![文洛克麵包怎麼做-文洛克麵包的做法]( "文洛克麵包怎麼做-文洛克麵包的做法")
- “文洛克[Wenlock]是2012倫敦奧運會吉祥物。它們的大眼睛其實是一個攝像頭，頭上的黃燈代表了具有標誌性意義的倫敦計程車，而手上則戴著代表友誼的奧林匹克手鍊。”食材明細主料麵粉（750克）糖（100克）黃油（80克）雞蛋（2個）酵母（8克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）文洛克麵包的做法步...
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![庫克洛夫怎麼做-庫克洛夫的做法]( "庫克洛夫怎麼做-庫克洛夫的做法")
- “庫克洛夫源於德語。意思是將麵包做成球狀，且最終的麵包形狀像男孩戴的圓邊帽。此款麵包加入了大量的黃油、雞蛋，經過充分發酵，高溫烤制後外表酥脆，麵包內部卻香甜鬆軟，十分美味。”食材明細主料高筋麵粉（260g）糖（25g）鹽（2g）酵母（4g）牛奶（80g）雞蛋（2個（大概100g））黃油（80g）輔料蔓越莓幹（70g）奶...
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![巧克力麵包的做法 麵包機版：巧克力麵包 巧克力麵包怎麼做]( "巧克力麵包的做法 麵包機版：巧克力麵包 巧克力麵包怎麼做")
- “巧克力是我們全家都鍾愛的美味，所以我平常愛把它新增到麵包蛋糕裡，巧克力麵包用的是85%純度的巧克力，味道非常香醇，帶點苦味，不喜歡的可以不放，只放可可粉。”食材明細主料高筋粉（250克）牛奶（100克）酵母（4克）85%巧克力（30克）可可粉（15克）橄欖油（15克）蛋（1個）輔料糖（50克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）...
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![巧克麵包的做法 德普烘焙實驗室-巧克麵包 巧克麵包怎麼做]( "巧克麵包的做法 德普烘焙實驗室-巧克麵包 巧克麵包怎麼做")
- “這款麵包看上去四四方方，表面佈滿金黃的紋路，內部一條條一縷縷的香軟，它的名字就叫做金磚！基本上是人見人愛的一款丹麥麵包，不僅僅是名字討喜，還因為它實在是好吃，咬一口你會驚喜的發現，它居然不是甜麵包，吃到嘴裡微鹹中帶著濃濃的黃油香味；”食材明細主料高筋麵粉（400g）老麵糰（250g...
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![三文魚配烤麵包怎麼做-三文魚配烤麵包的做法]( "三文魚配烤麵包怎麼做-三文魚配烤麵包的做法")
- “在朋友家聚會學到的。可以做成一口一個的大小，很適合在聚會時作為開胃菜。味道很好又超級簡單。塔塔醬的酸甜口味和薰三文魚的鹹鮮味道很配，加上切片面包就不會很膩。”食材明細主料薰三文魚（50克）切片面包（150克）輔料塔塔醬（2勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚配烤面...
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![麵包三文治怎麼做-麵包三文治的做法]( "麵包三文治怎麼做-麵包三文治的做法")
- “麵包三文治，就是麵包切成三文治的樣子，鋪陳上芝麻和香蔥，中間塗上千島醬和肉鬆，烘好後，滿屋子的香味，久久不散，知道嗎？那是幸福的、滿足的味道呀！”食材明細主料湯種（適量）低粉（85克）蛋液（50克）高粉（150克）牛奶（50克）黃油（35克）酵母（1小匙）鹽（1/4小匙）輔料肉鬆（適量）蔥花（適量）千島醬（適量）白芝麻（適量）...
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![捷克麵包圈的做法 捷克麵包圈 捷克麵包圈怎麼做]( "捷克麵包圈的做法 捷克麵包圈 捷克麵包圈怎麼做")
- “去年春天去捷克旅遊，發現無論是首都布拉格還是小城鎮，到處都在賣一種用炭爐烘烤的麵包圈。出於好奇專門站在爐邊看了烤制過程，並和製作者簡單聊了幾句。方知這是捷克最著名的街邊美食之一，用最傳統的烤制方法烘烤，烤好後可以無需加任何其他食材單獨吃，也可加水果、冰激凌食用...
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![咕咕洛夫麵包的做法 葡萄乾檸檬口味的“咕咕洛夫麵包” 咕咕洛夫麵包怎麼做]( "咕咕洛夫麵包的做法 葡萄乾檸檬口味的“咕咕洛夫麵包” 咕咕洛夫麵包怎麼做")
- “那還是在數年前，只在朋友家幫朋友做過一次，而自己從未在家裡做過。主要是家裡當時沒有模具，而且也較麻煩，也是由於從國外回來只做過一次，那次還沒有做完。當時在朋友家，把坯料做好就已用了很長時間，臨走時告訴朋友漲發到什麼程度才可以烘烤，最終也沒看到自己的傑作，只聽後來朋友...
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![巧克力醬麵包怎麼做-巧克力醬麵包的做法]( "巧克力醬麵包怎麼做-巧克力醬麵包的做法")
- “東菱BM1352AE—3C麵包機試用食譜”食材明細主料牛奶（110克）酵母粉（5克）高筋粉（300克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）鹽（2克）黃油（20克）餡料無鹽黃油（65克）糖粉（40克）杏仁粉（40克）巧克力豆（150克）酥粒無鹽黃油（20克）細砂糖（20克）低筋粉（35克）其他全蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力醬麵包的...
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![潘多洛麵包的做法 潘多洛（聖誕麵包） 潘多洛麵包怎麼做]( "潘多洛麵包的做法 潘多洛（聖誕麵包） 潘多洛麵包怎麼做")
- “潘多洛是義大利的聖誕節麵包，內含大量油脂，砂糖與蛋液。我用的酸奶加上葡萄乾感覺口感太酸了，如果把葡萄乾換成煮軟的蜜餞果脯口感應該更好些。黃油的量也減了些。沒有糖橙皮屑用的橙皮果醬。”食材明細液種高粉（50克）酵母（6克）改良劑（2克）砂糖（10克）酸奶（100克）主麵糰高粉（250克）奶粉...
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![巧克力豆麵包怎麼做-巧克力豆麵包的做法]( "巧克力豆麵包怎麼做-巧克力豆麵包的做法")
- “這是一款充滿巧克力濃香的柔軟的小麵包，口感軟綿，用料樸實，不僅有可可粉還有香甜的巧克力，讓你在這個漸漸變冷的季節，用這款能量早餐包來溫暖身體。”食材明細主料高筋麵粉（210克）黑可可粉（10克）紅糖（30克）牛奶（105克）雞蛋（35克）輔料酵母粉（3克）鹽（2克）黃油（20克）巧克力豆（30克）白巧克力（少許）甜...
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![巧克力豆麵包的做法 軟軟的巧克力豆麵包哦 巧克力豆麵包怎麼做]( "巧克力豆麵包的做法 軟軟的巧克力豆麵包哦 巧克力豆麵包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麵粉（200g）可可粉（20g）黃油（20g）巧克力豆（30g）輔料牛奶（105g）蛋液（35g）其他顏色巧克力（適量）配料紅糖（35g）鹽（適量）酵母粉（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力豆麵包的做法步驟1、除了黃油巧克力豆、巧克力、其他材料放入麵包機。液體在下。粉類在上2、首次揉麵後...
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![巧克力麵包怎麼做-巧克力麵包的做法]( "巧克力麵包怎麼做-巧克力麵包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（230）低筋粉（60）輔料牛奶（130g）酵母（4g）糖（50g）鹽（2g）黃油（40g）可可粉（15g）雞蛋（1個）調料巧克力（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力麵包的做法步驟1、準備所有材料。2、將除黃油，巧克力之外的所有材料放進麵包機和成麵糰。3、放入黃油繼續揉20分鐘。4、揉好的麵糰...
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![香橙巧克力麵包的做法 香橙巧克力麵包（麵包機版） 香橙巧克力麵包怎麼做]( "香橙巧克力麵包的做法 香橙巧克力麵包（麵包機版） 香橙巧克力麵包怎麼做")
- “麵包機是東菱的。”食材明細主料高筋麵粉（350克）細砂糖（30克）奶粉（14克）鹽（4克）乾酵母（4克）全蛋液（42克）水（182克）黃油（35克）可可粉（21克）輔料耐高溫巧克力豆（40克）糖漬橙皮（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙巧克力麵包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。除黃油，巧克力豆，橙皮外全部...
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![巧克力麵包的做法 麵包機做麵包的方法（一鍵式巧克力麵包) 巧克力麵包怎麼做]( "巧克力麵包的做法 麵包機做麵包的方法（一鍵式巧克力麵包) 巧克力麵包怎麼做")
- “巧克力幾乎是所有女孩的夢想，有可能的話幾乎想把天下所有不同的巧克力都嚐遍吧，吃巧克力的時候可能不好的也可以變的那麼的美好。巧克力雖然好吃但是吃多了總會長胖，巧克力粉摻進麵包裡面吃也的個不錯的辦法。今天做了簡單的巧克力麵包，分享給大家。”食材明細主料高筋麵粉...
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![麵包加盟就選卡洛克！-卡洛克烘焙加盟費用多少]( "麵包加盟就選卡洛克！-卡洛克烘焙加盟費用多少")
- 卡洛克烘焙作為麵包蛋糕店，是一家很受歡迎的品牌，麵包店其實最需要的就是創新，烘焙手法和技巧方面都是需要創新的，市場上不乏紅火的單品，但是怎麼做出創新的單品是最讓人頭疼的，卡洛克烘焙就是一家注重各方面創新的烘焙品牌新鮮的造型新鮮的設計讓人挪不開眼。卡洛克烘焙加盟費...
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![巧克力麵包的做法 麵包機板---巧克力麵包 巧克力麵包怎麼做]( "巧克力麵包的做法 麵包機板---巧克力麵包 巧克力麵包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麵粉（240克）牛奶（120克）雞蛋（1個）黃油（26克）酵母（3克）白糖（26克）可可粉（10克）食鹽（2克）輔料椰蓉（30克）雞蛋（1個（留一半刷面））奶粉（10克）糖粉（10克）黃油（10克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力麵包的做法步驟1、麵包桶裡放入雞蛋，牛奶，白糖，食鹽，可可粉5克。2、高筋麵粉，可可粉5克，酵...
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![派克麵包怎麼做-派克麵包的做法]( "派克麵包怎麼做-派克麵包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（500g）雞蛋（100g）黃油（60g）牛奶（200g）輔料黃油（適量）砂糖（20g）鹽（10g）乾酵母（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）派克麵包的做法步驟1、將所有材料一起攪拌，至麵糰表面光滑有彈性，加入黃油，攪拌麵團拉開光滑面膜2、室溫30℃，醒發50分鐘3、將麵糰擀開4、切成小塊5、對...
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![巧克力甜麵包怎麼做-巧克力甜麵包的做法]( "巧克力甜麵包怎麼做-巧克力甜麵包的做法")
- “一道巧克力控不可錯過的麵包，這款麵包全身裡裡外外都是濃濃的巧克味，內裡是一口咬下就能“爆漿”的香濃順滑的巧克力醬，麵包中混合了可可粉與巧克力豆，可謂全身上下都是“寶”，讓你每一口都充溢著巧克力帶來的滿足感。”食材明細麵糰材料高筋麵粉（550g）低筋麵粉（100g）牛奶（±460m...
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![潘多洛的做法 潘多洛--聖誕黃金面包 潘多洛怎麼做]( "潘多洛的做法 潘多洛--聖誕黃金面包 潘多洛怎麼做")
- “潘多洛，高油高糖高蛋，成品有著金黃色澤和香甜口感，原名是PanedeOro，Ore意思是“黃金”，因此潘多洛即是“黃金面包”之意。產自羅密歐朱麗葉的故鄉維若納，在聖誕節期間，全義大利也都見得到。製作潘多洛必須使用一種特殊造型的八星模具，烤後的成品表面呈星星狀，撒上糖粉裝飾後形如...
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![三文魚乳酪麵包怎麼做-三文魚乳酪麵包的做法]( "三文魚乳酪麵包怎麼做-三文魚乳酪麵包的做法")
- “天天吃甜麵包是不是覺得有點膩了？好辦，跟著我來做個有料的鹹麵包吧。幾根三文魚腸，鹹中帶點甜味道很獨特。直接煎炒蒸都可以，如果放在麵包裡做成夾餡，想必這味道也是極好的。果不其然，切成丁再加點乳酪片、沙拉醬，混合均勻裹在面片裡，做好的麵包口感略溼潤，但是帶著大海的味道確...
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![庫克洛夫麵包怎麼做-庫克洛夫麵包的做法]( "庫克洛夫麵包怎麼做-庫克洛夫麵包的做法")
- “這款麵包源於奧地利,但卻是法國阿爾薩斯的特產,麵糰做法與牛奶小餐包相同,將牛奶及水一起加入.庫克洛夫源於德語,意思就是將麵包做成球狀,我沒有現成球狀的模,就蛋糕模替代專業上這款庫克洛夫模,有點象戚風蛋糕模差不多.口感上黃油加量,葡萄乾及檸檬皮加入,麵包中帶有...
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![巧克力麵包的做法 巧克力麵包（湯種） 巧克力麵包怎麼做]( "巧克力麵包的做法 巧克力麵包（湯種） 巧克力麵包怎麼做")
- “巧克力麵包（湯種）。”食材明細主料高筋麵粉（280克）細砂糖（30克）純牛奶（70克）雞蛋（1個）法芙娜可可粉（10克）鹽（3克）酵母粉（2.5克）黃油（15克）餡料黑巧克力豆（適量）湯種高筋麵粉（25克）水（75克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力麵包的做法步驟1、準備湯種：先把湯種中的水和麵粉倒進一個小奶鍋...
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![洛克洛美加盟優勢]( "洛克洛美加盟優勢")
- 小吃作為現在人人喜歡一種美食，有著消費市場，那麼對於想要加盟小吃店的朋友們，今天小編為大家介紹一家非常火爆的小吃店，那就是洛克洛美。洛克洛美是一家特色經營,集傳統小吃和休閒食品的加盟品牌。為什麼一家小吃店能這麼受歡迎呢?我們一起來看看洛克洛美的加盟優勢吧!洛克...
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![洛陽滷麵怎麼做-洛陽滷麵的做法]( "洛陽滷麵怎麼做-洛陽滷麵的做法")
- “在洛陽有一種民間市井小食“滷麵”，有一段傳說，在很久以前，洛陽城東有一座寺廟叫“白馬寺”，香火極盛，每天來上香拜佛的人很多，遠路來的趕不及回去，就在路邊小攤吃飯，當時街兩邊有很多的人家在賣這種麵食，由於在路攤叫賣的原因，時間長了，大家就管這種小吃叫“路面（滷麵諧音）”。”食...
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味味甜
