![醬香千層餅怎麼做-醬香千層餅的做法]( "醬香千層餅怎麼做-醬香千層餅的做法")
- “北方人也都會做麵食，尤其是年紀稍大一點的這一代，只要工作不忙，在家鼓搗些家常麵食完全沒有問題，咱們今天烙醬香千層餅，非常好吃，做法也很簡單，一起來看看吧。經常有朋友問我烙餅用啥鍋比較好，平底鍋、餅鐺或者有煎烙功能的電鍋都可以用，我這次用的是九陽的可口可樂聯名出品的電...
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![香椿千層餅怎麼做-香椿千層餅的做法]( "香椿千層餅怎麼做-香椿千層餅的做法")
- 食材明細主料香椿（適量）豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿千層餅的做法步驟1、食材:準備豬肉餡、香椿、餃子皮。2、鍋中水開放入香椿焯水。3、撈岀過涼水。4、擠幹水份切碎。5、肉餡中放...
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![千層酥餅的做法 ~香香的千層酥餅出爐啦~ 千層酥餅怎麼做]( "千層酥餅的做法 ~香香的千層酥餅出爐啦~ 千層酥餅怎麼做")
- “愛吃麵食是受我老媽的影響，小時候她經常弄各種各類的麵食給我吃滴。以前經常看著做，但是沒親自做過。隨著老媽年紀越來越大，身體也不怎麼好了，也很少弄了。不管怎麼說，我自己愛吃，能自己學著做做也是好的為。­想做酥餅的念頭有了很久了，可是真正做起來，還總是搞不清什麼是...
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![醬香餅跟千層餅的區別]( "醬香餅跟千層餅的區別")
- 1、製作方法不同。醬香餅是將麵糰揉搓成起酥的麵皮後將其平面壓開煎炸的一種餅類，而千層餅也是將其經過發酵後烤製成兩面有焦黃，內裡蓬鬆起酥的餅。2、食用方法不同。醬香餅炸好後再其表面刷上醬汁就可以食用，而千層餅可以將其從中間劃開後加入菜餚食用。...
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![蔥香千層餅怎麼做-蔥香千層餅的做法]( "蔥香千層餅怎麼做-蔥香千層餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（400g）酵母（4g）白糖（10g）40度溫水（240g）食用小蘇打（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蔥香千層餅的做法步驟1、麵粉準備好。2、酵母放入240克溫水中，加入白糖，攪勻，靜置5分鐘。3、麵粉和酵母水混合，揉成光滑麵糰。4、晚上十點...
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![千層醬香餅怎麼做-千層醬香餅的做法]( "千層醬香餅怎麼做-千層醬香餅的做法")
- “以前在外地上班的時候，每天路過早餐店，都會來上一份千層餅醬香餅豆漿.今天在家自己也試著做了，味道還不錯，層層酥酥，又有濃郁的醬香味.”食材明細主料低筋麵粉（250g）輔料香蔥（適量）配料蠔油（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千層醬香餅的做法步驟1、取250g...
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![花生醬千層烙餅怎麼做-花生醬千層烙餅的做法]( "花生醬千層烙餅怎麼做-花生醬千層烙餅的做法")
- “不用揉麵，不用油酥，麵粉一半用80℃左右的開水燙，一半用涼水和，75%-80%的含水量，麵餅蓬鬆柔軟、層次豐富、涼了也不硬。”食材明細主料普通麵粉（400克）清水（300-320克（一半80℃左右的開水、一半涼水））輔料花生醬（3大勺）鹽（1小勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬千層...
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![韭香千層餅怎麼做-韭香千層餅的做法]( "韭香千層餅怎麼做-韭香千層餅的做法")
- “用韭菜代替蔥花，烙出來的餅餅味道還就是不一般，特別的香，再加上特殊的折法，烙熟後，用叉子輕輕一挑，就全部自動分層了。”食材明細主料麵粉（250克）韭菜（50克）輔料食鹽（適量）食用油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭香千層餅的做法步驟1、麵粉慢慢地加入涼水，一邊加水...
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![千層蒜蓉醬香手抓餅怎麼做-千層蒜蓉醬香手抓餅的做法]( "千層蒜蓉醬香手抓餅怎麼做-千層蒜蓉醬香手抓餅的做法")
- “模仿媽咪的菜譜做的此餅，有家的味道。”食材明細主料麵粉（200克）輔料蒜蓉辣醬（3克）蔥末（2克）鹽（1克）白芝麻（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）千層蒜蓉醬香手抓餅的做法步驟1、將麵粉用溫水和成較軟的麵糰，這樣餅才不會很硬。2、將麵糰擀薄，塗抹食用油，撒好芝麻，蔥末和蒜蓉辣醬。3...
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![板栗醬香千層餅怎麼做-板栗醬香千層餅的做法]( "板栗醬香千層餅怎麼做-板栗醬香千層餅的做法")
- “經朋友指點，今天的面發的相當好！千層餅層層分明，配上自制的板栗醬，簡直太驚豔了！”食材明細主料麵粉（500g）輔料板栗醬（適量）黑芝麻（適量）白糖（1勺）鹽（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗醬香千層餅的做法步驟1、酵母5g，加一勺白糖，加溫水調勻，靜置幾分鐘後倒入麵粉裡，玉米麵加上小...
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![麻醬千層餅怎麼做-麻醬千層餅的做法]( "麻醬千層餅怎麼做-麻醬千層餅的做法")
- 食材明細主料中筋麵粉（適量）芝麻醬（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）配料植物油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻醬千層餅的做法步驟1、麵粉+酵母+溫水+少許鹽合成發麵團。2、麵糰放溫暖處醒發。3、將發麵團稍揉擀成長形薄片。4、芝麻醬+鹽+花椒粉拌勻抹在面片上。5...
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![花生醬千層酥餅怎麼做-花生醬千層酥餅的做法]( "花生醬千層酥餅怎麼做-花生醬千層酥餅的做法")
- “做了很多甜品，突然想做些鹹的東西吃，正好家裡還有以前買的花生醬沒有吃完，就用來做了這個千層酥餅，美味的鹹味，烤好吃一口又香又酥。”食材明細主料高粉（300克）水（180克）花生醬（100克）輔料鹽（2克）酵母（3克）芝麻油（10克）白糖（5克）水（10克）白芝麻（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬千...
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![千層芝麻醬餅怎麼做-千層芝麻醬餅的做法]( "千層芝麻醬餅怎麼做-千層芝麻醬餅的做法")
- “芝麻醬——是童年香甜的記憶……”食材明細主料麵粉（200克）芝麻醬（適量）輔料熟黑芝麻（適量）溫水（適量）配料紅糖（適量）橄欖油（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）千層芝麻醬餅的做法步驟1、1，食材2、2，面加溫水、黑芝麻，和成麵糰，餳30分鐘3、3，面分二塊，取一塊擀薄4、4，抹上適量的麻醬，...
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![奶香千層餅的做法 營養奶香千層餅 奶香千層餅怎麼做]( "奶香千層餅的做法 營養奶香千層餅 奶香千層餅怎麼做")
- “今天做的營養奶香千層餅特別好吃，裡面放有核桃、杏仁、葡萄乾，所以特別的香，而且很健康，很營養，吃了還想吃。大家趕快試試吧第一次擀麵，擀的不圓，讓大家見笑了”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料純牛奶（適量）葡萄乾（適量）杏仁（適量）核桃仁（適量）配料薩拉醬（適量）壽司醬（適量）奶香（口味）技巧...
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![千層洋蔥肉醬餅怎麼做-千層洋蔥肉醬餅的做法]( "千層洋蔥肉醬餅怎麼做-千層洋蔥肉醬餅的做法")
- “滿足感爆表的一款餅！好吃好吃好吃！😄😄”食材明細主料豬肉（150g）蠔油（適量）泡打粉（適量）黑胡椒粉（適量）洋蔥（100g）麵粉（200g）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層洋蔥肉醬餅的做法步驟1、麵粉中加入泡打粉慢慢加水邊加水邊用筷子攪拌至棉絮狀2、然後揉成光滑...
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![香菇千層餅怎麼做-香菇千層餅的做法]( "香菇千層餅怎麼做-香菇千層餅的做法")
- “做了香菇粉，就要多多利用，每天做千層餅，加些香菇粉，營養豐富了不少，味道也很別緻哦~~這個是香菇粉的菜譜，香菇粉做起來很簡單，大家不妨一試O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉（100g）香菇粉（20g）輔料油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇千層餅的做法步驟1、麵粉加香菇粉混...
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![香椿千層餅的做法 【香椿的誘惑】香椿千層餅 香椿千層餅怎麼做]( "香椿千層餅的做法 【香椿的誘惑】香椿千層餅 香椿千層餅怎麼做")
- “春天吃春餅，春天的餅有多種多樣，味道百家之味，讓人有家，有溫暖的感覺，就是家常百家美食，餅類千層型，好看又好吃。營養價值香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱。香椿具有清...
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![蒸芝麻醬千層餅的做法 怎樣蒸芝麻醬千層餅 蒸芝麻醬千層餅怎麼做]( "蒸芝麻醬千層餅的做法 怎樣蒸芝麻醬千層餅 蒸芝麻醬千層餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（500g）芝麻醬（適量）輔料酵母（5g）白糖（5g）泡打粉（5g）水（280g）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸芝麻醬千層餅的做法步驟1、麵糰食材放入麵包桶裡，啟動和麵程式和成麵糰。2、和好的麵糰放入容器中蓋上保鮮膜醒發制兩倍大。3、醒發好的麵糰。4、麵糰搓長。5、分...
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![五香千層餅怎麼做-五香千層餅的做法]( "五香千層餅怎麼做-五香千層餅的做法")
- “在國外一年沒有見到家人了，六月底要回國很期待！自己做的五香餅吃出了媽媽的味道！”食材明細主料麵粉（500克）輔料孜然粉（0.5湯匙）花椒粉（0.5湯匙）生薑粉（0.2湯匙）鹽（0.3湯匙）芝麻油（1湯匙）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香千層餅的做法步驟1、用溫水和麵；和的稍微軟一點，和好以後放...
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![香酥千層餅怎麼做-香酥千層餅的做法]( "香酥千層餅怎麼做-香酥千層餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）熱水（適量）冷水（適量）輔料蔥花（3顆）調料花生油（適量）辣椒麵（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）蔥香（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥千層餅的做法步驟1、一斤麵粉➕一調羹鹽➕一調羹糖。2、一半面用開水打成絮狀，一半面用冷水。做出來的餅冷了不硬。3、揉成光滑麵糰分成兩...
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![芝麻醬千層肉餅怎麼做-芝麻醬千層肉餅的做法]( "芝麻醬千層肉餅怎麼做-芝麻醬千層肉餅的做法")
- “常食發麵食品對身體有很好的保健作用。用芝麻醬做千層餅，層次清晰，味道香醇，加入適量玉米粉，柔軟美味，營養健康，是非常不錯的家常主食。”食材明細主料普通麵粉（500克）玉米粉（100克）牛奶（300克（根據麵粉的吸水性增減）（或清水））酵母（6克）輔料豬肉末（200克）食用油（20克）黃豆醬（2小勺）叉燒醬（2小勺）...
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![香蔥千層餅怎麼做-香蔥千層餅的做法]( "香蔥千層餅怎麼做-香蔥千層餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）豬肉餡（適量）香蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香蔥千層餅的做法步驟1、麵粉中放入一點鹽。2、慢慢加水揉成麵糰蓋上蓋子醒十分鐘。3、肉餡中放入鹽、生抽、老抽、胡椒粉、蠔油、澱粉攪...
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![正宗香酥千層餅如何做簡單又好吃]( "正宗香酥千層餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250油：13輔料五香粉：適量花椒粉：適量小茴香：適量鹽：適量具體步驟麵粉中分次加入清水，拌至無干粉後倒入食用油再次拌勻用手搓揉至光滑的麵糰，蓋上溼布鬆馳30分鐘香料、蔥花、白芝麻備用香料碗中加入食鹽，...
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![醬香千層烙餅的做法 醬香（椒鹽）千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做]( "醬香千層烙餅的做法 醬香（椒鹽）千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做")
- “近期，常變著花樣製作各種不用發麵、不用餡料、涼了不硬的千層烙餅。今天，分別用黃豆醬、椒鹽製作了二款烙餅，柔軟筋道，層次豐富，鹹香美味，深受家人的喜愛。”食材明細主料普通麵粉（400克）開水（100克）涼水（150克）鹽（5克）輔料黃豆醬（適量）椒鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通...
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![醬香餅與千層餅的區別]( "醬香餅與千層餅的區別")
- 口味不一樣。醬香餅的口味豐富，包括辣味、甜味、鹹味。而千層餅的口味則比較單一。醬香餅是常見的美食，製作的主要食材為高筋麵粉、甜麵醬、豆瓣醬，輔料包括色拉油、生薑、孜然、大蒜、大蔥、大料等。千層餅也叫做瓤子餅。製作的主要食材為麵粉、花椒粉、綿白糖、食用鹽。...
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味味甜
