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關於水楊梅的餐飲百科

家常糖水楊梅如何做簡單又好吃
  • 家常糖水楊梅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料楊梅:1公斤輔料鹽:適量冰糖芯:適量具體步驟1.首先把楊梅洗乾淨用淡鹽水浸泡半小時左右,這樣可以清理掉楊梅里的小蟲蟲2.把楊梅瀝水空幹,均勻地撒兩小勺鹽,在楊梅上面放上冰糖芯,然後上鍋蒸,上汽後繼續蒸15分鐘...
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糖水楊梅的做法 糖水楊梅和楊梅吸吸凍 糖水楊梅怎麼做
  • 糖水楊梅的做法 糖水楊梅和楊梅吸吸凍 糖水楊梅怎麼做

  • “自己摘的楊梅,唉技術不行呀,摘下來的楊梅沒有市面上賣的那麼紅,甜度也不夠呀,不吃的話放到第二天就不好了,索性做成糖水楊梅,酸酸甜甜的,放進冰箱冰一會兒,夏天吃也不錯的。”食材明細主料楊梅(適量)輔料QQ糖(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖水楊梅的做法步驟1、...
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好喝的糖水楊梅如何做簡單又好吃
  • 好喝的糖水楊梅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘糖水楊梅是人們及其受歡迎的飲品之一。在炎熱的夏天吃上這麼一份爽口的糖水楊梅,又解暑又止咳。製作糖水楊梅的主要原料就是楊梅。楊梅是一種很常見的一種水果,主要產於中國的南部。楊梅的用途也有很多,可以...
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自制 夏季冰飲 冰鎮糖水楊梅罐頭如何做簡單又好吃
  • 自制 夏季冰飲 冰鎮糖水楊梅罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料當季楊梅:600g太古白砂糖:50g冰糖:40g輔料具體步驟1.楊梅洗淨,用鹽水浸泡十分鐘。浸泡後的水倒掉,把楊梅用涼開水沖洗。2.將半鍋水加熱至沸騰,倒入楊梅和冰糖,再次沸騰後轉小火,煮1小時左右。晾涼,取一干燥無異味...
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如何做簡單又好吃-特色糖水楊梅
  • 如何做簡單又好吃-特色糖水楊梅

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料楊梅:適量輔料糖:適量具體步驟1、楊梅用淡鹽水泡10分鐘。2、楊梅加水放入鍋中【不要用鐵鍋,鋁鍋】。3、加入冰糖和玫瑰茄。經常飲用玫瑰茄花茶有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三酯值,達到防治心血...
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酸甜糖水楊梅如何做簡單又好吃
  • 酸甜糖水楊梅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:24分鐘    烹飪時間:20分鐘把事先用鹽水泡好的楊梅去蒂放入鍋中,在加入一定分量的水,加入冰糖,可根據個人喜愛程度決定甜度,經過一定時間烹煮,讓酸澀的楊梅和甜甜的冰糖相互融合在一起,把楊梅酸澀的味道經過冰糖的調和,變的甘甜,經過浸染的...
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消暑糖水楊梅如何做簡單又好吃
  • 消暑糖水楊梅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料楊梅:適量鹽水:適量輔料糖:適量具體步驟1.新鮮楊梅挑揀出好的2.放入淡鹽水浸泡5到10分鐘洗淨3.乾淨的瓶子用開水泡過瀝乾水4.把洗淨的楊梅撒上適量白糖醃製30分鐘5.鍋里加水沒過楊梅6.放入適量冰糖,大火...
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如何做簡單又好吃-美味的糖水楊梅
  • 如何做簡單又好吃-美味的糖水楊梅

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料楊梅:適量輔料糖:適量具體步驟1、楊梅用淡鹽水泡10分鐘。2、楊梅加水放入鍋中【不要用鐵鍋,鋁鍋】3、加入冰糖和玫瑰茄。經常飲用玫瑰茄花茶有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三酯值,達到防治心血管...
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一個人的糖水楊梅如何做簡單又好吃
  • 一個人的糖水楊梅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料楊梅:2000輔料白糖:適量蜂蜜:適量水:適量鹽:適量冰糖:適量具體步驟1.新鮮楊梅挑揀出好的2.放入淡鹽水浸泡5到10分鐘洗淨3.乾淨的瓶子用開水泡過瀝乾水4.把洗淨的楊梅撒上適量白糖醃製30分鐘5.鍋里加水沒過...
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冰鎮糖水楊梅怎麼做-冰鎮糖水楊梅的做法
  • 冰鎮糖水楊梅怎麼做-冰鎮糖水楊梅的做法

  • 食材明細主料楊梅(適量)輔料黃冰糖(一塊)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮糖水楊梅的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡,反覆清洗乾淨,瀝乾水分備用2、小奶鍋裡放入一塊冰糖和一大碗水,大火燒開3、改小火熬化冰糖4、放入楊梅,小火熬十分鐘左右關火涼透5、涼透後裝入器皿,放入冰箱...
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糖水楊梅怎麼做-糖水楊梅的做法
  • 糖水楊梅怎麼做-糖水楊梅的做法

  • “楊梅買多了,生吃一部分,剩下的做了這個糖水楊梅。”食材明細主料楊梅(500克)輔料鹽(4克)調料冰糖(100克)檸檬汁(幾滴)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖水楊梅的做法步驟1、新鮮的楊梅,沖洗幾遍。2、放入純淨水,加鹽浸泡15分鐘。3、撈出控幹水分。4、湯鍋加適量水,放入冰糖煮開。5...
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可口的糖水楊梅如何做簡單又好吃
  • 可口的糖水楊梅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘糖水楊梅一道健脾開味的飲品,這道飲品不管是大人、孩子還是老人,都喜歡,說到糖水楊梅就屬孕婦最愛了,它的味道酸酸甜甜,最適合孕婦媽媽的口味。聽說糖水楊梅它不但能解疲勞,散暑氣,還有著生津止渴的效果,確實是夏...
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楊梅糖水怎麼做-楊梅糖水的做法
  • 楊梅糖水怎麼做-楊梅糖水的做法

  • “媽媽病房的阿姨一家真和諧。這種和諧真的是……白天一進病房,他們就在聊天,一直說,不停的說,沒有一刻停止過。晚上睡一覺,醒了,不論什麼時間點,又開始聊天。我就發現,凌晨1點,2點,4點,5點一直在聊天,然後天亮了,他們又在說,不停的說……頭疼的我都耳鳴了。覺得耳朵裡一直有小錘子在不...
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冰鎮楊梅糖水怎麼做-冰鎮楊梅糖水的做法
  • 冰鎮楊梅糖水怎麼做-冰鎮楊梅糖水的做法

  • “酸酸甜甜,豔麗冰爽。”食材明細主料楊梅(一盒)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅糖水的做法步驟1、楊梅一盒。2、鹽水浸洗10分鐘。3、冰糖適量。4、純淨水適量,楊梅和冰糖一起放入,中火煮15分鐘。5、煮好的楊梅糖水放涼,倒容器中冷藏。6、成品。7、成品...
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楊梅汽水怎麼做-楊梅汽水的做法
  • 楊梅汽水怎麼做-楊梅汽水的做法

  • 食材明細主料楊梅(適量)雪碧(適量)輔料冰塊(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅汽水的做法步驟1、楊梅放鹽加水泡十分鐘。2、鍋中加水放入楊梅,加兩勺白糖。3、小火煮十分鐘,煮制楊梅軟爛。4、杯子放冰塊,放上楊梅果肉。5、加入楊梅水八分滿。6、加入雪碧。7、成...
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楊梅糖水罐頭怎麼做-楊梅糖水罐頭的做法
  • 楊梅糖水罐頭怎麼做-楊梅糖水罐頭的做法

  • 食材明細主料楊梅(500g)冰糖(30g)輔料鹽(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅糖水罐頭的做法步驟1、楊梅放入容器中加入鹽,加清水,泡十分鐘。2、楊梅放入鍋中。3、加冰糖。4、加清水沒過楊梅。5、大火煮開,小火煮五分鐘即可。6、成品圖。...
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自制楊梅酒-楊梅酒
  • 自制楊梅酒-楊梅酒

  • 食材明細主料楊梅(2500g)酒(2500g)輔料黃冰糖(500g)鹽(少許)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制楊梅酒的做法步驟1、將楊梅放入淡鹽水中浸泡半小時,用清水沖洗乾淨,撈出瀝乾水份。2、將楊梅放入密封罐中。3、將冰糖放在上面,我在中間也放了點。4、倒入白酒,漫過楊梅。5、最後將密...
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楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做
  • 楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做

  • “楊梅可以生津止渴,健脾開胃,有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候,買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水,酸甜可口,嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水,還做了“米酒楊梅”。原本是衝著那個漂亮的顏色去的,沒想到味道令人驚豔極了。米酒獨有的特殊甜味與楊梅的酸爽搭配...
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冰糖楊梅荔枝水怎麼做-冰糖楊梅荔枝水的做法
  • 冰糖楊梅荔枝水怎麼做-冰糖楊梅荔枝水的做法

  • 食材明細主料楊梅(250g)荔枝(250g)輔料農夫山泉(適量)調料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)冰糖楊梅荔枝水的做法步驟1、食材,楊梅,荔枝,冰糖。2、楊梅洗淨用鹽水浸泡10分鐘(楊梅沒有網上說的那麼可怕,我用鹽水浸泡後,一個小蟲子都沒有)。3、荔枝去殼。4、把食材放入奶鍋中,加...
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楊梅怎麼晒乾楊梅
  • 楊梅怎麼晒乾楊梅

  • 將楊梅清洗乾淨,放入鍋中,新增適量的冰糖和清水,大火燒開後,轉小火繼續煮,鍋中的湯汁完全收幹,將煮好的楊梅撒上適量的白糖,放在陽光下晾晒即可。製作楊梅乾選用的楊梅,需要選擇新鮮成熟的楊梅。楊梅在煮之前,需要放在淡鹽水中浸泡,這樣可以將楊梅清洗的更加乾淨。...
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楊梅氣泡水怎麼做-楊梅氣泡水的做法
  • 楊梅氣泡水怎麼做-楊梅氣泡水的做法

  • “炎炎夏日,來一杯酸酸甜甜的楊梅氣泡水,也是非常的開心。”食材明細主料酒泡楊梅(4個)楊梅酒(2勺)輔料雪碧(半聽)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)楊梅氣泡水的做法步驟1、準備食材:楊梅酒,雪碧,玻璃杯。2、從楊梅酒中撈出4粒楊梅放入玻璃杯中。3、倒入約2勺的楊梅酒。4、倒入半...
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楊梅可以怎樣吃-楊梅是什麼季節的水果
  • 楊梅可以怎樣吃-楊梅是什麼季節的水果

  • 楊梅味美多汁。一說起楊梅,想必是許多人的心頭好了。楊梅酸酸甜甜,非常惹人垂涎欲滴,那麼你知道楊梅是什麼季節的水果嗎?一起來和我一起了解一下吧。楊梅是屬於五月份的水果,但是也有少數品種的楊梅在四月中旬就可以見到了,所以楊梅是屬於夏季的的水果。一、楊梅是什麼季節的水...
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糖水浸楊梅的做法 一碗舒心的佳品糖水浸楊梅 糖水浸楊梅怎麼做
  • 糖水浸楊梅的做法 一碗舒心的佳品糖水浸楊梅 糖水浸楊梅怎麼做

  • “楊梅含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、草酸、乳酸和豐富的維生素C等成分。用於胃陰不足,或飲酒過度,口中乾渴;胃氣不和或飲食不消,嘔逆少食;腹瀉或痢疾。只是楊梅大多是偏酸,所以在食用的時候可以用“糖漬”或是“糖水浸”,中和一下酸味。”食材明細主料楊梅(150g)糖(適量)輔料水(3...
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自制楊梅乾-楊梅乾
  • 自制楊梅乾-楊梅乾

  • “一個妹妹從廈門順豐給我一箱楊梅,趁著新鮮和老媽及女兒消滅差不多一斤。如此季節讓這麼"珍貴"的楊梅變質可就太暴殄天物了,所以我把餘下的楊梅製成了楊梅乾。操作步驟並不複雜,只是耗時相對多些,不過為了美味,等等也是值得的。”食材明細主料楊梅(2000g)輔料綿白糖(500g(冰糖...
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楊梅荔枝糖水怎麼做-楊梅荔枝糖水的做法
  • 楊梅荔枝糖水怎麼做-楊梅荔枝糖水的做法

  • “楊梅是一種時令性很強的水果,遇到大風或連綿陰雨就會減產,之前在北方很少能見到新鮮的楊梅,今年天氣給力,市場和超市隨處可見新鮮誘人的大楊梅。楊梅富含豐富的維生素C,能很好的刺激免疫物質的生成,提高免疫力。而且楊梅對於暑熱傷津所導致的口渴口乾、聲音嘶啞、咽喉腫痛,有...
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