![蔥爆豬血怎麼做-蔥爆豬血的做法]( "蔥爆豬血怎麼做-蔥爆豬血的做法")
- 食材明細主料豬血（400g）大蔥（200g）輔料鹽（10g）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆豬血的做法步驟1、豬血洗淨切塊。2、大蔥洗淨切段3、熱鍋放油，油燒熱後，放蔥白爆香4、蔥白爆香後，放豬血翻炒，快熟後放入蔥葉，5、快熟後放鹽起鍋，大蔥爆豬血就成了，多吃點清肺啊。小竅門不能提前放蔥...
- 6752
![蔥爆豬肚的做法 【粵菜】蔥爆豬肚 蔥爆豬肚怎麼做]( "蔥爆豬肚的做法 【粵菜】蔥爆豬肚 蔥爆豬肚怎麼做")
- 食材明細主料豬肚（半個）輔料大蔥（一根）薑片（6片）配料鹽（適量）醬油（適量）八角（一個）葉（2片）花椒（10粒）五香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥爆豬肚的做法步驟1、原料洗淨備用。2、把豬肚放入高壓鍋裡，放入八角香葉花椒薑片水壓10分鐘。3、把煮好的豬肚切成絲，蔥切斜片。4、鍋裡放油，下豬肚炒一...
- 12175
![蔥爆羊血這樣做簡單美味！]( "蔥爆羊血這樣做簡單美味！")
- 相信大家都有吃過羊血，豬血和鴨血吧，這類食物的營養都非常豐富，而且還能夠給我們的身體帶來許多好處，比如羊血也是受到大多數人的喜愛，常見的做法有紅燒，蔥爆，煲湯等等。今天小編給大家介紹一下蔥爆羊血的簡單做法以及羊血對身體都有哪些好處。蔥爆羊血這樣做簡單美味一、蔥爆羊...
- 31976
![洋蔥爆炒豬肝怎麼做-洋蔥爆炒豬肝的做法]( "洋蔥爆炒豬肝怎麼做-洋蔥爆炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（200克）洋蔥（1個）紅辣椒（半個）輔料蒜頭（適量）姜（幾片）調料油（適量）清水（適量）鹽（適量）糖（適量）韓式辣醬（一勺）料酒（適量）白胡椒粉（適量）甜辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆炒豬肝的做法步驟1、把洋蔥切小塊（或者按照自己喜歡的形狀去切）紅辣椒切塊，豬肝切小片狀。2、豬肝切好，把...
- 16613
![爆炒鴨血怎麼做-爆炒鴨血的做法]( "爆炒鴨血怎麼做-爆炒鴨血的做法")
- “真是很難得在菜場看到新鮮的鴨血，今天終於看到有的賣了，毫不猶豫的就敗回家了。晚上來個爆炒鴨血真是美味極了。”食材明細主料鴨血（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒鴨血的做法步驟1、新鮮的鴨血焯水2、洗淨切塊備用3、起...
- 11629
![洋蔥爆炒豬心怎麼做-洋蔥爆炒豬心的做法]( "洋蔥爆炒豬心怎麼做-洋蔥爆炒豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（一個）洋蔥（一個）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨去掉筋膜，切成薄片多抓洗幾遍瀝乾備用。2、加入適量鹽，胡椒粉，澱粉，料酒，食用油醃製十分鐘。3、薑絲備用。4、洋...
- 31893
![洋蔥爆炒豬肉怎麼做-洋蔥爆炒豬肉的做法]( "洋蔥爆炒豬肉怎麼做-洋蔥爆炒豬肉的做法")
- “洋蔥的功效與作用是消炎殺菌、祛痰利尿，還可以促進消化，而且洋蔥還具有防癌的功效，洋蔥還有擴張血管、降血壓、預防血栓的作用。經常吃洋蔥可以說對身體大有好處，雖然洋蔥的做法很多，但我最喜歡用肉來做著吃。”食材明細主料洋蔥（1個）裡脊肉（150g）輔料鹽（2匙）醬油（1匙）鹹香（口味）炒（工...
- 28408
![蔥花溜豬血怎麼做-蔥花溜豬血的做法]( "蔥花溜豬血怎麼做-蔥花溜豬血的做法")
- “寶寶很喜歡吃溜豬血這道菜，想來應該和懷胎時是我的最愛有關吧。豬血價廉物美，堪稱“養血之玉”健康食品--豬血，含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素。懷寶寶時，大夫說我貧血、缺鈣，需要吃藥，但是我吃不下，這時媽媽說，老人都說吃什麼補什麼，咱們吃溜豬血吧，那段時間...
- 32694
![蔥爆羊血如何做簡單又好吃]( "蔥爆羊血如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔥爆羊肉屬於地地道道的北京菜。因為回民不吃豬肉，所以這也是一道正兒八經的清真菜。羊肉的功效有很多，主要有補陽調理、壯腰健腎調理、補虛養身調理的功效。不僅如此羊肉是不同於豬肉雞肉，羊肉它鮮香不羶，汪...
- 25982
![大蔥爆炒豬肝怎麼做-大蔥爆炒豬肝的做法]( "大蔥爆炒豬肝怎麼做-大蔥爆炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（400克）輔料大蔥（2根）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料料酒（適量）白醋（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蔥爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝用清水浸泡2小時，中間換幾次水。然後將豬肝切片，在水中加料酒和少量白醋，再浸泡15分鐘，瀝乾...
- 31836
![小蔥炒豬血怎麼做-小蔥炒豬血的做法]( "小蔥炒豬血怎麼做-小蔥炒豬血的做法")
- “豬血，又稱液體肉、血豆腐和血花等，性平、味鹹、是最理想的補血佳品。豬血一年四季都有售，以色正新鮮、無夾雜豬毛和雜質、質地柔軟、非病豬之血為優。豬血食療作用：味鹹、性平；有理血祛瘀、止血、利大腸之功效；中醫認為，豬血可醫治幹血癆。這也是這次回老家帶回來的東西，兒子很...
- 27267
![洋蔥爆豬肚怎麼做-洋蔥爆豬肚的做法]( "洋蔥爆豬肚怎麼做-洋蔥爆豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）輔料洋蔥（適量）青紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆豬肚的做法步驟1、豬肚買來用鹽，醋，澱粉清洗，再焯水颳去白膜，放入高壓鍋內，放入蔥姜，料酒，大料壓二十分鐘後切塊備用。2、鍋留底油，爆香蔥薑蒜，放入洋蔥，青紅椒，豬肚爆炒，家點生...
- 17671
![爆炒豬肝的做法 爆炒豬肝--補血佳品 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 爆炒豬肝--補血佳品 爆炒豬肝怎麼做")
- “經常吃些豬肝可有效的補充氣血，尤其是對於一些貧血的女性，豬肝可很好的調節和改善貧血病人造血系統的生理功能，從而起到補血的功效；而且豬肝中所含有的維生素a還具有保護視力等功效，它可以有效的維持正常視力，同時防止眼睛乾澀、疲勞等情況的出現。因此有眼睛疲勞以及眼睛近...
- 31438
![泡椒大蔥爆豬肝怎麼做-泡椒大蔥爆豬肝的做法]( "泡椒大蔥爆豬肝怎麼做-泡椒大蔥爆豬肝的做法")
- “重慶的雨季來咯，剛剛過了盛夏，就迎來潮溼的冷秋。應該來點有熱量的菜咯！”食材明細主料豬肝（300克）泡椒（適量）泡姜（一個）大蔥（4根）輔料紅99麻辣燒雞調料（適量）澱粉（少量）幹辣椒（適量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒大蔥爆豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片。2、豬肝加入澱粉、...
- 22115
![杭椒洋蔥爆豬肝怎麼做-杭椒洋蔥爆豬肝的做法]( "杭椒洋蔥爆豬肝怎麼做-杭椒洋蔥爆豬肝的做法")
- “家裡的小朋友特別喜歡吃豬肝，因此家裡會常烹飪它，但要注意豬肝是豬體內最大的毒物中轉站和解毒器官，因此處理很重要，買回的豬肝不要急於烹調，要用清水反覆沖洗，然後放在清水中浸漂30分鐘，瀝乾再切片使用；而烹飪的時候，醃製過程中要加入少許醋，這樣炒出來的肝片就不會有腥羶味道啦...
- 12836
![豬肉蔥爆海蔘的做法 【平淡的幸福】豬肉蔥爆海蔘 豬肉蔥爆海蔘怎麼做]( "豬肉蔥爆海蔘的做法 【平淡的幸福】豬肉蔥爆海蔘 豬肉蔥爆海蔘怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）水發海蔘（適量）輔料蔥（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）味精（適量）配料生抽（適量）花椒（適量）大料粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉蔥爆海蔘的做法步驟1、材料洗淨後豬肉切片，蔥切絲。2、鍋裡不放油直接放入豬肉翻炒。3、家人薑絲，生抽，花椒大料粉翻炒後...
- 32014
![蔥爆驢血怎麼做-蔥爆驢血的做法]( "蔥爆驢血怎麼做-蔥爆驢血的做法")
- “俗話說；天上龍肉，地下驢肉，龍肉是啥味，嚐嚐驢肉就差不多知道了，龍血啥顏色，大概跟驢血一樣是白色?看著像豆腐，其實是驢血！蔥爆驢血，雖然簡單，但貴在不常吃，所以這道菜絕對能在餐桌鎮場!”食材明細主料驢血（一塊）輔料蔥（一把）紅辣椒絲（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）爆（工藝）十...
- 15723
![洋蔥青椒爆豬肚怎麼做-洋蔥青椒爆豬肚的做法]( "洋蔥青椒爆豬肚怎麼做-洋蔥青椒爆豬肚的做法")
- “豬肚，很多人從文字上理解就理所當然認為是豬的肚子，其實不然，豬肚即豬的胃也。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，不僅是適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚（1只）輔料洋蔥（1個）青椒（2個）薑片（3片）花椒（1小勺）幹辣椒（2...
- 13455
![蔥爆豬肝怎麼做-蔥爆豬肝的做法]( "蔥爆豬肝怎麼做-蔥爆豬肝的做法")
- “豬肝補血佳品，一道家常小炒，下飯又營養，吃著那叫一個過癮。”食材明細主料豬肝（適量）大蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆豬肝的做法步驟1、成品圖。2、豬肝適量，切薄片，鍋裡適量清水，料酒，冷水下...
- 29121
![香爆血旺怎麼做-香爆血旺的做法]( "香爆血旺怎麼做-香爆血旺的做法")
- 食材明細主料血旺（適量）輔料蔥（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）紅99麻辣燒雞調料（適量）料酒（適量）白糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香爆血旺的做法步驟1、豬血切塊，泡水備用。2、泡椒、泡姜切沫備用。3、油燒熱，下泡椒泡姜煸炒。4、倒入紅99麻辣燒雞調料爆炒出香。5、下血...
- 7481
![洋蔥爆豬肚的做法 【魯菜】---洋蔥爆豬肚 洋蔥爆豬肚怎麼做]( "洋蔥爆豬肚的做法 【魯菜】---洋蔥爆豬肚 洋蔥爆豬肚怎麼做")
- “爆豬肚算是魯菜中傳統菜式之一。成菜滋味醇厚，口感豐富，營養全面。”食材明細主料熟豬肚（300克）輔料洋蔥（100克）青紅椒（50克）蔥姜（少許）配料鹽（2克）糖（1克）料酒（10克）生抽（10克）香油（適量）水澱粉（10克）雞精（1克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆豬肚的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
- 19604
![鐵板洋蔥爆豬肝怎麼做-鐵板洋蔥爆豬肝的做法]( "鐵板洋蔥爆豬肝怎麼做-鐵板洋蔥爆豬肝的做法")
- “自從喜歡上吃鐵板菜後，就買了鐵板自己在家折騰，今天就買了塊豬肝來準備做個“鐵板洋蔥爆豬肝”，豬肝要切的薄一點，滑炒嫩一點；而洋蔥和青椒微微煸炒後放在加熱的鐵板上墊底，再將爆炒好的豬肝連同湯汁一起倒在鐵板上。當滾燙的爆豬肝澆淋在洋蔥等食材上，通過鐵板傳熱，發出吱吱悅...
- 29620
![爆炒豬肝的做法 補肝明目，養血——湘菜爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 補肝明目，養血——湘菜爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做")
- “怎樣選購豬肝：豬肝營養豐富，味道頗佳，很受食者喜愛。豬肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死豬肝、灌水豬肝之分。前兩種為上乘，中間兩種次之，後兩種是劣質品。粉肝、面肝：質均軟且嫩，手指稍用力，可插入切開處，做熟後味鮮、柔嫩。不同點，前者色如雞肝，後者色赭紅。麻肝：反面有明顯的白...
- 20388
![蔥姜爆豬肝怎麼做-蔥姜爆豬肝的做法]( "蔥姜爆豬肝怎麼做-蔥姜爆豬肝的做法")
- “豬肝除了滷，最喜歡的就是爆炒啦，配上辣椒，薑片，小蔥，大火爆炒，又嫩又香，一口接一口~”食材明細主料新鮮豬肝（適量）小蔥（一把）幹辣椒（適量）嫩姜（適量）花椒（一小把）輔料鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥姜爆豬肝的做法步驟1、準備好所有材料；2、豬肝在清水中浸泡一會，多換幾次水，泡...
- 22965
![青椒洋蔥炒豬血怎麼做-青椒洋蔥炒豬血的做法]( "青椒洋蔥炒豬血怎麼做-青椒洋蔥炒豬血的做法")
- “豬血中含有豐富的鐵元素，具有很好的補血功能，經常吃豬血，可以有效預防貧血的病狀。除此之外，豬血中還有一種特殊的物質，能夠治療損傷壞死的細胞，促進受傷的細胞，恢復其正常的功能，適合病後恢復中的病人食用。”食材明細主料豬血（300g）輔料青椒（1個）洋蔥（少許）調料鹽（適量）料酒（少許）蔥姜...
- 19829
味味甜
