![好吃的蒜薹燒排骨如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜薹燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蒜薹燒排骨是一道常見的家常菜，它主要有排骨為主食製作而成，輔以蒜薹添味。排骨含有大量的動物油和動物蛋白，能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要，蒜薹能夠給肉加維生素，形成色香味俱全的菜樣，這道菜一旦...
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![家常蒜薹燒排骨如何做簡單又好吃]( "家常蒜薹燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蒜薹燒排骨，這是一道風味獨特的家常快手菜，受到很多人的喜愛。這道菜不僅製作方法簡單，而且風味濃醇鮮香，蒜薹和排骨的搭配不論從風味上還是口感上來說都是絕佳，同時蒜薹本身具有很好的抗菌效果，長期食用對於身...
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![大蒜燒排骨怎麼做-大蒜燒排骨的做法]( "大蒜燒排骨怎麼做-大蒜燒排骨的做法")
- “大蒜綿軟入味，吸足了排骨的精華，好吃的很。豬肉是肉類中維生素B1含量最高的，而大蒜能讓肉類中的維生素B1停留在體內的時間延長，所以才有那句，吃肉不吃蒜，營養減一半。而且燒熟了的大蒜，一點異味都沒有，不要擔心接受不了哦！”食材明細主料豬骨頭（1000克）香蔥（適量）輔料大蒜（300克）八角（...
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![排骨土豆燉蒜薹怎麼做-排骨土豆燉蒜薹的做法]( "排骨土豆燉蒜薹怎麼做-排骨土豆燉蒜薹的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）開水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨土豆燉蒜薹的做法步驟1、適量排骨洗淨備用。2、蒜薹洗淨切段。3、土豆去皮洗淨切塊浸泡水中。4...
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![蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法]( "蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法")
- “我家很少吃河魚，刺多。閨女愛吃魚籽。今兒市場有賣魚籽的，買來做菜。魚泡放鍋裡要爆開，所以炸的時候一定涼油下鍋，蓋好鍋蓋，避免燙傷。餐館有道菜叫紅燒萬魚，其實就是紅燒魚籽。”食材明細主料魚籽（適量）魚泡（適量）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）甜麵醬（適量）醬油（適...
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![原味蒜薹排骨怎麼做-原味蒜薹排骨的做法]( "原味蒜薹排骨怎麼做-原味蒜薹排骨的做法")
- “能吃辣的可以加紅辣椒配色”食材明細主料排骨（適量）蒜薹（適量）輔料油（適量）姜（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）大蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味蒜薹排骨的做法步驟1、冷水放排骨，放料酒，姜或者花椒祛腥，水開後把排骨撈出來用溫水沖洗2、排骨瀝乾水後，熱鍋冷油，把排骨炒至微黃...
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![蒜蓉辣醬燒排骨怎麼做-蒜蓉辣醬燒排骨的做法]( "蒜蓉辣醬燒排骨怎麼做-蒜蓉辣醬燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料大蔥（適量）配料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬燒排骨的做法步驟1、準備材料.2、將排骨放入冷水中,到一勺料酒.3、用大火煮開，並去掉浮沫.4、煮25分鐘把排骨撈出來放入冷水裡洗淨.5、攥幹水份備用,大蔥切成蔥花備用...
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![蒜仔杭椒燒排骨怎麼做-蒜仔杭椒燒排骨的做法]( "蒜仔杭椒燒排骨怎麼做-蒜仔杭椒燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）大蒜（適量）杭椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜仔杭椒燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨放入高壓鍋加蔥，姜，八角壓十五分鐘。2、準備杭椒清洗乾淨。3、切斷備用。4...
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![蒜薹燒蝦仁怎麼做-蒜薹燒蝦仁的做法]( "蒜薹燒蝦仁怎麼做-蒜薹燒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）蒜薹（適量）輔料胡蘿蔔（少許）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（5ml）鹽（適量）蠔油（5ml）生抽（3ml）胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹燒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨，開背、腹部去除蝦線，加入料酒、生抽、鹽、胡椒粉，抓勻醃製片刻。2、蒜薹洗淨切段，蔥、姜切絲...
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![蒜薹燒排骨怎麼做-蒜薹燒排骨的做法]( "蒜薹燒排骨怎麼做-蒜薹燒排骨的做法")
- 食材明細主料小排骨（四根）蒜薹（1小把）輔料老抽（1勺）醬油（2勺）冰糖（1塊）啤酒（一瓶）薑片（四片）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜薹燒排骨的做法步驟1、排骨泡半小時左右洗淨瀝乾水份備用；然後熬糖色：炒鍋置中火上，倒入半碗水，放入冰糖慢慢熬化，注意火侯不能太大，等冰糖熬化水份慢慢蒸發掉以...
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![蒜薹排骨怎麼做-蒜薹排骨的做法]( "蒜薹排骨怎麼做-蒜薹排骨的做法")
- “蒜薹：含有豐富的磷、硫、鉀等礦物質及多種維生素，能促進血液迴圈，有健胃、去寒、殺菌、驅病、健身之功效。排骨：除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。”食材明細主料...
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![蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做]( "蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500g）蒜（適量）輔料叉燒醬（3湯匙）蠔油（2湯匙）油（1湯匙）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香叉燒烤排骨的做法步驟1、準備材料2、排骨斬長條，洗淨先放開水鍋裡焯燙5分鐘；3、撈出沖洗乾淨；放入叉燒醬3湯匙、蠔油2湯匙、油1湯匙、黑胡椒粉適量、白...
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![蒜香紅燒排骨怎麼做-蒜香紅燒排骨的做法]( "蒜香紅燒排骨怎麼做-蒜香紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料姜（適量）白糖（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥段（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗好後。加入老抽生抽。鹽醃製十分鐘2、起鍋放水下入排骨焯水3、水開五分鐘就可以打出來。4、起鍋放油下入姜蒜爆炒5...
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![蒜薹紅燒肉怎麼做-蒜薹紅燒肉的做法]( "蒜薹紅燒肉怎麼做-蒜薹紅燒肉的做法")
- “誘人下飯的冬日家餚～”食材明細主料五花肉（500g）蒜薹（200g）腐竹（150g）輔料蔥姜（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜薹紅燒肉的做法步驟1、500克五花肉洗淨切塊。2、200克蒜薹洗淨切段。3、150克腐竹提前用清水泡軟。4、配料：蔥段、薑片、茴香、香葉、草果（去芯）、八角、桂皮...
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![蒜薹燒肉怎麼做-蒜薹燒肉的做法]( "蒜薹燒肉怎麼做-蒜薹燒肉的做法")
- “蒜薹燒肉是一道簡單的家常菜，肉雖然好吃，但我更喜歡蒜薹，時間燒長點，蒜薹軟糯，要是喜歡脆甜點的口感，減少煮的時間就可以，由於吸收了湯汁中肉的鮮美，味道都是一樣的鮮美。”食材明細主料蒜薹（500克）五花肉（500克）輔料老抽（1大勺）生抽（2大勺）白糖（1大勺）鹽（少許）生薑（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時...
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![蒜燒排骨怎麼做-蒜燒排骨的做法]( "蒜燒排骨怎麼做-蒜燒排骨的做法")
- “這是很家常的一道排骨料理，但是在這裡捷賽要特別推薦您來親自烹製它，因為它的蒜香味是幾經實踐，在眾多烹製方法中拔得頭籌，是蒜香最為濃重和入味的。蒜瓣經過炸制後入鍋，蒜香濃郁。出鍋前拍散的蒜瓣更能借助熱氣提升蒜香。這使您在咀嚼香嫩排骨的同時能讓主味蒜香來引領您的...
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![蒜香紅燒排骨的做法 農家蒜香紅燒排骨 蒜香紅燒排骨怎麼做]( "蒜香紅燒排骨的做法 農家蒜香紅燒排骨 蒜香紅燒排骨怎麼做")
- “這款排骨是米芽在一農家燒菜館吃到的。稍有不同的是，農家菜裡用的是筒子骨，吃起來要戴手套，還配了吸管方便吸骨髓的。當時我問了小老闆，這道菜怎麼做的，他只是神祕的說，其實非常簡單，主要是裡面的蒜蓉辣醬，是他們店裡祕製的。我回來用李錦記的蒜蓉辣醬做了，也沒有再多加什麼別的...
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![蒜薹厚蛋燒怎麼做-蒜薹厚蛋燒的做法]( "蒜薹厚蛋燒怎麼做-蒜薹厚蛋燒的做法")
- 食材明細主料蒜薹（1把）雞蛋（4個）芝麻（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹厚蛋燒的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、雞蛋打入碗中，打散。3、蒜薹切碎。4、放入雞蛋液中。5、撒入芝麻，攪勻。6、熱鍋刷層油，倒入部分蛋液，手轉動下鍋，使液體，鋪滿鍋...
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![紅燒蒜香排骨怎麼做-紅燒蒜香排骨的做法]( "紅燒蒜香排骨怎麼做-紅燒蒜香排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（750g）輔料大蒜（適量）蔥（適量）薑片（適量）花椒（適量）冰糖（四塊）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）紅燒蒜香排骨的做法步驟1、準備配料，蔥薑蒜，花椒，冰糖2、排骨上鍋焯水3、排骨焯水後，洗淨備用4、材料準備好5、熱鍋加油，放入大蒜煸炒6、炒制金黃撈出7、鍋中放入冰糖。花椒，炒糖色8...
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![蒜薹燒肥腸怎麼做-蒜薹燒肥腸的做法]( "蒜薹燒肥腸怎麼做-蒜薹燒肥腸的做法")
- “週末來個孩子最愛吃的燒肥腸，一個人吃一大碗米飯，真的太香啦！”食材明細主料木耳（適量）滷肥腸（適量）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹燒肥腸的做法步驟1、提前泡好的木耳，滷肥腸，蔥...
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![蒜薹燒鮁魚怎麼做-蒜薹燒鮁魚的做法]( "蒜薹燒鮁魚怎麼做-蒜薹燒鮁魚的做法")
- “鮁魚一般的吃法是紅燒，現在是芒種季節，蒜薹還沒下市，那就做一道蒜薹燒鮁魚，蒜薹脆嫩、魚肉鮮香，和米飯是絕配，是美味的下飯菜。”食材明細主料鮁魚（1塊）蒜薹（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1匙）生抽（1匙）鹽（半匙）啤酒（1聽）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹燒鮁魚的做法步驟1...
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![魚泡燒蒜薹怎麼做-魚泡燒蒜薹的做法]( "魚泡燒蒜薹怎麼做-魚泡燒蒜薹的做法")
- “新鮮魚泡是種可遇而不可求的好東西，去魚市運氣好就碰到，殺魚的老闆會單獨留起來賣，你可以問問。一般魚泡適合紅燒，和豆腐悶，酸辣都可以，為了將就老人孩子我家菜很少出現辣椒，自家酸菜沒泡好，只好魚泡炒蒜薹啦😄”食材明細主料魚泡（100g）蒜薹（150g）輔料西紅柿（1個）姜（適量）蒜頭（適量）原味（...
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![蒜子燒排骨怎麼做-蒜子燒排骨的做法]( "蒜子燒排骨怎麼做-蒜子燒排骨的做法")
- “大蒜生吃、醃製固然清脆爽口，用大蒜燒菜也是非常不錯的，特別是用大蒜燒葷菜——燒魚、燒肉、燒排骨，不僅能去腥增鮮，還能大大提高整個菜的營養價值，而且燒熟的大蒜味道比魚肉還好吃呢！”食材明細主料豬小排（600g）輔料新鮮大蒜（2頭）香蔥（2棵）姜蒜（適量）配料黃酒（1大勺）蠔油（1大勺）黑胡椒粉...
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![蒜薹炒剔骨肉怎麼做-蒜薹炒剔骨肉的做法]( "蒜薹炒剔骨肉怎麼做-蒜薹炒剔骨肉的做法")
- “剔骨肉，香而不膩。配蒜薹小米椒簡單一炒，下飯😋。”食材明細主料腿骨肉（適量）蒜薹（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒剔骨肉的做法步驟1、熟腿骨適量。2、把肉剔下備用。3、姜蒜，小米椒。4、蒜薹切二指...
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![蒜薹排骨如何做簡單又好吃]( "蒜薹排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜薹排骨，今天給大家不帶來的是一款湯品，而且是關於排骨的爆炒的美食，蒜薹排骨。這一款美食中，排骨中油膩被蒜薹的清香味中和，使排骨的味道充分的散發出來，而且排骨和蒜薹炒制到一起，營養搭配合理，吃起來味道特別...
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味味甜
