- “一個人在家的日子就是這麼簡簡單單湊合一餐啦。有些盆友說您做的這些麵條還有配料,我們這個城市也沒有賣的怎麼辦?其實現在這個網路時代是什麼東西買不到的呢?萬能的網購,什麼東東都可以送到你手上。親們試一下吧,爽口彈牙的竹升面不是全國各地的盆友都喜歡的,喜歡的就是超喜...
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- 鹼水面。在做港式鮮蝦雲吞麵之前,是需要把鮮蝦進行焯水備用的,在焯水的時候要放入適量的薑片和料酒,來達到去腥的目的。在做港式鮮蝦雲吞麵的時候,挑選新鮮的大蝦是比較重要的。在挑選鮮蝦的時候,先看鮮蝦的新鮮程度,選擇購買相對比較活躍的鮮蝦。...
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- “蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死.又是秋天海蝦上市時,就來一款簡簡單單的蔥爆大蝦...”食材明細主料大蝦(適...
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- 如今火鍋已火遍中國的大江南北,一些熱門的火鍋店生意火爆,每到飯點都會排起長隊。隨著餐飲行業市場的不斷壯大,越來越多的投資商將投資目標轉向餐飲行業。在餐飲行業的投資中,火鍋的投資市場越發壯大。各種各樣的火鍋品牌不斷崛起,讓人眼花繚亂。作為一個投資人在面對這麼多的...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蝦(適量)配料油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花蠔油大蝦的做法步驟1、西蘭花切小朵洗淨備用2、大蝦開水焯熟去蝦尖、蝦鬚,備用3、西蘭花下開水中焯至稍熟,撈出瀝乾水分4、鍋內下油熟後放入大蝦微炒5、加入適量蠔油微炒6、倒...
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- 食材明細主料鮑魚(一隻)對蝦(一個)香菇(一朵)麵條(適量)西藍花(適量)輔料大蔥(適量)生薑(適量)配料濃湯寶(1塊)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑魚大蝦撈麵的做法步驟1、製作鮑魚大蝦撈麵的材料。2、鮑魚的表面用小刷子清洗乾淨。3、把鮑魚裡面這塊黑黑的東西去掉。4、把蔥姜...
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- “朋友給的空心面特別筋道,今早就搭配菠菜蝦仁煮上一碗,味道非常不錯呢!”食材明細主料空心面(適量)菠菜(適量)輔料小蔥(適量)青蝦(五隻)調料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油菠菜蝦仁面的做法步驟1、空心面備用。2、菠菜,小蔥和青蝦備用。3、小蔥...
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- “夏天,尤其是雨後,地瓜葉總是爭相伸出鮮嫩的碧綠的新葉,不需要噴農藥,卻是青翠欲滴,惹人流涎。這個時節本地的館子裡最常見的菜品叫蝦醬地瓜葉,因家裡人不喜蝦醬的味道,直接換成了蠔油。(不知道菜譜中能不能把照片整齊地擺放並標上順序碼,放個簡單的菜品試試看。試驗中。。。)”食...
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- 菜籽所帶來的感覺是什麼樣的呢?對於都些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,它是自然的,也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於菜籽的相關知識。我們的每一天別樣的人生,從簡單的自然...
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- “做飯其實沒有一個固定的格式,總是要不斷的嘗試與創新,才會收穫更多的美味。即便在這個過程中,不一定次次成功,但在那偶爾的失敗上,也一定能夠領悟出一些可貴的經驗。小幸福積累多了會變成大幸福,小失敗積累多了則會變成大成功。魚肉自身鮮美,不論清蒸、粉蒸還是水煮,都很美味。...
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- 甜品是備受年輕人喜愛的時尚美食,因為甜品的需求量大,甜品品牌也非常多,港式西米撈就是其中之一。港式西米撈一直以味道和口感取勝,港式西米撈的價格也十分的大眾化,是學生和上班族的最愛。港式西米撈經營狀況良好,是很多創業者、投資者心動之選。但是對於港式西米撈的瞭解不多...
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- “今來一款:蠔油餛飩湯麵,營養美味,做早餐當宵夜都很棒哦!”食材明細主料餛飩(八個)空心面(適量)小蔥(適量)玉米粒(適量)紅蘿蔔(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油餛飩湯麵的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、玉米豌豆紅蘿蔔丁...
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- 食材明細主料麵條(適量)輔料生菜(適量)配料蔥(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油撈麵的做法步驟1、生菜切小段,切蔥花。2、燒開一鍋水,放點鹽,然後煮麵條。3、將耗油、白砂糖、香油放於碗中,攪拌均勻。4、等麵條快熟的時候,將生菜放入燙煮...
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- 五一出行來到了安徽蕪湖,第一次看見油菜籽。正巧到了收割油菜籽的季節,第一次見到這個場面自然是特別新奇,於是加入到了收割油菜籽的隊伍中,順便親近一下自然,很多東西真的百聞不如一見啊。但有些人很好奇油菜籽到底出自於哪裡?今天這篇文章就來給大家介紹一下油菜籽產地。一...
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- “這個季節太湖籽蝦上市了,今天特意起早去菜場買了點回來,一般就是做成鹽水河蝦,今天做成醬油河蝦,一樣好吃!”食材明細主料太湖籽蝦(350g)輔料色拉油(適量)生抽(2勺)蔥(2根)姜(2片)香油(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油籽蝦的做法步驟1、買回的太湖籽蝦,沖洗乾淨瀝乾水份備用2...
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- 火鍋的多樣性是很豐富的,每個地區都有自己獨特的火鍋風味,其中港式火鍋受到了越來越多人的歡迎,收穫了一大批的消費者支援。港式火鍋加盟品牌有很多,比較值得推薦的就有尚撈港式火鍋。隨著加盟店的增多,尚撈港式火鍋也在不斷的發展壯大,已經成為了家喻戶曉的品牌,得到了大眾的選...
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- “最近吃船運大對蝦都是烤著吃,換一個花樣嚐嚐,營養不減一樣美味(•̀∀•́)”食材明細主料船運南美大對蝦(1盒)輔料腰果(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)澱粉(少許)現磨黑胡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)青椒絲(少許)紅椒絲(少許)白糖(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩...
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- “今天來個蠔油地三鮮,同樣的老三樣,加了蠔油味道果真不一樣哦,玩美食就得這樣隨性。”食材明細主料茄子(適量)土豆(適量)螺絲椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油地三鮮的做法步驟1、將食材分別洗淨。2、改刀。...
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- 在炎熱的夏天,人們都喜歡吃冰淇淋或者冷飲來緩解夏日的炎熱,甚至有些人,一天喝冷飲和吃冰淇淋的次數就很多,這樣長期下去,對腸道和健康都要一定的影響,所以,現在很多觸覺靈敏的商家都在夏日推出一款健康的、涼爽的水果撈,她不像冰淇淋那麼的甜膩、能量高、也不像冷飲那麼的不講康...
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- “愛的味道故事:有的家庭,一堆金幣把日子折騰得七顛八倒;有的家庭,幾根麵條就能撐起熱騰騰的小日子。”食材明細主料蛋面(120克)煎香火腿絲(80克)胡蘿蔔絲(25克)雜色圓椒絲(150克)打散雞蛋(1只)芝麻(少許)輔料李錦記蠔油(3湯匙)芝麻油(2茶匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)特色蠔油撈麵的...
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- 食材明細主料雞翅(8個)輔料熟芝麻(適量)配料蠔油(50毫升)番茄醬(50毫升)香油(50毫升)米酒(50毫升)開水(50毫升)白糖(50克)大蒜(2粒)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粵式蠔油烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用牙籤在雞翅上插些洞洞,方便入味。2、調好的醃料和舂爛的蒜末。3、在較大的碗中,倒入...
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- “好像很久都沒吃蝦了,最近都是吃蜆子。今天去市場,本來想買魚來著,結果魚都很大條,最後商量著,給買了蝦。怎麼吃呢,白灼的太普通,啥麻辣吮指蝦又有點麻煩,最後決定了,要不來個油燜大蝦?簡單,方便,好看又好吃!”食材明細主料蝦(300克)輔料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)食醋(...
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- 食材明細主料鮮大蝦(10只)輔料香蔥(5根)醋(適量)蒜(2瓣)姜(適量)香紅油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁蠔油澆炒大蝦的做法步驟1、鮮大蝦剪掉鬚子,去除沙腸,洗淨,香蔥洗淨,大蒜剝皮,姜去皮2、香蔥切段,蒜薑切片3、取空碗,將少許姜碎成末,擠出薑汁,...
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- 食材明細主料蝦仁(500克)澱粉(50克)澄粉(150克)胡蘿蔔粒(50克)肥豬肉(適量)生粉(適量)輔料雞精(適量)白糖(適量)水(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)港式蝦餃的做法步驟1、將鮮蝦處理乾淨後,(注意蝦線必須挑乾淨)然後將處理過的蝦子切成顆粒狀~~2、胡蘿蔔切小丁備用,(如若有筍,可切...
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- 食材明細主料大蝦(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥絲(適量)花椒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨控水。2、所有食材備齊。3、鍋中多放些油下入大蝦開始二面煎。4、把蝦煎透,多煎一會。5、煎透的蝦可以盛出然後再熱鍋放油加...
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