![茄汁魚的做法 茄汁魚—自動烹飪鍋食譜 茄汁魚怎麼做]( "茄汁魚的做法 茄汁魚—自動烹飪鍋食譜 茄汁魚怎麼做")
- “鯧魚肉質細嫩，茄汁則帶著一種溫和的酸甜口味，潤物細無聲的滲入魚肉當中，既不掩其鮮香，又為其增添風味，酸甜鮮嫩的魚肉，吃起來別有一番滋味。”食材明細主料鯧魚（1條（約750克））糖（15克）油（20毫升）蔥（3段）姜（4片）大料（1個）輔料鹽（4克）醬油（15毫升）番茄醬（50克）蒜（4瓣）料酒（20毫升）水（400毫升）其他（口味）燒（工...
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![啤酒鴨的做法 啤酒鴨—自動烹飪鍋食譜 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 啤酒鴨—自動烹飪鍋食譜 啤酒鴨怎麼做")
- “鴨肉腥味較重，肉質又膩又“柴”，所以要想烹製好鴨肉，最好選用味道比較重的調味料，除了中式烹飪中常用的醬油和糖之外，啤酒也是很不錯的選擇，不僅能壓住腥味，還帶有微微的酒香，別有一番風味。”食材明細主料肉鴨（半隻（750克））筍片（3片）鹽（6克）老抽（20毫升）姜（4片）花椒（10粒）幹辣椒（3個）輔料幹香...
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![茄汁豆腐的做法 茄汁豆腐—自動烹飪鍋食譜 茄汁豆腐怎麼做]( "茄汁豆腐的做法 茄汁豆腐—自動烹飪鍋食譜 茄汁豆腐怎麼做")
- “茄汁和豆腐也是一種很不錯的搭配，酸甜軟嫩，很可口哦！”食材明細主料豆腐（1塊（400克））蔥（3段）鹽（4克）油（15毫升）輔料西紅柿（500克）姜（2片）糖（8克）水（30毫升）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁豆腐的做法步驟1、豆腐切成1.5釐米方塊，西紅柿切十字口，用熱水燙去皮，切成小塊；2、鍋內倒油，再依次放...
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![煮雞蛋的做法 煮雞蛋—自動烹飪鍋食譜 煮雞蛋怎麼做]( "煮雞蛋的做法 煮雞蛋—自動烹飪鍋食譜 煮雞蛋怎麼做")
- “不少家庭早餐的餐桌上都少不了白煮蛋，尤其是家裡有上學的孩子。煮雞蛋也是一項技術活：煮嫩了，雞蛋不熟；煮老了，蛋黃蛋清之間會是灰綠色——這是由於蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵所致，這種物質不易被人體吸收。自動烹飪鍋的【家常•煮雞蛋】（【H•B...
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![自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-燒茄子]( "自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-燒茄子")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：300輔料醬油：15毫升糖：8鹽：3油：50毫升蔥：1段姜：2片大料：1粒大蒜：5瓣水量：50-100毫升具體步驟1.茄子去皮，切3釐米見方塊，蔥段改切蔥花，大蒜拍剁成蒜茸；2.鍋內依次放入調料、處理好的主料和水；3.蓋上鍋蓋，啟動【幹鍋】...
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![咖哩魚丸的做法 咖哩魚丸—自動烹飪鍋食譜 咖哩魚丸怎麼做]( "咖哩魚丸的做法 咖哩魚丸—自動烹飪鍋食譜 咖哩魚丸怎麼做")
- “這是一道熱冷皆宜的小食，咖哩獨特的辛香加上魚丸鮮香和微微彈牙的口感，無論是配米飯或者是放涼了當零食都很不錯。”食材明細主料魚丸（400克）青柿子椒（20克）紅柿子椒（20克）輔料咖哩醬（50克）糖（6克）椰漿（50毫升）油（10毫升）魚露（5毫升）水量（100毫升）咖哩（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩魚丸...
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![咖哩鱸魚的做法 咖哩鱸魚—自動烹飪鍋食譜 咖哩鱸魚怎麼做]( "咖哩鱸魚的做法 咖哩鱸魚—自動烹飪鍋食譜 咖哩鱸魚怎麼做")
- “這道菜是典型的東南亞風味菜，使用微辣偏酸的綠咖哩，更能凸顯魚肉的鮮香。”食材明細主料鱸魚（1條）綠咖哩膏（50克）香茅（4根）棕櫚糖（8克）魚露（5毫升）輔料草菇（5個）椰漿（150毫升）檸檬葉（3片）油（20毫升）水量（400毫升）咖哩（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩鱸魚的做法步驟1、鱸魚宰殺，收拾乾淨，將魚...
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![自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-白斬雞]( "自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-白斬雞")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：半隻水量：浸沒雞肉即可冰水：浸沒雞肉即可輔料姜：3片香油：20毫升具體步驟1.新鮮的雞肉去掉頭、爪﹑尾部，不過水；2.鍋內放入處理好的雞肉和薑片，倒入水，以剛浸沒雞肉為宜；3.3、蓋上鍋蓋，啟動【白斬·蔥油雞】功能...
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![自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-茄汁黃豆]( "自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-茄汁黃豆")
- 準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹黃豆：200番茄醬：30西紅柿：1個水量：1600毫升100毫升輔料冰糖：8鹽：2具體步驟1.幹黃豆用清水浸泡8-12小時，待全部泡開後撈出控幹水分；2.番茄頂部切十字刀，熱水淋燙除去表皮，切小丁；3.鍋內放入泡好的黃豆、番...
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![鯽魚湯的做法 鯽魚湯—自動烹飪鍋食譜 鯽魚湯怎麼做]( "鯽魚湯的做法 鯽魚湯—自動烹飪鍋食譜 鯽魚湯怎麼做")
- “鯽魚含有全面而優質的蛋白質，並富含多種維生素、微量元素等人體需要的營養，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效；產婦食用鯽魚，不僅可以增加營養，還能有效催乳。鯽魚肉還能防治動脈硬化、高血壓和冠心...
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![自動烹飪鍋版食譜 如何做簡單又好吃-酸梅鱸魚]( "自動烹飪鍋版食譜 如何做簡單又好吃-酸梅鱸魚")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：1000水量：400毫升輔料鹹水酸梅：6顆酸梅汁：10毫升油：10毫升具體步驟1.鱸魚去鱗、內臟，切去魚頭用刀沿脊骨片開，魚骨剁5釐米段；2.鍋內加油，將魚骨墊在下邊，放入處理好的魚肉，調料以及水；3.蓋好鍋蓋，啟動【紅燒...
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![自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-家常版鮑汁杏鮑菇]( "自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-家常版鮑汁杏鮑菇")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：400水發木耳：50水量：不超過10毫升輔料鮑汁：10醬油：3毫升鹽：2蔥：4段油：10毫升具體步驟1.杏鮑菇洗淨切滾刀塊，木耳去根洗淨泥沙，撕成小塊。2.2、鍋內加油，放入處理好的杏鮑菇、木耳和調料；3.3、蓋好鍋蓋，啟動【幹...
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![自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-魚露冬瓜]( "自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-魚露冬瓜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：300幹香菇：4個輔料魚露：20毫升蔥：3段油：15毫升水量：30毫升具體步驟1.冬瓜去皮切片，幹香菇溫水泡發，對半切開；2.鍋內倒油，放入處理好的主料、調料和水；3.蓋好鍋蓋，啟動【幹鍋】功能（其他型號可使用【智烹】或者【...
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![手抓飯的做法 手抓飯—自動烹飪鍋食譜 手抓飯怎麼做]( "手抓飯的做法 手抓飯—自動烹飪鍋食譜 手抓飯怎麼做")
- “國慶出門遊玩，回家一定很累，這道手抓飯的做法十分簡單，口感和味道比之大菜毫不遜色，而且菜飯兼顧，是回家疲憊時的最佳菜品哦！”食材明細主料羊肉（300克）洋蔥（半個）米（2杯）辣椒麵（5克）鹽（3克）水量（800毫升）輔料胡蘿蔔（1根）香菜（4根）孜然（10克）醬油（20毫升）油（40毫升）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![肉骨茶的做法 肉骨茶—自動烹飪鍋食譜 肉骨茶怎麼做]( "肉骨茶的做法 肉骨茶—自動烹飪鍋食譜 肉骨茶怎麼做")
- “肉骨茶是馬來西亞最有名的湯品之一，特別的中藥味下含著濃濃的骨香，越喝越醇，越品越香，讓人慾罷不能。”食材明細主料排骨（750克）肉骨茶料包（1袋）鹽（4克）蠔油（10克）輔料口蘑（4個）老抽（5毫升）大蒜（1頭）水量（1600毫升）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉骨茶的做法步驟1、將排骨斬成寸段，過沸...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚—自動烹飪鍋食譜 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 紅燒魚—自動烹飪鍋食譜 紅燒魚怎麼做")
- “這道菜大多時候使用鯉魚來做，鯉魚，諧音“禮魚”，寓意“有禮了”，是中國北方宴客餐桌上必不可少的一道菜品。烹製這道菜時注意要把魚切成瓦刀塊，這樣便於入味，做好之後再拼回魚形即可。”食材明細主料鯉魚（1條（750克））香菇（50克）老抽（15毫升）鹽（6克）料酒（20毫升）姜（3片）花椒（10粒）幹辣椒（2個）輔...
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![鮑汁伊麵的做法 鮑汁伊麵—自動烹飪鍋食譜 鮑汁伊麵怎麼做]( "鮑汁伊麵的做法 鮑汁伊麵—自動烹飪鍋食譜 鮑汁伊麵怎麼做")
- “伊麵原叫伊府麵，是面中上品。伊麵製作講究色型好，體質鬆而不散，浮而不實，吃起來爽滑甘美，使用我們的【幹鍋】功能烹製，操作簡單，口味鮮美，快來試試吧！”食材明細主料伊麵（1塊）豆芽菜（50克）韭菜（30克）老抽（5毫升）蠔油（15毫升）輔料胡蘿蔔（50克）柿子椒（50克）油（10毫升）鹽（2克）水量（100毫升）其他（口味）炒（工...
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![魚露冬瓜的做法 魚露冬瓜—自動烹飪鍋食譜 魚露冬瓜怎麼做]( "魚露冬瓜的做法 魚露冬瓜—自動烹飪鍋食譜 魚露冬瓜怎麼做")
- “今天來個魚露燒冬瓜，魚露是一種以魚、蝦為原料發酵而成的調味醬汁，口味鮮鹹，可以代替鹽來調味，烹製冬瓜別有風味哦！”食材明細主料冬瓜（300克）魚露（20毫升）油（15毫升）輔料幹香菇（4個）蔥（3段）水量（30毫升）魚香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚露冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片，幹香菇溫水...
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![南瓜泥的做法 南瓜泥—自動烹飪鍋食譜 南瓜泥怎麼做]( "南瓜泥的做法 南瓜泥—自動烹飪鍋食譜 南瓜泥怎麼做")
- “今年來一道軟糯的南瓜泥，很適合小孩和女士哦！”食材明細主料南瓜（300克）水（400毫升）輔料蜂蜜（20毫升）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜泥的做法步驟1、南瓜去皮去瓤，切薄片碼放在盤子裡；2、鍋內加水，放入蒸屜，後將盛有南瓜片的盤子放在蒸屜上；3、蓋好鍋蓋，啟動【荷香雞】功能，或...
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![番茄牛腩的做法 番茄牛腩—自動烹飪鍋食譜 番茄牛腩怎麼做]( "番茄牛腩的做法 番茄牛腩—自動烹飪鍋食譜 番茄牛腩怎麼做")
- “這道菜就是用番茄的酸味來中和牛肉的腥味，這兩種食材也是比較經典的搭配，如果覺得番茄味道不足，可以適量加一些番茄醬來增香。”食材明細主料牛腩（750克）芹菜（50克）洋蔥（50克）番茄醬（100克）鹽（8克）大料（2個）料酒（15毫升）輔料番茄（400克）胡蘿蔔（50克）黃油（20克）冰糖（20克）香葉（1片）胡椒粉（2克）水量（120...
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![魚香肉絲的做法 魚香肉絲—自動烹飪鍋食譜 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲—自動烹飪鍋食譜 魚香肉絲怎麼做")
- “魚香肉絲是一道上桌率極高的餐館名菜，因其獨特的魚香味而深受廣大食客們喜愛。其烹飪方式源自於四川民間獨特的烹魚調味方法，做起來較為複雜，不過使用我們的【家常•幹鍋】功能即可輕鬆烹製。”食材明細主料五花肉（200克）水發木耳（30克）鮮筍（50克）輔料料酒（10毫升）醬油（10毫升）鹽（1克...
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![自動烹飪鍋食譜如何做簡單又好吃-鹹香黃金玉米粒]( "自動烹飪鍋食譜如何做簡單又好吃-鹹香黃金玉米粒")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冰鮮玉米粒：300鴨蛋黃：2枚水量：10毫升輔料鹽：2油：5毫升糖：6具體步驟1.玉米粒用熱水焯燙解凍，撈出瀝乾水分；2.鹹蛋黃用勺子碾碎備用；3.鍋內倒底油，放入蛋黃用鏟子拌勻，後放入處理好的玉米粒、調料和水；4.蓋好鍋蓋，啟...
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![酸菜魚的做法 酸菜魚—自動烹飪鍋食譜 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 酸菜魚—自動烹飪鍋食譜 酸菜魚怎麼做")
- “這道菜酸爽清鮮，再開胃不過。”食材明細主料草魚（1000克）鹽（3克）姜（2片）雞蛋清（1個）生粉（8克）胡椒粒（3粒）輔料油（30毫升）蔥（3段）酸菜魚調料包（1袋）料酒（10毫升）鹽（2克）水量（1000毫升）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜魚的做法步驟1、草魚宰殺去鱗內臟，沖洗乾淨；2、魚肉剔除脊骨、肋骨，剩餘的魚...
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![涼粉的做法 涼粉—自動烹飪鍋食譜 涼粉怎麼做]( "涼粉的做法 涼粉—自動烹飪鍋食譜 涼粉怎麼做")
- “非常簡單的涼粉做法，在家即可享受的美味喲！”食材明細主料綠豆澱粉（100克）醋（10毫升）辣椒油（5毫升）香菜（1根）香油（5毫升）輔料醬油（20毫升）糖（5克）蒜（3瓣）花生碎（5克）水（600毫升）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼粉的做法步驟1、用100毫升清水將綠豆澱粉化開；2、將剩餘的500毫升水倒入鍋內...
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![魚香茭白的做法 魚香茭白—自動烹飪鍋食譜 魚香茭白怎麼做]( "魚香茭白的做法 魚香茭白—自動烹飪鍋食譜 魚香茭白怎麼做")
- “魚香茭白，雖然素，但是口感和味道都不輸給魚香肉絲，這道菜魚香味濃郁，是一道很爽口的下飯菜喔~”食材明細主料茭白（400克）青椒（各50克）泡椒（30克）蒜蓉（5克）油（50毫升）醋（30毫升）水量（50毫升）紅椒（適量）輔料水發木耳（100克）白糖（18克）紅油豆瓣醬（15克）薑絲（2克）澱粉（15克）蔥絲（4克）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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味味甜
