粉(100g)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)配料擠裱袋(一個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)字母銅鑼燒的做法...
  • 24761
字母義大利麵如何做簡單又好吃
  • 字母義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料義大利麵:適量洋蔥:1個雞蛋:1個豬肉:適量輔料具體步驟1.前陣子在京東看到了新品種字母義大利麵,正好趕上打折,趕緊買了兩袋,只因為沒吃過想體會一下。買的時候我以為這個字母怎麼的也得有一釐米大,收到貨後傻...
  • 7908
家常彩色字母面如何做簡單又好吃
  • 家常彩色字母面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料菠菜:適量胡蘿蔔:適量紫薯:適量麵粉:適量輔料雞蛋:適量小西紅柿:適量具體步驟1.菠菜胡蘿蔔榨汁,紫薯蒸熟搗成泥分別跟面混成麵糰2.趕成麵餅以後用餅乾模具壓出字母3.水煮開下面片煮開4.煮麵間隙用核桃油炒出...
  • 16647
字母意粉沙拉如何做簡單又好吃
  • 字母意粉沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料字母義大利粉:1小碗雞蛋:1個青椒:適量紅椒:適量小西紅柿:適量圓生菜:適量洋蔥:適量輔料番茄意醬:適量番茄魚籽醬:適量具體步驟1.字母意粉煮熟.煮的時候水裡可以放點鹽.以防粘鍋.煮熟後過下涼水.2.雞蛋煮熟可用卡通...
  • 12766
炒字母意麵怎麼做-炒字母意麵的做法
  • 炒字母意麵怎麼做-炒字母意麵的做法

  • ““字母意麵”就是形狀的變化,和長長的麵條相比口感差不多,但是“字母意麵”的價格貴了很多。其優點就是新穎,適合小朋友。炒制的方法並不複雜,但是洋蔥是必須的。”食材明細主料字母意麵(200克)洋蔥(50克)西紅柿(1個)黃瓜(50克)輔料油(15克)番茄醬(30克)鹽(少許)牛肉粉(10克)清淡(口味)炒(工藝...
  • 6859
好吃的番茄雞蛋字母意麵如何做簡單又好吃
  • 好吃的番茄雞蛋字母意麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄雞蛋字母意麵是作為中華美食麵條中的一種。作為麵條,可以有多種食材的搭配,尤其是湯麵,選擇的餘地就更廣了。這種煮麵煮起來手法簡單,食材也非常普遍,可以作為日常小吃。而且,這種麵食材選取都比較鮮美,吃起...
  • 7985
美味的紅糖乳酪字母餅如何做簡單又好吃
  • 美味的紅糖乳酪字母餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘紅糖乳酪字母餅的製作方法十分簡單,製作出來後還很好吃,紅糖乳酪字母餅乾經常吃還可以補血養顏,很適合給孩子磨牙解饞哦,特意將它做成小小的字母形狀,小小巧巧的,一口一塊,多吃幾塊也不會有長肉的負擔了。很別緻...
  • 13022
可口番茄雞蛋字母意麵如何做簡單又好吃
  • 可口番茄雞蛋字母意麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道可口的可口番茄雞蛋字母意麵是專門給家裡有小朋友的家庭準備的,作料豐富有雞蛋、西紅柿等小朋友喜聞樂見的營養食材,同時番茄醬的加入也大大增加了這道可口番茄雞蛋字母意麵的酸甜口味,沒有味精等作料的...
  • 5513
蛋包字母面怎麼做-蛋包字母面的做法
  • 蛋包字母面怎麼做-蛋包字母面的做法

  • “對於那些挑食的孩子,當媽媽的要算最著急的了。還***豆不是那一群的孩子,不過呢!他也很特別的的,如果做的樣子不漂亮,也是會挑滴!所以,平時還是要想著法的,讓他的盤子裡總是那麼漂亮,讓他的小嘴無可挑剔,你說現在養個孩子容易嘛~不過這面還是有價值的,一邊吃一邊學認字母!”食材明細...
  • 10882
風味番茄培根字母意麵如何做簡單又好吃
  • 風味番茄培根字母意麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料字母義大利麵:適量番茄:適量培根:適量洋蔥:適量歐芹末:適量紅酒:適量黑胡椒:適量輔料具體步驟1.水煮開,放少許鹽,放入字母義大利麵,撈出,拌少許油,待用。2.洋蔥番茄切小塊,鍋中放少許油,將洋蔥下鍋用小火炒香。3.放番茄...
  • 11318
三文魚字母意麵怎麼做-三文魚字母意麵的做法
  • 三文魚字母意麵怎麼做-三文魚字母意麵的做法

  • “買這個意麵是為了兒子學英語的,數字、字母可以一網打盡,不過一直都沒時間做,今天買到了新鮮的三文魚,就組合一下做頓西餐給兒子做早餐吧,三文魚一直吃不慣生的,所以還是這麼煎著吃吧!”食材明細主料三文魚(適量)字母意麵(適量)義大利麵醬(適量)大蒜(適量)檸檬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)洋蔥...
  • 15863
兒童餐必備—西紅柿雞蛋字母面如何做簡單又好吃
  • 兒童餐必備—西紅柿雞蛋字母面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:35分鐘天氣炎熱,孩子們每天都沒胃口吃飯,家裡常做的幾道麵食也吃膩了,那就試試這款西紅柿雞蛋字母面吧,這道麵食容易上手,爸爸媽媽們可以學著做做看。它的主料簡單,風味適口,最重要的是營養健康,三餐皆宜吃,不油膩,味道也...
  • 25206
字母肉醬意麵怎麼做-字母肉醬意麵的做法
  • 字母肉醬意麵怎麼做-字母肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料義大利字母通心粉(適量)輔料黃油(適量)肉末(適量)臘腸(適量)配料蕃茄沙司(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)字母肉醬意麵的做法步驟1、黃油下鍋內小火化開。2、放入醃好的肉末和臘腸略炒。3、倒入蕃茄沙司,按自己口味加入白糖即可,起鍋待用。4、燒開水,將通心粉放入...
  • 30690
專題