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關於餘香繞齒三日的餐飲百科

土豆燒牛腩的做法 享受美味:掌握了土豆燒牛腩的訣竅,餘香繞齒三日 土豆燒牛腩怎麼做
  • 土豆燒牛腩的做法 享受美味:掌握了土豆燒牛腩的訣竅,餘香繞齒三日 土豆燒牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛肚腩(適量)輔料薑片(適量)小蔥節(適量)料酒(適量)西紅柿(2個)鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)草果(適量)花雕酒(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜苗(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燒牛腩的做法步驟1、碗中加入適量薑片、小蔥節和料酒,用手擠出蔥...
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齒頰留香的炒三絲如何做簡單又好吃
  • 齒頰留香的炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:100胡蘿蔔:1個雞蛋:2個輔料豬油:適量青椒:1個鹽:適量雞湯:1勺糖:適量紅椒:1個具體步驟1.芹菜胡蘿蔔辣椒切好備用。2.鍋裡放入一勺豬油。3.倒入打好的蛋液。4.煎成蛋皮取出切條。5.煎蛋的鍋放入辣椒煸炒。...
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脣齒留香的日式煉乳麵包如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的日式煉乳麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:200g黃油:20g白砂糖:20g酵母:3g牛奶:120g煉乳:15g鹽:3g輔料具體步驟1.麵包麵糰中除黃油之外的其它所有配料放入麵包機中,啟動和麵程式2.15分鐘後,加入軟化的黃油繼續用和麵程式攪拌3.至形成光滑細膩的...
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脣齒留香的地三鮮如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的地三鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:1根土豆:2個長豆角:6根輔料食鹽:1小勺玉米油:適量蒸魚豉油:1匙生抽:1匙蒜蓉:少許蠔油:1匙蔥花:少許具體步驟1.準備所有食材,輔料忘記拍了2.長豆角洗淨切段,土豆洗淨去皮切條泡水中,茄子洗好切條3.炒鍋開火...
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是你繞幾條街都繞不開的豬蹄-項姐家的烤豬蹄
  • 是你繞幾條街都繞不開的豬蹄-項姐家的烤豬蹄

  • 項姐家的烤豬蹄,還是我同學強烈安利我去吃的,澳門街美食城內,我同學說:繞多遠都能聞著味兒摸過去。我也不知道真假,反正排隊的人還挺多。招牌還挺大,排隊的人也很多,大多都是學生黨+情侶檔,我一直單身dog在裡面好方。等了十分鐘才拿到我的主題,真香!豬蹄皮焦肉嫩,抱歉沒啥肉。反正外...
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夏日利尿馬齒莧沙拉怎麼做-夏日利尿馬齒莧沙拉的做法
  • 夏日利尿馬齒莧沙拉怎麼做-夏日利尿馬齒莧沙拉的做法

  • “百分百新鮮果蔬,零新增!超沁爽質嫩~,最大的特點是有馬齒莧能夠排毒利尿改善面板,使肌膚散發健康的光澤(但不建議孕婦食用哦)!”食材明細主料馬齒莧(30克)烤梅肉(6片)苦苣生菜(10克)紅色聖女果片(5片)黑白芝麻(0.3克)輔料西生菜(15克)紅羅生菜(10克)黃色聖女果片(5片)櫻桃蘿蔔片(4克)孜然(口味)拌(工...
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脣齒留香的素三鮮如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的素三鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:100萵苣:100胡蘿蔔:100輔料姜:20鹽:2蔥:20具體步驟1.杏鮑菇胡蘿蔔萵筍切片,生薑蔥切末2.油熱先炒姜和胡蘿蔔3.然後倒入杏鮑菇和萵苣翻炒4.最後放蔥和鹽就出鍋了,好吃又健康的素三鮮就大功告成了!烹飪技巧多...
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自制餘味環繞面如何做簡單又好吃
  • 自制餘味環繞面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:22分鐘    烹飪時間:10分鐘主料義大利麵條:適量芝麻醬:適量輔料辣椒:適量耗油:一勺蔥末:兩份香腸:一根油:適量具體步驟1.首先先把食材準備好,切碎的蔥分成兩份,一份用來煎炒,一份用來提味2.然後調配芝麻醬,用溫水把芝麻醬調開,到入少量耗油(不想...
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板栗紅繞肉怎麼做-板栗紅繞肉的做法
  • 板栗紅繞肉怎麼做-板栗紅繞肉的做法

  • “板栗營養豐富!紅燒肉香糯可口!兩佳絕配!吃了還想吃!”食材明細主料板栗(280克)五花肉(500克)輔料姜(一個)老抽(10克)蔥(20克)生抽(15克)香菇(15克)黃酒(28克)糖(15克)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)板栗紅繞肉的做法步驟1、板栗去殼皮。2、五花肉淖水,爆炒至微黃加板栗調料小火燒46分鐘,加醬...
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玉帶繞金鉤怎麼做-玉帶繞金鉤的做法
  • 玉帶繞金鉤怎麼做-玉帶繞金鉤的做法

  • “金黃的蝦皮,潔白的粉絲,豔麗的胡蘿蔔,組合在一起,無論熱炒或涼拌,既好看又好吃。”食材明細主料蝦皮(20g)胡蘿蔔(80g)粉絲(1把)輔料蝦油(1勺(炸過大蝦的紅油))蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉帶繞金鉤的做法步驟1、粉絲用開水燙透明撈出。2、粉絲泡涼水,蝦...
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紅繞驢肉的做法 【紅燒驢肉】 紅繞驢肉怎麼做
  • 紅繞驢肉的做法 【紅燒驢肉】 紅繞驢肉怎麼做

  • “驢肉的營養價值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語,以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩,味美可口,更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外,每100克驢肉含蛋白質高達27克,據《本草綱目》記載:“驢肉補血、治遠年...
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【私房鴛鴦奶茶】--香濃幼滑縈繞舌尖三種味道下午茶-鴛鴦奶茶
  • 【私房鴛鴦奶茶】--香濃幼滑縈繞舌尖三種味道下午茶-鴛鴦奶茶

  • “很簡單哦,在家可以輕鬆享受這份下午茶,那種香濃幼滑的口感,刺激著舌尖味蕾,絲絲幼滑。說實話,我基本不喝咖啡,喝只喝兩種,分別是韓國的或者是越南的那種卡布奇諾,因為我喝咖啡會醉,像喝醉酒那樣我也不喜歡喝茶,不管是綠茶,鐵觀音什麼的,唯獨可以喝一點烏龍和紅茶(正山小種),但是很奇怪...
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馬齒莧餅的做法 夏日食野菜之---【美味的馬齒莧餅】 馬齒莧餅怎麼做
  • 馬齒莧餅的做法 夏日食野菜之---【美味的馬齒莧餅】 馬齒莧餅怎麼做

  • “馬齒莧介紹:【科屬】為馬齒莧科植物馬齒莧的幼嫩莖葉。【別名】長命菜、長壽菜、五行草。【性味歸經】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大腸經。【功效主治】清熱解毒,利水去溼,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血。主治痢疾,腸炎,腎炎,產後子宮出血,便血,乳腺炎等病症。很好的保健食品...
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脣齒留香的三鮮湯如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的三鮮湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃花菜:一把條五花肉:一小塊雞蛋:3-5個火腿腸:一根地瓜粉:適量段豆腐:一塊娃娃菜或白菜:一顆輔料鹽:適量味精:適量具體步驟1.配料準備好,豬肉先煮熟,豆腐拿鹽泡,粉和黃花菜提前泡好2.洗菜也放鹽3.肉,雞蛋,先煎熟4.白...
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檸檬工坊奶茶店選址要繞開的三大誤區
  • 檸檬工坊奶茶店選址要繞開的三大誤區

  • 相信大多數的朋友都喝過奶茶,並且還嘗試過各種店裡的各種口味,速溶的,現做的,各式各樣。甚至還有很多的朋友想擁有一家自己的奶茶店,閒暇的時候自己可以做一杯自己喜歡的奶茶,來安撫自己的心情,更是可以通過奶茶店來掙取自己想要的物質及精神生活!那麼有些朋友就會問了:我也想做,既...
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日式香煎三文魚怎麼做-日式香煎三文魚的做法
  • 日式香煎三文魚怎麼做-日式香煎三文魚的做法

  • “一碗米飯,味增湯和一條煎到恰到好處的三文魚是一組典型的日式早餐搭配。鹽漬過的三文魚質感緊實,而且多一分風味。吃前只要烤一下就大功告成——下飯又簡單。”食材明細主料三文魚(500克)輔料鹽(1匙)紫蘇葉(3-5片)檸檬皮(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式香煎三文魚的...
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廚餘垃圾怎麼處理-香蕉皮是廚餘垃圾嗎
  • 廚餘垃圾怎麼處理-香蕉皮是廚餘垃圾嗎

  • 現在很多城市都開始進行垃圾分類了,所以認清楚每一種垃圾是什麼種類,扔到對應的垃圾箱也是很重要的,以免判斷錯了被罰款,也對環境不是很好。香蕉皮就是很常見的垃圾,那麼香蕉皮是廚餘垃圾嗎?一、香蕉皮是廚餘垃圾嗎香蕉皮的確是處於垃圾,只要我們分清楚各種種類的垃圾,有什麼特...
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脣齒留香的炒三絲如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:180佛手瓜:120胡羅卜:50輔料鹽:適量油:適量蠔油:適量料酒:適量具體步驟1.杏鮑菇,上鍋蒸4,5分鐘.2.用手撕成絲.3.佛手瓜,胡蘿蔔切絲.4.佛手瓜切絲.5.蠔油,醬油,料酒配成蠔油汁備用.6.炒鍋加油,放蒜片...
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脣齒留香的素三絲如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的素三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:200豆角:300木耳:50輔料姜:適量油:適量鹽:適量五香粉:適量大蒜:適量醬油:適量蔥:適量具體步驟1.泡發木耳,香菇和豆角分別洗淨2.木耳切絲3.豆角去筋,沸水鍋中焯熟切成絲4.香菇也焯水,切絲5.蔥、姜、蒜分別改刀...
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脣齒留香的素炒三絲如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的素炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半個土豆:1個尖椒:1個輔料鹽:半勺味精:1/4勺生抽:1勺油:適量具體步驟1.尖椒切絲2.胡蘿蔔先切片再切絲3.土豆切絲泡水4.熱鍋涼油,大火,下入胡蘿蔔絲翻炒5.下入尖椒絲翻炒,不要炒熟,半熟就可6.下入土豆絲翻...
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讓怡人的棗香在脣齒間纏繞圖解-紅棗茶
  • 讓怡人的棗香在脣齒間纏繞圖解-紅棗茶

  • 紅棗是鼠李科棗屬植物,果實成熟後會變為紅色,人們通常會將果實晒乾製成棗幹。紅棗的維生素含量非常高,因此被譽為“天然維生素丸”。紅棗可以洗乾淨之後直接吃,也可以泡水或煲湯喝。紅棗茶就是把紅棗幹焙之後去核燜泡而成的。主料紅棗:250克輔料開水:適量詳細步驟:第一步先將紅...
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涼拌馬齒莧的做法 【夏日小冷盤】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做
  • 涼拌馬齒莧的做法 【夏日小冷盤】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做

  • 食材明細主料馬齒莧(適量)輔料蒜(適量)醃剁椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨,控淨水。2、鍋中加水燒開,放入馬齒莧氽熟。3、將馬齒莧氽熟後控水撈出。4、將蒜搗成茸。5、將蒜茸撒在切成...
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牛腩蘿蔔湯的做法 一碗【牛腩蘿蔔湯】餘香繞齒三日 牛腩蘿蔔湯怎麼做
  • 牛腩蘿蔔湯的做法 一碗【牛腩蘿蔔湯】餘香繞齒三日 牛腩蘿蔔湯怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(1.5斤)白蘿蔔(1個)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草扣(適量)砂仁(適量)丁香(適量)白胡椒(適量)幹辣椒(適量)枸杞(適量)微辣(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腩蘿蔔湯的做法步驟1、牛腩1斤半,切成牛肉塊,各種香料(幹辣椒、白胡椒、丁香、八角、草果、白扣、桂皮、香葉、砂仁、...
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脣齒留香的三明治如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料方包:2片雞蛋:2個即食芝士片:1片輔料沙拉醬:適量番茄醬:適量具體步驟1.準備食材:雞蛋,方包,番茄醬或者沙拉醬,芝士片(能即食的)2.煎雞蛋,為了健康衛生,我一般都是全熟3.沒有烤箱的朋友直接放鍋煎,煎到有點點微微...
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紅繞羊肉的做法 紅繞羊肉(暖冬必吃,不可錯過) 紅繞羊肉怎麼做
  • 紅繞羊肉的做法 紅繞羊肉(暖冬必吃,不可錯過) 紅繞羊肉怎麼做

  • “從來都沒有做過羊肉的,可是又想做給老公吃,就想學著試試吧。然後就去街上買了一點羊排……然後打電話問的媽媽。“媽媽,我今天買羊肉了,怎麼做啊?”…………(後面省略一大堆零碎話)然後一邊聽歌一邊做菜嘍。。。。。終於做完了,心裡忐忑啊,會不會不好吃呢,,,,,醜媳婦總要見公婆的,不管...
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