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關於天涼的餐飲百科

豬肉燉豆腐的做法 天涼吃燉菜:豬肉燉豆腐 豬肉燉豆腐怎麼做
  • 豬肉燉豆腐的做法 天涼吃燉菜:豬肉燉豆腐 豬肉燉豆腐怎麼做

  • “豬肉,雜菌,豆腐。——為身體健康加分。”食材明細主料豬肉(適量)豆腐(1塊)雜菌(適量)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)調料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉燉豆腐的做法步驟1、羊肚菌,雞腿菇,單樅,草菇。2、洗乾淨切好。3、豬肉切塊。4、豆腐切小塊。5...
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紅薯粥的做法 ✿天涼好個秋——紅薯粥✿ 紅薯粥怎麼做
  • 紅薯粥的做法 ✿天涼好個秋——紅薯粥✿ 紅薯粥怎麼做

  • “秋天來了,早晚都開始涼了,一碗熱粥,一碗熱湯,暖身又暖心~”食材明細主料米飯(適量)紅薯(適量)輔料小棗(適量)配料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粥的做法步驟1、中午剩的米飯,晚上做個粥吧既減肥又營養2、紅薯洗淨3、一分4半再改滾刀塊4、切好的紅薯塊5、鍋中加水,通...
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韭菜肉醬面的做法 韭菜肉醬面------天涼好個秋 韭菜肉醬面怎麼做
  • 韭菜肉醬面的做法 韭菜肉醬面------天涼好個秋 韭菜肉醬面怎麼做

  • “我感覺一年四季就沒有不困的時候,最近我這個食慾,唉所以只能到處找能開胃的菜譜方子,這不又發現了一個就趕緊做了起來還真的是超級開胃啊,麵條貌似好多人都喜歡的哈廢話少說了趕緊買麵條去吧”食材明細主料瘦肉(250g)香菇(三個)韭菜(一小把)麵條(400g)香辣醬(一大勺)生抽(半勺)生粉(適量...
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番茄蛋花湯的做法 ✿天涼好個秋——番茄蛋花湯✿ 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 ✿天涼好個秋——番茄蛋花湯✿ 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)輔料西紅柿(一個)黃瓜(一根)配料鹽(適量)生粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、所有原料洗淨切片2、鍋中放水做開3、先下入西紅柿4、雞蛋備用5、碗中打入雞蛋6、雞蛋打勻待用7、生粉8、加水成水澱粉待用9、西紅柿入鍋後...
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南瓜枸杞黑芝麻卷的做法 天涼好個秋:【南瓜枸杞黑芝麻卷】 南瓜枸杞黑芝麻卷怎麼做
螃蟹可以吃啦!-天涼了
  • 螃蟹可以吃啦!-天涼了

  • 當秋風漸起,黃葉落地,又該是秋季了吧。“九雌十雄”的說法由來已久,也到了一年一度的吃蟹季節了!螃蟹可以吃的啦,相信很多小夥伴這時候都很開心。農曆的九月,雌蟹的蟹黃豐滿而不幹涸;農曆的十月,當西北風呼嘯而過,公蟹的蟹膏粘稠而不失味。螃蟹作為深受百姓喜愛的一種美食,其營養...
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請正確開啟煲湯的生活-天涼了
  • 請正確開啟煲湯的生活-天涼了

  • 立冬即將來臨,天氣漸漸變冷,喝上一碗味道鮮美的營養湯再好不過了,暖身子的同時還可以讓我們補充營養。喝湯好處多多~小帝君今天要為大家分享的是集味道鮮美,營養豐富,製作簡單等優點於一身的番茄蝦仁菌菇湯的做法~1準備食材食材:番茄2個、鮮蝦10只、海鮮菇、蟹未菇蔥姜、生抽、...
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湯麵的做法 剛做的湯麵,天涼了,熱乎乎的跌上碗湯麵,爽歪歪了! 湯麵怎麼做
  • 湯麵的做法 剛做的湯麵,天涼了,熱乎乎的跌上碗湯麵,爽歪歪了! 湯麵怎麼做

  • “這是我們這兒農村裡傳統的一種湯麵。。。。各種各樣的面的做法,比如刀削麵,剔尖,紅面擦圪鬥,剪刀面,刀撥面,拉麵,扯麵,夾心面,貓耳朵,莜麵圪戳戳,推勃勃,豆麵河撈,莜麵拷姥姥,玉米麵糊糊,莜麵糊糊,玉米麵煮疙瘩,太原和子飯,清徐的沾片子,疙瘩湯。還有各種各樣澆面的滷,也就是調和,首推太原打...
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不如煲雞湯暖暖身子圖解-天涼的季節
  • 不如煲雞湯暖暖身子圖解-天涼的季節

  • 雞湯是很傳統的一道湯了,可以增強免疫力對身體很好,今天用的一整隻三黃雞來煲湯,家裡如果有老母雞會更有營養哦,今天做的湯裡面沒有加很多材料,只加了一些枸杞進去,做的適合把油撇掉了,喝起來會很清爽不會油膩。主料三黃雞:500g輔料蔥:適量鹽:適量姜:適量胡椒粉:適量枸杞:適量料酒:適量...
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玉米濃汁的做法 天涼了,喝杯溫暖的---玉米濃汁 玉米濃汁怎麼做
  • 玉米濃汁的做法 天涼了,喝杯溫暖的---玉米濃汁 玉米濃汁怎麼做

  • 食材明細主料玉米(2根(約300克))輔料水(500克)煉乳(50克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米濃汁的做法步驟1、鮮玉米洗淨,煮熟(水開後煮10分鐘)。2、等玉米稍涼些剝下玉米粒。3、煮熟的玉米粒、白開水、煉乳一同放進攪拌機內。4、啟動豆漿程式,攪拌。5、熱乎乎的玉米濃汁就做好...
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春天忌吃涼的嗎
  • 春天忌吃涼的嗎

  • 忌。因為剛剛結束了冬天,正處於冬春交替之際,春天的溫度是不穩定,所以不建議春天吃涼。春天可以多吃溫暖的食物,有韭菜、山藥、香菇、芹菜、蘿蔔等。春天還可以多喝湯,山藥燉排骨湯、蓮藕雞肉湯等。...
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涼拌天鵝蛋怎麼做-涼拌天鵝蛋的做法
  • 涼拌天鵝蛋怎麼做-涼拌天鵝蛋的做法

  • “用最簡單的方法來涼拌白煮蛋,希望同我一樣不愛白煮蛋的朋友喜歡,讓白煮蛋難以下嚥的事情趕緊成為歷史吧!”食材明細主料天鵝蛋(1個)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌天鵝蛋的做法步驟1、天鵝蛋洗淨表面,放水冷中煮十分鐘,煮熟,撈出過冷水,備用。2、...
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涼拌西瓜天葵怎麼做-涼拌西瓜天葵的做法
  • 涼拌西瓜天葵怎麼做-涼拌西瓜天葵的做法

  • “第一眼看這菜名很多人就會感覺西瓜與天葵也能搭配吃嗎?天葵具有清熱解毒、消腫止痛、利尿等作用;西瓜具有消煩止渴,解暑熱的作用;所以兩者結合食用更是相為互補、好上加好,因此這道菜非常適合現在炎熱的夏季食用。且這道菜做法相當的簡單,味道也非常爽口,老人小孩都宜食用。”...
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二伏天涼拌麵的做法 二伏天,涼拌麵 二伏天涼拌麵怎麼做
  • 二伏天涼拌麵的做法 二伏天,涼拌麵 二伏天涼拌麵怎麼做

  • “二伏天,要吃麵,只要加上味達美牌三種調料調製的名廚汁,包你胃口大開。”食材明細主料乾麵條(70g)輔料胡蘿蔔(小半根)黃瓜(小半根)香菜(1小棵)蒜瓣(3個)調料鹽(少許)味達美清香米醋(1中勺)味達美臻品蠔油(1中勺)味達美味極鮮醬油(2中勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二伏天涼拌麵的做法步...
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涼皮--夏天必備-涼皮
  • 涼皮--夏天必備-涼皮

  • “夏天到啦,今天我們這裡都已經27度了,實在是熱的受不了,上個月還在下雪,這個月就突然轉熱,一時間胃口都沒調過來,突然很想吃涼皮,但是買是不可能的啦,只能自己做嘍~”食材明細主料麵粉(150g)輔料黃瓜(一根)豆芽(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(2瓣)醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度...
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天津怎麼加盟涼皮
  • 天津怎麼加盟涼皮

  • 涼皮是我國西北地區陝西的一種特色美食,因為其爽滑的口感火遍全國,那在天津怎麼加盟涼皮呢?首先需要找到一個天津比較出名的品牌來進行加盟,而天津憨老頭涼皮是一個很不錯的品牌,天津憨老頭涼皮在原料採購,工藝製作等方面形成了一個系統化、標準化的經營模式,而且天津憨老頭涼皮...
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涼麵冬天可以放幾天
  • 涼麵冬天可以放幾天

  • 三到四天。拌好的涼麵放入冰箱可以儲存三到四天,放入冰箱之前需要用香油將面拌勻,這樣拿出來吃的時候就不會粘在一起。如果是乾的涼麵,則可以儲存三個月左右,將涼麵用保鮮袋裝好,放入冰箱,冰箱溫度調至四攝氏度即可。涼麵用保鮮袋裝可以防止它遇水粘在一起。...
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天津涼皮加盟店排行榜 天津涼皮加盟十大品牌 天津涼皮加盟店哪家好
  • 天津涼皮加盟店排行榜 天津涼皮加盟十大品牌 天津涼皮加盟店哪家好

  • 天津涼皮加盟店排行榜涼皮是一種地方性的傳統小吃,在中國已經有很悠久的歷史了,至今在成都依然還非常火爆。如果你現在有創業的打算,不妨可以開一家屬於自己的涼皮店。加盟是個不錯的選擇,因為加盟能讓你快速開店,上手也是比較快的,在管理運營上不用太多人手,所以對於很多創業者...
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涼拌蓮藕圖解-夏天必備冷盤
  • 涼拌蓮藕圖解-夏天必備冷盤

  • 夏天來啦,小夥伴是不是因為太熱而不喜歡吃熱的食物呢,嘿嘿,今天就給大家推薦這道夏天必吃冷盤,涼拌蓮藕。這道菜口味鮮香,爽口解膩,開胃下酒,沒事的時候還可以叫上朋友,吃著涼拌蓮藕,喝著小酒,簡直美滋滋,所以是不是很想吃呀,想吃就快來跟我一起做吧~主料蓮藕:400克輔料大蒜:兩瓣白芝麻:...
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夏天就要吃清清涼涼的莜麵涼皮圖解
  • 夏天就要吃清清涼涼的莜麵涼皮圖解

  • 涼皮作為西北的特色美食,想來也是歷史悠久了,可能我們平常聽得更多的是陝西涼皮,其實莜麵涼皮也毫不遜色的喲!而且莜麵是一種非常健康的食物,它能提供人體必須的脂肪和熱量,又能提供富含豐富的核黃素和其他微量元素,大家可以去嘗一嘗哦。主料莜麵:200ml輔料香油:適量熟芝麻:少許大...
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春天可以吃涼麵嗎
  • 春天可以吃涼麵嗎

  • 可以。春天氣溫開始回暖,不需要靠吃熱食來保暖禦寒,人們的飲食習慣也會隨之開始轉變,從冬天愛吃的火鍋燉菜逐漸轉變為吃更一些清涼的涼拌菜和涼麵。但因為春天未完全升溫,熱食也是要吃的。...
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涼拌紫背天葵怎麼做-涼拌紫背天葵的做法
  • 涼拌紫背天葵怎麼做-涼拌紫背天葵的做法

  • 食材明細主料紫背天葵(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫背天葵的做法步驟1、將紫背天葵洗淨瀝乾。2、將蒜瓣拍扁去皮剁碎。3、鍋中燒開水,加入上來的油和鹽,倒入紫背天葵焯水。4、將焯水好的紫背天葵倒入碗中,加...
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夏天喝什麼涼茶好
  • 夏天喝什麼涼茶好

  • 炎炎夏日,涼茶很受歡迎,涼茶可以起到降火的功效,喝涼茶我們也要根據自己的體質來喝,不能任性的只選擇自己喜歡的,不盲目隨眾,此外喝涼茶也有很多禁忌。那麼下面就由本站的小編為大家解答“夏天喝什麼涼茶好”這個問題以及喝涼茶的一些注意事項。一、夏天喝什麼涼茶好1、薄荷涼...
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涼拌涼粉的做法 涼拌涼粉(夏天必備) 涼拌涼粉怎麼做
  • 涼拌涼粉的做法 涼拌涼粉(夏天必備) 涼拌涼粉怎麼做

  • 食材明細主料涼粉粉(1杯(一次性杯))輔料水(7杯(一次性杯))調料生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)小米辣(適量)蒜(適量)香菜(適量)蔥(適量)油辣子(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌涼粉的做法步驟1、用一次性杯準備一杯水,一杯粉。2、把粉倒進碗裡面。3、再把水倒進裡面。4、一起攪拌至粉融化...
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麻醬涼麵 夏天標配麻醬涼麵怎麼做-夏天標配麻醬涼麵的做法 夏天標配
  • 麻醬涼麵 夏天標配麻醬涼麵怎麼做-夏天標配麻醬涼麵的做法 夏天標配

  • 食材明細主料手工果蔬面(200g)輔料芝麻醬(2勺)紅油(1勺)麻油(1勺)生抽(2勺)米醋(1勺)辣鮮露(1勺)蒜水(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥油(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏天標配麻醬涼麵的做法步驟1、將以上材料除了手工果蔬面以外,勾兌成料汁2、煮麵3、煮好的面撈出過水,蔥油拌麵底子...
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