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關於隨意麵條的做法的餐飲百科

隨意麵條怎麼做-隨意麵條的做法
  • 隨意麵條怎麼做-隨意麵條的做法

  • 食材明細主料莜麵(50克)白麵(100克)西紅柿(1個)輔料剩菜(2湯匙)蔥花(1段)大蒜(2個)鹽巴(6克)雞精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)隨意麵條的做法步驟1、把莜麵和白麵揉成麵糰搓條2、這個是把西紅柿炒炒出汁。3、這個是把西紅柿炒炒出汁。4、這個是把西紅柿炒炒出汁。5、這個是把西...
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自制義大利麵條怎麼做-自制義大利麵條的做法
  • 自制義大利麵條怎麼做-自制義大利麵條的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(2個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制義大利麵條的做法步驟1、把麵粉、橄欖油、雞蛋混合,和成較硬的麵糰。2、用壓面機壓成面片,用3號口的厚度。3、粗麵的切口,切條。...
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隨意炒飯怎麼做-隨意炒飯的做法
  • 隨意炒飯怎麼做-隨意炒飯的做法

  • “簡介:營養、方便材料:隨意(隔夜飯、雞蛋、鮮肉、火腿腸、白菜、西蘭花、胡蘿蔔;鹽、雞精、鮮醬油、幹椒、耗油、生粉等)”食材明細主料隔夜飯(適量)輔料雞蛋(適量)鮮肉(適量)火腿腸(適量)白菜(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鮮醬油(適量)幹椒(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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隨意版炸醬麵怎麼做-隨意版炸醬麵的做法
  • 隨意版炸醬麵怎麼做-隨意版炸醬麵的做法

  • “週日睡了個大懶覺,一覺起來,家裡倆MM出去晃去了。煮了個粥,正想解凍些啥來做,電話回來說不回家吃飯,要買東西準備去上海看世博會,叫我自己搞定。一個人,光喝粥也不能填肚子,正好再做個炸醬麵,看看冰箱裡有啥就拿啥了,隨意點都沒關係。翻找一番,終於找到自己想吃的,開始吧。”食材明...
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可以拌飯辦拌麵條的隨意肉醬如何做簡單又好吃
  • 可以拌飯辦拌麵條的隨意肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉:500杏鮑菇:15個香菇:6朵姜:1塊香蔥:4根蛋清:1個輔料生抽:2湯勺老抽:1湯勺白沙糖:1茶勺料酒:1湯勺小麥澱粉:1湯勺麵粉:1湯勺鹽:適量具體步驟1.蔥切斷,蔥白和蔥葉分開,姜切薄片,肉切丁!2.杏鮑菇和香菇切片,和肉丁...
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隨意涼麵如何做簡單又好吃
  • 隨意涼麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料掛麵:半包輔料黃瓜:兩根姜:少許蒜:少許辣椒末:少許花椒:少許芝麻醬:小半碗醬油:小半碗香油:少許鹽:少許具體步驟1.掛麵煮熟,撈出控幹水分,拌入少許香油,晾涼備用2.黃瓜、辣椒洗淨3.姜、蒜、辣椒切末,備用4.黃瓜切絲,備用...
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隨意四喜烤麩怎麼做-隨意四喜烤麩的做法
  • 隨意四喜烤麩怎麼做-隨意四喜烤麩的做法

  • “這裡先向不熟悉上海菜的朋友普個及:烤麩,常訛寫作烤夫,是以生面筋為原料,經保溫、發酵、高溫蒸制而成,為常見的素食食材。呈褐黃色,多氣孔有點像海綿,口感鬆軟有彈性。有人認為烤麩有和中、解熱、益氣、止渴的功效。傳統的四喜烤麩包括:木耳,香菇,冬筍和金針。今天我純粹是用自己...
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隨意桂花布丁怎麼做-隨意桂花布丁的做法
  • 隨意桂花布丁怎麼做-隨意桂花布丁的做法

  • 食材明細主料桂花幹(5克)冰糖(150克)水(500克)魚膠粉(25克)輔料魚膠粉(25)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)隨意桂花布丁的做法步驟1、桂花幹泡水大約半小時把雜物挑出來2、桂花崗的分量大約在5克左右➕500毫升水+150克冰糖放入鍋裡燒開水把冰糖燒融化3、加入25克左右的魚膠粉攪勻...
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隨意紅豆酥怎麼做-隨意紅豆酥的做法
  • 隨意紅豆酥怎麼做-隨意紅豆酥的做法

  • “紅豆酥酥的口感近幾天一直在口腔內縈繞,這個月寵愛自己的甜食就從紅豆酥開始吧!熱烈7月,甜蜜紅豆,讓它們推開味蕾,記錄這獨一無二的時光”食材明細油酥麵粉(150克)黃油(40克)植物油(60克)水皮面粉(130克)黃油(20克)清水(50克)蛋黃(1個)餡料與表面紅豆沙(50克)蛋液(1個)黑芝麻(2勺)甜味(口味)烤(工...
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隨意木糠杯怎麼做-隨意木糠杯的做法
  • 隨意木糠杯怎麼做-隨意木糠杯的做法

  • “木糠杯現在好多甜品店有賣,一小杯價格也不便宜,自己動手做吧,效果還不錯。”食材明細主料消化餅乾(1包)芒果(2個)巧克力味奧得奧餅乾(1包)輔料酸奶(濃稠)(一瓶)果味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)隨意木糠杯的做法步驟1、消化餅,芒果,奧利奧巧克力味的餅乾都準備好。2、把消化餅放入...
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炒義大利麵條怎麼做-炒義大利麵條的做法
  • 炒義大利麵條怎麼做-炒義大利麵條的做法

  • “所需材料:義大利麵條、香菜、木耳、青椒、紅蘿蔔、蔥、雞蛋做法:1、先把義大利麵條開水煮七成熟,倒出過冷水瀝乾備用;2、倒入木耳、青椒、紅蘿蔔加鹽加少許醬油番炒七成熟後倒是義大利麵條一起番炒;3、出鍋時加蔥番炒即可出鍋;4、煎荷包蛋加上即可。”食材明細主料義大利麵...
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義大利麵 義大利麵怎麼做-義大利麵的做法 麵條
  • 義大利麵 義大利麵怎麼做-義大利麵的做法 麵條

  • “早餐不知道吃什麼,家裡還有一些義大利麵,就做了一些。”食材明細主料義大利麵(適量)輔料橄欖油(適量)義大利麵醬(適量)西紅柿(1個)鹽番茄沙司(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)義大利麵的做法步驟1、西紅柿水煮去皮。2、切丁。3、義大利麵開水煮10分鐘。4、鍋中加橄欖油5、放...
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隨意紫菜卷怎麼做-隨意紫菜卷的做法
  • 隨意紫菜卷怎麼做-隨意紫菜卷的做法

  • “很想試試隨意的紫菜包飯,於是就在傳統的基礎上隨意選擇食材製作了這個,不能叫紫菜包飯了就叫紫菜捲了!”食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)輔料黃瓜(適量)雞蛋(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)竹筍(適量)蕨菜(適量)臘腸(適量)蟹棒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)雞精(適量)蔥油(適量)白胡椒粉...
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山寨隨意版炸醬麵怎麼做-山寨隨意版炸醬麵的做法
  • 山寨隨意版炸醬麵怎麼做-山寨隨意版炸醬麵的做法

  • 食材明細主料豬肉粒(適量)蝦米碎(適量)冬菇粒(適量)輔料姜茸(適量)蒜茸(適量)油蔥酥(適量)配料豆瓣醬(適量)甜麵醬(適量)老乾媽辣椒醬(適量)紅辣油(適量)胡椒麵(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山寨隨意版炸醬麵的做法步驟1、豬肉粒、蝦米碎、冬菇粒。2、姜茸、蒜茸。3、甜麵醬、豆瓣醬...
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雞腿隨意燉怎麼做-雞腿隨意燉的做法
  • 雞腿隨意燉怎麼做-雞腿隨意燉的做法

  • 食材明細主料雞腿(兩個)輔料胡蘿蔔(半根)土豆(一個)幹豆腐(兩張x)香菇(五朵)青椒(一個)木耳(五朵)紅椒(一個)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿隨意燉的做法步驟1、雞腿洗淨切成小塊2、開水燙熟撈出!3、所用材料切成片備用4、鍋中放入油和冰糖一起放入融化倒入雞腿翻炒上色,倒入生抽和...
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隨意煲怎麼做-隨意煲的做法
  • 隨意煲怎麼做-隨意煲的做法

  • “【隨意煲】[憨笑][憨笑]說要吃辣的,吃什麼隨意;吃得無比過癮時讓其為此煲取名;一句隨意,就“隨意煲”吧,不得不感嘆她的優秀[摳鼻][摳鼻]”食材明細主料雞爪(250g)輔料蓮藕(500g)姜(5g)蒜米(50)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)隨意煲的做法步驟1、備好圖中材料。2、雞爪和雞翅分別...
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隨意山寨水煮肉怎麼做-隨意山寨水煮肉的做法
  • 隨意山寨水煮肉怎麼做-隨意山寨水煮肉的做法

  • “來盤火辣辣的水煮肉,好勁啊。這個我是翻遍冰箱來搜刮材料,冰箱有什麼就煮什麼,所以,我叫隨意,沒正宗的影子在喔。”食材明細主料醃過的豬肉片(適量)輔料姜(適量)黃瓜(適量)蔥(適量)南韓辣白菜(適量)大白菜(適量)配料豆瓣醬(適量)花椒(適量)蒜頭(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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素菜隨意炒怎麼做-素菜隨意炒的做法
  • 素菜隨意炒怎麼做-素菜隨意炒的做法

  • “幾天不吃米飯,就周身不自在,肚子一餓,首先想到的就是吃飯,飯桶啊,吃飯呢就得有菜,冰箱肉類解凍是來不及了,就搜搜不用解凍的唄,木耳吧,趁米飯下電飯鍋後趕忙用熱水泡,雞蛋不用解凍,可以煎薄片,加上少許蘭豆、大蒜還有一點,湊合起來做吧。”食材明細主料雞蛋(1只)蘭豆(約75克)蒜葉(約75克)...
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自制義大利麵條-義大利麵條
  • 自制義大利麵條-義大利麵條

  • 食材明細主料麵粉(250g)輔料鹽(3g)雞蛋(2個(約100克))蛋黃(2個(約40克))原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制義大利麵條的做法步驟1、麵粉中加入3克鹽,兩個雞蛋和兩個蛋黃。2、攪拌成棉絮狀。3、勉強可以和成團但是不光滑,蓋上蓋子醒20分鐘。4、醒好之後揉成光滑的麵糰繼續醒半個小...
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超隨意意麵如何做簡單又好吃
  • 超隨意意麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料意麵:適量意麵醬:適量去線小蝦:適量鮮蘑片:適量洋蔥絲:適量黑椒粉:適量鹽巴:適量雞精:適量輔料具體步驟2.材料們!特愛原始的它們,另外,還是那句老話,材料隨意噢!3.純燈光,無美化^_^!!滾水將麵條煮熟,待用。另一口鍋放...
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簡單披薩隨意做怎麼做-簡單披薩隨意做的做法
  • 簡單披薩隨意做怎麼做-簡單披薩隨意做的做法

  • “我家的烤箱是最簡單原始又很迷你的那種,只有一個15分鐘時間旋轉控制,不帶溫控,平時只能做做簡單的東西。這個披薩只能做6寸的,食材也只需一點點,非常簡單省事,O(∩_∩)O哈!”食材明細主料6寸披薩皮(1塊)鮮菇(適量)紅蘿蔔(適量)西蘭花(適量)肉丸片(適量)輔料乳酪絲(適量)番茄醬(適量)奶香(口味...
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隨意粢飯怎麼做-隨意粢飯的做法
  • 隨意粢飯怎麼做-隨意粢飯的做法

  • “颱風天,一切都停下來了,休息在家。街市沒什麼賣,也不想上街。窩在家裡親子活動,一起做個粢飯也可以啊!有什麼就吃什麼吧。”食材明細主料糯米(一杯)粘米(一杯)輔料豬肉鬆(適量)菜脯(適量)火腿片(適量)蟹柳棒(適量)玉米粒(適量)油條(適量)紫菜(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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義大利寬條面的做法 義大利蘑菇培根菠菜寬條面 義大利寬條面怎麼做
  • 義大利寬條面的做法 義大利蘑菇培根菠菜寬條面 義大利寬條面怎麼做

  • “世界美食琳琅滿目,要學的東西永無止境!自己的學識只滄海一粟,僅限皮毛而已。凡我知道的而且會做的,便盡力展示給朋友們。近來製作了幾款意麵,感覺都很粗糙!功力還相差甚遠,只限家庭作坊的水準,離設想和能力還有差距。革命尚未成功,同志仍需努力!今天再介紹一款“義大利蘑菇培根菠...
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隨意涼麵怎麼做-隨意涼麵的做法
  • 隨意涼麵怎麼做-隨意涼麵的做法

  • “聽說吃餃子長秋膘,吃黃瓜越吃越瘦……於是我決定還是吃多黃瓜”食材明細主料蕎麥麵(4兩)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麻油(適量)醬油(適量)花椒油(適量)香醋(適量)雞精(適量)辣椒麵潑子(適量)香菜(適量)大蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)隨意涼麵的做法步驟1、煮麵,過冷河……2、把黃...
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意式麵條沙拉怎麼做-意式麵條沙拉的做法
  • 意式麵條沙拉怎麼做-意式麵條沙拉的做法

  • “形狀小巧的義大利麵除了當作主食澆上醬汁以外,還常用來做麵條沙拉。今天用經典的義大利Pesto拌麵醬椒大家做地道的意式麵條沙拉。”食材明細主料義大利麵(200g)西紅柿(2個)芝麻菜(150g)帕爾馬火腿(100g)馬蘇裡拉乳酪(200g)輔料花生(適量)帕馬森乾酪(適量)蒜(適量)調料Pesto醬(2勺)黃芥末醬...
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