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關於獨特的小零食-酥炸豆芽的餐飲百科

酥炸豆芽的做法 獨特的小零食-----酥炸豆芽 酥炸豆芽怎麼做
  • 酥炸豆芽的做法 獨特的小零食-----酥炸豆芽 酥炸豆芽怎麼做

  • “前幾天晚上和幾個朋友出去吃飯,說到小熊種的豆芽,一個朋友說,其實可以做炸豆芽呢,結果他剛一說出口就被我否定啦,不好,油炸的,不健康,但他好象並不氣餒,接著說,用點麵粉裹一下,炸炸,一定好吃,到時候發了日誌別忘了把我的名字也署上啊。我繼續說了那句話,不好,油炸的,不健康。此話題自此...
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減肥小零食:空炸海魚怎麼做-減肥小零食:空炸海魚的做法
  • 減肥小零食:空炸海魚怎麼做-減肥小零食:空炸海魚的做法

  • “減肥期間忌口很痛苦,這款海魚乾小零食低熱量又健康又能滿足嘴巴,作為減肥小零食或者孩子補鈣零食都很不錯👍”食材明細主料小海魚(10條)輔料生薑油(10ml)蒜油(10ml)孜然粉(10g)料酒(20ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)減肥小零食:空炸海魚的做法步驟1、新鮮小海魚10條2、...
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溶豆豆寶寶小零食怎麼做-溶豆豆寶寶小零食的做法
  • 溶豆豆寶寶小零食怎麼做-溶豆豆寶寶小零食的做法

  • “做媽媽的都渴望給孩子做一些健康無新增的小零食!我家小寶兒特愛吃小零食尤其是溶豆買的溶豆太貴了而且怕有太多新增劑自己來做安全健康。”食材明細主料奶粉(25g)蛋白(50g)玉米澱粉(10g)果蔬泥(30g)輔料糖粉(5g(可不加))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)溶豆豆寶寶小零食的做法步驟...
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炸雞排 【小零食】 自制炸雞排
  • 炸雞排 【小零食】 自制炸雞排

  • “這是我一天之內發的第三篇菜菜了,哇,還是第一次發這麼多!本想留著明天在發表的,可是明天是雙休啊,我要出去玩,可能就沒空了!一直很喜歡吃KFC的上校雞塊,可是一點都不實惠,還是自己做的好吃又放心哩~感覺自己最近做菜會有好多的靈感呢,把家裡的蔬菜都給“改造”了下!以下用到的調料...
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豆皮小零食怎麼做-豆皮小零食的做法
  • 豆皮小零食怎麼做-豆皮小零食的做法

  • 食材明細主料豆皮(1塊)輔料水(適量)調料鹽(適量)孜然(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆皮小零食的做法步驟1、豆皮用鹽水泡15分鐘。2、泡好的豆皮切成方塊。3、放入碗中,撒上鹽、五香粉,孜然。抓勻。4、擺在烤盤上,180度,15分鐘。5、嘎嘣脆,開吃。小竅門有幾個豆皮...
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小零食(煎土豆塊)如何做簡單又好吃-獨家小七懶人菜
  • 小零食(煎土豆塊)如何做簡單又好吃-獨家小七懶人菜

  • 準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:兩個鹽:少許輔料具體步驟1.土豆削皮後切成小塊待用2.在鍋中加入適量的油投入土豆小火開始炸千萬要小火不然土豆外面焦了裡面還沒熟3.在炸的過程中要時不時的進行翻面防止粘鍋在土豆徹底熟了後開大...
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酥炸藕片的做法 #自制零食#酥炸藕片 酥炸藕片怎麼做
  • 酥炸藕片的做法 #自制零食#酥炸藕片 酥炸藕片怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(300g)澱粉(2勺)輔料油(適量)黑胡椒粉(0.5匙)鹽(0.5匙)燒烤料(1勺)辣椒醬(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸藕片的做法步驟1、準備一根蓮藕去皮洗淨備用。2、蓮藕切片清洗一下放入開水中焯水至藕片焯熟但時間不能過長影響口感。3、焯好水的藕片立即放入冷水中...
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炸翻花的做法 家鄉的特色小零食-炸翻花 炸翻花怎麼做
  • 炸翻花的做法 家鄉的特色小零食-炸翻花 炸翻花怎麼做

  • “這翻花是燦爛家鄉一種特色小零食,辦喜事時家家都少不了它。還記得哥哥結婚時,燦爛和媽媽做了好多,轉眼這十幾年就過去了,媽媽去世也十年了,時間過的好快!陽陽小的時候,回家時媽媽也會做給陽陽吃,後來媽媽不在,燦爛便自己做了!”食材明細主料麵粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半...
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獨特小吃
  • 獨特小吃

  • 相信大家每到一個地方旅遊,首先問的就是當地的獨特小吃。的確,相比較去各地大酒店吃一桌大餐而言,一些路邊的風味小吃似乎更加能夠吸引我們的舌頭。南北各地的生活習慣不同,也誕生了不同的獨特小吃,今天就為大家列舉幾種代表吧!一、獨特小吃1、灌湯小籠包原料:去皮豬前腿肉500克...
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“自制零食”桃酥-零食桃酥
  • “自制零食”桃酥-零食桃酥

  • 食材明細主料低筋麵粉(200克)花生油(120克)白糖(100克)雞蛋(1個)輔料食鹽(2克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制零食桃酥的做法步驟1、一個雞蛋,洗淨。2、磕碗裡,打散。3、用杯子取花生油,這是杯子重量。4、取夠120克花生油。5、油倒在蛋液裡。6、去2克食鹽。7、取1克泡...
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綠豆酥 綠豆酥怎麼做-綠豆酥的做法 夏日解暑小零食
  • 綠豆酥 綠豆酥怎麼做-綠豆酥的做法 夏日解暑小零食

  • 食材明細主料綠豆(250g)蛋撻皮(12個)輔料牛奶(100ml)冰糖(40g)玉米油(20ml)芝士碎(20g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆酥的做法步驟1、綠豆泡一夜。2、放入電飯煲加入冰糖。3、正常煮飯模式。4、煮成一捏就碎的模式。5、放入不粘鍋裡,加入牛奶。6、炒成這樣加入玉米油。7、小火...
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豆沙一口酥的做法 寶寶的小零食【豆沙一口酥】 豆沙一口酥怎麼做
  • 豆沙一口酥的做法 寶寶的小零食【豆沙一口酥】 豆沙一口酥怎麼做

  • “今天這款一口酥的造型很討巧,細細的,中間還夾有一點豆沙,麻雀雖小五臟俱全,一口一個,小朋友拿在手裡都是愛不釋手的,小豬妹回家就給她吃了2個,小傢伙很喜歡,外皮細細的入口既化的口感,裡面的豆沙餡也可以換成棗泥、豆沙或者自己喜歡的各種餡。”食材明細主料低筋麵粉(100克)黃油(50...
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酥炸魷魚圈的做法 里約奧運會必備的小零食—酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做
  • 酥炸魷魚圈的做法 里約奧運會必備的小零食—酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做

  • “2016年裡約熱內盧奧運會正在火熱舉行,當你悠閒地坐在電視機面前,興致勃勃地觀看比賽時,如果備有一盤美味的小零食,一杯冰爽的飲品,是再好不過的了😊酥炸魷魚圈,口味清淡不油膩,做法也很簡單,趕緊給心愛的人做吧!”食材明細主料料酒(適量)胡椒粉(少許)雞蛋(1個)麵包糠(適量)鹽(少許)玉米澱...
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腰果酥年味小零食的做法 【腰果酥】——年味小零食 腰果酥年味小零食怎麼做
  • 腰果酥年味小零食的做法 【腰果酥】——年味小零食 腰果酥年味小零食怎麼做

  • “家裡之前買的一袋腰果,剩下一些都不愛吃了,扔掉了覺得好浪費,所以就鼓搗了點兒麵糰加了腰果一起烤。沒想到烤出來之後的腰果竟然變得更香了,意外的好味道呢~材料:低筋麵粉210g,玉米油110g,細砂糖100g,泡打粉4g,小蘇打2g,雞蛋1個,腰果適量”食材明細主料低筋麵粉(210g)玉米油(110g)細砂...
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獨特的綠豆芽炒肉如何做簡單又好吃
  • 獨特的綠豆芽炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:200瘦肉:60輔料老乾媽辣椒醬:5油:40生抽:10蠔油:1鹽:1料酒:3具體步驟1.綠豆芽洗淨,瀝乾水份2.瘦肉洗淨切薄片,放點鹽、生抽、蠔油、料酒攪拌均勻,醃製片刻3.熱鍋倒油,放瘦肉炒至變色4.放綠豆芽翻炒片刻5.放鹽...
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小零食的做法 簡單的小零食 小零食怎麼做
  • 小零食的做法 簡單的小零食 小零食怎麼做

  • “小孩子的小零食。”食材明細主料黃油(40g)雞蛋(2個)牛奶(180g)麵粉(看情況)白砂糖(25g)奶粉(適量)輔料泡打粉(2g)調料鹽(1g)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小零食的做法步驟1、黃油隔熱軟化成油水,加入牛奶雞蛋拌勻加糖融化,加入麵粉,鹽,泡打粉揉成麵糰別太硬了,黏手的時候可以用點麵粉。...
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白菜豆芽燴小酥肉怎麼做-白菜豆芽燴小酥肉的做法
  • 白菜豆芽燴小酥肉怎麼做-白菜豆芽燴小酥肉的做法

  • “微麻微辣,鹹鮮適口。好吃下飯。”食材明細主料白菜葉(適量)黃豆芽(適量)小酥肉(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)麻椒油(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆芽燴小酥肉的做法步驟1、白菜切大塊洗一下。2、黃豆芽沖洗...
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零食不用油炸的香酥小麻花如何做簡單又好吃
  • 零食不用油炸的香酥小麻花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘如果你喜歡吃香酥小麻花,你就可以嘗試製作零食不用油炸的香酥小麻花。下面介紹零食不用油炸的香酥小麻花製作步驟。學會在家著手製作不用油的小麻花,不用油炸的香酥小麻花特別適合嘗試製作,不用油炸,比較不會...
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巧豆小酥餅的做法 解饞小零食——巧豆小酥餅 巧豆小酥餅怎麼做
  • 巧豆小酥餅的做法 解饞小零食——巧豆小酥餅 巧豆小酥餅怎麼做

  • “繼續發明創造,把樣子做成了瑪格麗特,放了不少的巧克力豆豆,好吃的不得了,嘿嘿~”食材明細主料麵粉(100g)可可粉(1勺)黃油(適量)蛋黃(65g)輔料巧克力豆(50g)配料白糖(20g)葡萄糖內酯(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)巧豆小酥餅的做法步驟1、粉類混合過篩2、黃油軟化加入白糖攪打...
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酥炸花椒芽怎麼做-酥炸花椒芽的做法
  • 酥炸花椒芽怎麼做-酥炸花椒芽的做法

  • “無需太多調料,自帶香氣。”食材明細主料花椒芽(適量)輔料雞蛋(一個)麵粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸花椒芽的做法步驟1、花椒芽洗淨。2、放鹽拌勻醃製10分鐘。3、麵粉、雞蛋清水放在一起。4、調成一個雞蛋麵糊。5、把花椒芽裹上一層面糊。6、...
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酥脆小零食怎麼做-酥脆小零食的做法
  • 酥脆小零食怎麼做-酥脆小零食的做法

  • “喜歡吃薄餅酥脆,可沾著咖哩醬吃。我改良一下,拌杏鮑菇蝦仁花蛤醬。讓你吃到過癮,吃到一個爽哈!可以當零食,吃到停不住的轉圈圈哈。喜歡就按照我的方法來試下吧。”食材明細主料麵粉(180克)輔料鹽(適量)植物油(適量)調料杏鮑菇醬(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆小零食的...
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輕鬆學會做的酥脆小零食——河蝦乾炸小黃魚圖解
  • 輕鬆學會做的酥脆小零食——河蝦乾炸小黃魚圖解

  • 最近很喜歡吃油炸的,特別是那種炸得脆脆的,一口下去嘎嘣脆,特別有小時候的感覺。專門上菜市買的小黃魚和小河蝦,來個混炸!一口一個小黃魚,一口一個小河蝦,感覺人生已經到達了巔峰,看電視的時候更是停不下來。主料小黃魚:15條小河蝦:幾十只輔料麵粉:適量油:適量鹽:適量詳細步驟:第一步小...
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豆芽韭菜涼麵的做法 夏天麵食之佳品———風味獨特的豆芽韭菜涼麵 豆芽韭菜涼麵怎麼做
酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎麼做
  • 酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎麼做

  • “今天炸得這款平菇,非常合我的口味,酥酥脆脆,鹹度適中,本來打算蘸番茄醬吃的,後來覺得完全沒有必要,等反應過來的時候,已經被我一個人吃個精光了。(暗笑一下:吃獨食還真過癮,哈哈)明天準備再炸一些。一個自己解饞,二個給老公和朋友也嚐嚐。”食材明細主料平菇(200克)輔料純玉米澱粉(適...
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簡易版桃酥小零食怎麼做-簡易版桃酥小零食的做法
  • 簡易版桃酥小零食怎麼做-簡易版桃酥小零食的做法

  • “疫情在家,簡單製作小美食。”食材明細主料麵粉(250g)輔料雞蛋(1個)玉米油(150g)調料白糖(90g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版桃酥小零食的做法步驟1、雞蛋一個,玉米油150g,白糖90g,放一起用手動打蛋器攪拌均勻。2、再加250g麵粉,攪拌至無干粉。3、去一塊(約10g)搓成小球,壓扁,...
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