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關於南瓜面怎麼做好吃的餐飲百科

南瓜面的做法 養胃南瓜面 南瓜面怎麼做
  • 南瓜面的做法 養胃南瓜面 南瓜面怎麼做

  • “西紅柿能抗癌、可降血壓、幫助消化;南瓜解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力等”食材明細主料南瓜(兩塊)西紅柿(一個)麵條(100g)輔料鹽(適量)雞精(適量)辣椒(半個)蔥(適量)食用油(適量)韭菜(適量)酸甜(口味)煮(工藝...
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南瓜面怎麼做-南瓜面的做法
  • 南瓜面怎麼做-南瓜面的做法

  • 食材明細主料手擀麵(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)湯(適量)鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜面的做法步驟1、手擀麵。用板栗南瓜做的。特別香2、喜歡它的香味3、起鍋放油下入雞蛋煎好4、然後下入一碗高湯。加入蔥花打出來5、裝碗裡6、起鍋放水水開下入白菜,和麵條...
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南瓜面的做法 南瓜面 南瓜面怎麼做
  • 南瓜面的做法 南瓜面 南瓜面怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)輔料白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜面的做法步驟1、將南瓜切片蒸熟,然後攪拌均勻2、將麵粉、雞蛋、少許鹽放入南瓜中,和麵的時候如果稀了就加麵粉,如果幹了就加水,我一點水都沒有放的,因為蒸南瓜時...
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南瓜手擀麵的做法 南瓜的花樣年華——南瓜手擀麵 南瓜手擀麵怎麼做
  • 南瓜手擀麵的做法 南瓜的花樣年華——南瓜手擀麵 南瓜手擀麵怎麼做

  • “很喜歡吃手擀麵,因為它的筋道、彈牙,QQ的吃的很舒服過癮。吃慣了普通的手擀麵,給它加點顏色是不是更能勾起食慾呢?比如可以做成綠色的——用菠菜汁和麵,可以做成黃色的——用胡蘿蔔汁或南瓜泥和麵、抑或可以做成那種夢幻的粉粉的——用紫莧菜汁和麵,總之你喜歡什麼顏色就做成...
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南瓜麵條的做法 【在家吃早餐】一:南瓜麵條 南瓜麵條怎麼做
  • 南瓜麵條的做法 【在家吃早餐】一:南瓜麵條 南瓜麵條怎麼做

  • “暖騰騰的湯麵,養胃又滋潤。鹹香軟糯的南瓜,勁道爽滑的蕎麥麵,圓滾滾可愛的荷包蛋,滿足而幸福的一天,開始了。”食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)麵條(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)香油(適量)雞汁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麵條的做法步驟1、南...
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扯南瓜面怎麼做-扯南瓜面的做法
  • 扯南瓜面怎麼做-扯南瓜面的做法

  • 食材明細主料麵粉(300克)南瓜(適量)鹽(少許(揉麵用))食用鹼(少許)黃瓜(適量)辣椒(適量)大蒜頭(適量)火腿腸(一根)白芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)扯南瓜面的做法步驟1、準備好麵粉和南瓜2、南瓜切薄片,蒸熟3、南...
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南瓜麵皮怎麼做-南瓜麵皮的做法
  • 南瓜麵皮怎麼做-南瓜麵皮的做法

  • “要說喜歡的小吃我最愛陝西的涼皮,筋道爽滑澆上紅紅的辣椒油真是好吃極了,以前都是吃的純色的白麵皮,今天做個與眾不同的黃色麵皮,不是色素是南瓜做的哈!口感軟糯不像純麵粉的那麼勁道有點軟吃著香甜適合小孩吃。”食材明細主料南瓜(200g)麵粉(60g)澱粉(20g)水(500g)輔料黃瓜(20g)蒜泥(2...
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南瓜炒麵怎麼做-南瓜炒麵的做法
  • 南瓜炒麵怎麼做-南瓜炒麵的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)小米麵(適量)輔料姜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜炒麵的做法步驟1、小南瓜一個,一半就夠了。2、小南瓜切絲。3、小米麵加熱水泡軟,撈出瀝乾備用。4、起鍋熱油下薑絲。5、放南瓜絲翻炒均勻。6、放入小米麵翻炒均勻。7、倒...
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南瓜麵包的做法 麵包機做麵包的方法(南瓜麵包) 南瓜麵包怎麼做
  • 南瓜麵包的做法 麵包機做麵包的方法(南瓜麵包) 南瓜麵包怎麼做

  • “南瓜麵包鬆軟美味,南瓜粉的味道也特別好聞,本來想用南瓜泥,不過貪個方便,用了粉~味道也是很好的哦!!”食材明細主料牛奶(180ml)黃油(30g)雞蛋(1個)高筋麵粉(360g)即發酵母(4g(1+1/3小勺))南瓜粉(25g)輔料鹽(4g)糖(50g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜麵包的做法步驟1、準備好所需要的材...
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南瓜麵餅怎麼做-南瓜麵餅的做法
  • 南瓜麵餅怎麼做-南瓜麵餅的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)蝦皮(適量)麵粉(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜麵餅的做法步驟1、南瓜去瓤用擦子擦成絲。2、加少許鹽搓軟。3、加入麵粉、蒜泥和蝦皮。4、新增胡椒粉、適量水和成南瓜麵糊。5、平底鍋刷一層油,攤入南瓜面...
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南瓜麵條怎麼做-南瓜麵條的做法
  • 南瓜麵條怎麼做-南瓜麵條的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜麵條的做法步驟1、老南瓜去皮切塊,蒸熟2、蒸熟的南瓜搗成泥3、放入麵粉,鹽一勺4、活成比較硬的麵糰,醒10分鐘。5、擀成面片6、摺疊7、切成麵條8、成品小竅門煮麵的時候放些黑胡椒粉,很暖胃...
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南瓜細面怎麼做-南瓜細面的做法
  • 南瓜細面怎麼做-南瓜細面的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)細面(適量)輔料牡蠣粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜細面的做法步驟1、南瓜切塊上鍋蒸熟。2、南瓜壓成泥。3、細面切碎。4、水開下入細面煮熟。5、放入南瓜泥。6、攪拌均勻。7、盛出撒牡蠣粉完成。...
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南瓜面魚怎麼做-南瓜面魚的做法
  • 南瓜面魚怎麼做-南瓜面魚的做法

  • “蒸饅頭時加入南瓜,蒸出的饅頭更營養好吃。”食材明細主料麵粉(4碗)南瓜(1個)輔料酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜面魚的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切成片,入鍋蒸熟。2、趁熱壓成南瓜泥。3、麵粉中加入酵母粉拌勻,加入南瓜泥攪拌揉成麵糰發酵。揉麵時如果太乾可加...
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南瓜煎麵怎麼做-南瓜煎麵的做法
  • 南瓜煎麵怎麼做-南瓜煎麵的做法

  • “嫩嫩的南瓜,煎的外焦裡嫩,特別好吃”食材明細主料南瓜(半根)鴨蛋(3個)麵粉(適量)輔料蔥(三根)鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜煎麵的做法步驟1、剛從地裡摘得南瓜,用了一半2、南瓜切絲,加點鹽,醃製一會3、加蔥花,三個鴨蛋,鴨蛋都是自己家養的鴨子下的4、加麵粉,...
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南瓜面花捲的做法 南瓜🎃面花捲 南瓜面花捲怎麼做
  • 南瓜面花捲的做法 南瓜🎃面花捲 南瓜面花捲怎麼做

  • “南瓜營養非常豐富。蒸的南瓜面花捲,鬆軟香甜,心裡也美滋滋的。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜面(適量)輔料純淨水(適量(30左右溫水))調料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜面花捲的做法步驟1、麵粉加適量酵母和溫水攪拌均勻,醒發一個小時,揉成光滑麵糰。2、南瓜面加溫...
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南瓜湯麵怎麼做-南瓜湯麵的做法
  • 南瓜湯麵怎麼做-南瓜湯麵的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麵條(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯麵的做法步驟1、準備的用料。2、南瓜洗淨,去皮切片。熱鍋冷油,煸炒南瓜。3、變色加水燒開。4、改小火煮十分鐘。5、另外燒一鍋水,水開後加點鹽,把麵條加入。6、煮熟的麵條撈出。7、加入南瓜湯就可以。...
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南瓜麵湯怎麼做-南瓜麵湯的做法
  • 南瓜麵湯怎麼做-南瓜麵湯的做法

  • “老人都說麵湯養人。平時可以多喝雞蛋麵湯不上火。南瓜和麵湯百搭的,適合不同的人群。不用看簡單但是養生的。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麵湯的做法步驟1、麵粉是根據自己家裡的情況而定,人多就多放麵粉,人少就少放面...
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南瓜麵條的做法 南瓜🎃麵條🍜 南瓜麵條怎麼做
  • 南瓜麵條的做法 南瓜🎃麵條🍜 南瓜麵條怎麼做

  • “南瓜🎃也稱倭瓜,是一種常見的蔬菜,在我國各地都有種植,含有豐富的營養物質。食用南瓜可以預防胃炎.保護胃粘膜和幫助消化.消除致癌物質,具有美容.排解毒.促進人體生長髮育.促消化和利尿通便,護心臟.防治糖尿病和降低血糖等。”食材明細主料麵粉(300g)南瓜面(100g)輔料純淨水(適量...
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南瓜面片怎麼做-南瓜面片的做法
  • 南瓜面片怎麼做-南瓜面片的做法

  • “微酸,微辣,面片的白,西紅柿的紅,南瓜金黃,油麥菜瑩綠,湯色濃豔,漂亮,好喝😋南瓜面片,一直是我家百喝不厭的麵食之一。”食材明細主料面片(適量)嫩南瓜(適量)西紅柿(一個)油麥菜芯(一點)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(一粒)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南...
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南瓜麵包的做法 南瓜麵包金燦燦 南瓜麵包怎麼做
  • 南瓜麵包的做法 南瓜麵包金燦燦 南瓜麵包怎麼做

  • “南瓜營養豐富,是生活中常見的食材。南瓜具有解毒、促進消化、保護胃黏膜、防癌、及促進肝腎功能恢復、提高免疫力的作用。我經常將南瓜(自配方)用於烘焙麵包,用南瓜泥與雞蛋取代水和麵,做出的南瓜麵包顏色金黃、口感柔軟、膨鬆香甜、老少皆宜、亦可做為早餐及零食食用。”...
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金針南瓜面的做法 金針南瓜面 金針南瓜面怎麼做
  • 金針南瓜面的做法 金針南瓜面 金針南瓜面怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(50克)金針菇(50克)掛麵(適量)輔料雞蛋(1個)青蒜(1根)配料菜籽油(1茶匙)鹽(適量)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針南瓜面的做法步驟1、準備好食材。2、準備好掛麵。3、金針菇切去根部,洗淨;雞蛋磕破於碗中備用。4、南瓜去皮,洗淨切絲;青蒜洗淨切段備用。5、...
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南瓜紫薯面的做法 營養南瓜紫薯面 南瓜紫薯面怎麼做
  • 南瓜紫薯面的做法 營養南瓜紫薯面 南瓜紫薯面怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(300克)南瓜(200克)紫薯(適量)輔料實滾蛋(一個)配料鹽(適量)小蔥(適量)稀辣醬(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜紫薯面的做法步驟1、南瓜.紫薯分別用榨汁機榨汁,取其果汁和麵。2、和好的南瓜麵糰和紫薯麵糰放著餳15分鐘3、麵糰餳好後,麵粉撒在砧板上,將南瓜麵糰...
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南瓜麵條撈麵怎麼做-南瓜麵條撈麵的做法
  • 南瓜麵條撈麵怎麼做-南瓜麵條撈麵的做法

  • “南瓜面手擀麵條,簡單營養又美味。”食材明細主料普通麵粉(兩勺)南瓜面(一勺)輔料青菜(一把)雞蛋(兩個)蒜苗(六棵)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麵條撈麵的做法步驟1、南瓜面備用。2、普通麵粉加南瓜面加純淨水加少許鹽,揉成光滑麵糰。3、疊...
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南瓜拌麵怎麼做-南瓜拌麵的做法
  • 南瓜拌麵怎麼做-南瓜拌麵的做法

  • 食材明細主料果蔬細面(150g)南瓜(一小塊)豬裡脊肉(100g)輔料植物油(一小勺)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜拌麵的做法步驟1、食材:無新增果蔬面、南瓜、豬裡脊肉、植物油、鹽2、鍋中燒水、鍋底冒出氣泡下入面大火煮5分鐘左右即可,盛入碗中備用。3、肉、南瓜分別切丁;肉...
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南瓜麵包怎麼做-南瓜麵包的做法
  • 南瓜麵包怎麼做-南瓜麵包的做法

  • “我經常用(自配方)南瓜泥代替水做不同款式的麵包,不僅營養豐富、顏色金黃、香香甜甜、膨鬆柔軟,是家人的最愛。”食材明細主料高筋麵粉(300g)白糖(40g)淡奶油(40g)雞蛋(1個)南瓜泥(150g)酵母(4g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)南瓜麵包的做法步驟1、南瓜洗淨去皮,切片狀。2...
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