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關於香草麵包卷的做法的餐飲百科

香草麵包卷的做法 邂逅香草---香草麵包卷 香草麵包卷怎麼做
  • 香草麵包卷的做法 邂逅香草---香草麵包卷 香草麵包卷怎麼做

  • “加入百里香、迷迭香、羅勒的麵包卷,讓味道即刻也靈動起來,彷彿置身於法式浪漫的花園中,猶如魔法般的奇妙.....”食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)無鹽黃油(20克)砂糖(30克)雞蛋(1個)牛奶(170毫升)鹽(2克)酵母(3克)混合香草(2克)芝士粉(適量)香草(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草...
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奶香黃金面包卷的做法 【奶香黃金面包卷】:不一樣的方法做麵包 奶香黃金面包卷怎麼做
麵包卷香蕉怎麼做-麵包卷香蕉的做法
  • 麵包卷香蕉怎麼做-麵包卷香蕉的做法

  • 食材明細主料麵包(兩片)輔料香蕉(一根)火腿(2片)雞蛋(1個)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包卷香蕉的做法步驟1、吐司麵包切邊,香蕉切片,火腿切片,平鋪在麵包片上2、將麵包捲起來,裹上一層雞蛋液,放入電餅鐺上,約五分鐘即可3、咬一口很鬆軟,香甜,適合孩子吃...
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香草牛奶麵包怎麼做-香草牛奶麵包的做法
  • 香草牛奶麵包怎麼做-香草牛奶麵包的做法

  • “香草籽讓麵包感覺高階,加奶濃郁,整體面包的味道都更香濃。”食材明細主料高筋麵粉(260克)牛奶(100克)酵母(3克)發酵好的波蘭種(全量)細砂糖(60克)淡奶油(55克)黃油(20克)香草牛奶(100克)全脂奶粉(25克)鹽(5克)低筋麵粉(50克)輔料全蛋液(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香草牛奶麵包的做法...
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香草麵包怎麼做-香草麵包的做法
  • 香草麵包怎麼做-香草麵包的做法

  • “這次麵糰做得過多,先取一部分做香草麵包,剩下的麵糰入冰箱準備做鍋貼,有時想搞搞新意思,在形狀上搞得得意可愛一些,就用了烤馬芬或杯蛋糕的陶瓷碗,在碗上刷一層油,麵包太容易脫模了,根本就不粘,用牙籤一挑,麵包就出來了。”食材明細麵糰材料牛奶(2杯)麵粉(3+1/2杯)酵母(1小勺)白糖(1/2大...
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香草冰心麵包怎麼做-香草冰心麵包的做法
  • 香草冰心麵包怎麼做-香草冰心麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(150克)白砂糖(30克)酵母(3克)黃油(25克)淡奶油(100克)輔料食鹽(3克)藍色素(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香草冰心麵包的做法步驟1、所有材料入麵包桶除黃油外揉出光滑的麵糰。之後,放入黃油揉出光滑的薄膜。2、將麵糰收圓蓋上保鮮膜進行基礎發...
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香草紅豆麵包卷怎麼做-香草紅豆麵包卷的做法
  • 香草紅豆麵包卷怎麼做-香草紅豆麵包卷的做法

  • “早餐包子油條都不如吃它,對胃腸好,咬一口滿嘴香,好吃不膩,比油條包子都好吃,一次可以多做點,幾天不用早起。而且鬆軟香甜,易消化易吸收,還能促進食慾。”食材明細主料麵包粉(300g)蛋液(40g)牛奶(150g)輔料色拉油(40g)白糖(40g)鹽(2g)酵母(3g)香草沙拉醬(適量)蜜紅豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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香腸麵包卷的做法 梳著小辮兒的香腸麵包卷 香腸麵包卷怎麼做
  • 香腸麵包卷的做法 梳著小辮兒的香腸麵包卷 香腸麵包卷怎麼做

  • “今天的這款麵包,其實就是普通的麵包卷加個小辮子而已.經過稍微的變動,小麵包也變得生動可愛起來.”食材明細主料高筋粉(200G)牛奶(130ML)無鹽黃油(15G)糖(15G)鹽(2G)發酵粉(3G)輔料小香腸(6個)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸麵包卷的做法步驟1、所有材料放入麵包機內混合,發...
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香草熱狗麵包怎麼做-香草熱狗麵包的做法
  • 香草熱狗麵包怎麼做-香草熱狗麵包的做法

  • “熱狗腸是閨女最愛吃的早餐了,因為裡面有她喜歡的肉,還有鬆軟的麵包,早點她能吃一個半熱狗麵包。加上點新鮮出爐的熱豆漿,早餐的能量是絕對夠了哦!熱狗麵包的做法其實非常簡單,零烘焙寄出的人照著做法也能做好,所以提前烘焙一些出來,早晨著急的時候熱一下就可以吃了,上班族也不用...
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棗香麵包卷怎麼做-棗香麵包卷的做法
  • 棗香麵包卷怎麼做-棗香麵包卷的做法

  • “費了一些時間,將紅棗逐一去核,再切碎,卷在麵包裡,烘培時,滿屋子的棗香味兒。吃的時候,沒有了吐棗核的麻煩,讓既愛吃紅棗,又懶得吐核的家人對這款麵包喜愛有加。”食材明細主料小麥粉(300g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)紅棗(適量)甜香(口味)烘焙(工...
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煎制香草麵包包怎麼做-煎制香草麵包包的做法
  • 煎制香草麵包包怎麼做-煎制香草麵包包的做法

  • “俗話說:一年之計在於春,一天之計在於晨。在一日三餐中,早餐扮演了極為重要的角色。有研究表明,只有在早晨攝取了足夠的營養,才能讓人有充沛的精力和良好的精神狀態,開始嶄新的一天。”食材明細主料麵包(2片)輔料秋葵(半個)金槍魚沙拉醬(適量)雞肉腸(半個)香草(適量)雞蛋(1個)黃油(適量)鹹鮮...
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黃油卷麵包的做法 香軟-------黃油卷麵包 黃油卷麵包怎麼做
  • 黃油卷麵包的做法 香軟-------黃油卷麵包 黃油卷麵包怎麼做

  • “黃油卷是一款經典軟式麵包,香氣馥郁,口感特別鬆軟,並伴有奶香味,特別棒”食材明細主料高筋麵粉(200G)溫水(110G)乾酵母(一小勺,5ML)鹽(3G)細砂糖(25G)蛋黃(一個)奶粉(10G)黃油(30G)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油卷麵包的做法步驟1、乾酵母溶於溫水中2、黃油軟化3、把除黃油以外的所...
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香蔥麵包卷怎麼做-香蔥麵包卷的做法
  • 香蔥麵包卷怎麼做-香蔥麵包卷的做法

  • 食材明細主料牛奶(40克)清水(40克)高筋麵粉(15克)輔料麵粉(適量)湯種(適量)配料鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)糖(適量)香蔥(適量)奶(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)清水(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥麵包卷的做法步驟1、全部食材;麵粉、湯種、鹽、酵母、黃油、糖、香蔥、雞蛋、奶、芝麻、清...
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香橙麵包卷怎麼做-香橙麵包卷的做法
  • 香橙麵包卷怎麼做-香橙麵包卷的做法

  • “方子來自《孟老師的100道麵包》,略有改動。這個量可做6個直徑為10cm圓紙模麵包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)白砂糖(40克)鹽(1克)耐高糖酵母(4克)全蛋液(55克)鮮橙汁(105克)輔料無鹽黃油(15克)橙皮屑(1小匙(5ml))糖漬桔皮丁(100克)杏仁碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙麵包...
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什香草土豆麵包怎麼做-什香草土豆麵包的做法
  • 什香草土豆麵包怎麼做-什香草土豆麵包的做法

  • “土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,易於消化吸收,有“地下蘋果”之稱。它有和胃調中,健脾利溼,寬腸通便,降糖降脂,抗衰老等功效,是一種很適合食用的食材。將土豆泥和進麵糰裡,使麵包的營養更豐富,再加上由牛至葉、百里香和迷迭香晒乾而成的什香草,它不但能給食物提香,而且能...
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麵包香蕉卷的做法 美味麵包香蕉卷 麵包香蕉卷怎麼做
  • 麵包香蕉卷的做法 美味麵包香蕉卷 麵包香蕉卷怎麼做

  • “寶貝女兒果果現在越來越挑食了,總喜歡吃新鮮的東西,最近連香蕉也不吃了,為了讓果果便便通暢,我自創了炸香蕉卷,相信果果會喜歡的呵呵!”食材明細主料香蕉(一根)輔料切片面包(適量)雞蛋(一個)熟芝麻(適量)配料沙拉醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麵包香蕉卷的做法步驟1、用擀...
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蔥香花捲麵包怎麼做-蔥香花捲麵包的做法
  • 蔥香花捲麵包怎麼做-蔥香花捲麵包的做法

  • “朋友喜歡吃麵包,不過血糖略有點點偏高,於是取消糖,做一款有鹹淡滋味的蔥香麵包送給朋友,當時也沒想做什麼樣子,捲上蔥花後,想起小時候媽媽做的花捲,簡單一纏繞就很漂亮,呵呵,就這麼簡單的一繞,花捲麵包出爐了,朋友還以為我送的花捲呢!吃的蠻開心哦!”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g...
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蔥香麵包卷怎麼做-蔥香麵包卷的做法
  • 蔥香麵包卷怎麼做-蔥香麵包卷的做法

  • “蔥油花捲得來的靈感,對於愛蔥香的來說這個麵包還是有必要試試,吃口鬆軟,蔥香四溢,甜中帶鹹,鹹中透香。”食材明細主料高筋粉(200克)鹽(2克)清水(50克)黃油(20克)糖(30克)奶粉(20克)酵母(2克)輔料蔥(大量)蛋液(少許)湯種清水(120克)中筋粉(20克)油酥黃油(25克)鹽(3克)中筋粉(10克)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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香酥椰卷麵包怎麼做-香酥椰卷麵包的做法
  • 香酥椰卷麵包怎麼做-香酥椰卷麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(300克)白砂糖(50克)雞蛋(30克)淡奶油(16克)清水(130克)奶粉(10克)酵母(4克)鹽(3克)黃油(30克)輔料香酥粒(適量)雞蛋(1個(刷面))配料椰子餡(適量)黃油(48克)糖粉(45克)雞蛋(1個)奶粉(58克)椰蓉(68克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥椰卷麵包的做法步驟1、先來做椰子餡,準備椰子餡...
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奶香麵包卷的做法 捲起來更精彩-----奶香麵包卷 奶香麵包卷怎麼做
  • 奶香麵包卷的做法 捲起來更精彩-----奶香麵包卷 奶香麵包卷怎麼做

  • “這款麵包的配方我個人非常喜歡,是我收藏的麵包配方之一,因為所需要的原料非常簡單,不需要為想做麵包時缺這缺那感到苦惱,但做出來卻很鬆軟美味,值得一試哦。”食材明細主料牛奶(160克)蛋液(30克)鹽(3克)糖(40克)高粉(300克)酵母(5克)輔料黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)奶香...
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橙香麵包卷怎麼做-橙香麵包卷的做法
  • 橙香麵包卷怎麼做-橙香麵包卷的做法

  • “檸檬和橙子都是水果中的維C之王,營養非常豐富。香橙做入麵包中又是一種不一樣的風味,橙皮和橙汁果肉的搭配,味道那叫清香誘人。”食材明細主料高筋麵粉(280克)低筋麵粉(50克)奶粉(30克)酵母(4克)鹽(3克)黃油(20克)輔料砂糖(60克)牛奶(100毫升)雞蛋(1個)橙皮(20克)橙汁(100毫升)奶香(口味)烤(工藝)數...
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草莓法羅夫麵包卷怎麼做-草莓法羅夫麵包卷的做法
  • 草莓法羅夫麵包卷怎麼做-草莓法羅夫麵包卷的做法

  • “來自法羅夫流心麵包的啟示。餡心包得狼狽,後來忽然想,如果是把法羅夫棉花糖抹在麵糰上捲起來,又會怎樣?試試才知道。用了草莓口味的法羅夫。並不是特別喜歡草莓的口味,總不知道要怎麼去用。似乎草莓味的東西用來抹餡夾餡的比較多,一想到麵包卷的抹餡,便不由自主地鎖定了草莓法...
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香腸麵包卷怎麼做-香腸麵包卷的做法
  • 香腸麵包卷怎麼做-香腸麵包卷的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(500克)酵母(5克)糖(100克)黃油(30克)牛奶(150克)雞蛋(3個)輔料清水(少許)香腸(10根)鹽(2克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸麵包卷的做法步驟1、成品圖。2、酵母5克。3、糖100克,3個雞蛋牛奶150克,加入麵粉500克,根據麵粉吸水程度,加入少許清水。4、香腸去皮備用。5...
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奶香麵包卷怎麼做-奶香麵包卷的做法
  • 奶香麵包卷怎麼做-奶香麵包卷的做法

  • “總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試著讓自己變得更豐盛,強大。如果說做麵包是一種享受我同意,如果說看麵包發酵是一種享受的過程我也同意,一樣美好的食物的呈現,那更是一種享受【我的麵包日記】”食材明細主料新良面...
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香蕉麵包卷怎麼做-香蕉麵包卷的做法
  • 香蕉麵包卷怎麼做-香蕉麵包卷的做法

  • 食材明細主料切片面包(三片)香蕉(1個)雞蛋(1個)輔料芝麻(適量)花生醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蕉麵包卷的做法步驟1、麵包切去硬邊,雞蛋打散成蛋液2、在麵包片中間塗上花生醬3、香蕉剝皮後,每個切成兩段再對半切開(每塊麵包只放1/4塊香蕉就可以),其中一邊塗上蛋液,可以更...
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