- “特色小吃,香菜,烏醋是這一碗麵線的點精。”食材明細主料面線(2包四人份)熟大腸(一條)輔料香菜(適量)薑絲(少許)調料油(少許)醬油(少許)米酒(少許)烏醋(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)大腸面線的做法步驟1、準備:黃面線兩包,四人份。2、熟大腸(買回來的大腸放麵粉,鹽抓洗乾淨,然後加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅面線:1把大腸:1/2斤蚵仔:1/2斤太白粉水:1杯地瓜粉:1/2杯筍絲:1/2杯蝦米碎:2大匙紅蔥頭:2顆豆瓣醬:1大匙醬油:1大匙糖:2大匙香菜:適量烏醋:1大匙水:1/2鍋辣椒:1支蔥:1支姜:2片蒜頭:2顆胡椒粉:1/4茶匙冰糖:1大匙高湯:6杯柴魚精...
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- “拌冷盤剩下了青椒,洋蔥,一想家裡還有些義大利麵沒有吃,就去買了兩個番茄,一個烤腸,做一下義大利麵吧。”食材明細主料腸(1根)義大利麵(一把)番茄(2個)輔料洋蔥(1塊)胡椒粉(2匙)番茄醬(3包)青椒(0.5只)鹽(2匙)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄烤腸義大利麵的做法步驟1、鍋內燒水,放入鹽1...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料義大利麵:一包。火腿腸:一包。輔料肉末。香菇丁。土豆丁。:要做成醬汁的哦。所以看個人愛好。最好的三等份鹽:適量油:適量番茄醬:適量具體步驟1.火腿腸切3釐米左右的小段。然後將麵條塞入。2.肉末。香菇丁。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.蚵仔:150g地瓜粉:適量B.豬腸:200g紅面線:120g高湯:1200ccC.老薑片:4片青蔥:2根花椒:5g八角:6顆料理米酒:20cc鹽:少許A.太白粉:2大匙水:3大匙B.柴魚片:10g紅蔥酥:10g醬油:2茶匙味精:1/4茶匙糖:1/4茶匙烏醋:適量香菜:適量胡椒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料滷好的大腸頭:300g麻筍絲:100g高湯:200ccA.太白粉:2大匙水:3大匙B.柴魚片:10g紅蔥酥:10g醬油:2茶匙味精:1/4茶匙糖:1/4茶匙烏醋:適量胡椒粉:適量香菜:適量輔料具體步驟1.將滷好的大腸頭切小段。2.紅面線先泡水10分...
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- 食材明細主料大腸(80克)米線(80克)輔料洋蔥絲(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)料酒(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大腸米線的做法步驟1、食材:大腸(半熟)、米線(已泡軟)、洋蔥絲、薑絲、蔥花2、將大腸放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入洋蔥絲...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料小腸:一條豬肉:少量豬肝:放入味道還是不錯,個人口味決定面線:吃多少放多少,不然會糊掉輔料鹽:適量味精:建議不放具體步驟1.豬小腸,肉,豬肝處理乾淨,分別用鹽搓洗,特別是小腸,清洗得費點功夫哦2.把薑片放鍋裡,加入適...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蚵仔:4兩大腸:1/2斤面線:1/2斤柴魚:適量金鉤蝦:1兩香菜:適量味精:少許醋:2小匙醬油:2小匙太白粉:2大匙輔料具體步驟1.)將大腸徹底洗淨後切段(大腸可用可樂浸泡約20分鐘後再用清水洗淨,即可輕易去除腸中雜物),裹上太白...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料面線:適量雞蛋:3個油菜:一小把肥腸:兩勺輔料鹽:適量蔥頭油:兩湯匙具體步驟1.油菜洗淨,先用熱水湯熟待用2.在燒適量水加面線煮開待用(本人比較喜歡把面線捏碎碎的)3.提前滷好的肥腸加熱4.平底鍋熱油,煎雞蛋(雞蛋是自...
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- “鹹鮮好吃,竹腸爽脆,簡單做法,天冷吃一碗好滿足。”食材明細主料面線(適量)椒鹽竹腸(適量)輔料胡蘿蔔(少許)蔥(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)竹腸面線湯的做法步驟1、椒鹽竹腸(豬腸)外賣太鹹了,味道很正,做湯麵很美味的2、胡蘿蔔切絲3、切點蔥花4、鍋中加適量的水煮開下胡蘿...
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- “簡單快手的炒麵,早餐,正餐皆宜。”食材明細主料手拍面(5個)大白菜(1/4棵)小香腸(3條)雞蛋(3個)輔料蔥(3根)蠔油(2大匙)味極鮮醬油(2大匙)玉米油(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜香腸炒麵的做法步驟1、燒鍋開水,把麵餅放入煮至筷子可以打散。(這面比較細,不需要煮久,水開後一兩...
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- “今天給寶貝煮義大利麵吃的時候搭配了水煮圓腸擺出了花的造型,寶貝看到可喜歡了!”食材明細主料義大利麵(適量)珍妮珍饈水煮圓腸(半根)黃瓜(一根)青豆(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)食用油(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮圓腸義大利麵的做法步驟1、材料圖2、水...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.紅面線:120g高湯:1200cc大腸頭:300g青蔥:3根老薑片:5片B.太白粉:2大匙水:3大匙C.米酒:少許八角:5g花椒:5g柴魚片:10g紅蔥酥:10g醬油:2茶匙味精:1/4茶匙糖:1/4茶匙烏醋:適量胡椒粉:適量香菜:適量輔料具體步驟1.將大腸頭肥...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘要做大腸真的是很難做的,而且又很難處理,每次買回來的大腸都要處理幾個小時才可以出,真的是很麻煩的。但是跟別人打賭輸了要給她做大腸卷面所以沒有辦法,只好認賭服輸給她做了,而且還要不嫌麻煩的給她做這麼一...
- 20068
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.紅面線:400公克大腸:300公克竹筍絲:50公克豬油:2大匙麵粉:1/2杯蒜頭:10粒蔥:4支姜:5片八角:1粒大骨高湯:2500cc水:1000ccB.太白粉水:1/2杯C.蒜泥:適量九層塔:適量酒:2大匙烏醋:適量輔料具體步驟1.紅面線洗淨,以清水泡軟;...
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- “成功滴清光了家裡剩餘的芝士和香腸!!!”食材明細主料溫水(1/2杯)橄欖油(1tbsp)麵粉(3/2杯)酵母(4克)蛋清(半個)香腸(3根)芝士(3片)輔料糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙)茴香籽(1小把)歐芹(1小株)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)義大利香腸麵包的做法步驟1、將溫水,橄欖油,麵粉,糖,鹽,和酵母放入面...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.蚵仔:150g地瓜粉:適量B.豬大腸:200g高湯:1200cc紅面線:120g香菜:少許A.太白粉:2大匙水:3大匙B.柴魚片:10g紅蔥酥:10g醬油:2茶匙味精:1/4茶匙糖:1/4茶匙烏醋:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.將清洗過的豬大腸放入滷水中...
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- “自己做的雖然沒外面的好看,但是口感不錯,”食材明細主料義大利麵(一把)烤腸(三根)西紅柿(一個)洋蔥(半個)輔料咖哩塊(一點)芝士(一片)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)穿腸版番茄意大面的做法步驟1、把西紅柿和洋蔥切丁待用2、把烤腸切成小段3、切好後開始穿,把義大利麵一根根穿過烤...
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- “自己做義大利麵省錢啊。”食材明細主料義大利麵(適量)香腸(適量)輔料洋蔥(適量)西紅柿(適量)配料紅酒(適量)糖(適量)鹽(刪除)雞精(適量)黑胡椒碎(刪除)番茄醬(適量)橄欖油(刪除)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸義大利麵的做法步驟1、香腸、西紅柿、洋蔥切碎。2、把作料都拌入紅酒中。3...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蚵仔:300滷大腸:250紅面線:180輔料魚羹:250紅蔥酥:少許大骨柴魚高湯:適量鹽:適量香菜:適量肉羹:250蝦皮:1小把柴魚粉:適量地瓜粉:適量柴魚片:適量烏醋:適量冰糖:適量胡椒粉:適量香油:適量蒜泥:適量蒜頭:少許醬油:適量具體步驟...
- 31599
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘豬大腸和豆角的營養價值很高,很多人都喜歡吃,和麵條搭配在一起味道好極了!記得木耳一定要提前泡發並用水焯一下,所有注主食材切成絲,熱鍋放油,放入豆角絲煸炒七、八分熟,再加入其他配料,和麵條混合。大腸豆角面也...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大骨柴魚高湯,豬大骨及柴魚片加水一大鍋熬做高湯濾渣備用.如果沒有大骨也行,就起油鍋爆香蒜末,蝦皮再下熱水,然後放下柴魚片熬煮下即可.蚵仔加少許鹽輕搓,洗淨後瀝乾,用地瓜粉抓拌返潮,放...
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- 豬是我們生活中最常接觸的動物了,因為我們基本上每一頓都會吃豬肉,豬肉是我們最重要的肉食類食品之一,在我國的肉食中,豬肉應該是排在肉食消耗的第一名。今天我們不講豬肉的做法,我們要來說一說豬大腸,豬大腸顧名思義就是豬內臟裡的大腸,不知道大家有沒有吃過,那可是一道美味喲!大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米線:80大腸:80輔料油:適量生抽:適量料酒:適量豆瓣醬:適量鹽:適量薑絲:適量雞精:適量洋蔥絲:適量蔥花:適量具體步驟1.食材:大腸(半熟)、米線(已泡軟)、洋蔥絲、薑絲、蔥花。2.將大腸放在案板上切開,待用。3.燒鍋倒油燒...
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