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關於洋蔥釀肉怎麼做的餐飲百科

洋蔥釀肉怎麼做-洋蔥釀肉的做法
  • 洋蔥釀肉怎麼做-洋蔥釀肉的做法

  • “這道“熱鬧非凡”的菜是撿來的。為嘛這麼說?因為這菜是用邊角料完成的,隨手一做,沒想到效果還真不賴。不光味道好,想了一下襬了個造型,模樣也不差。餡料是做福袋和福盒剩下的,就想著怎麼能再做道跟“年味兒”有關的造型菜呢?春節嘛,大魚大肉肯定少不了,所以要多利用蔬菜的粗纖維...
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洋蔥肉卷怎麼做-洋蔥肉卷的做法
  • 洋蔥肉卷怎麼做-洋蔥肉卷的做法

  • “前幾天在4城發了個帖,寫了幾個矯情的菜和騷包的狗,沒想這矯情勁兒還沒過去呢,尖兒又著實矯情了一把~~朋友抓狂了,你吃就吃,還擺什麼擺呢......但是,美食不都是先看,才吃嗎?如果不好看,又怎麼想吃......早餐要吃好,我儘量謹記儘量做到。洋蔥肉卷一整條,一半是蒸熟直接吃,另一半用油...
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煎肉炒洋蔥的做法 家常菜“煎肉炒洋蔥” 煎肉炒洋蔥怎麼做
  • 煎肉炒洋蔥的做法 家常菜“煎肉炒洋蔥” 煎肉炒洋蔥怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎肉炒洋蔥的做法步驟1、買回來的五花肉清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。2、將五花肉切薄片然後用鹽醃製片刻。3、不粘鍋熱少許油,然後將五花肉片放入鍋裡煎炒。4、將五花肉片煎炒直至...
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洋蔥炒肉怎麼做-洋蔥炒肉的做法
  • 洋蔥炒肉怎麼做-洋蔥炒肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(100g)洋蔥(1個)輔料紅辣椒(3個)青辣椒(1個)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)洋蔥炒肉的做法步驟1、洋蔥切塊。2、肉肉用蠔油醃漬後煸香盛出來備用。3、倒入洋蔥大火翻炒...
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洋蔥豬肉肉餅怎麼做-洋蔥豬肉肉餅的做法
  • 洋蔥豬肉肉餅怎麼做-洋蔥豬肉肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(500g)麵粉(適量)洋蔥(一個)輔料蔥(半顆)料酒(適量)醬油(適量)糖(一點)花椒粒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥豬肉肉餅的做法步驟1、肉餡用料酒、味達美、老抽,鹽,白糖,蠔油,雞精,十三香拌勻。蔥切成碎,放肉餡裡2、花椒用熱水泡...
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洋蔥肉片怎麼做-洋蔥肉片的做法
  • 洋蔥肉片怎麼做-洋蔥肉片的做法

  • “洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病患者的食療佳蔬。洋蔥肉片,簡單家常菜。”食材明細主料洋蔥(適量)豬肉(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥肉片的做法步驟1、用料2、洋...
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洋蔥牛肉怎麼做-洋蔥牛肉的做法
  • 洋蔥牛肉怎麼做-洋蔥牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)輔料幹辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,生抽,老抽,蠔油,胡椒粉,孜然粉醃製三十分鐘以上,大蒜子切末,洋蔥,香菜準備好。2、熱鍋冷油,小火將大蒜煸香,加...
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洋蔥肉包怎麼做-洋蔥肉包的做法
  • 洋蔥肉包怎麼做-洋蔥肉包的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)洋蔥(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)雞蛋(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋蔥肉包的做法步驟1、麵粉發酵好。2、洋蔥切碎。3、豬肉剁成泥。4、加入雞蛋胡椒粉花椒粉姜鹽香油和花生油。5、攪拌均...
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洋蔥肉包子的做法 洋蔥肉包子電蒸鍋 洋蔥肉包子怎麼做
  • 洋蔥肉包子的做法 洋蔥肉包子電蒸鍋 洋蔥肉包子怎麼做

  • 食材明細主料前肘豬肉(一塊)輔料蔥(一塊)姜(一塊)洋蔥(2個)木耳(20個)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞蛋(1只)糖(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)洋蔥肉包子的做法步驟1、蔥姜。2、剁肉蔥姜。3、這樣。4、放入雞蛋攪拌均勻。5、均勻。6、香油。7、生抽。8、...
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洋蔥炒肉的做法 家常菜----洋蔥炒肉 洋蔥炒肉怎麼做
  • 洋蔥炒肉的做法 家常菜----洋蔥炒肉 洋蔥炒肉怎麼做

  • “洋蔥的功效與作用、營養價值---轉載洋蔥具有降血糖作用,因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外,還由...
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鵝肉炒洋蔥的做法 *團圓飯**鵝肉炒洋蔥 鵝肉炒洋蔥怎麼做
  • 鵝肉炒洋蔥的做法 *團圓飯**鵝肉炒洋蔥 鵝肉炒洋蔥怎麼做

  • 食材明細主料鵝肉(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)姜(適量)蔥段(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵝肉炒洋蔥的做法步驟1、鵝肉,我提前滷了一下。2、配菜切好。3、起鍋放油。下入鵝肉爆香。4、下入一點點老抽翻炒。5、打出來。6、起鍋放油下入姜蒜爆炒。7、...
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臘肉洋蔥怎麼做-臘肉洋蔥的做法
  • 臘肉洋蔥怎麼做-臘肉洋蔥的做法

  • 食材明細主料臘肉(60g)洋蔥(1個)薄皮青椒(2個)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉洋蔥的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋坐油,待會臘肉可以煉出很多油,所以這裡放一點點油潤潤鍋即可。3、倒入臘肉後分開臘肉煎至肥臘肉透明,油滲出。4、倒入胡蘿蔔,翻炒幾下。5...
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洋蔥炒羊肉怎麼做-洋蔥炒羊肉的做法
  • 洋蔥炒羊肉怎麼做-洋蔥炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉切片。2、洋蔥切絲。3、薑辣椒切片。4、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉薑片拌勻。5、鍋子燒熱放入羊肉。6、加入...
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洋蔥牛肉的做法 洋蔥牛肉🥫🥘🍤 洋蔥牛肉怎麼做
  • 洋蔥牛肉的做法 洋蔥牛肉🥫🥘🍤 洋蔥牛肉怎麼做

  • “🍲🥙🥩”食材明細主料牛肉(200g切片)洋蔥(1個切片)輔料豆豉(20顆)調料料酒(1勺)蒜蓉(1匙)生抽(1匙)鹽(1匙)黑胡椒(1匙)生粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,黑胡椒,生抽,料酒,生粉醃製。2、熱油鍋中加入蒜蓉,洋蔥,豆豉煸炒。3、放入牛肉,翻炒。4、加入生抽,...
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豬肉洋蔥肉龍怎麼做-豬肉洋蔥肉龍的做法
  • 豬肉洋蔥肉龍怎麼做-豬肉洋蔥肉龍的做法

  • “肉龍是北方常見的一種麵食。傳統做法是將面擀成大薄片,上面抹豬肉大蔥餡,捲成卷兒,然後盤踞在蒸鍋中。因為比較長,又是白白胖胖的,所以民間給它起了個好聽的名字——“肉龍”。但現在的肉龍大多改良了,主要是因為沒有那麼大的蒸鍋,再就是一整條不易熟透,要加熱的時間長,無形中就...
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洋蔥釀怎麼做-洋蔥釀的做法
  • 洋蔥釀怎麼做-洋蔥釀的做法

  • “洋蔥是不錯的蔬菜,可以殺菌/抗感冒/刺激食慾/幫助消化。只是覺得味道太重了,切的時候掉眼淚,吃完口中一直感覺有味道!所以每次買洋蔥都是放到沒菜煮時才拿來炒,要麼就只是當配料!換個吃法調食慾吧!洋蔥釀:洋蔥圈,洋蔥碎,馬蹄碎,胡蘿蔔碎,肉末,火腿碎,蔥末,兩雞蛋!”食材明細主料新鮮蔥(一...
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洋蔥燒肉怎麼做-洋蔥燒肉的做法
  • 洋蔥燒肉怎麼做-洋蔥燒肉的做法

  • “為了讓無肉不歡的少爺吃點蔬菜類,最近的燒肉都儘量放點配菜。”食材明細主料豬肉(1200克)洋蔥(1個)輔料香菜(小許)清水(若干)調料滷肉料(小許)蔥(適量)食鹽(2克)老抽(20克)生抽(20克)米醋(5克)雞精(3克)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥燒肉的做法步驟1、豬肉切厚片,我忘了拍,用的以...
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洋蔥肉絲怎麼做-洋蔥肉絲的做法
  • 洋蔥肉絲怎麼做-洋蔥肉絲的做法

  • “洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病患者的食療佳蔬。”食材明細主料洋蔥(一小個)青椒(一個)豬肉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥肉絲的做法步驟1、備肉,青椒,洋蔥2、切絲3、先炒肉炒幹...
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洋蔥雞肉片的做法 【家常菜】洋蔥雞肉片 洋蔥雞肉片怎麼做
  • 洋蔥雞肉片的做法 【家常菜】洋蔥雞肉片 洋蔥雞肉片怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)洋蔥(2個)輔料蔥(姜)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞肉片的做法步驟1、將食材準備好。2、解凍好的雞胸肉切成片狀。3、將雞肉片加少許料酒和白胡椒粉醃製5分鐘左右。4、切好蔥段和薑片,把洋蔥切...
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洋蔥圈肉餅的做法 洋蔥入菜很美味の【洋蔥圈肉餅】 洋蔥圈肉餅怎麼做
  • 洋蔥圈肉餅的做法 洋蔥入菜很美味の【洋蔥圈肉餅】 洋蔥圈肉餅怎麼做

  • “生洋蔥味道嗆辣,總是會讓人眼淚直流,若加熱烹調,幸嗆味會變得香甜。甜甜的洋蔥圈包裹著鹹鮮軟嫩的肉餡,令洋蔥變成美味的菜色,美味盡在不言中。。。。。”食材明細主料梅花肉(適量)豆腐(適量)蝦仁(適量)輔料蔥花(適量)洋蔥(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)玉米粉...
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洋蔥烤肉怎麼做-洋蔥烤肉的做法
  • 洋蔥烤肉怎麼做-洋蔥烤肉的做法

  • ““家常下飯菜”今晚,我做了一款超好吃、下飯的洋蔥烤肉。”食材明細主料五花肉(400克)食用油(適量)輔料青椒(3個)洋蔥(半個)燒烤醬(適量)生抽(適量)黑胡椒面(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋蔥烤肉的做法步驟1、五花肉從超市買來洗淨後放冰箱,稍加冷凍取出切薄片(你也...
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肉絲炒洋蔥的做法 【北京】肉絲炒洋蔥 肉絲炒洋蔥怎麼做
  • 肉絲炒洋蔥的做法 【北京】肉絲炒洋蔥 肉絲炒洋蔥怎麼做

  • “洋蔥可以降血壓,而且其口感清脆略發甜,因此炒著吃要比生著吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋蔥。切成絲,熟得快。我再加一個尖椒,顏色搭配上也漂亮一些,營養上也豐富一些。這肉絲要想炒得嫩,有竅門。不管新鮮的肉還是冷凍過的肉,您記住我這方法,保準能炒出滑嫩嫩的肉絲來,一點...
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煮肉片炒洋蔥的做法 豬肉片炒洋蔥~ 煮肉片炒洋蔥怎麼做
  • 煮肉片炒洋蔥的做法 豬肉片炒洋蔥~ 煮肉片炒洋蔥怎麼做

  • 食材明細主料洋蔥(1個)豬肉(1塊)輔料鹽(1勺)油(0.5勺)料酒(1勺)生抽(0.6勺)水(2勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉片炒洋蔥的做法步驟1、豬肉切片用半勺鹽半勺油一勺料酒醃製2、洋蔥去皮3、把洋蔥切開不需要一片片剝出來因為炒的時候它自然會分開的4、加熱鍋把豬肉倒進去翻炒雙...
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洋蔥肉餅怎麼做-洋蔥肉餅的做法
  • 洋蔥肉餅怎麼做-洋蔥肉餅的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)洋蔥(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)麵醬(適量)香油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥肉餅的做法步驟1、溫水和麵,和的軟一點,然後醒一下。2、肉沫加切好的洋蔥,加雞精,鹽,麵醬,香油拌勻。3、切成比餃子稍大一點4、檊圓5、包餡6、包好像包子7、在案...
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洋蔥肉丸怎麼做-洋蔥肉丸的做法
  • 洋蔥肉丸怎麼做-洋蔥肉丸的做法

  • “不是炸肉丸!是炸手指頭!倒黴,倒黴,人倒黴時不知道會發生什麼你想都想不到的事,我的手指頭居然在放肉丸的時候也跟著進了油鍋裡,現在請問一下你們要怎搞才能讓我的手不要疼了啊?疼的我都不想活了哦”食材明細主料洋蔥(半塊)瘦肉(一塊)蛋清(一個)澱粉(一勺)輔料鹽(看比例)原味(口味)炸(工藝)十...
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