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關於玩兒面之山竹的做法的餐飲百科

玩兒面之山竹的做法 玩兒面之‘’山竹‘’ 玩兒面之山竹怎麼做
  • 玩兒面之山竹的做法 玩兒面之‘’山竹‘’ 玩兒面之山竹怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(一兩)麵粉(適量)菠菜葉(適量)輔料水(適量)酵母菌(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玩兒面之山竹的做法步驟1、紫甘藍取頭部葉子洗淨加水用豆漿機打汁。2、菠菜焯水加水用豆漿機打汁。3、菠菜汁里加入適量麵粉和酵母菌醒發。4、紫甘藍汁同上5、醒發好後在...
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你知道嗎?-山竹的營養價值之高
  • 你知道嗎?-山竹的營養價值之高

  • 大家對山竹應該不是很陌生吧,它的學名為莽吉柿。山竹一般種植在南方,可生食或制果脯。山竹也可以分為油竹果,沙竹果和花竹果,賣的較多的應該就是沙竹果了。山竹的價格也特別的高,這與山竹的營養價值有著密切的聯絡,接下來讓我們瞭解一下山竹的營養價值吧。山竹的營養價值一.營...
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山竹饅頭怎麼做-山竹饅頭的做法
  • 山竹饅頭怎麼做-山竹饅頭的做法

  • “饅頭的華麗變身,看著都不捨得下口吃!”食材明細主料麵粉(250克)酵母(3克)泡打粉(3克)紫薯泥(適量)糖(3克)輔料麵粉(150克)酵母(1.5克)糖(1.5克)泡打粉(1.5克)菠菜汁(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山竹饅頭的做法步驟1、麵糰和好,醒發15分鐘!2、取適量麵糰,搓圓團!3、用模具壓出花朵!4、圓...
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兒童營養餐之貝殼面怎麼做-兒童營養餐之貝殼面的做法
  • 兒童營養餐之貝殼面怎麼做-兒童營養餐之貝殼面的做法

  • 食材明細主料牛排(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)杏鮑菇(適量)麵粉(適量)輔料黃油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)兒童營養餐之貝殼面的做法步驟1、製作貝殼面。開水和麵(這點很重要,貝殼面比其他面有厚度,所以燙麵製作水煮易熟,且口感軟,適合兒童嬌弱腸胃,便於吸收消化)。在壽司簾...
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玩兒串串加盟費用多少?
  • 玩兒串串加盟費用多少?

  • 餐飲提問:玩兒串串加盟費用多少?CWJ173回答:現在的這些特色品牌串串店鋪越來越多了,主要就是因為有很多人都比較喜歡吃這些特色的串串,玩兒串串就是非常有特色性的一個串串店鋪,這個店鋪加盟也是非常流行的,玩兒串串加盟費用應該要花六七萬塊錢,所以這樣的店鋪加盟的費用也不是特...
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乳山喜餅的做法 【乳山喜餅】麵包機輕鬆玩轉山東超人氣點心 乳山喜餅怎麼做
  • 乳山喜餅的做法 【乳山喜餅】麵包機輕鬆玩轉山東超人氣點心 乳山喜餅怎麼做

  • “據說山東有很多傳統的美食,花式餑餑、大子孫餑餑、發糕之類的,都是我這廣東媳婦看著流口水,但自己又不得要領,做不好的主食,山東的主食豐富,還多樣,特別是麵食,山東人做的那個正宗啊,大個,表面光滑飽滿,真是每每看見讓我這口水啊,直流一地哈!山東結婚必備的一款喜餅,現在在山東人氣十...
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山楂之戀怎麼做-山楂之戀的做法
  • 山楂之戀怎麼做-山楂之戀的做法

  • 食材明細主料山楂(1500g)輔料檸檬汁(顆)白糖(400g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂之戀的做法步驟1、1:山楂1500g,白糖400g,檸檬汁一個量!2、山楂鹽水浸泡,洗淨,去蒂,去核!3、山楂放入鍋中,加入適量的水,已醃平山楂為止!大火煮至燒開,轉小火煮至山楂軟爛,這步是為了在下一步中使山...
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玩面系列之豌豆莢饅頭怎麼做-玩面系列之豌豆莢饅頭的做法
  • 玩面系列之豌豆莢饅頭怎麼做-玩面系列之豌豆莢饅頭的做法

  • “看到茶米做的豌豆莢饅頭,超級萌,自己也想做一款這樣的花掉饅頭。做的大號了點,沒有茶米做的精緻。但是兒子看到,仍是喜歡的不得了😂”食材明細主料藍色麵糰麵粉(200g)蝶豆花(10g)酵母粉(2g)開水(適量)糖粉(10g)輔料白色麵糰麵粉(250g)水(適量)酵母(2.5g)糖(15g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(...
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山藥面魚兒怎麼做-山藥面魚兒的做法
  • 山藥面魚兒怎麼做-山藥面魚兒的做法

  • “給兒子做的面魚兒我都會放一些山藥泥在裡面,這樣既增加了營養,也改善了口感,面魚兒吃著綿軟爽滑。而且摻一些山藥在麵食裡是可以幫助小孩子健胃消食的。”食材明細主料山藥泥(150克)麵粉(75克)輔料肉末(80克)調料蔥(1棵)蒜(2瓣)姜(5克)紅椒(半個)豆瓣醬(20克)生抽(兩匙)香菇粉(一小勺)油(適量)鹽...
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山竹裡面黃黃的是什麼?
  • 山竹裡面黃黃的是什麼?

  • 季馬上就要來了,各式各樣的水果都已經在出現在大眾面前。今天我們要說的水果就是山竹,雖然山竹價格貴,但是仍然很受歡迎。但是,我們每一次興高采烈的把山竹買回家之後,打開發現裡面有黃黃的東西,這個時候扔也不是不扔也不是,很讓人心煩。那麼今天小編就和大家一起來探討一下山竹...
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山竹裡面黃黃的是什麼
  • 山竹裡面黃黃的是什麼

  • 是山竹在受傷後分泌出來的一種特殊物質。山竹裡面有黃黃物質不影響食用,只是黃色部分的山竹食用口感會不太好。山竹是氣候溫度比較溫暖的地方生長出來的一種水果,果皮堅硬且厚實,果肉雖有點類似大蒜呈白色一瓣一瓣的但口感確是爽滑順口、清甜美味。...
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廣東竹升面的做法 自制“舌尖上的中國”之“廣東竹升面”(雞蛋版) 廣東竹升面怎麼做
玩兒串串加盟好,
  • 玩兒串串加盟好,

  • 餐飲提問:玩兒串串加盟好,小晶晶697回答:玩兒串串加盟可以的,是籤籤牛風味串串香集團的高階串串品牌。...
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玩兒面之柿子的做法 玩兒面之‘’柿子‘’ 玩兒面之柿子怎麼做
  • 玩兒面之柿子的做法 玩兒面之‘’柿子‘’ 玩兒面之柿子怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)豆沙餡(適量)麵粉(適量)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玩兒面之柿子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨加入適量水打汁2、加入半碗麵粉加入適量酵母菌醒發3、醒發好後加入適量麵粉,揉麵。4、揉成長條形5、切成小繼子6、擀成麵皮7、加入豆沙餡8、包成...
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竹籤玉米熱狗的做法 小朋友的玩意兒【竹籤玉米熱狗】 竹籤玉米熱狗怎麼做
  • 竹籤玉米熱狗的做法 小朋友的玩意兒【竹籤玉米熱狗】 竹籤玉米熱狗怎麼做

  • 食材明細主料熱狗(2條)輔料早餐玉米片(適量)麵粉(適量)鮮奶(適量)雞蛋(1粒)竹籤(2根)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹籤玉米熱狗的做法步驟1、材料圖。早餐玉米片用果汁機打成粉末。2、碗中放下面粉,玉米粉拌勻。麵粉,玉米粉,鮮奶的比例是【1:1:1】3、調下少...
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玩兒串串香費用多少
  • 玩兒串串香費用多少

  • 追求美食是每一個人心中都有的一種夢想。除了對一種美食品牌的愛還有那背後深藏的工藝,這才能讓一個品牌在這市場裡充滿知名度。在成都琳琅滿目的美食當中,無論是跟親朋好友聚會還是跟家人一起去吃飯,都離不開一個美味的串串。這就是玩兒串串香這麼品牌的成立的初衷。有句流...
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山竹剝開裡面什麼樣的
  • 山竹剝開裡面什麼樣的

  • 蒜瓣形狀。山竹外表是一層厚厚的外殼,新鮮山竹外殼是很堅硬的,需要用小刀將其弄開,開啟之後裡邊是白色的果肉,類似於剝了皮的大蒜,整齊的排列一圈,一個山竹大概有六七瓣果肉。山竹口味酸甜,含有豐富的維生素,也可以做成果汁。...
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山竹麵包怎麼做-山竹麵包的做法
  • 山竹麵包怎麼做-山竹麵包的做法

  • 食材明細主料黃油(12g)雞蛋(40g)高筋粉(125g)糖(15g)酵母(3g)鹽(1.5g)牛奶(100g)低筋粉(25g)輔料紅曲粉(8g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山竹麵包的做法步驟1、紅色麵糰和白色麵糰分別用後油法揉至擴充套件階段2、然後發酵至麵糰的兩倍大3、發酵後取出排氣擀成薄片4、越薄越好5、紅色麵糰...
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竹籤咖哩魚丸的做法 小朋友的玩意兒【竹籤咖哩魚丸】 竹籤咖哩魚丸怎麼做
  • 竹籤咖哩魚丸的做法 小朋友的玩意兒【竹籤咖哩魚丸】 竹籤咖哩魚丸怎麼做

  • 食材明細主料魚丸(適量)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料咖哩粉(適量)濃椰漿(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精粉(適量)咖哩(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹籤咖哩魚丸的做法步驟1、魚丸解凍,洗淨備用。2、蒜和洋蔥舂成碎末。3、適量的濃椰漿水。4、砂鍋中熱少許油爆香蒜末,洋蔥末。5、...
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玩轉山東之山東好吃的
  • 玩轉山東之山東好吃的

  • 山東也是一個歷史很悠久的省份,秦並天下,分天下為36郡,齊郡、琅邪郡等等地方就是在山東設立的。歷史悠久的城市總是能沉澱出與眾不同的美食。山東的扒雞和武城旋餅就是十分有名的兩樣,味道厚重而美味,接下來就讓我們一起去看看吧。山東好吃的有哪些1、德州扒雞山東歷史傳統名...
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玩兒串串加盟前景如何
  • 玩兒串串加盟前景如何

  • 串串的美味很多人都懂得,各種聚會場合都是選擇率很高的飲食,多種多樣的菜品,美味的底料湯,適合不同的人,桌上擺上一鍋湯,滿滿的香味環繞著,瞬間就勾起了吃飯的慾望,是最受歡迎的菜品。這樣的美食,必定會有很多人來鑽研如何將它做好做大,不管是有多年的經營經驗還是新手入行又或者是...
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玉竹山楂飲怎麼做-玉竹山楂飲的做法
  • 玉竹山楂飲怎麼做-玉竹山楂飲的做法

  • “新買了款煮茶器玩玩,煮玉竹飲也不錯”食材明細主料玉竹(適量)山楂(適量)黑棗(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉竹山楂飲的做法步驟1、材料如下。2、洗淨備用。3、碼在隔渣盒裡。4、加適量清水蒸煮。5、10分鐘就可以煮一次,很方便。6、煮了兩次,色澤亦是如此。...
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山竹裡面有黃的能吃嗎 ?  如何挑選山竹?
  • 山竹裡面有黃的能吃嗎 ? 如何挑選山竹?

  • 山竹的盛產是南方,作為北方的妹子,不知道山竹是在哪裡長出來的,但是本人真的很喜歡吃山竹,相信大家也是吧。那麼集美們知道山竹裡面有黃的能吃嗎?如何挑選山竹?接下來咱們一起來了解吧。一、山竹裡面有黃的能吃嗎山竹裡面如果有黃的東西證明存放的太久了,裡面的果肉已經變質了...
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山竹怎麼選裡面的果大
  • 山竹怎麼選裡面的果大

  • 1、摸果殼。選購山竹可以捏山竹的果殼,品質好的山竹果殼光滑不粘手,而山竹果殼粗糙,說明成熟度過高或存放時間長。2、捏果殼。選購山竹可以用手按壓一下果殼,品質好的山竹果殼按壓起來有彈性,表面出現小坑,可以迅速回彈。這樣的山竹不僅新鮮,而且裡面的果肉也會大。3、掂重量。...
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玩兒面之彩色饅頭怎麼做-玩兒面之彩色饅頭的做法
  • 玩兒面之彩色饅頭怎麼做-玩兒面之彩色饅頭的做法

  • 食材明細主料菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)紫甘藍汁(適量)麵粉(適量)輔料酵母菌(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玩兒面之彩色饅頭的做法步驟1、菠菜汁加入適量麵粉酵母菌醒發2、紫甘藍汁同上3、胡蘿蔔汁同上4、綠色麵糰醒發好後加入適量麵粉揉麵5、紫色麵糰同上6、橘黃色麵糰...
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