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關於懶人的餐飲百科

懶人雞柳的做法 超級簡單的超市雞柳做法——懶人雞柳 懶人雞柳怎麼做

  • 懶人雞柳的做法 超級簡單的超市雞柳做法——懶人雞柳 懶人雞柳怎麼做

  • “最近天熱，老公從超市買回一袋雞柳要我給炸一下吃。炸雞柳總覺得有些油膩，天氣又炎熱，看到家裡的烤箱決定烤一下吃。烤好後老公讚不絕口，雞柳吃起來一點也不油膩，口感很好，很適合懶人。步驟很簡單，只需三步就可以了。”食材明細主料雞柳（8個）輔料花生油（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（...
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蛋炒飯的做法 懶人的便餐---蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • 蛋炒飯的做法 懶人的便餐---蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料白飯（一碗）輔料紅蘿蔔粒（適量）青椒粒（適量）蔥花（適量）配料味事達（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、煲好放涼的白飯、紅蘿蔔粒、青椒粒2、打一個雞蛋調勻3、先把蛋煎熟4、蛋熟後，放配料炒熟就把飯也倒進去5、不斷的炒，炒到飯一粒粒的...
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懶人油條怎麼做-懶人油條的做法

  • 懶人油條怎麼做-懶人油條的做法

  • 食材明細主料披薩面（1盒）油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人油條的做法步驟1、披薩面一盒。2、開啟披薩面。3、預熱油炸鍋，設溫度400度。4、把披薩麵攤開。切成2x10釐米的小塊。5、把兩小塊摺疊起來。用快子在上面壓一下。6、用手拿起摺疊起來的面的兩頭。拉長一點...
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烤雞蛋的做法 簡易懶人做“烤雞蛋” 烤雞蛋怎麼做

  • 烤雞蛋的做法 簡易懶人做“烤雞蛋” 烤雞蛋怎麼做

  • “前幾天犯懶~沒有去超市購食材~也懶得開鍋。。總之就是懶~嘿嘿：）所以，整出來這個啦~烤雞蛋。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料青椒（少量）紅椒（適量）配料鹽（少許）糖（少許）雞精（少許）涼開水（少許）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤雞蛋的做法步驟1、把青紅椒切絲。2、把所有的食材弄到模具裡，...
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家庭懶人燒大蝦怎麼做-家庭懶人燒大蝦的做法

  • 家庭懶人燒大蝦怎麼做-家庭懶人燒大蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦（6個）輔料蔥姜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）家庭懶人燒大蝦的做法步驟1、將深海對蝦解凍，洗淨。我用的蝦個頭比較大。2、把油燒熱，爆香蔥姜，倒入水，1湯匙醬油，少許料酒，四分之一茶匙鹽，適量糖。燒開，然後把對蝦放進去。3...
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懶人灌湯包的做法 不用擀麵皮的包子---懶人灌湯包 懶人灌湯包怎麼做

  • 懶人灌湯包的做法 不用擀麵皮的包子---懶人灌湯包 懶人灌湯包怎麼做

  • “饅頭、包子，在我們的生活中隨處可見，記得在我還不會做麵食的時候，路口有一家“狗不理”，我曾經鍾愛了很長一段時間，後來不知道為什麼越做越不如當初，慢慢的，我開始很少去光顧。再後來，自己學會了做包子，就更少出去買了。灌湯包-----皮薄餡大，湯汁鮮美、外表玲瓏剔透、湯汁醇正濃...
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冰糖雪梨的做法 懶人版-冰糖雪梨 冰糖雪梨怎麼做

  • 冰糖雪梨的做法 懶人版-冰糖雪梨 冰糖雪梨怎麼做

  • “首先申明:這篇冰糖雪梨不是九陽豆漿機參賽作品哈。因為前輩們已經發表過如何用豆漿機做冰糖雪梨，我只是再用圖片小小的補充，所以也是為了方便喜歡看圖的美食家們，你懂的~向那些美食家前輩們致敬~”食材明細主料雪梨（2個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖...
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煎餃的做法 懶人煎餃 煎餃怎麼做

  • 煎餃的做法 懶人煎餃 煎餃怎麼做

  • 食材明細主料餃子（10多個）輔料黑芝麻（適量）配料水（半碗）食用油（小半碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餃的做法步驟1、先準備一個乾淨的鍋。當然啦平底鍋、炒菜鍋都行。2、把餃子一個個碼上。3、倒入油。開大火，煎30秒4、再倒入水。5、再倒入水。嗯，我水倒得有點多了，還可以少...
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懶人版滷肉蓋澆飯怎麼做-懶人版滷肉蓋澆飯的做法

  • 懶人版滷肉蓋澆飯怎麼做-懶人版滷肉蓋澆飯的做法

  • “這是懶人版滴，因為在做這個之前，那個五花肉是準備做白切肉滴，陰差陽錯的晚上沒有下飯菜了，所以~~~~~`整成這樣了”食材明細主料五花肉（適量）輔料香菇（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）懶人版滷肉蓋澆飯的做法步驟1、五花肉切小，生薑，香葉，桂皮，八角。2、在高...
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香蕉冰激凌的做法 香蕉冰激凌--懶人版 香蕉冰激凌怎麼做

  • 香蕉冰激凌的做法 香蕉冰激凌--懶人版 香蕉冰激凌怎麼做

  • “我最近一直想吃冰激凌，可是黃金海岸附近沒有賣，就去冰箱找材料做，於是我自創了這款香蕉冰激凌,美味極了！吃了你就忘不了！”食材明細主料香蕉（3根）輔料蛋黃（一個）白糖煉乳（適量）糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香蕉冰激凌的做法步驟1、將香蕉去皮碾成泥，喜歡奶油的，可以在這...
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咖哩牛肉炒米粉的做法 懶人做菜-咖哩牛肉炒米粉 咖哩牛肉炒米粉怎麼做

  • 咖哩牛肉炒米粉的做法 懶人做菜-咖哩牛肉炒米粉 咖哩牛肉炒米粉怎麼做

  • “昨天做了咖哩牛腩，所以就偷懶用現成的食材炒米粉了~”食材明細主料米粉（適量）輔料咖哩牛腩（適量）北極蝦炒韭菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩牛肉炒米粉的做法步驟1、我用的米粉是從廈門旅遊時買回來的當地米粉，清水煮開後下入適量的米粉，煮5分鐘左右，盛出用涼水激...
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蛋白薄脆餅的做法 超級懶人的超級點心----蛋白薄脆餅 蛋白薄脆餅怎麼做

  • 蛋白薄脆餅的做法 超級懶人的超級點心----蛋白薄脆餅 蛋白薄脆餅怎麼做

  • 食材明細主料蛋白（1個）黃油（50克）中筋麵粉（50克）輔料糖粉（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備材料2、黃油室溫軟化，加入糖粉3、用打蛋器攪拌均勻，不要打發4、分三次加入蛋白，同樣用打蛋器攪拌均勻5、倒入過篩後的中筋麵粉6、繼續用打蛋器攪拌均勻...
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懶人香酥魚怎麼做-懶人香酥魚的做法

  • 懶人香酥魚怎麼做-懶人香酥魚的做法

  • “用料：鯉魚1條，配料;香菜，食用油，剁椒醬，耗油。調料:精鹽，雞精，紅糖，李錦記生抽，料酒。方法：1、在鯉魚背上打上花刀，取出魚腸子。2、加入調料醃製。3、將醃好的魚抹上乾麵粉，4、放進油鍋裡油炸，5、炸至金黃撈出裝碗中，6、燒汁;鍋裡留小許油，下入切好的香菜炒得，再放進剁椒醬，耗油炒勻。加...
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香滑蒸蛋的做法 懶人菜——香滑蒸蛋 香滑蒸蛋怎麼做

  • 香滑蒸蛋的做法 懶人菜——香滑蒸蛋 香滑蒸蛋怎麼做

  • “雞蛋是最好的營養來源之一。一個雞蛋中含有大量的維生素和礦物質，最重要的是含有高生物價值的蛋白質。雞蛋能為我們整個生命過程提供維生素、礦物質和重要的微量元素。因此，雞蛋應是飲食的重要成分，雞蛋很容易烹飪、咀嚼和消化，而且價格很便宜。雞蛋可以用多種多樣的方式烹...
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鹽水毛豆的做法 絕對懶人的電視伴侶——鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

  • 鹽水毛豆的做法 絕對懶人的電視伴侶——鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆（適量）清水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，稍微搓去皮上的細毛。2、加入大量的清水，加鹽攪拌。3、開蓋大火煮20分鐘即可。小竅門1、這是比較簡單懶人的做法，也可以加入八角桂皮，味道更香哦。2、開蓋煮的好處是毛豆...
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養顏粥的做法 懶人法養顏粥 養顏粥怎麼做

  • 養顏粥的做法 懶人法養顏粥 養顏粥怎麼做

  • “夏天到了，總想吃點湯湯水水的，又嫌煲湯時間久，這個粥品時間也不短，可是不需要時時刻刻去看著，煮的過程還不耽誤做別的事情，很方便哦”食材明細主料紅小豆（一把）銀耳（一朵）輔料幹桂圓（3個）蓮子（一小把）百合（一小把）紅棗（8個）枸杞（16個）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）養顏粥的...
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小黑藥蒸肉餅的做法 冬季驅寒滋補小黑藥蒸肉餅----懶人的菜譜 小黑藥蒸肉餅怎麼做
蘿蔔燉牛腩的做法 一樣的材料，不一樣的美妙滋味---懶人萌：蘿蔔燉牛腩 蘿蔔燉牛腩怎麼做
吐司披薩的做法 懶人吐司披薩 吐司披薩怎麼做

  • 吐司披薩的做法 懶人吐司披薩 吐司披薩怎麼做

  • “這道披薩，包括擺放材料，前後不過二十分鐘。省去做披薩皮的各種揉捏搓，懶人快手披薩，你值得擁有！同事說外邊緣酥脆，內在綿軟，芝士鹹香，比必勝客的好吃，灑家這輩子……值啦！”食材明細主料吐司（一包）芝士（300g）臘腸（適量）杏鮑菇（適量）玉米粒（適量）海苔肉鬆（適量）輔料披薩醬（適量）沙拉醬（適量）鹹鮮（口...
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懶人粥的做法 暖心暖胃@@懶人粥 懶人粥怎麼做

  • 懶人粥的做法 暖心暖胃@@懶人粥 懶人粥怎麼做

  • “為什麼會叫懶人粥呢！因為下班回家很懶惰做菜，菜已經切好了，可是提不起盡要煮菜。所以就將洗好要做飯的米用來煮粥。把菜扔下去就行了。可省事呢！寶寶也吃得香.....”食材明細主料大米（適量）長角豆（適量）西芹（適量）香腸片（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人粥的做法步驟1、...
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南瓜壽司的做法 懶人飯——南瓜壽司 南瓜壽司怎麼做

  • 南瓜壽司的做法 懶人飯——南瓜壽司 南瓜壽司怎麼做

  • “上一天班，回到家實在是太累了，沒有力氣做什麼花樣，用微波爐蒸好一塊兒南瓜，搗成泥吃，但第二天要帶飯，只有南瓜泥好像太單調了~~~開啟櫃子首先印入眼簾的就是一大包紫菜，索性就用紫菜做個南瓜飯糰，直接放進保鮮帶，連飯盒都不用帶了~~”食材明細主料紫菜（一片）南瓜泥（適量）黃瓜（半根）火...
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炒義大利麵的做法 懶人炒義大利麵 炒義大利麵怎麼做

  • 炒義大利麵的做法 懶人炒義大利麵 炒義大利麵怎麼做

  • “上次做的牛排，義大利麵煮多了哈哈哈，放在冰箱正頭疼不知道應該怎麼消滅剩下的義大利麵呢~雖說牛排+義大利麵好吃可也不能天天吃呀~所以今天出去玩回來，累的不輕飯也不怎麼願意忙活啦，想起還有多餘的義大利麵。乾脆~~自我創作吧~~胡亂做一通懶人炒義大利麵~~~”食材明細主料...
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剩菜炒米飯的做法 懶人午餐——剩菜炒米飯 剩菜炒米飯怎麼做

  • 剩菜炒米飯的做法 懶人午餐——剩菜炒米飯 剩菜炒米飯怎麼做

  • “美食是要大家一起來分享的，所以家裡人多時，我做起菜來最開心。可是畢竟一個人在家的日子居多，老是啃個蘋果、嚼嚼餅乾。今天有剩飯剩菜，打點一下犒勞自己。”食材明細主料剩米飯（150克）輔料牛肉粒（適量）青菜葉（適量）香蔥（適量）煎蛋（適量）蘿蔔乾（適量）配料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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拌米飯的做法 可口簡單拌米飯——懶人版 拌米飯怎麼做

  • 拌米飯的做法 可口簡單拌米飯——懶人版 拌米飯怎麼做

  • “哈哈，上次做飯糰，包不好，所以乾脆拌了，所以就有了這簡單可口的拌米飯！”食材明細主料米飯（適量）火腿腸（一根）黃瓜（一根）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌米飯的做法步驟1、準備好所有材料。人多，米飯也多。2、把黃瓜洗淨切成丁。3、切好的黃瓜倒入米飯中。4、把火...
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蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 ❤懶人快手菜❤蒜蓉豆豉蒸排骨❤ 蒜蓉豆豉蒸排骨怎麼做

  • 蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 ❤懶人快手菜❤蒜蓉豆豉蒸排骨❤ 蒜蓉豆豉蒸排骨怎麼做

  • “週六出去逛街回家後就不大想做飯了於是做了之前M醬吃過後讚不絕口的蒜蓉豆豉排骨,果然再一次征服他的胃!哈~非常好吃又不需要什麼廚藝的懶人快手菜!!”食材明細主料新鮮排骨（適量）輔料李錦記蒜蓉豆豉醬（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉...
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