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關於林蛙燉土豆的最正宗做法的餐飲百科

林蛙燉土豆怎麼做-林蛙燉土豆的做法
  • 林蛙燉土豆怎麼做-林蛙燉土豆的做法

  • “爸爸身體不好,剛出院,媽媽的朋友送來了林蛙,據說林蛙給體弱多病的老人吃很好,具有很好的食補價值”食材明細主料林蛙(個20)土豆(個3)輔料紅辣椒(個2)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)胡蘿蔔(適量)老抽(適量)醬油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)香其醬(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有著別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)微辣...
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正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏著很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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醬燜林蛙怎麼做-醬燜林蛙的做法
  • 醬燜林蛙怎麼做-醬燜林蛙的做法

  • “東北特色菜!”食材明細主料母林蛙(20只)輔料大醬(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)大蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜林蛙的做法步驟1、先燒2升開水,水開後把林蛙放入水中過一下水。2、油溫8成熱放入大醬炒開,冒泡均勻即可放。3、放入林蛙,翻炒幾下倒入高湯,末食材即可...
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正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法
  • 正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法

  • “超過武勝羊雜割的羊湯一千倍,超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉(1kg)輔料大蔥(一整根)花椒(40顆)乾紅辣椒(1根)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉入砂鍋,倒入清水把肉淹住,開大火煮開。2、將浮沫撈乾淨...
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牛蛙燉土豆怎麼做-牛蛙燉土豆的做法
  • 牛蛙燉土豆怎麼做-牛蛙燉土豆的做法

  • 食材明細主料牛蛙(3個)土豆(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)調料八角(兩個)川椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)火鍋底料(半塊)黃豆醬(兩勺)花椒(適量)十三香(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛蛙燉土豆的做法步驟1、所需食材:牛蛙、土豆、大蔥、十三香、八角、花椒、川椒、老抽、生...
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怎麼做才好吃正宗呢-東北土豆燉粉條的做法
  • 怎麼做才好吃正宗呢-東北土豆燉粉條的做法

  • 我國的美食菜系可以說聞名於世界了,中國菜有很多菜系,其中東北菜系是非常好的而且也是非常也別的一種食物。其中最有名的就是土豆燉粉條了,那東北土豆燉粉條的做法是什麼呢?怎麼做才是又正宗而且又好吃的呢?在冬天的時候,來一碗感覺好極了。東北土豆燉粉條的做法是什麼一、白...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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家常東北林蛙燉土豆如何做簡單又好吃
  • 家常東北林蛙燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料林蛙:9個小土豆:3至5個輔料東北黃醬:適量老抽:適量醬油:適量蔥薑蒜:適量具體步驟1.活林蛙放到網兜裡,加入鹽殺。目的是為了日讓林蛙吐出腸道里不乾淨的東西。2.備鍋,燒一鍋水,水開後放入林蛙,林蛙表皮變白後即...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃
  • 最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃

  • 豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有為大家整理到相關豬...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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好吃的東北林蛙燉土豆如何做簡單又好吃
  • 好吃的東北林蛙燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘上次去東北出差,吃了當地的一道美食東北林蛙燉土豆,土豆燉得很軟,很是喜歡。今天在家,也想來嘗試一下。雖然是第一次做東北林蛙燉土豆,但是做出來的東北林蛙燉土豆味道還是蠻不錯的,土豆燉得很入味,入口感很好,親...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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這幾家店最正宗!-桂林好吃的米粉有哪些
  • 這幾家店最正宗!-桂林好吃的米粉有哪些

  • 說到桂林,怎麼能不說桂林的特色美食,桂林米粉呢?桂林除了旅遊業比較發達以外,桂林的小吃也很出名啊。桂林最為出名的就是桂林米粉了,桂林的米粉不僅美味還很實惠,難怪這麼多人喜歡去桂林遊玩呢!今天小編就挑選了幾個正宗的米粉店,希望對你們有用!桂林好吃的米粉有哪些?這幾家店最正...
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簡單版林蛙燉土豆如何做簡單又好吃
  • 簡單版林蛙燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料林蛙:9只(約一斤)土豆:3個輔料東北黃醬:適量老抽:適量小蔥:適量姜:適量味精:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟活林蛙清洗乾淨,拽住後退把頭衝案板摔暈,備用。備鍋,燒一鍋水,水開後放入暈的林蛙,林蛙表皮變白後即刻撈出,過涼水...
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正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃,輕咬豆腐湯汁外溢,脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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土豆燒牛蛙怎麼做-土豆燒牛蛙的做法
  • 土豆燒牛蛙怎麼做-土豆燒牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(2個)土豆(310克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、土豆(已洗淨去皮)、薑片、蔥段2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成塊,待用。3...
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正宗東北範兒~豆角燉土豆如何做簡單又好吃
  • 正宗東北範兒~豆角燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:1斤土豆:2個五花肉:2兩輔料油:適量鹽:適量醬油:適量蔥:適量蒜:2瓣具體步驟1.五花肉切塊、土豆切塊、蔥切小段、蒜切片、豆角洗乾淨備用2.熱鍋下油,放入蔥花爆香,加入五花肉爆炒,加入醬油、糖,待肉上色後放入...
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