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關於蓮藕炒肉的餐飲百科

蓮藕炒肉怎麼做-蓮藕炒肉的做法
  • 蓮藕炒肉怎麼做-蓮藕炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)輔料蓮藕(一節)辣椒(一個)調料鹽(10g)蠔油(15毫升)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒肉的做法步驟1、炒豬肉。2、蓮藕切片炒。3、炒微黃。4、放蓮藕。5、炒熟。6、調味。7、成品。...
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家常菜蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:150蓮藕:350輔料油:適量醬油:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.準備材料。2.把蓮藕去皮洗淨切好,肉,大蒜也切好。3.熱油鍋下入五花肉下去炒出油。4.倒入蓮藕下去炒下。5.加點鹽。6.加少許醬油下去炒熟。7....
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#愛美食#蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • #愛美食#蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:200藕:500輔料姜:適量油:適量炒菜王:適量鹽:適量味極鮮:適量大蔥:適量乾紅椒:適量具體步驟1.蓮菜切好2.五花肉切好大蔥姜乾紅椒切好,熱鍋涼油下肉和輔料炒至斷生,炒香3.放炒菜王,味極鮮翻炒4.下蓮菜翻炒5....
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好吃營養的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • 好吃營養的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃營養的蓮藕炒肉是由蓮藕和豬肉搭配一起放入鍋中翻炒而成的一道家常菜,大家在家裡做這道好吃營養的蓮藕炒肉時不妨加入一點豆瓣醬,另外我在家中製作的時候還喜歡多加一點蔥薑蒜,這樣做出來口味更佳,口感很...
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「自創」蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • 「自創」蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:130蓮藕:1節輔料生粉:適量蔥:適量生抽:1匙大蒜:適量鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.蓮藕洗淨去皮,切絲。2.瘦肉切片,下適量胡椒粉鹽雞精生粉醃製10分鐘。3.鍋熱油,下蒜瓣炒香。4.下肉片炒至變色。5....
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自制蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • 自制蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蓮藕:一節豬肉:一小塊輔料蔥:兩棵調料粉:一勺鹽:一勺具體步驟1.蓮藕去皮切片入開水鍋煮熟即投入涼水備用。2.豬瘦肉切薄片,蔥切段。3.炒鍋放油,油熱放入豬肉煸炒。4.豬肉變色放入蔥段翻炒。5.倒入藕片炒勻。...
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好吃的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:200豬肉:150輔料油:適量鹽:適量辣椒:5個具體步驟1.辣椒洗淨切段2.藕刨皮,洗淨,切片。肉洗淨切好3.放入適量油,肥肉先下鍋,煎熟4.倒入備用的蓮藕5.翻炒1分鐘左右6.倒入瘦肉,繼續翻炒,約1分鐘7.放入辣椒,辣椒...
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我的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • 我的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一到秋天採蓮藕的時候,大街小巷都是賣蓮藕的小販,這個時候有各種的蓮藕做法,除了炒著吃,也很喜歡煮著吃,蓮藕在我國有悠久的種植歷史,深受廣大人民的喜愛,肉片質感軟嫩,經過翻炒,吃起來很是美味,這一道家常的蓮藕炒...
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健康美食之蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • 健康美食之蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:500輔料鹽:適量五花肉:適量油:適量具體步驟1.取一根蓮藕洗淨備用2.去皮3.切片4.薄一點比較好熟5.從薄片中間切開6.放進水裡泡一下7.五花肉切好備用8.鍋內加入少許油9.五花肉放入鍋內炒熟10.放入藕片,翻...
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如此誘人的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • 如此誘人的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉絲:50黑木耳:50藕:1節輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.豬肉切絲加料灑加澱粉醃半小時2.藕1節去皮3.切成片4.把水燒開把藕放進煮兩分鐘5.木耳適量6.鍋時放油倒入肉絲翻炒7.炒白後加入煮過的藕快速炒允8.加點...
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簡單美味的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • 簡單美味的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:300豬肉:100輔料辣椒:3個油:適量鹽:適量具體步驟1.蓮藕去皮,洗淨,切片;2.辣椒切小,豬肉切片;3.熱油鍋,放入蓮藕煸炒;4.然後放入豬肉、辣椒,炒勻;5.蓮藕快炒熟時加入適量的鹽,翻炒均勻;6.放入少量的水,稍稍煮一下,...
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美味的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的蓮藕炒肉是由豬肉和蓮藕搭配主要食材製作而成的一道美食,製作起來一點也不難的,短時間內就可以製作出來的美味,這樣可以很好地保留食材的原始風味,製作好的美味的蓮藕炒肉吃起來也是麻辣爽口,既有豬肉的...
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誘人的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃
  • 誘人的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腿肉:150蓮藕:200輔料鹽:適量幹辣椒:適量生薑:適量油:適量具體步驟1.蓮藕切片放清水裡泡著2.腿肉肥瘦分開切片幹辣椒切小段生薑切片3.炒鍋放少許油把肥肉放炒鍋煸炒出油脂4.放入幹辣椒和瘦肉一起翻炒5.放入...
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蓮藕炒五花肉如何做簡單又好吃
  • 蓮藕炒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100蓮藕:300輔料小蔥:20大蒜:5鹽:少許雞粉:少許油:少許蠔油:少許醬油:少許生粉:少許具體步驟1.先將五花肉切片,用少許的生粉,油,鹽,雞粉,醬油,醃製一下。這樣做另肉更入味,更鮮。2.再把大蒜,蔥段,蓮藕切片備用。3...
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蓮藕炒雞肉怎麼做-蓮藕炒雞肉的做法
  • 蓮藕炒雞肉怎麼做-蓮藕炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)蓮藕(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕炒雞肉的做法步驟1、準備材料。2、雞肉入鍋煮幾分鐘。3、撈出洗乾淨備用。4、然後炒雞肉。5、倒入蓮藕一起炒均勻。6、加入老乾媽辣椒醬,生...
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蓮藕丁炒肉怎麼做-蓮藕丁炒肉的做法
  • 蓮藕丁炒肉怎麼做-蓮藕丁炒肉的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)肉絲(適量)紅椒(幾個)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕丁炒肉的做法步驟1、肉絲,辣椒,大蒜準備備用。2、蓮藕去皮切丁備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入紅椒,大蒜煸炒片刻。4、倒入肉絲一起大火快速翻炒...
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鴨肉炒蓮藕怎麼做-鴨肉炒蓮藕的做法
  • 鴨肉炒蓮藕怎麼做-鴨肉炒蓮藕的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜,非常好吃。”食材明細主料鴨肉(100克)蓮藕(適量)大蒜苗(2根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕清洗乾淨切塊,鴨肉提前準備好切成塊2、大蒜苗洗乾淨切斷備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒...
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肉片炒蓮藕的做法 脆脆的肉片炒蓮藕 肉片炒蓮藕怎麼做
  • 肉片炒蓮藕的做法 脆脆的肉片炒蓮藕 肉片炒蓮藕怎麼做

  • “吃蓮藕好處多多哦.....”食材明細主料蓮藕(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蓮藕的做法步驟1、把蓮藕外皮去掉。2、蓮藕切成片,用水沖洗一下,五花肉切片,蔥姜切絲備用。3、鍋裡放花生油,下...
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牛肉炒蓮藕怎麼做-牛肉炒蓮藕的做法
  • 牛肉炒蓮藕怎麼做-牛肉炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料牛肉(250克)胡蘿蔔(半根)蓮藕(一顆)生薑(幾片)紅椒(一個)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒蓮藕的做法步驟1、不粘鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒紅椒和生薑2、加入胡蘿蔔和蓮藕片,大火煸炒一分鐘3、牛肉逆...
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蓮藕炒肉片怎麼做-蓮藕炒肉片的做法
  • 蓮藕炒肉片怎麼做-蓮藕炒肉片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料瘦肉(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、碗中放入瘦肉,加入玉米澱粉,生抽,蠔油,老抽。3、抓勻後加入花生油拌勻,醃製20分鐘左右。4、蓮藕去皮...
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肉片炒蓮藕怎麼做-肉片炒蓮藕的做法
  • 肉片炒蓮藕怎麼做-肉片炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)蓮藕(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒蓮藕的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片,放大蒜炒變色。3、在倒入蓮藕一起大火快速翻炒。4、炒至過程中加入適量開水。5、最後加入少許鹽...
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蓮藕炒肉絲怎麼做-蓮藕炒肉絲的做法
  • 蓮藕炒肉絲怎麼做-蓮藕炒肉絲的做法

  • “鹹香適中,開胃健脾,美味好吃!”食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(一根)大蒜(幾片)肉絲(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2毫升)老乾媽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒肉絲的做法步驟1、蓮藕去皮切絲,胡蘿蔔去皮切片準備好。2、肉絲準備好,大蒜去皮切片準備好。3、油鍋燒至六...
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雞肉炒蓮藕怎麼做-雞肉炒蓮藕的做法
  • 雞肉炒蓮藕怎麼做-雞肉炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(200克)蓮藕(1節)尖椒(2個)蔥(半根)姜(1小塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒蓮藕的做法步驟1、雞胸肉200克,蓮藕1節,尖椒2個,蔥半根,姜1小塊。2、蓮藕洗淨去皮切絲。3、焯水過涼,想吃脆的就少焯一會。4、準備好配料。5、準...
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肉絲炒蓮藕怎麼做-肉絲炒蓮藕的做法
  • 肉絲炒蓮藕怎麼做-肉絲炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)蓮藕(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒蓮藕的做法步驟1、成品圖來一張!家常下飯菜,簡單美味。2、肉絲用玉米澱粉,生抽,老乾媽辣椒醬醃製一會備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲煸...
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蓮藕炒肉蓮藕要不要焯水
  • 蓮藕炒肉蓮藕要不要焯水

  • 要。蓮藕做成蓮藕炒肉如果不事先煮熟,因為後面炒的過程中蓮藕會不容易變熟,因此最後吃起來是生藕的口感,並且會有一定的細菌,所以要先將蓮藕放入沸水中煮至軟爛才可以做蓮藕炒肉。煮過的蓮藕也更加容易入味,喜歡吃脆一點口感的煮至7、8分熟也可以。...
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