![簡單版義大利餅乾Biscotti如何做簡單又好吃]( "簡單版義大利餅乾Biscotti如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把核桃仁和杏仁切成適當大小，先在烤箱中烘香。2.再把所有材料混合在一起，攪拌均勻。3.在烤盤上塑形，大概就是個長方形的樣子就可以。4.烤箱200度，20分鐘。5.取出晾涼，把一塊餅切成片，片的厚薄自...
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![簡易義大利餅乾Biscotti如何做簡單又好吃]( "簡易義大利餅乾Biscotti如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全麥粉：50雞蛋：4個大杏仁：200葡萄乾：80麵粉：450輔料糖：50泡打粉：2小勺油：1湯勺橙子：1/2個具體步驟1.食材：普通麵粉450克，全麥粉50克，雞蛋4個，糖50克，大杏仁200克，葡萄乾80克，泡打粉2咖啡小勺，橙子半個，一湯勺油。2.製作B...
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![BISCOTTI如何做簡單又好吃]( "BISCOTTI如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：200雞蛋：70輔料糖：100核桃：50花生：50鹽：4香草精：3泡打粉：5具體步驟1.1.將除雞蛋以外所有材料混合均勻(包括香草精)，其中花生和核桃需要事先稍切碎。2..混合好的麵粉中加入打散的雞蛋液，攪拌均勻。3.將...
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![自制果仁義大利餅乾如何做簡單又好吃]( "自制果仁義大利餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡打粉：5鹽：一小撮中筋麵粉：250糖：120雞蛋：2個葡萄乾和蔓越莓幹：70花生和杏仁：75輔料具體步驟1.準備材料2.雞蛋加糖用打蛋器高速打發3.將麵粉、泡打粉、鹽過篩，加入蛋糊中攪拌均勻4.將蔓越莓幹葡萄乾花...
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![義大利式茴香味餅乾如何做簡單又好吃]( "義大利式茴香味餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個細糖粉：150大茴香籽：5輔料麵粉：100具體步驟1.預熱烤箱至190攝氏度。取一個烤麵包的深盤（23x12釐米），刷薄油，撒一點麵粉。2.在烤盤裡將雞蛋和糖徹底打勻。加大茴香籽，然後攪入麵粉。刮乾淨沾在麵包盤邊的面...
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![義大利慶功PIZZA餅如何做簡單又好吃]( "義大利慶功PIZZA餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料自發粉：100乳酪絲：120米蘭香腸：3片帕爾馬香腸：4片新鮮草菇：2朵黑橄欖：2粒洋蔥：50輔料橄欖油：10番茄糊：40比薩草：5巴西利碎：5具體步驟1.自發粉加水橄欖油鹽和成麵糰擀開壓平成餅（加油的是脆的，不加油的是面的）；2.鍋內放橄...
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![義大利餅乾Biscotti的做法 咖啡伴侶---義大利餅乾Biscotti 義大利餅乾Biscotti怎麼做]( "義大利餅乾Biscotti的做法 咖啡伴侶---義大利餅乾Biscotti 義大利餅乾Biscotti怎麼做")
- “一杯加奶的咖啡，一碟酥脆的Biscotti，一個悠閒的下午，一段美麗的時光，一種難忘的回憶……”食材明細主料麵粉（250克）雞蛋（2個）蔓越莓（50克）開心果（80克）糖（150克）鹽（5克）輔料泡打粉（1匙）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）義大利餅乾Biscotti的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋加糖攪打3分鐘。...
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![義大利堅果餅乾如何做簡單又好吃]( "義大利堅果餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無經常適量食用堅果是一個好習慣，它們能幫助人們對抗疾病，身心愉快，有人說吃甜食時會讓人有一種由衷的幸福感，義大利人就像他們的甜食一般不吝惜任何甜言蜜語。餅乾的脆香甜蜜是不是也會吸引下一個快樂的你呢？主料低筋面...
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![義大利咖啡酥餅的做法 義大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 義大利咖啡酥餅怎麼做]( "義大利咖啡酥餅的做法 義大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 義大利咖啡酥餅怎麼做")
- “香脆可口,適合於咖啡一起做下午茶”食材明細主料黃油（3/4杯）白糖（1杯）雞蛋（2個）香草精（1又1/2茶匙）麵粉（2又1/2杯）肉桂粉（1茶匙）泡打粉（3/4茶匙）輔料榛子（1杯）配料鹽（1/2茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）義大利咖啡酥餅的做法步驟1、烤箱預熱350F/180C，把榛子放到烤盤裡，入烤箱烤10...
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![義大利披薩餅怎麼做-義大利披薩餅的做法]( "義大利披薩餅怎麼做-義大利披薩餅的做法")
- “匹薩餅為什麼能受到世界各地的人們追捧呢？歐美國家不用多說，很簡單對於他們來說匹薩餅有很高的熱量，很甜，西方人對於食物本身能夠給他們帶來多少卡路里是有他們的標準的，其次上面的配菜可以根據自己的喜好任意安排，比較符合西方人自由的性格趨向，在一個就是乳酪對於西方人來說...
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![義大利手指餅乾如何做簡單又好吃]( "義大利手指餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料整粒杏仁：180麵粉：250砂糖：200雞蛋：2個無鹽黃油：55輔料泡打粉：2小勺鹽：1/4小勺杏仁香精：11/2小勺香草精：1/2小勺蛋清：1個具體步驟1.烤前準備：烤爐325°F/165°C預熱，烤架調到中層；2.杏仁分成兩部分：1杯杏仁粗切成大...
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![意式餅乾Biscotti如何做簡單又好吃]( "意式餅乾Biscotti如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料低筋麵粉：450雞蛋：2只白糖：150橄欖油：30MixedNut：2大把，多點沒關係Cranberry：50杏仁粉：60Bakingsoda：少許牛奶：適量鹽：少許輔料具體步驟1.將雞蛋分開打起，將糖，油，鹽和杏仁粉充分攪和，加入蛋漿攪和。2.將麵粉和bakings...
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![小紅莓堅果意式咖啡餅乾Biscotti如何做簡單又好吃]( "小紅莓堅果意式咖啡餅乾Biscotti如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麵粉：3杯（Cup）黃油：4大勺（tablespoons）糖：1杯（Cup）雞蛋：3個（大的）泡大粉（bakingpowder）：2小勺（teaspoons）鹽：1/4小勺（teaspoons）香草精（purevanillaextract）：2小勺（teaspoons）小紅莓，堅果：若干輔料具體步驟1.小紅莓用開水泡開，如果...
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![義大利千層餅 義大利千層餅怎麼做-義大利千層餅的做法 Lasagna]( "義大利千層餅 義大利千層餅怎麼做-義大利千層餅的做法 Lasagna")
- 食材明細主料肉餡（400克）鮮千層餅皮（200克）洋蔥（一個）蒜（一頭）輔料番茄沙司（500克）濃縮番茄泥（50克）千層餅調味醬（50毫升）乳酪屑（100克）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）義大利千層餅的做法步驟1、原料：豬肉餡400克，番茄沙司(krossadtomater)500克，濃縮番茄泥(tomatp...
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![義大利杏仁脆餅怎麼做-義大利杏仁脆餅的做法]( "義大利杏仁脆餅怎麼做-義大利杏仁脆餅的做法")
- “今天我把上週日幾位朋友來家喝茶，我為他們做的其中一道點心推薦給大家，之所以特意要推薦這道其貌不揚的小點，主要是裡面無油、低糖、香脆，對健康有益。週日那天雖然多做了些，以備自己閒暇時當零食吃，可朋友們走時都帶走了。其中，有幾位要好的女朋友，她們每次來，都在我進廚房操作...
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![濃咖啡義大利脆餅怎麼做-濃咖啡義大利脆餅的做法]( "濃咖啡義大利脆餅怎麼做-濃咖啡義大利脆餅的做法")
- “這原本是君之老師的方子，成品漂亮又整齊。但是我做的卻不成功，不管如何烘烤，一切就碎。不知道是黃油多了，還是沒有涼透。又或者是刀不夠鋒利？不過不管樣子多麼不靚，它的口感和口味，卻是十分的贊。杏仁香脆，餅乾酥脆，簡直美味極了。”食材明細主料低筋粉（280g）大杏仁（100g）蛋黃（1個）黃...
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![義大利脆餅的做法 不需黃油的義大利脆餅 義大利脆餅怎麼做]( "義大利脆餅的做法 不需黃油的義大利脆餅 義大利脆餅怎麼做")
- “不用黃油還能喀拉喀拉的嚼，很滿足又少了些負罪感。不過口感上應該還是有差別的，加很多黃油的脆餅是酥脆，而這個配方完全靠烘烤把水分去除，對牙齒不好的人來說可能有點硬。對牙齒好又是我這種碳水化合物狂人來說，熱量能少就少點吧，滿足感大大的！”食材明細主料麵粉（120g）輔料雞蛋...
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![義大利老婆餅怎麼做-義大利老婆餅的做法]( "義大利老婆餅怎麼做-義大利老婆餅的做法")
- “義大利老婆餅？哈哈，不明白啊，說個人人都知的故事吧：住在義大利史特雷莎的瑪格麗特小姐，據說是一位麵點師愛上了一位小姐，於是他做了這種甜點，並把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱，明白了吧，其實就是瑪格麗特餅乾，麵點師這麼情深款款的，他們肯定修成正果了，老夫老妻吃著瑪格麗...
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![義大利杏仁餅乾如何做簡單又好吃]( "義大利杏仁餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：120雞蛋：2箇中筋麵粉：320輔料白糖：160杏仁：300糖粉：適量具體步驟1.黃油軟化後，加糖攪拌均勻；2.雞蛋打散分幾次加入攪拌均勻；3.麵粉過篩到黃油糊中，輕輕切拌混合；4.放入杏仁混合均勻；5.烤盤鋪上烘焙紙，將麵糰整理...
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![義大利脆餅怎麼做-義大利脆餅的做法]( "義大利脆餅怎麼做-義大利脆餅的做法")
- “這款脆餅在義大利已經有幾世紀的歷史了，由於餅乾中的水份都被烤乾，變成不易變質並且耐存放，不必新增任何儲存防腐劑可以儲存三到四個月，所以相傳最早是海上航行的最佳選擇，浸在一杯香醇的咖啡，放空一切盡情享用吧！”食材明細主料中筋麵粉（130克）香草精（幾滴）輔料雞蛋（75克）杏仁片（25...
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![義大利脆餅的做法 兩次烘烤更美味：不一樣的【義大利脆餅】 義大利脆餅怎麼做]( "義大利脆餅的做法 兩次烘烤更美味：不一樣的【義大利脆餅】 義大利脆餅怎麼做")
- “今天我們要做的是“義大利脆餅”，也叫“biscotti”。“bis”在義大利語中是“二次”的意思，也就是說這個餅乾的製作需要經過兩次烘烤。由於經過了兩次烘烤，餅乾中的水分基本上都被蒸發掉了，所以這種餅乾十分適合長期儲存，而且吸水性很強哦~~傳統的義大利biscotti中，是不含有...
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![幹拌義大利麵怎麼做-幹拌義大利麵的做法]( "幹拌義大利麵怎麼做-幹拌義大利麵的做法")
- “中午兒子想吃麵面，不可能給他煮一碗麵條下乾飯吧。忽然看見這個螺旋麵也就是它有一個非常洋氣的名字，義大利麵。靈機一動，做出了這道幹拌麵味道還不錯.給大家分享一下”食材明細主料螺旋麵（2兩）小蔥（3根）輔料芝麻油（一匙）芝麻醬（半匙）自制辣椒醬（二匙）生抽（半匙）調和油（半匙）微辣（口味）拌（...
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![義大利式脆餅Biscotti如何做簡單又好吃]( "義大利式脆餅Biscotti如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料植物油：1/2杯白糖：1杯麵粉：31/4杯雞蛋：3個輔料泡打粉：1湯勺tablespoon杏仁精almondextract或者香草精：1/2湯勺tablespoon杏仁片或者任何一種你喜歡的堅果或者乾果，比如藍莓幹，曼越莓幹，核桃，山核桃，開心果...
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![義大利杏仁脆餅的做法 biscotti義大利杏仁脆餅，一出爐就被秒光 義大利杏仁脆餅怎麼做]( "義大利杏仁脆餅的做法 biscotti義大利杏仁脆餅，一出爐就被秒光 義大利杏仁脆餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋粉（65g）全麥粉（80g）杏仁粉（30g）蜂蜜（35g）大杏仁（50g）牛奶（35g）鹹鴨蛋（3個）玉米油（10g）雞蛋（1個）小蘇打（1g）檸檬（半個）輔料鹽（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）義大利杏仁脆餅的做法步驟1、先準備三個生的鹹鴨蛋，然後將蛋黃和蛋清分離在兩個乾淨的碗裡，我們等下只需要用到蛋黃...
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![Biscotti的做法 Biscotti 我最愛的義大利脆餅 星巴克同款哦 Biscotti怎麼做]( "Biscotti的做法 Biscotti 我最愛的義大利脆餅 星巴克同款哦 Biscotti怎麼做")
- “Biscotti，也叫義大利咖啡餅乾，因為這種餅乾需要烤兩次，因此口感比較硬朗。一般是用來蘸著咖啡，茶或者牛奶等食用的。和一般餅乾做法不同之處先把麵糰塑成長條狀後烤第一次，接著再斜切成片烤第二次，烤成酥脆堅硬的餅乾。Biscotti的材料除了最傳統的大茴香Anise和杏仁Almond，到...
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味味甜
