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關於龍蝦粥的做法的餐飲百科

龍蝦粥怎麼做-龍蝦粥的做法
  • 龍蝦粥怎麼做-龍蝦粥的做法

  • “水產品的營養素種類與含量都不亞於畜禽肉,而各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的。各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量佔總體的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的,宜於人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它...
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龍蝦頭粥怎麼做-龍蝦頭粥的做法
  • 龍蝦頭粥怎麼做-龍蝦頭粥的做法

  • 食材明細主料龍蝦頭(一個)輔料鹽(適量)油(適量)芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)龍蝦頭粥的做法步驟1、把龍蝦頭處理好。2、把大米煮滾。3、倒入龍蝦頭。4、加入適量鹽和油。5、倒入芹菜。6、成品。...
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青菜龍蝦泡飯粥怎麼做-青菜龍蝦泡飯粥的做法
  • 青菜龍蝦泡飯粥怎麼做-青菜龍蝦泡飯粥的做法

  • “龍蝦二吃,主菜蒜蓉粉絲蒸龍蝦,剩下的龍蝦頭尾可以用來泡飯粥,我們這裡的泡飯粥其實就是用剩飯加水煮成粥!”食材明細主料龍蝦頭(1個)青菜(200克)米飯(1碗)龍蝦尾(1個)輔料料酒(10ML)濃湯寶(1小盒)鹽(5克)胡椒粉(2克)豬油(10克)水量(1500ML)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜龍蝦泡飯粥的做...
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龍蝦粥怎麼做
  • 龍蝦粥怎麼做

  • 很多廣東的朋友都很愛喝砂鍋粥,砂鍋粥可以去除身體中的溼氣,保養脾胃,疏通血管。在各種大大小小的粥店立,排骨粥、皮蛋瘦肉粥、基圍蝦粥都是吃貨們的最愛。那麼,大家知道龍蝦粥怎麼做嗎?下面,就讓我們一起來學習一下吧。一、龍蝦粥怎麼做1、首先要有一煲好的白米粥;2、煲制龍蝦...
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烤龍蝦怎麼做-烤龍蝦的做法
  • 烤龍蝦怎麼做-烤龍蝦的做法

  • 食材明細主料大蒜(切片+蒜茸)(適量)龍蝦君尾巴(一條)黃油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤龍蝦的做法步驟1、烤箱預熱370F。蒲盤蒲盤~錫紙上奉上幾片大蒜片墊底(自己的私慾多放了幾片)~龍蝦你給我躺在大蒜上!2、龍蝦上刷融了的黃油,多刷點沒關係~殼上也要刷。親...
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龍蝦酥怎麼做-龍蝦酥的做法
  • 龍蝦酥怎麼做-龍蝦酥的做法

  • 食材明細主料金龍魚澳麥粉(200克(油皮))豬油(80克)糖粉(25克)熱水(80克)金龍魚蛋糕粉(165克)油酥豬油(66克)餡料1豬肉餡(270克)糖(15克)鹽(3.5克)雞精(4克)醬油(10克)料酒(12克)蔥(適量)水(20-25克)姜(適量)餡料2龍蝦尾(150克)鹽(4克)糖(8克)料酒(15克)醬油(5克)蠔油(5克)清水(50克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數...
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“小龍蝦” 小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法 辣炒佝僂蝦
  • “小龍蝦” 小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法 辣炒佝僂蝦

  • “我們這個地區叫這個蝦為“佝僂”蝦,或許因為這個蝦做熟以後,都是卷著身軀的關係吧。學名什麼我還真不知道。暫也叫它“小龍蝦”。這種蝦適合炒制。麻辣小龍蝦我也這麼做。”食材明細主料佝僂蝦(500g)輔料姜(適量)麻椒(適量)黃豆醬(1匙)丁香(1顆)花椒(適量)幹辣椒(適量)甘草(2顆)蒜(適量)蠔...
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龍蝦乾貝粥怎麼做-龍蝦乾貝粥的做法
  • 龍蝦乾貝粥怎麼做-龍蝦乾貝粥的做法

  • 食材明細主料小青龍龍蝦(2個)乾貝(適量)珍珠米(適量)輔料薑片(適量)香蔥(適量)冬菜(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦乾貝粥的做法步驟1、小龍蝦刷洗乾淨。2、洗淨的龍蝦斬塊。3、珍珠米淘洗乾淨。4、砂鍋中水燒開,放入珍珠米,攪拌均勻小火慢煲。5、生薑切...
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炒龍蝦的做法 美味炒龍蝦 炒龍蝦怎麼做
  • 炒龍蝦的做法 美味炒龍蝦 炒龍蝦怎麼做

  • “一直都非常喜歡吃蝦!蝦的做法有很多,我個人比較喜歡炒龍蝦。雖然簡單,但是很美味!”食材明細主料蝦(一斤)輔料蒜(少許)配料生抽(2勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒龍蝦的做法步驟1、1、將生蝦洗淨,去頭,再衝洗一遍。2、2、蒜頭3瓣,切成末3、3、鍋內放適量的油4、4、待...
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小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法
  • 小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(3斤)輔料油(適量)海底撈小龍蝦調味料(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去蝦線,蝦頭(買的時候可以讓菜師傅處理)回來用牙刷一個個刷乾淨。清水洗淨,一定要把蝦黃都洗掉2、鍋中放油翻炒至蝦變色。3、加入海底撈調味料(份量參照說明...
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龍蝦怎麼做-龍蝦的做法
  • 龍蝦怎麼做-龍蝦的做法

  • “媽媽從鄉下帶了十斤龍蝦,我們倆弄了2小時,剪腳,剝頭,刷泥沙。乾淨又放心。”食材明細主料龍蝦(十斤)輔料生薑(適量)大蒜子(適量)幹辣椒(適量)白酒(適量)醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍蝦的做法步驟1、桶子裡的龍蝦,用剪刀剪去龍蝦小鉗子。2、鉗子剪掉...
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龍利粥飯怎麼做-龍利粥飯的做法
  • 龍利粥飯怎麼做-龍利粥飯的做法

  • “春天的天,娃娃的臉。忽冷忽熱的天氣導致人們容易感冒。就連平時常喝醋身體健壯的CUCU,昨天也不幸中招了。流鼻涕、鼻塞都算了,更加折磨的是:沒胃口,吃東西都沒什麼味。CUCU找了好久終於找到這款,特別適合感冒患者食用的——龍利粥飯。”食材明細主料龍利魚(300g)大米(200g)輔料香...
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蝦粥怎麼做-蝦粥的做法
  • 蝦粥怎麼做-蝦粥的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)魚丸(適量)肉丸(適量)豌豆(適量)大米(適量)輔料姜(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦粥的做法步驟1、大米洗淨加入適量鹽醃製15分鐘。2、魚丸和肉丸。3、豌豆洗淨備用。4、大蝦解凍。5、豌豆加入鍋中。6、水開後放入大米煮粥。7、...
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龍蝦粥加盟怎樣?
  • 龍蝦粥加盟怎樣?

  • 現在都市青年很多對於早餐的重視在逐漸的有所提高,長時間的不吃早餐很容易誘發慢性疾病的發生。早餐喝營養膳食粥是大市場很多的人的選擇,在南方沿海地帶很多,都變成了生活的本能,早上喝粥就是把健康重視起來的起點。龍蝦粥是早餐粥的銷售龍頭品,其鮮香可口用及其新鮮的龍蝦熬...
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龍蝦煲粥怎麼做-龍蝦煲粥的做法
  • 龍蝦煲粥怎麼做-龍蝦煲粥的做法

  • “在外吃飯,龍蝦身的肉用來做刺身吃了,剩下的龍蝦頭、龍蝦尾、龍蝦大腳都沒吃,帶回來準備煲粥了,這個龍蝦粥既有營養,味道又很鮮美,也是閨女特別喜歡吃的,今天正好是週末,閨女回家又有口福了!這可把她樂壞!”食材明細主料東北大米(適量)輔料龍蝦頭(適量)龍蝦尾(適量)龍蝦身殼(適量)龍蝦前腳...
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龍蒿醬烤龍蝦的做法 龍蒿奶油醬烤龍蝦 龍蒿醬烤龍蝦怎麼做
  • 龍蒿醬烤龍蝦的做法 龍蒿奶油醬烤龍蝦 龍蒿醬烤龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料龍蝦(一個)黃油(30克)新鮮奶油(150毫升)干邑白蘭地(1茶匙)龍蒿(1湯匙)輔料鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍蒿醬烤龍蝦的做法步驟1、烤箱設為烘烤功能預熱,並煮開一大鍋水。2、將活的龍蝦放入開水中煮15分鐘。3、煮好後,一剖二,並小心收集汁水、蝦黃(綠色...
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燒龍蝦怎麼做-燒龍蝦的做法
  • 燒龍蝦怎麼做-燒龍蝦的做法

  • “第一次做試試手,還要多加練習的。龍蝦,黃瓜一根,花菜半顆,花椒.辣椒.鹽適量,我還少放了點火鍋底料,口味比較重。”食材明細主料龍蝦(適量)輔料黃瓜(一根)花菜(半顆)辣椒(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒龍蝦的做法步驟1、龍蝦,我自己不敢弄,讓老闆處理乾淨...
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焗龍蝦怎麼做-焗龍蝦的做法
  • 焗龍蝦怎麼做-焗龍蝦的做法

  • “兒子說要吃帶有起司的龍蝦,我不曉得怎麼弄,從想像中開始下手了。”食材明細主料龍蝦(適量)玉米粉(適量)輔料黃油(適量)蒜片(適量)配料白酒(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焗龍蝦的做法步驟1、龍蝦。。。2、先把龍蝦剖開並撒上薄薄一層玉米粉,排在烤盤上。3、用黃...
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蒸龍蝦怎麼做-蒸龍蝦的做法
  • 蒸龍蝦怎麼做-蒸龍蝦的做法

  • “吃了幾次龍蝦,因為操作時,不太方便拍照,平時也很少吃😂一直沒上傳這道菜品,。今天老爸生日,網購了一隻2斤左右的波士頓龍蝦,順便拍照整理一下,留個紀念吧😆。”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)輔料大蒜(適量)生薑(適量)生抽(適量)蠔油(適量)粉絲(一小把)料酒(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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小龍蝦的做法 小龍蝦-《潛江油燜大蝦》 小龍蝦怎麼做
  • 小龍蝦的做法 小龍蝦-《潛江油燜大蝦》 小龍蝦怎麼做

  • “正宗的潛江油燜大蝦出自潛江市周磯鎮五七大道上一個叫“小李子油燜大蝦”的餐館。每年5至9月,該餐館生意甚是紅火。周邊的武漢、荊州、仙桃等地的食客常常慕名而至,本地人更是借地利之便,常常自帶鍋盆,打包回家享受美滋美味。近幾年潛江油燜大蝦年潛江油燜大蝦已經慢慢走向...
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小龍蝦的做法 小龍蝦😄 小龍蝦怎麼做
  • 小龍蝦的做法 小龍蝦😄 小龍蝦怎麼做

  • “小龍蝦的季節來了😄啤酒🍺擼起來”食材明細主料洋蔥(1個)小龍蝦(1000g)土豆(1個)萵筍(1個)藕(1段)姜(1塊)輔料鹽(2勺)油(少許)十三香料(1包)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦先處理乾淨頭部剪開掏出黑囊尾部抽出黑經剪去小爪子😄乾淨一些2、土豆、洋蔥、萵筍和...
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龍蝦的做法 龍蝦(啤酒) 龍蝦怎麼做
  • 龍蝦的做法 龍蝦(啤酒) 龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料龍蝦(適量)香葉(四片)花椒(少量)桂皮(一個)大蔥(一顆)五香粉(一勺)白糖(兩勺)啤酒(一瓶)豆瓣醬(適量)醬(一塊)蒜頭(一個)輔料啤酒(一瓶)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦的做法步驟1、買回來的龍蝦要先泡幾遍要經常換水胖它把髒東西吐出來2、清洗。用剪刀把龍蝦的小爪子剪掉把兩...
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龍蝦海鮮粥怎麼做-龍蝦海鮮粥的做法
  • 龍蝦海鮮粥怎麼做-龍蝦海鮮粥的做法

  • “廣西真的是一個好地方!靠近東南亞一年四季水果不間斷,靠近海邊隨時隨地可以買到新鮮的海鮮產品。對於一個超級不喜歡吃河鮮的人來說真的是一個好訊息。粥在南寧是一到很簡單的主食,但是就是一道簡單的白粥卻可以變換出不同的風味!海鮮粥、沙蟲粥、雞肉粥、豬肝粥、皮蛋粥、...
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如何做龍蝦粥
  • 如何做龍蝦粥

  • 現在這個季節,是吃小龍蝦的旺盛季節啊!說到小龍蝦,是不是就想到潛江了呢?潛江的小龍蝦可是出了名的好吃哦。各種龍蝦的菜式,麻辣小龍蝦、油悶大蝦等等。但是如果覺得這些都太油膩了怎麼辦呢?沒關係,今天我們來教你如何做龍蝦粥!一.如何做龍蝦粥龍蝦粥的功能味甘、性平,有補腎壯陽...
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龍蝦湯怎麼做-龍蝦湯的做法
  • 龍蝦湯怎麼做-龍蝦湯的做法

  • 食材明細主料龍蝦(適量)輔料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)香草(適量)香菜(適量)白蘑菇(適量)配料鹽(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量)奶泡粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)龍蝦湯的做法步驟1、先把龍蝦烤乾,把西芹胡蘿蔔洋蔥炒香,加香菜,香草,把烤好的龍蝦放入鍋中,加水煮,煮2到3個小時後,然...
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