- “戚風蛋糕柔軟、輕盈,海綿蛋糕厚實、細膩,把它們結合在一起會是什麼樣的呢?今天的這個蛋糕我給起個名字叫“心中有愛“。中間的紅心是用戚風蛋糕的方法做的,加了一點點紅曲粉,顯得粉嫩嫩的;外圍是用海綿蛋糕的方法,將紅心包圍在其中,不但顏色上很漂亮,在寓意上也頗深:用我堅實的身...
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- “辭職在家閒著也是閒著,想著之前用電壓力鍋做蛋糕的時候做成的蛋撻,就想著再試一遍吧,萬一這次成功了呢,嘿,沒想到這次出來的效果還不錯。”食材明細主料自發粉(適量)酸奶(適量)牛奶(適量)食用油(適量)白砂糖(適量)白醋(適量)雞蛋(適量)奶香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)麵粉(128ml)輔料糖(50ml)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)愛心全蛋蛋糕的做法步驟1、廚師機里加入4個雞蛋,糖適量。開啟最大功率,轉動10分鐘即可。篩入麵粉,翻均勻,倒入愛心模型裡。烤箱200度預熱,再調180度,中低檔,烤25至35分鐘,中間注意看,如果表面金黃就...
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- “情人節的美味情話:一杯子甜膩,一輩子幸福據說“每個愛吃甜品的人,都溫柔地愛著生活”cupcake在國外又叫fairycake(仙女蛋糕),近年來在各大美劇和著名甜點店的強力加持下,成為甜點界的流行時尚教主,是聚會和宴會中不可或缺的主角。在這個全城熱戀,空氣中都瀰漫著粉紅色氣泡的日子...
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- “心繫心~愛系愛~2月14號情人節給他/她做個小蛋糕吧~”食材明細主料雞蛋(70g)黃油(20g)牛奶(30g)低筋麵粉(80g)棉花糖(50g)紅曲粉(5g)輔料紅絲絨精華液(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)愛心蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料,低筋麵粉與紅曲粉混合過篩備用2、黃油液化後與純牛奶混合...
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- “浪漫七夕,帶上滿滿愛心的蛋糕捲去跟她(他)約會吧!😄”食材明細主料雞蛋(4個)中筋麵粉(80克)牛奶(50克)食用油(40克)糖(70克)輔料紅曲粉(少許)愛心彩繪蛋糕卷墊(一張)可可粉(少許(寫字用))火龍果(適量)煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)愛心蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材2、蛋白和蛋黃...
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- “今天是“母親節”,做一個“節日蛋糕”,祝福天下所有的母親節日快樂🎊🎊”食材明細主料土雞蛋(5個)牛奶(150ml)玉米油(50ml)白糖(20g)檸檬汁(3滴)低筋麵粉(100g)紅曲粉(3g)輔料芒果(適量)藍莓(適量)小蕃茄(4個)老酸奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)愛心蛋糕的做法步驟1、準備材料和要用...
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- 說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- “火候根據自家烤箱的脾氣調整!”食材明細主料低粉(120克)紫薯(1個)雞蛋(5個)糖(80匙)紅色粉(0.5勺)淡奶油(50克)牛奶(80克)輔料玉米油(80克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心蛋糕卷的做法步驟1、牛奶玉米油和三十克的糖混合打勻2、篩入低筋麵粉和色粉3、拌勻4、加入蛋黃,蛋白用一個無...
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- 蛋糕是我們經常會食用的一種食物型別,蛋糕的口感大多來說都是香甜軟糯的,所以受到很多人的喜愛,但是大多數情況下,我們都是直接去蛋糕店購買已經制作好的蛋糕,但是平時自己在家裡製作蛋糕,也是一種身心上的放鬆和技巧的掌握,接下來小編會將大家介紹一下如何做蛋糕?如何做蛋糕1.我...
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- “一層又一層~~裡面包裹著我粉色的“心”~~送給最愛千層的你~~”食材明細主料雞蛋(3個)黃油(45g)細砂糖(45g)純牛奶(375g)班戟粉(150g)淡奶油(400g)輔料色素(適量)細砂糖(25g(淡奶油裡))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)愛心千層蛋糕的做法步驟1、提前準備好各樣材料~(成功是留給有準備的人哦!)2、雞...
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- 春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裡人坐上一盆甜甜的年糕預示著來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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- 食材明細夾心黃油(50克)雞蛋(1個)白砂糖(40克)牛奶(10克)紅絲絨精華(適量)泡打粉(0.5克)原味主體雞蛋(2個)低粉(100克)白砂糖(80克)泡打粉(1克)黃油(100克)輔料糖水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)愛心磅蛋糕的做法步驟1、先做夾心哦,黃油軟化加入糖打至發白2、分次加入蛋液,繼續打發3、...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(適量)輔料薑片(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)白糖(適量)生抽(適量)生粉(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心雞蛋瘦肉糕的做法步驟1、瘦肉剁碎加鹽雞精白胡椒生抽白糖生粉香蔥充分拌勻2、心形杯裡加一點芝麻油均勻塗抹杯內...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(100g)低粉(100g)輔料白醋(5g)白糖(20g)黃油(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)愛心小蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打入碗中。2、加100克牛奶,5克泡打粉,100克低粉。3、加幾滴白醋,20克白糖,20克黃油。4、攪拌均勻。5、把麵糊倒入蛋機裡。6、蓋上蓋子五分鐘即...
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- 在目前國內的整個蛋糕行業當中,味多美蛋糕這個專案憑藉著一個良好的價效比得到了很多消費者的青睞,所以現在在國內不僅僅有很多的消費者很喜歡的是味多美蛋糕,也有很多的創業者非常想要去加盟一家屬於自己的味多美蛋糕,接下來小編在這裡給你們介紹一下加盟味多美蛋糕店步驟有...
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- “給單位的妹妹做個簡單的生日蛋糕吧”食材明細主料戚風蛋糕(一個)芒果(適量)櫻桃(適量)輔料奶油(550ml)糖粉(55g)草莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)藍莓愛心蛋糕的做法步驟1、奶油加糖粉打蛋器打發到6層2、戚風蛋糕一個,切成三片3、鋪上第一片蛋糕4、水果洗淨切碎備用5、...
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- “來到美食天下這麼久了,還是第一次釋出自己的菜譜,以前都是看別人做,自己總是沒勇氣。接觸烘焙以來,做過8、9次的戚風,次次失敗,但是也為將來的不再失敗打好了基礎,現在戚風已經不成問題了,終於在老公生日的這天成功完成了我的第一個生日蛋糕,簡簡單單的,全是我的愛~”食材明細主...
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- “專家說紅茶最適合冬天飲用,有抗菌解毒養胃的功效。在午後陽光的陪伴下,來一塊紅茶蛋糕舒緩下心情很不錯哦~這款蛋糕裡的紅茶是我親自煮出來的,相比紅茶粉味道更濃郁也健康許多呀~”食材明細主料低筋粉(87g)輔料雞蛋(3個)紅茶水(50g)葡萄乾(30g)配料白砂糖(55g)綿白糖(56g)色拉油(45g)鹽(3...
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- “鬆軟的蛋糕卷像一條條毛巾,這火紅火紅的心形毛巾,是不是會在這嚴冬給你帶去無限的溫暖呢?新年最好的禮物就是這紅曲愛心蛋糕卷-------溫暖你一生!”食材明細主料低粉(80克)紅曲粉(8克)牛奶(65克)色拉油(50克)雞蛋(4個)白糖(10克(放蛋黃糊裡))鹽(1克)輔料淡奶油(5克)紅色食用色素(少許)抹茶粉(適...
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- “蛋糕與吐司的完美結合,既有蛋糕的鬆軟,又有面包的醇香味,把裹入的蛋糕裁剪成心形,食用時切開,就就能看到超級有愛的紅心,顏值與美味並存”食材明細主料高筋麵粉(400克)細砂糖(75克)全蛋液(50克)酵母(5克)黃油(37克)鹽(2克)牛奶(200克)蛋糕材料牛奶(40克)色拉油(40克)細砂糖(60克)低筋麵粉(60克)雞蛋...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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- “今年的情人節與眾不同,春節與情人節再次相遇,給這個浪漫的節日增添了濃厚的喜慶色彩。在這特別的一天,那就多花一點心思,來一款傳統與浪漫、中西合壁的情人節糕點——步步高昇之心心相印。“年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨”。中國春節有吃年糕的習俗,寓意生活一年比一年好。...
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- “用一點點色素,加一點點圖案,蛋糕卷就會變得與眾不同。這款蛋糕卷用紅曲粉調色,做了粉色的心形圖案,再搭配心形的紅色火龍果餡,柔軟的蛋糕、濃郁的奶油加上火龍果的清甜,是一種雲朵般的味道,在脣齒間化開時,你可能會聽到花開的聲音。”食材明細主料低粉(80克)細砂糖(10克(奶油))紅曲粉...
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- “明天是情人節,祝福天下所有相愛的人永遠幸福快樂的生活一直到老!特意為這個特殊的日子選擇一個粉色愛心的蛋糕卷菜譜---浪漫的愛心蛋糕卷。會做彩繪蛋糕卷的朋友可以趁這個特殊的日子做個美美滴蛋糕卷送給心上人哦!材料(28*28CM模具)”食材明細主料雞蛋(4個)水(60ML)色拉油(4...
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