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關於醇香雞蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

醇香雞蛋糕怎麼做-醇香雞蛋糕的做法
  • 醇香雞蛋糕怎麼做-醇香雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)輔料火腿腸(一根)配料鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醇香雞蛋糕的做法步驟1、準備所需材料2、雞蛋打入盤中3、火腿腸切丁放入4、加入適量的鹽5、加香油6、在加適量的水攪拌7、攪拌好的雞蛋液放入蒸鍋8、蓋上蓋子蒸十分鐘左右小...
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香醇的肉鬆蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 香醇的肉鬆蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:80蛋白:5個蛋黃:4個輔料肉鬆:適量牛奶:50色拉油:50蘋果醋:1小勺蔥花:適量細砂糖:80具體步驟1.五個雞蛋清打碎,放在無水無油的不鏽鋼鍋裡。2.用打蛋器高速打發至出現魚眼泡。3.將準備好的60克白砂糖,分...
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木糖醇生日蛋糕怎麼做-木糖醇生日蛋糕的做法
  • 木糖醇生日蛋糕怎麼做-木糖醇生日蛋糕的做法

  • “糖尿病人以前不能吃蛋糕,但有了木糖醇的蛋糕,糖友可以享受一下口福了,這是糖友的福音,我們為她們做,看到她們吃心裡很高興,這也是我們學習烘焙的樂趣,為別人帶來幸福,也是我們最開心的”食材明細主料低筋粉(55克)雞蛋(3個)牛奶(35克)玉米油(30克)檸檬汁(幾滴)木糖醇(20克(奶油中))淡奶油(250克...
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醇香的滷肉雞蛋如何做簡單又好吃
  • 醇香的滷肉雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300雞蛋:3個輔料花椒:1勺老滷水:適量茴香籽:2勺具體步驟準備滷水材料:老滷水,花椒1勺,茴香籽2勺,八角2顆,乾紅辣椒6根,桂皮1根,香葉七八片,砂仁六七顆,冰糖1勺準備待滷的材料:五花肉切大塊,焯水後沖洗瀝去多餘...
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香醇摩卡蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香醇摩卡蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蛋黃:100細砂糖:40色拉油:55熱水:55摩卡咖啡粉:8低筋麵粉:90泡打粉:2蛋白:200輔料具體步驟1.蛋黃,細砂糖(40g)放入鍋中,用打蛋器打至乳白色,加入色拉油拌勻。2.咖啡粉用熱水拌勻後加入攪勻3.低筋麵粉,泡打粉過篩後加入,...
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醇香摩卡蛋糕如何做簡單又好吃
  • 醇香摩卡蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力:70黑咖啡:25糖粉:40雞蛋:2個輔料奶油芝士:60淡奶油:50黑咖啡2:8細砂糖:10黑巧克力屑:5具體步驟1.1、先製作摩卡蛋糕。黑巧克力切成小塊,與濃縮咖啡混合,隔水加熱,攪拌至黑巧克力溶化成液態。2.2、將雞蛋...
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木糖醇迷你裸蛋糕的做法 4寸木糖醇迷你裸蛋糕 木糖醇迷你裸蛋糕怎麼做
  • 木糖醇迷你裸蛋糕的做法 4寸木糖醇迷你裸蛋糕 木糖醇迷你裸蛋糕怎麼做

  • “特殊人群,例如糖尿病患者,不適合吃太多的蔗糖,所以我用木糖醇代替細砂糖,製作了一款迷你蛋糕送給血糖高的婆婆,願婆婆生日快樂,健康長壽。裸蛋糕有個好處,無需裱花手藝,製作簡單,適合烘焙新手,簡單的蛋糕,奶油,水果組合即可,吃起來更清爽,不膩不膩哦!烘焙:客浦TO5438烤箱中層,180度上下...
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醇香芝麻糕怎麼做-醇香芝麻糕的做法
  • 醇香芝麻糕怎麼做-醇香芝麻糕的做法

  • “舉一反三,從花生糕延伸到芝麻糕。芝麻當然是用黑芝麻更好。據說,白芝麻更香,黑芝麻更有補益功效。不過,白芝麻存了一大堆,當然得先幹掉。真心想印個花模,卻也真找不出足夠小的印模。還是填在方模裡壓實切成小方塊吧。——就連這個長方條的蛋糕模,也太高了點,只能湊合著用了。其...
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香醇濃郁花生蛋糕的做法 香醇濃郁的@@花生蛋糕 香醇濃郁花生蛋糕怎麼做
  • 香醇濃郁花生蛋糕的做法 香醇濃郁的@@花生蛋糕 香醇濃郁花生蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕吃起來溼潤紮實的。蛋糕上層花生奶油也是一樣很精彩。除了有濃濃的花生香還夾有淡淡的椰絲香。有勺子挖著吃,越吃越好吃,嗯....濃濃的,香醇濃郁的花生令人難以抗拒。”食材明細主料花生醬(120克)黃油(200克)麵粉(250克)泡打粉(1/2匙)雞蛋(4粒)細砂糖(180克)輔料奶油(100克)烤香...
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木糖醇熊仔蛋糕怎麼做-木糖醇熊仔蛋糕的做法
  • 木糖醇熊仔蛋糕怎麼做-木糖醇熊仔蛋糕的做法

  • “之前發日誌就提到過,因為媽媽不能吃含糖的食品,所以每當她飢餓時,只好吃饅頭和大餅子這種東西來充飢,我和爸爸每次吃些花樣的小點心,我都有點愧疚,我一定要讓媽媽也吃上!剛開始我去給媽媽買木糖醇點心,或者是上面標著不含蔗糖食品,結果媽媽吃了說不舒服,我就知道,那些說不含糖的食...
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醇香棗糕怎麼做-醇香棗糕的做法
  • 醇香棗糕怎麼做-醇香棗糕的做法

  • “紅棗含有豐富的維生素和各種營養物質,被譽為“天然維生素丸”,加入紅棗做出來的蛋糕,味道醇香,吃過一次,便會讓人回味無窮,而食用紅棗對於女性朋友來說更是益處多多,所以隔三差五我會做一些紅棗糕和家人一起享用。”食材明細主料紅棗(150克)低粉(100克)玉米油(15克)雞蛋(3個)白砂糖(70...
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奶香醇厚冷芝士蛋糕的做法 最簡單的免烤蛋糕——奶香醇厚冷芝士蛋糕 奶香醇厚冷芝士蛋糕怎麼做
青汁木糖醇蛋糕怎麼做-青汁木糖醇蛋糕的做法
  • 青汁木糖醇蛋糕怎麼做-青汁木糖醇蛋糕的做法

  • “恰逢今天老媽生日,生日總缺不了生日蛋糕的,可是爸媽又都血糖高。所以自己做是最好的選擇,用木糖醇代替白砂糖。加入了青汁,既有清爽漂亮的顏色,又更加的健康。”食材明細主料雞蛋(5個)木糖醇(130g)低粉(100g)色拉油(60g)牛奶(70g)輔料青汁粉(12g)香草精(2滴)塔塔粉(1/4小勺)淡奶油(1L)香草(口味...
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香醇的雞蛋卷餅如何做簡單又好吃
  • 香醇的雞蛋卷餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3火腿腸:2個麵粉:一碗生菜:少許輔料鹽:適量醬油:適量蒜蓉辣醬:適量五香粉:適量白開水:適量色拉油:適量味精:適量具體步驟1.前幾個步驟沒給拍照片,從這個開始了。這個是已經成餅,抹上蒜蓉辣醬,加入生菜,火腿,2.小...
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醇香核桃戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 醇香核桃戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.將蛋白放入無水無油的盆中,打出粗泡沫,放入20克糖,繼續打到泡沫細膩有紋路,再放20克,打到有軟三角時,再放20,直到可以拉起時有短而小的挺三角。放冷藏備用。2.在蛋黃裡放入糖,用攪拌刀,慢慢攪拌融...
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香醇焦糖紙杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香醇焦糖紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:15分鐘香醇焦糖紙杯蛋糕,這是一款口感十分鬆軟,做法十分簡單,吃起來十分美味的蛋糕。我也是個烘焙迷妹,雖然剛入坑,但熱情高漲,在做了很多面包、蛋糕這些各種甜食之後,碰到了這款焦糖紙杯蛋糕,做了幾次都不太滿意,看來是...
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美味的醇香摩卡蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的醇香摩卡蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑巧克力:78濃縮咖啡:33奶油芝士:60動物性鮮奶油:50輔料雞蛋2個:適量細砂糖:60具體步驟1.先製作摩卡蛋糕。黑巧克力切成小塊,與現煮的濃縮咖啡混合,隔水加熱或用微波爐加熱,攪拌至黑巧克力溶化成液態。2.將雞...
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醇香巧克力蛋糕怎麼做-醇香巧克力蛋糕的做法
  • 醇香巧克力蛋糕怎麼做-醇香巧克力蛋糕的做法

  • “醇香巧克力蛋糕,濃濃的巧克力味道,濃濃的思念。做此款蛋糕的時候,Vernon出差在外一週……”食材明細主料低筋麵粉(85g)可可粉(20g)黃油(90g)細砂糖(70g)雞蛋(80g)泡打粉(2.5ml)全脂牛奶(45ml)烘焙用巧克力豆(25g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醇香巧克力蛋糕的做法步驟1、準備所有材料...
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木糖醇小蛋糕怎麼做-木糖醇小蛋糕的做法
  • 木糖醇小蛋糕怎麼做-木糖醇小蛋糕的做法

  • “這款小蛋糕是用木糖醇和低油的,所以很適合瘦肥和不能吃糖的朋友們。喜歡的朋友們可以試試,蛋糕出來囗感很不錯啊!”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40克)牛奶(40克)玉米油(10克)木糖醇(15克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)木糖醇小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋分蛋白和蛋黃2、蛋黃中分別...
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醇香土豆雞蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 醇香土豆雞蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘土豆雞蛋炒飯是用土豆混合雞蛋和米飯炒制的一道家常主食。不僅入口濃香、令人食指大動,而且準備方便,用料簡單,是忙時果腹和解決家中剩飯的不二選擇。嫩滑蛋液和焦香土豆相得益彰,滋滋好味之外更有別於其他炒飯...
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香醇又美味的蔥香椒鹽蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香醇又美味的蔥香椒鹽蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘蔥香椒鹽蛋糕是一道具有獨特風味的麵食小吃。它是以麵粉和雞蛋、牛奶為主要食材製作而成,製作工藝較簡單,但是配料俱多的一種蛋糕。蔥香椒鹽蛋糕的外表色彩多樣,味道更是獨特,香醇不刺鼻,辛辣而不過,鹹香而不膩...
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木糖醇蛋糕怎麼做-木糖醇蛋糕的做法
  • 木糖醇蛋糕怎麼做-木糖醇蛋糕的做法

  • “老爸屬馬,又是個糖友,所以蛋糕裡的糖我都換成木糖醇了。我老爸喜歡集郵,所以特意做了郵票形狀的蛋糕給他哦!”食材明細主料低筋麵粉(58g)蛋黃(5個)木糖醇(54g)蛋白(4個)黃油(12g)牛奶(29g)輔料淡奶油(300g)木糖醇(20g)黑巧克力轉印馬(1個)獼猴桃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木糖醇...
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香醇的6寸戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香醇的6寸戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:45雞蛋:3個色拉油:20鮮牛奶:20輔料細砂糖:45具體步驟1.蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不鏽鋼盆。2.用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入10克細砂糖。3.繼續攪打到蛋白開始變...
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香醇的青汁木糖醇蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香醇的青汁木糖醇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時今天教大家做一款漂亮又好吃的青汁木糖醇蛋糕,做大一點可以當生日蛋糕,自己吃的話可以做小一點。學會這款蛋糕的話,估計其它蛋糕做的話也不會太難了喲。家裡人或者是朋友生日有空的話可以做好當生日蛋糕喲,自...
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香醇的奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 香醇的奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:80牛奶:60ml輔料雞蛋:4個白醋:3滴細砂糖:70香草精:2滴沙拉油:50ml具體步驟1.蛋黃中加入20克糖用手動打蛋器將蛋黃打散。2.加入沙拉油,牛奶和幾滴香草精攪拌均勻。3.篩入低筋麵粉。4.用橡皮刮刀將面...
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