- “這道營養的肉腸是專門為寶做的,適合10個月以上的小寶寶,九陽小黃雞打出來的肉泥剛剛好是滿足小寶寶的細膩。”食材明細主料雞肉(300g)山藥(50g)輔料薑汁(10克)醃肉料(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞肉腸的做法步驟1、材料準備好。2、雞肉切塊放小黃雞裡。3、蓋上蓋...
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- 食材明細主料鐵棍山藥(200克)雞肉(250克)輔料玉米澱粉(少許)玉米粒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥雞肉腸的做法步驟1、山藥去皮切成片備用2、雞肉切塊3、雞蛋我們主要用蛋清4、把雞肉塊和山藥放入絞肉機,➕適量玉米澱粉,少許鹽調味5、玉米粒小朋友都...
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- “小香腸燒山藥”食材明細主料山藥(適量)小香腸(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)小香腸燒山藥的做法步驟1、小香腸取出放入碗內,山藥切塊,胡蘿蔔切塊備用。2、起鍋燒油加入小蔥白燒香。3、加入小香腸、胡蘿蔔塊翻炒。4、加入山藥塊。5、加入水,鹽、...
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- “此配方:我用的是Beko倍科廚師機K6。山藥+胡蘿蔔+香菇+雞肉,做成丸子,既有肉類的營養,也健康美味!葷素搭配,超喜歡吃!做法簡單,可以多做一點密封冷凍起來!用料:雞胸肉50克山藥20克胡蘿蔔20克香菇2朵澱粉15克適量:料酒、鹽、蠔油、五香粉、醬油。”食材明細主料雞胸肉(50克)山藥(20克)胡...
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- 食材明細主料山藥(1根)豬精肉(200克)蛋黃(1個)輔料食鹽(少許)料酒(1勺)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥蒸肉餅雞蛋的做法步驟1、準備食材:豬肉末,雞蛋,蔥段,鐵棒山藥。2、山藥去皮切片。3、山藥擺盤。4、豬肉末加蔥花,料酒,食鹽,胡椒粉,抓拌均勻。5、肉末...
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- 食材明細主料雞腿(適量)雞中翅(適量)鐵棍山藥(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥蒸雞肉的做法步驟1、雞腿剁成塊、中翅用刀劃幾下。2、放到碗中,加薑絲、鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻,放冰箱冷藏一個小時。3、...
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- 食材明細主料雞肉(適量)排骨(適量)山藥(適量)輔料薑片(適量)蔥(適量)鹽(適量)紅棗(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨雞肉山藥湯的做法步驟1、山藥去皮切好。放在清水裡面。這樣山藥就不會變色。2、排骨和雞肉洗乾淨。3、高壓鍋中放入適量的水,加鹽,加薑片放入雞肉和排骨,排骨煲2...
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- “山藥,健脾養胃,益肺止咳,降低血糖,真可是好多多,我們可要多吃啊。”食材明細主料火腿腸(1條)鐵棒山藥(100克)輔料油(適量)蛋(1只)麵粉(適量)鹽(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥火腿腸的做法步驟1、山藥蒸熟後去皮。2、壓成泥,加入蛋、麵粉調好味。3、把山藥碾薄,放上火腿腸捲起...
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- “臘腸很香,用其入菜,與山藥搭配,炒出的菜品很不錯。剩餘年貨變身為一道很受家人喜歡的美味。臘腸的有嚼勁,配上山藥的脆,口感很豐富。臘腸的紅色與山藥的潔白相得益彰,很耐看。這種搭配,葷素結合,營養均衡,食療功效也很多。”食材明細主料山藥(200g)臘腸(150g)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適...
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- 食材明細主料雞肉(適量)山藥(適量)輔料青豆(適量)小玉米(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)十三香(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒山藥的做法步驟1、青豆和小玉米先煮一下。2、雞肉切段或者塊。3、山藥切段。4、鍋內放油,放入蔥花,榨出蔥油。5、放入雞肉。6...
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- 食材明細主料水發海蔘(適量)雞腿(適量)鐵棍山藥(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥雞肉燉海蔘的做法步驟1、食材準備,海蔘已經泡發好。2、雞肉剁成塊,冷水下鍋焯水。3、雞肉、姜、料酒、水放到砂鍋裡,燉煮15分鐘。4、山藥去皮切滾刀塊。...
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- “山藥雞肉粥主要有健脾助消化,山藥裡含有澱粉酶,可以促進胃腸道的消化,而雞肉中含有比較豐富的高蛋白和維生素,具有補中益氣的功效。”食材明細主料大米(150克)雞胸肉(100克)鐵棍山藥(80克)胡蘿蔔(40克)芹菜(40克)輔料姜(一塊)調料生抽(一勺)油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
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- 食材明細主料山藥(適量)雞肉(適量)生薑(幾片)輔料八角(幾個)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥燉雞肉的做法步驟1、雞肉切塊,入鍋煮過濾一遍,山藥去皮切塊,整理山藥的時候記得帶手套。2、雞肉,生薑,八角,大火燉35分鐘。3、加入山藥。4、大火燉10分鐘,加入少許鹽。5、裝入...
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- “臘腸是媽媽手工製作的,被我拿了一半回來。與蔬菜搭配,營養均衡,口感一流!”食材明細主料淮山藥(400克)臘腸(1根)輔料青椒(1個)配料蔥(適量)料酒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)鮑魚汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山藥炒臘腸的做法步驟1、臘腸切薄片,淮山藥去皮切片,蔥切絲,青椒切片2...
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- “平時俺特喜歡吃山藥,因此家裡基本上很多燒的菜、湯內會放。大家知道:多吃山藥對身體可有好處了,在美食也有拿山藥做餡餅,各式各樣。另外常吃胡蘿蔔可增強免疫力,滿足人體對維生素A的需要,可使血中膽固醇降低,胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。俺有前些發過【山藥炒...
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- “生病後沒什麼胃口,吃些暖和的粥是很養胃的。而生病之後是要慢慢調理的,那麼富含蛋白質的雞肉具有溫中補脾,益氣養血,補腎益精,山藥則是六味地黃丸的組成藥物之一,不說也曉得功效之大吧。還有香菇的增智作用在於含有豐富的精氨酸和賴氨酸,常吃,可健體益智。於是乎便有了暗香這道...
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- “這個粥很好煮,而且鹹鮮軟糯,特別好吃,特別適合老人小孩以及腸胃不好的人。”食材明細主料雞肉(四分之一隻)輔料大米(半杯)小米(一把)山藥(三分之一段)平菇(6朵)菠菜(5棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉山藥菠菜粥的做法步驟1、把雞肉洗淨涼水下鍋。2、煮到浮沫出來關火。3、電...
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- “寶寶輔食蒸肉腸是必不可少的,有了模具就更加的方便,可以根據寶寶的喜好,做成各種口味的蒸腸。今天就來和大家分享一個雞肉蒸腸,製作的時候順便加一點蔬菜,不僅能夠豐富營養還能增香,因為我是給1歲的寶寶做的,所以配方中沒有加鹽,放一點點胡蘿蔔進去,口感會變得微甜,自然的清甜寶...
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- “普通的食材,稍加變化的做法,出來一盤新菜。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)香腸(適量)輔料千張(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸山藥卷的做法步驟1、準備好鐵棍山藥、香腸、千張2、香腸切條狀3、鐵棍山藥切同樣長度的條狀(山藥泡在水裡不容易氧化)4、千張切成比山藥稍窄...
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- “女兒愛吃蛋白,牛肉,油條,就是不喜歡吃山藥和蛋黃,我試著把這些材料混合在一起,看她愛不愛吃,哈哈”食材明細主料山藥泥(50克)熟的鹹牛肉(20克)白煮蛋(3只)油條(適量)輔料白開水(20克)鹽(0.5克)熟芝麻(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋山藥牛肉球的做法步驟1、準備好所有...
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- “孩子很喜歡吃山藥。聽說山藥吃了對胃好。”食材明細主料老母雞(2000g)山藥(850g)輔料生薑(大塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉燉山藥的做法步驟1、雞肉切塊。2、姜切大片。3、生炭火,用砂鍋。冷水雞肉下鍋,放入生薑和鹽。蓋上蓋子,先煮一個小時。4、雞腸用鹽搓洗...
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- “人家送了很多臘腸給我們,兒子也挺喜歡吃的,我想把它搭配一下,今天晚飯了山藥挺不錯的,家裡還有薄千張捲一捲,再蒸一下,又營養又健康,挺不錯的,不吃山藥的兒子全吃進去了!”食材明細主料臘腸(適量)山藥(適量)薄千張(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗...
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- “最近央視的健康之路欄目中專家和大廚介紹了很多春季的養生知識和藥膳,邊看邊跟大廚學做菜,這道雞肉山藥燒蓮子就是其中之一。中醫認為春天到了要養肝補脾,少吃酸的多吃助脾胃陽氣的食物,春天還要少動肝火,控制好情緒,要注重養肝。而雞肉味甘性溫,是補脾的好食材,搭配著山藥和蓮...
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- “很多中醫在養生方面幾乎都特別推崇粥食。可以說,粥食已經成為中醫“食養”不可或缺的一部分,尤其是在冬季。唐宋以後,歷代醫家對粥的應用越來越廣泛,對藥粥的記載也逐漸增多。孫思邈、李時珍、劉伯溫等的專著中都有藥粥的記錄。不過,說是藥粥,其實在粥中放入我們傳統意義上理...
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- “我們都知道,山藥是一種很好的平價補品,而鐵棍山藥富含豐富的蛋白質,維生素和多種氨基酸與礦物質,既能補脾肺腎之氣,又能滋養脾肺腎之陰,為氣陰雙補之珍品。因此大家都說鐵棍山藥營養價值和藥用價值比普通山藥高,但回來網上一查,有些專家又說這樣說法不對,它們的營養價值是一樣的...
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