- “隨著宜家的風靡全球,瑞典的美食也陸續被世界各地的美食愛好者們所熟悉,提到來自瑞典的美味,最具盛名的應該就是瑞典肉丸了。宜家的瑞典肉丸是搭配土豆泥(或者煮土豆)和小紅梅醬,淋上香濃的奶油沙司一起享用,成就了一道獨特的美味。今天的菜譜是按照宜家官網瑞典地區網站上提供...
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- 食材明細主料雞胸脯肉(300克)胡蘿蔔(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨,切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成末,蔥姜切成末待用。3、將剁碎的雞肉末,胡蘿蔔末,蔥姜...
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- “這道菜的食材都很常見,鮮紅的紅椒,綠綠的青椒,相間分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充滿了川菜的味道。每樣食材都是那麼的簡單,那麼常見,但,搭配在一起卻做出了不一般的味道。鍋裡油熱後加入準備好的蔥花,就有了香香的蔥香味,每一道菜的食材都能體現出它獨特、自然味道,紅綠...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬肉末:200麵包糠:200雞蛋:1個新鮮蘑菇:4個輔料生菜:3瓣獼猴桃:2個聖女果:8個蛋黃醬:1大勺醬油:30毫升15毫升淡奶油:60毫升黑胡椒碎:5清水:60黃油:30具體步驟1.準備材料。生菜、聖女果洗淨切碎,獼猴桃洗淨切小丁,備用...
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- 現在很多人都喜歡吃家常菜,因為家常菜不僅僅是綠色食物,更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們,對家常蔬菜有一種特別的喜歡。那麼,就有人問了,經典的家常菜有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。經典的家常菜一、蒜香辣炒蝦食材:蝦仁,蒜,乾紅辣椒,橄...
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- “去過宜家的人肯定試過宜家招牌美食--傳統瑞典肉丸,嫩滑的肉丸加上香醇的特製肉汁,無法抗拒的美味讓你不停地吃掉一個又一個。今天juju給大家分享在家裡做瑞典肉丸的做法,食材簡單,做法更簡單,千萬不要錯過哦~!”食材明細主料絞牛肉(500g)洋蔥(1個)麵包(4-5片)牛奶(200ml)雞蛋(1個)麵粉(2...
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- “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶,又怕自己的小孩兒油炸品吃多了,對身體不好。現在有了空氣炸鍋,一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉(一斤)萵苣(一根)大蔥(半根)輔料生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(一點)味精(一點)五香(口味)炸(工...
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- “有沒有流口水啊!瑞典肉丸的方子有很多,這個方子絕對正啊!方子來自南京肉球媽,據她說是她在網上搜到的一個生活在北歐的中國妞寫的方子。做法簡單,材料普通,不用來回攪拌,只多加了一種材料,就讓小肉丸非常的軟糯,真的沒想到。簡直太好吃了。今天做了一大盤,我和老公兩個人全部消滅...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉或牛肉餡:300輔料洋蔥:半隻麵包糠:100乳酪:適量白胡椒粉:少許牛奶:250毫升麵粉:少許澱粉:少許鹽:少量黃油:少許具體步驟1.麵包糠用大約50毫升牛奶浸泡。2.肉餡倒入兩勺牛奶攪拌到上勁。3.把洋蔥切碎,加上面包糠...
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- 食材明細主料豬肉(適量)牛肉(適量)洋蔥(適量)輔料麵包粉(適量)雞蛋(一個)配料生抽(適量)黑胡椒粉(適量)五香粉(適量)牛奶(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)生薑粉(適量)芝麻花生醬(適量)藍莓醬(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)宜家肉丸的做法步驟1、將豬肉和牛肉用料理機絞成泥。2、絞好的肉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉糜:適量牛肉糜:適量輔料洋蔥:1個(中等大小)大蒜:3、4片吐司麵包:3片牛奶:1/4cup(杯)雞蛋:1個意式香料:2tbsp(大匙)鹽:1/2tsp(小匙)黑胡椒粉(粗粒):1/2tsp(小匙)帕瑪森乳酪:適量具體步驟1.洋蔥、大蒜切碎。鍋中放少許橄欖...
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- “家常炒魚丸,營養美味,簡單易學,鹹香適口!”食材明細主料魚丸(適量)辣椒(2個)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)蠔油(少許)醬油(少許)雞精(適量)孜然(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒魚丸的做法步驟1、準備好食材!2、胡蘿蔔青椒魚丸改刀!3、鍋裡適量油,蔥姜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量豬肉:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量花菜:適量麵包糠:適量洋蔥:適量輔料乳酪:適量黑胡椒粉:適量番茄醬:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.將胡蘿蔔和洋蔥洗淨切成小塊2.將切成小塊的蔬菜放入攪拌機攪碎3.將牛內和豬...
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- “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學,大學畢業又輾轉到武漢實習,一年後被組織分配到西安工作。也就在那時,母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期,親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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- “說起歐洲美食,瑞典真的特別拿不出手,沒有法國菜的精緻,沒有義大利菜的廣為人知。如果說,一定問什麼是瑞典的特色菜,那就是肉丸和這款肉桂捲了。10月4日,是瑞典人的吃肉桂卷的日子,在這裡學習了兩年,馬上就要離開了,想特別做一次肉桂卷,送給馬上要分別的朋友們。不過,因為這個肉桂...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瑞典肉丸:180奶油沙司粉:1/3包西蘭花:一小棵輔料具體步驟1.鍋裡放清水或高湯煮沸,放油和鹽,少許雞精,放入西蘭花汆1分鐘,撈起裝盤圍邊.2.下肉丸煮開後半分鐘撈出.擺在盤中間.(宜家是油炸的,為了健康我就水汆...
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- “當宜家向著全世界推銷著瑞典肉圓時,中國人們也知道了瑞典肉圓的存在。然而,宜家餐廳的快餐性質決定著其只能出售工業製成品,而真正可口的瑞典肉圓只能從廚房裡手工做出來。所以今天我就來介紹下稱得上很正宗的瑞典肉圓。下圖中我把做好的肉圓搭配著紅蘿蔔和義大利長麵條(Sp...
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- “肉丸子香,沙拉解膩,配在一起還真不錯。老公總看我的烤箱眼饞,老讓我用烤箱給他烤肉吃,為了讓他以後輕易的滿足我買各種烤箱用具的需要,我必須得答應他,哈。在網上四處溜達,尋尋覓覓,發現了這個瑞典肉丸子。肉丸子嘛,我會做,加個瑞典看看有啥新鮮的。原來就是用了西式醬汁淋上啊,哈...
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- “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接著做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡(半斤)蔥(適量)土豆粉(一包)西紅柿(一個)娃娃菜(一個)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料鮮雞粉(半匙)鹽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)花椒麵(少許)玉米澱粉...
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- “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感飽滿,回味悠長。”食材明細主料豬肉餡(500g)輔料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜麵醬(1勺)鹽(5g)醬油(3-4勺)香油(適量)澱粉(適量)饅頭渣(大約四分之三個饅頭)蔥末(適量)薑末(適量)料酒(適量)嫩白菜葉(數張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常蒸肉丸的做法步...
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- “很家常的一道經典小炒菜,蒜薹爽脆,牛裡脊肉肉質滑嫩,配上辣椒木耳等配菜,很是入味,吃大米的下飯菜。”食材明細主料蒜薹(1把)木耳(10朵)牛裡脊(100g)輔料紅椒(1塊)姜蒜(適量)幹辣椒(2個)調料鹽(2g)糖(2g)雞精(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(2g)嫩肉粉(1勺)姜粉(2g)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)經...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘熱狗是特別抵餓的食物,尤其是宜家瑞典熱狗是深受人們喜歡的食物,其製作方便,製作所需要的時間較短。而且材料十分容易準備,老少皆宜。麵包與熱狗的結合更加好吃。最適合作為早上的早餐,同時作為下午茶或者是肚...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉餡:適量豬肉餡:適量洋蔥:適量雞蛋:適量麵包碎:適量輔料黑胡椒:適量鹽:適量雞精:少許具體步驟1.洋蔥洗淨切成末,備用切一塊兒黃油熱鍋,待黃油充分溶化後加入洋蔥翻炒。2.洋蔥炒軟之後就關火,放涼備用3.牛肉末和豬...
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- 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料瑞典肉丸:依量西蘭花:半斤土豆:1個輔料玉米粒:少量豌豆粒:少量咖哩:適量具體步驟1.宜家超市買的瑞典肉丸提前上鍋蒸熟,沒有硬芯。西蘭花洗淨焯好。2.土豆切厚片蒸熟,碾成泥,一半放鹽與熟玉米粒和豌豆粒拌勻,。成團...
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- “瑞典風味的肉丸子,是西餐廳裡很受歡迎的一道主菜。一半牛肉、一半豬肉,混合大量的麵包屑和洋蔥,先煎制定型,再入烤箱烤到外焦裡嫩,可以搭配奶油汁,更可以搭配酸酸甜甜的番茄醬汁,無論哪一種口味,都是無比好吃的大肉菜!初夏氣溫漸漸升高,很多人的胃口開始變差,此時,來上一份酸甜口味...
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