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關於撻檸的餐飲百科

你們認為哪個撻檸檸檬茶加盟大群體同意度比較高?
  • 你們認為哪個撻檸檸檬茶加盟大群體同意度比較高?

  • 餐飲提問:你們認為哪個撻檸檸檬茶加盟大群體同意度比較高?秀梅87回答:撻檸才是是正宗的~要認準撻字商標!宇宙無敵小帥逼i回答:是噠檸,比較火的話噠檸算是一個,這家店的東西是比較符合大眾的口味的...
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法式檸檬撻的做法 夏日小清新,酸甜清香法式檸檬撻! 法式檸檬撻怎麼做
  • 法式檸檬撻的做法 夏日小清新,酸甜清香法式檸檬撻! 法式檸檬撻怎麼做

  • “今天做一份超精緻的法式甜品,炎炎夏日吃上一口太爽了!酸甜清新的檸香味道中和了黃油和雞蛋的膩以及糖的甜,真的怎麼吃也不會覺得膩,特別那沁人心脾的檸檬清爽,真的太好吃了!”食材明細撻皮杏仁粉(25g)中筋麵粉(60g)全蛋液(23g)糖粉(23g)黃油(35g)檸檬醬雞蛋(1個)細砂糖(20g)蜂蜜(12g)檸檬汁(15...
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自制檸檬葡撻如何做簡單又好吃
  • 自制檸檬葡撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘主料葡撻皮:10個進口檸檬:1個雀巢淡奶油:166伊利牛奶:83雞蛋:3個白砂糖:33輔料具體步驟1.首先把稱好的牛奶和白糖放在盤子裡不斷打發,直至糖融化2.然後在打發好的牛奶里加入3個雞蛋,一直攪拌至雞蛋完全散3.在打發好...
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清香檸檬撻的做法 清香檸檬撻,檸檬清爽,奶油香甜,酥鬆撻皮,適合夏天的小甜品。 清香檸檬撻怎麼做
檸香紫薯蛋撻怎麼做-檸香紫薯蛋撻的做法
  • 檸香紫薯蛋撻怎麼做-檸香紫薯蛋撻的做法

  • “紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收。紫薯泥加入檸檬汁,味道好,顏色也變得靚麗哈。食材1:蛋撻皮10個、紫薯250克食材2:牛奶100克、淡奶油100克、玉米澱粉8克、白糖2...
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啪撻檸檬怎麼加盟?
  • 啪撻檸檬怎麼加盟?

  • 餐飲提問:啪撻檸檬怎麼加盟?云云9回答:撻檸的店很多,廣州到處都是他們的店,你說的是手撻檸檬吧,不是啪撻檸檬~~小偉~22回答:這個我認為加盟還是非常的簡單的,只要咱們給他們打電話進行一個加盟就可以了,沒什麼太大關係。...
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檸檬草莓撻怎麼做-檸檬草莓撻的做法
  • 檸檬草莓撻怎麼做-檸檬草莓撻的做法

  • “假期最舒心的事,一定是睡到自然醒的中午,用過很nice的早午餐,去小區走走逛逛,再約上家人朋友到甜品店吃一份令心和胃都滿足的dessert才作罷、今天特別為大家介紹一款充滿美麗心情的檸檬草莓撻,漂亮的外形,可口的酸甜滋味,都一定會讓你情不自禁地愛上它。這是我在學校學到的配...
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檸檬蛋白撻怎麼做-檸檬蛋白撻的做法
  • 檸檬蛋白撻怎麼做-檸檬蛋白撻的做法

  • “【檸檬蛋白撻】聽起來就是酸酸甜甜的感覺,蛋撻皮吃起來不會一咬就掉的一地上的那種;也不會握在手上滿手都是油油的。。。所以這款是很清爽又不油膩的甜品。。。在製作這款甜品時還是很輕鬆的,蛋撻皮很快就可以拌好了入冰箱冷藏;過後就可以繼續忙我該忙的事情了,等到2小時後...
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酸奶檸檬蛋糕撻的做法 皇冠精緻小巧點心——酸奶檸檬蛋糕撻 酸奶檸檬蛋糕撻怎麼做
  • 酸奶檸檬蛋糕撻的做法 皇冠精緻小巧點心——酸奶檸檬蛋糕撻 酸奶檸檬蛋糕撻怎麼做

  • “撻類糕點總是非常精緻又不失典雅,這款融合了酸奶和檸檬的蛋糕撻,不管是酸甜的味道還是檸檬黃的色彩和光澤,都十分奪人眼球。”食材明細主料麵粉(適量)酸奶(適量)檸檬(適量)輔料泡打粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)酸奶檸檬蛋糕撻的做法...
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自制檸檬蛋白撻如何做簡單又好吃
  • 自制檸檬蛋白撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘主料檸檬餡料:細砂糖:60檸檬餡料:玉米澱粉:40檸檬餡料:蛋黃:2個蛋白霜:蛋白:2粒撻皮:低筋粉:160撻皮:雞蛋:1粒輔料檸檬餡料:水:190ML檸檬餡料:檸檬汁:50ML檸檬餡料:鮮奶油:1湯匙檸檬餡料:檸檬皮屑:少許蛋白霜:細砂糖:50撻皮:無鹽黃...
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自制焦糖檸檬小撻如何做簡單又好吃
  • 自制焦糖檸檬小撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料直徑:5釐米,高1中筋麵粉:105輔料黃油:125糖粉:42杏仁粉:20雞蛋:3只香草粉:1勺鹽:1勺檸檬:2個砂糖:60玉米粉(可無):適量具體步驟1.焦糖檸檬小撻分量:直徑5釐米,高1,5釐米的圈模4個撻皮:中筋麵粉105克,黃油60克,糖粉4...
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乳酪檸檬撻怎麼做-乳酪檸檬撻的做法
  • 乳酪檸檬撻怎麼做-乳酪檸檬撻的做法

  • “飛餅皮可是個好東東,因為是甜味的,一般可以用來代替撻皮,口感還跟黃油做的撻皮不一樣,但同樣好吃,關鍵是省事。下面酥脆可口,上面是帶有檸檬香氣的乳酪餡,表面是甜甜的葡萄乾,體形迷你,一口一個吃起來非常過癮,比蛋撻更好吃呢。”食材明細主料飛餅皮(1張)檸檬皮(1g)奶油乳酪(50g)糖(30g)...
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零食酥皮檸檬撻如何做簡單又好吃
  • 零食酥皮檸檬撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酥皮檸檬撻是一款既好看,又非常好吃的零食,愛吃的人好多,這款美食可以自己在家裡做,但是方法比較複雜,所以一定要先查詢怎樣做,按照介紹的步驟一步一步的來做,這樣做出來的美食更好吃一些,非常不錯的喲,趕緊嘗試一...
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檸檬卡士撻香包怎麼做-檸檬卡士撻香包的做法
  • 檸檬卡士撻香包怎麼做-檸檬卡士撻香包的做法

  • “檸檬清香,甜美滋味小包。”食材明細主料麵粉(200克)檸檬卡士撻(100克)輔料奶(80毫升)調料酵母粉(3克)果味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)檸檬卡士撻香包的做法步驟1、麵粉加酵母粉,分次加奶和麵團。2、麵糰醒發至兩倍大。3、麵糰排氣,搓條,下劑子,按扁,擀包子皮。4、放入檸檬卡士撻,包...
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「首發」檸香蛋撻如何做簡單又好吃
  • 「首發」檸香蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋撻皮:9個全蛋:1個雞蛋黃:1個輔料綿白糖:40牛奶:50玉米澱粉:適量具體步驟1.一個雞蛋一個蛋黃2.牛奶準備好3.放入白糖加熱一下使其融化4.檸檬用鹽洗用清水沖洗乾淨5.小心叉外皮不要裡面的白色否則會苦6.晾...
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意式檸檬蛋白撻怎麼做-意式檸檬蛋白撻的做法
  • 意式檸檬蛋白撻怎麼做-意式檸檬蛋白撻的做法

  • “最近,深深戀上檸檬香的味道。由於也深愛著蛋白霜細膩迷人的紋理和淡淡的焦糖色,所以兩者結合,做了這款酸甜美味小甜點----意式檸檬蛋白撻。酥脆的撻皮,甜甜的奶油,酸酸味道的撻餡,又被一股清新的檸香圍繞,層層疊疊的味感,一直在口中蔓延!這道拉風的甜點,從視覺到味蕾,是不是都足夠...
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芒果檸檬撻怎麼做-芒果檸檬撻的做法
  • 芒果檸檬撻怎麼做-芒果檸檬撻的做法

  • “鄰居給的檸檬,獨立日放假在家,做了檸檬撻。”食材明細撻皮材料普通麵粉(180g(或低筋麵粉))糖粉(40g)雞蛋液(30g)黃油(80g)檸檬醬雞蛋(4個)檸檬汁(40g)白砂糖(80-100g)香草精(1茶匙)黃油(40g(我沒放))甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果檸檬撻的做法步驟1、黃油軟化,加入糖粉拌至順滑。2、加入...
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檸檬撻的做法 夏日小清新----檸檬撻 檸檬撻怎麼做
  • 檸檬撻的做法 夏日小清新----檸檬撻 檸檬撻怎麼做

  • “夏日炎炎,來一碗清新的檸檬撻吧!~酸酸甜甜就是它。不用烤箱烘焙,很簡單的。吃一口在嘴裡,香滑可口,怎一個清爽了得?!~嘿嘿,誰吃誰知道哦~”食材明細主料檸檬(一個大概75克)雞蛋(75克)黃油(適量)輔料白糖(75克)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬撻的做法步驟1、1,準備材料:檸檬一個,雞...
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小清新檸檬撻怎麼做-小清新檸檬撻的做法
  • 小清新檸檬撻怎麼做-小清新檸檬撻的做法

  • “休息的日子就是在家嘗試製作各種甜品,今天做了一款小清新檸檬撻,酥脆的塔皮和透著檸檬清香、略帶酸甜金黃色的撻餡,陽光午後,坐在窗邊泡上一杯咖啡,透著檸香的清涼彷彿夏天就要來了。”食材明細主料低筋麵粉(120)糖(40)黃油(60)雞蛋液(半個)鹽(1小勺)輔料全蛋液(150)細砂糖(90)檸檬汁(2個)淡...
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檸檬撻怎麼做-檸檬撻的做法
  • 檸檬撻怎麼做-檸檬撻的做法

  • “夏日清新檸檬做美味甜品。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(1盒)低筋麵粉(80克)輔料黃油(70克)檸檬(1個)調料糖粉(20克)白糖(30克)玉米澱粉(20克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)檸檬撻的做法步驟1、準備食材。2、黃油和糖粉。3、將黃油和糖粉搓均勻。4、加入低筋麵粉刮拌。5、加入蛋液。...
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自制檸檬奶油撻如何做簡單又好吃
  • 自制檸檬奶油撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉:100牛奶:150黃油:95低筋麵粉5ml:適量玉米澱粉20ml:適量輔料冷水15ml:適量糖粉:10檸檬皮屑:5檸檬汁20ml:適量蛋黃:2個細砂糖:45具體步驟1.首先咱們來看看檸檬奶油餡的製作方法。檸檬洗淨擦乾以後,用擦絲...
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清爽檸檬撻怎麼做-清爽檸檬撻的做法
  • 清爽檸檬撻怎麼做-清爽檸檬撻的做法

  • “這款撻因加入了檸檬汁,酸酸甜甜的,比較清爽不膩,很值得一試哦。撻水的量約4寸的撻兩個,撻皮有餘。”食材明細主料黃油(撻皮)(70克)低筋粉(撻皮)(105克)蛋黃(撻皮)(4克)水(撻皮)(18ml)砂糖(撻皮)(2克)鹽(撻皮)(1克)藍苺(適量)輔料細砂糖(撻水)(35克)雞蛋(撻水)(60克)鮮檸檬汁(撻水)(20克)淡奶油(撻水)(36克)檸檬屑(撻水)(...
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清新檸檬芝士撻怎麼做-清新檸檬芝士撻的做法
  • 清新檸檬芝士撻怎麼做-清新檸檬芝士撻的做法

  • “這款檸檬芝士塔有著酸酸甜甜的口感和檸檬的清香,非常適合越來越熱的天氣,好吃不膩”食材明細撻皮材料低粉(75克)無鹽黃油(35克)糖粉(50g)雞蛋(16克)鹽(1克)芝士檸檬餡奶油乳酪(90克)全蛋液(50g)玉米澱粉(8克)淡奶油(18克)檸檬汁(20ml)檸檬皮(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清新檸檬芝士...
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檸檬芝士撻怎麼做-檸檬芝士撻的做法
  • 檸檬芝士撻怎麼做-檸檬芝士撻的做法

  • “當檸檬的酸甜遇上乳酪的香甜,是多少人魂牽夢縈的滋味,真是讓人沉醉到不行~而這款如此有顏又有料的檸檬塔,作為甜品控的你,絕對不容錯過。這裡還要隆重介紹一下,妙可藍多的奶油芝士,絕對能讓烘焙更幸福。口感細膩柔和質地細膩,濃郁香醇的芝士清香,細緻工藝巴氏殺菌處理,密封包裝...
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法式檸檬撻如何做簡單又好吃
  • 法式檸檬撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉:200無鹽黃油:100糖:30-70看你口味了鹽:一小撮杏仁粉:18蛋黃:一個輔料奶油:200ml雞蛋:4個檸檬:2個蛋白:兩到三個糖粉:70具體步驟1.做撻皮:黃油加入低粉杏仁粉和糖粉的混合物中,加一隻蛋黃揉勻成光滑麵糰,別忘加...
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