- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅薯棗餅大家有沒有吃過呢,因為家裡常備有紅薯,今天就拿來做一款好吃的紅薯棗餅,紅薯具有健脾的功效哦,紅棗能夠補氣溢血的喲,配上糯米粉,香甜綿軟的口感絕對讓你吃得停不下來喲,小夥伴們可以週末抽時間在家自己...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時小米麵棗餅製作十分簡單,其中用到了小棗含有小米,小米的滋味經過熬煮之後十分美味,而且有助於人們消化吸收,小棗中含有豐富的纖維素以及礦物質,有助於人們消化吸收,對身體是有好處的呢,非常適合牙口不好的老年人...
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- “快過年了,小時候媽媽總是提前給蒸出很多的豆包、棗餅、切糕,看著熱氣騰騰的一鍋鍋麵點做好,花兒覺得心裡堵暖暖的,那時的童年,過節時最開心的,當然傳統的春節也是能吃到好吃的最多的時候。昨晚花兒做了這款蓮花棗餅,週末帶給媽媽,希望老人健康長壽。”食材明細主料麵粉(300克)幹...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘又到小編為大家分享美食的時刻啦!我想大家對餅都熟悉不過了吧,今天,小編為大家講的可不是一般的餅哦,這種餅叫小米麵棗餅,就是餅子是用小米做的,口感更加柔軟。吃起來跟糯米差不多,味道極佳!想要品嚐的親們,快快加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:2小時玉米麵棗餅是一道地道的農家美食,主材玉米麵含有豐富的亞油酸對高血壓、高血脂患者有非常好的輔助治療作用,粗玉米麵糧具有很好的潤腸助消化功能,還具有非常好的抗癌效果。看到金黃的玉米麵棗餅是不是讓你想起小...
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- “以前做麵食總覺得好麻煩,做麵食做得少,偶爾做一次有時也做的不好,所以一般都在外邊買著吃,又貴又不能保證衛生,自從來到***,學會好多做美食的技巧和心德,學會了點皮毛,其實只要掌握了技巧和方法,其實也不難,主要是要對自己有信心。翻了翻冰箱,看裡面還有不少小棗,那就做個奶香棗餅...
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- “鐵餛山藥炒著吃,燉湯吃,蒸得吃,三種都試過,都不受家裡人的喜愛。於是我就想著煎著吃。煎了三種,這是其中之一。”食材明細主料山藥(適量)阿膠棗(6個)輔料麵粉(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥棗餅的做法步驟1、鐵錕山藥洗去泥沙,在蒸鍋中蒸熟,去皮,打碎。2、阿膠棗6...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅薯是一種高纖維粗糧來的,在我們那一輩的人能吃上番薯已經是很好的了,而且紅薯是窮人家的食品來的,二十多年過去了,紅薯現在變得有價值了,慢慢的大家發現了紅薯的價值,因此紅薯的價格也在不斷的提升中,做這個紅...
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- “紅棗不但是美味果品,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。幹棗含糖55%-80%,熱量大,可以代糧,歷史上常作救災之用。其維生素C含量在水果中名列前茅,比蘋果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠,人們贊大棗是“天然的維生素丸”。每一百克乾紅棗可產熱量...
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- “紅棗與芝麻和麵粉的完美結合”食材明細主料麵粉(200g)紅棗(100g)輔料芝麻(50g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗薄餅的做法步驟1、首先準備好原料2、用溫水和麵,面要和的軟一些3、面和好後,醒15分鐘4、醒面的時候我們處理紅棗,紅棗用溫水泡一下,去核,切碎待用5、把醒好的面用...
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- “先備好餅餡用料:紅棗適量,花生適量,白糖適量,1、用棗用刀剁碎,2、花生米炒熟碾碎,3、將花生,紅棗,白糖合成拌勻待用。做餅皮:1、取適量的麵粉加入清水及小點的精鹽合成麵糰醒1小時,2、將醒好的麵糰沾上植物油揉均勻,揉至兩面光滑,不要用乾麵粉。3、切成同等的小麵點,如圖。4、用擀麵...
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- “早餐來一款棗泥餅,搭配豆漿或牛奶都很棒呢!”食材明細主料麵粉(適量)輔料溫水(適量)調料自制棗泥(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥餅的做法步驟1、取適量麵粉加溫水,和軟一點的麵糰,醒三十分鐘。2、自制棗泥備用,可提前做好,前期發過棗泥菜譜,需要可以參考。3、醒好的面...
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- ““貢棗”有點像“蜜棗”,口感軟糯,甜味很重。這道“貢棗烤餅”就是把貢棗和烤制餅乾的食材搭配製作而成,即可以當做零食,也可以當做茶點,是一款老少皆宜的食品。值得一試。”食材明細主料麵粉(150克)輔料玉米油(20克)白糖(40克)泡打粉(3克)純淨水(60克)貢棗(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
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- “紅薯、紅棗、紅豆,紅紅火火的春節”食材明細主料糯米粉(適量)紅薯(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯香紅棗餅的做法步驟1、自己打的糯米粉2、紅薯上鍋蒸熟3、取一塊蒸熟的紅薯,放入糯米粉裡4、活成紅薯糯米糰5、捏成窩6、紅棗豆沙餡。紅棗...
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- “健康營養美味,鬆軟香甜不油膩。很多老年人不敢吃紅棗,怕紅棗太甜,吃完血糖會升高。對紅棗是想吃又不敢吃,又愛又恨。但這道紅棗南瓜餅,除了紅棗之外,也用到了南瓜,南瓜含有非常豐富的果膠,能夠保護胃腸粘膜,降低身體對於糖分的吸收。另外,紅薯中也含有非常豐富的膳食纖維,有加快胃...
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- “棗泥麻餅是非常香的、稍微有點甜,是早點的好搭檔。”食材明細主料麵粉(適量)輔料蜜棗(適量)水(適量)配料精製油(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棗泥麻餅的做法步驟1、食材準備。2、蜜棗去核,切末。3、在麵粉盆中,加入適量水,攪拌成棉絮狀。4、直接用手揉麵團三光,醒發20分鐘...
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- “做了蔥油餅之後,LG不怎麼感興趣,為什麼呢?原來蔥油餅剛做好時,味道確實很好,尤其它的香味特別濃,皮脆啊,都說好吃。可放冷了,就不怎麼樣,用微波加熱後,LG不要吃了,說牙齒也要掉了,當然這有點誇張啊!今改良在麵皮上做功夫,大家看如何。”食材明細主料特精粉(250克)水(130克)輔料蜜棗(6個)芝...
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- 食材明細主料麵粉(1盆)發酵粉(適量)鹽(適量)鹼面子(適量)紅棗(適量)輔料溫開水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸棗皮紅棗發麵餅的做法步驟1、溫開水化開發酵粉均勻倒入麵粉中,加入少許鹽和鹼面子,攪拌成絮狀,和成麵糰,放置在溫暖的地方發酵幾個小時後,比原來的大一倍多即可2、紅...
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- 食材明細主料中筋麵粉(180克)轉化糖漿(130克)玉米油(45克)梘水(2克)輔料紅棗餡(840克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)棗泥餡月餅的做法步驟1、餅皮的所有材料混合均勻。2、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏鬆弛一個小時。3、棗泥分成12個均勻的小劑子。4、時間結束後,餅皮面...
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- “香甜的紅棗酥餅,作下午茶的小點心很不錯!”食材明細主料麵粉(適量)紅棗(適量)輔料食用油(適量)配料白砂糖(適量)鹽(少許)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗酥餅的做法步驟1、麵粉加入少許鹽,分成大致相等的兩份2、一份麵粉用食用油和成油麵,另一份麵粉用水和油(1:1)和成軟一點的...
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- “黃油,糖,低粉,蛋液,紅棗混合在一起,分分鐘烤出好吃的餅乾,喜歡的親們可以試試”食材明細主料低粉(120g)糖(50克)黃油(75g)蛋液(三分之一個雞蛋)輔料紅棗(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗餅乾的做法步驟1、75克黃油融化,放入50克糖,攪拌均勻。雞蛋打散,放入三分之一個雞蛋液,充...
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- “自制棗泥用來做餡餅,當早餐挺不錯的”食材明細主料全麥粉(500克)棗泥(200克)輔料油(25ml)水(250g)酵母(6g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥餡餅的做法步驟1、所有食材2、全麥粉、酵母和水攪拌揉成光滑的麵糰發酵3、發酵至2到2.5倍4、把麵糰分成10小團5、取一面團壓扁放上棗...
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- “從小就對糯食情有獨鍾。喜歡那種糯糯的感覺,喜歡那種香香的氣息,喜歡那種甜甜的味道。第一次做這種餅,感覺很不錯,味道很棒,是自己喜歡的。”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)輔料紅棗(適量)黑芝麻(適量)配料食糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棗香南瓜餅的做法步驟1、原...
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- “紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、胡蘿蔔素、維生素、部分礦物質鈣、磷、鐵等。既有緩和藥性的功能又能補氣養血,是很好的營養保健品。(對於女性來說,紅棗既有保健的功效,同時又具有美容的功效。)”食材明細主料紅豆(適量)麵粉(適量)紅棗(6顆)雞蛋(2個)輔料熟花生(適量)熟芝...
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- “第一次做這個餅乾,吃起來口感還不錯,很香。”食材明細主料黃油(65克)低精麵粉(100克)白糖(50克)蜜棗(30克)輔料全蛋液(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜棗小餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油軟化後加入糖用手動打蛋器攪拌均勻。3、加入蛋液拌勻。4、蜜棗切碎。5、放進...
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