- “無需複雜得工具,就可醞釀美味甜品”食材明細主料吉利丁片(2片)牛奶(少許)輔料椰漿(少許)白砂糖(少許)鹹甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉椰奶果凍的做法步驟1、用冰水泡軟吉利丁片(去腥)2、將牛奶、與白砂糖放在一個碗裡,我是放進微波爐里加熱的,你也可以隔水加熱3、步驟2加入...
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- “百香果可以用來做什麼點心?慕斯?這個暫緩,先來個果凍吧。早就瞄上了孟老師的這款果凍。然而很遺憾,沒有香橙酒喝椰奶。不過沒關係,酒就用白蘭地好了,椰奶麼,就用椰漿粉來調吧。這款雙層雙味的果凍,下層較之上層口感略軟,無論是在口味還是口感上都很有層次感。只是,在這樣的季節來...
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- 食材明細主料百香果(2個)椰奶(100ml)輔料白涼粉(10g)調料白砂糖(10g)清水(250ml)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶百香果凍飲的做法步驟1、百香果2個,一杯的量。多人飲,可以此數量增加。2、百香果切開,果肉非常飽滿。3、用勺子刮入碗中。4、電陶爐燒開水,放入砂糖。5、再放入白涼...
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- 食材明細主料椰奶凍(適量)火龍果(適量)水蜜桃(適量)輔料蜜蜂(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜果拼椰奶凍的做法步驟1、材料如下。2、取出火龍果球。3、取出椰奶凍球,椰奶凍參照前面的製作。4、點綴一下下。5、桃子去皮切小塊。6、放入碗中。7、來個特寫。8、開動啦。...
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- 食材明細主料南瓜(120g)牛奶(100g)椰蓉(適量)輔料白糖(25g)玉米澱粉(15g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜牛奶椰蓉凍的做法步驟1、蒸熟的南瓜壓成泥。2、加牛奶。3、加白糖。4、加澱粉。5、攪拌均勻。6、小火熬製濃稠。7、容器中撒椰蓉。8、倒入南瓜牛奶糊放冰箱冷藏制凝固...
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- “天真每週都會發布新食譜愛吃更愛做的小夥伴可以加微博一起探討@Macaroon_天真??”食材明細主料牛奶(100克)三花淡奶(60克)椰漿(60克)糖(40克)吉利片(2條)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、準備好食材2、按照比例稱取糖可以按照個人喜好新增歐3...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮奶:500㏄全脂奶粉:3大匙椰奶:250㏄細砂糖:50公克玉米粉:60公克太白粉:10公克奶油:30公克椰子粉:1碗輔料具體步驟1.取400㏄鮮奶倒入小鍋中,加入奶粉和椰奶小火加熱並攪拌均勻,加入細砂糖續煮至滾開後改小火。2.另...
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- 食材明細主料牛奶(115g)玉米澱粉(15g)白糖(15g)輔料椰蓉(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉奶凍糕的做法步驟1、準備好食材。牛奶做麵包剩下來的。2、拿60克牛奶加入15克澱粉攪拌均勻。剩下的55克牛奶跟15克白糖倒入平底鍋中。3、開小火,將玉米澱粉牛奶液倒入平底鍋中,...
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- 食材明細主料椰漿(200g)吉利丁粉(30g)輔料牛奶(250g)涼白開(250g)糖(60g)大芒果(2個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰漿牛奶芒果凍的做法步驟1、芒果切塊顆粒,大小隨意,自己喜歡就好。2、牛奶,水,椰漿,糖,吉利丁粉,裝進一個鍋裡,小火開始煮,火力不需要太大,一直攪拌,直至糖和吉利丁粉全部溶...
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- “很濃郁的椰子香味,我喜歡。”食材明細主料火龍果凍(適量)牛奶(80g)輔料純淨水(小許)調料椰子粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果凍撞椰奶的做法步驟1、取椰子粉。2、倒杯子裡。3、取牛奶。4、倒椰子粉裡,覺得濃稠可以放小許純淨水。5、攪拌至椰子粉全部溶化。6、...
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- 小夥伴們,大家好啊,轉眼間又到炎熱的夏天了,大家在忙碌的工作之餘是不是也在尋找一些解渴又美味的夏日飲品呢?接下來,就由我來和大家分享下兩道夏天大家的最愛,椰果奶凍,怎麼做好吃的方法。既簡單又美味,自己隨時想吃,隨時做。那麼,跟著我一起往下看吧。椰果奶凍,怎麼做好吃一、椰子...
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- “這次做的奶茶自己很滿意,很好喝。”食材明細仙草凍黑涼粉(100克)水(300克)紅豆(適量)輔料細砂糖(適量)糖漿(適量)椰果(適量)奶茶紅茶包(3包)純牛奶(600克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰果仙草凍奶茶的做法步驟1、先做仙草凍:黑涼粉用300克涼水調成順滑的糊狀,鍋中加水2200克,燒開,將...
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- 食材明細主料椰奶汁(200g)牛奶(300g)白糖(40g)輔料吉利丁片(15g)椰子肉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用水泡一下,椰子肉切丁。2、椰子肉加水,加糖,用榨汁機榨成汁。3、小火加熱後,放入吉利丁片慢慢化開。4、倒入盒中放入冰箱冷藏一宿。5、拿出...
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- 食材明細主料火龍果(半個)牛奶(250g)椰蓉(適量)輔料玉米澱粉(40g)白糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果椰蓉牛奶凍的做法步驟1、火龍果肉放入料理機中打成汁。2、火龍果汁倒入鍋中。3、加250克牛奶。4、加40克玉米澱粉。5、加30克白糖。6、開小火攪拌制濃稠。7、把熬...
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- 食材明細主料純牛奶(一袋)白糖(一勺)吉利丁粉(一袋)椰子粉(一小袋)輔料椰蓉(30g)原味(口味)未知(難度)椰蓉奶凍的做法步驟1、準備椰子粉和吉利丁粉待用,準備一個方形的玻璃模具碗,倒一勺白糖。2、牛奶溫熱一下待用,便於白糖和椰子粉融化。3、把吉利丁粉加入少許的水隔水融化。要開小火用勺...
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- “一款簡單易做的果凍,菠蘿味果凍裹上濃濃的椰香,入口即化還有嚼頭,是不錯的小零嘴。大家在家裡也可以試試。”食材明細主料菠蘿味果凍粉(80克)開水(200克)涼白開(200克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉菠蘿果凍的做法步驟1、準備所需材料。2、將菠蘿味果凍粉...
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- 食材明細主料牛奶(400ml)椰漿(200ml)糖(25g)淡奶油(100g)輔料吉利丁片(12g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰奶果凍的做法步驟1、牛奶400ml,椰漿200ml,糖25g,淡奶油100g,小火加熱,攪拌至完全融化。2、吉利丁片12g用純淨水泡3-5分鐘,等鍋內椰奶有一定溫度放入攪拌至完全融化。3、完全冷...
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- “奶香濃郁的椰奶凍,搭配上芒果的果香,簡直就是絕配,入口即化,奶香四溢,我家的小朋友一口一口,好吃到停不下來哦~”食材明細主料芒果(100g)椰奶凍(100g)澳優能立多奶粉(10g)輔料細砂糖(40g)溫水(125g)椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果椰奶凍的做法步驟1、準備食材2、兩勺奶粉...
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- 食材明細主料牛奶(300g)白糖(10g)玉米澱粉(20g)椰蓉(適量)輔料彩色糖針(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶凍的做法步驟1、鍋中加入300克牛奶。2、加20克玉米澱粉10克白糖攪拌均勻。3、小火熬製濃稠。4、容器中撒上椰蓉。5、倒入熬好的牛奶,放入冰箱冷藏制凝固。6、...
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- “家裡開封的淡奶油還剩下一部分,不想做慕斯杯了,就隨手做的椰奶凍,口感Q,爽滑,細膩,是一道非常值得推薦的甜點,好好利用剩餘食材沒想到也能做另一番風味”食材明細主料牛奶(250ml)細砂糖(40g)玉米澱粉(40g)淡奶油(100g)輔料椰蓉(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)DIY椰蓉牛奶凍的...
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- 食材明細主料牛奶(240ML)淡奶油(100g)玉米澱粉(40g(慄粉))白糖(30-32g)輔料椰蓉(適量)洛施玫瑰花瓣(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰牛奶椰蓉凍的做法步驟1、1.提前準備一個耐高溫的不沾容器,(我用的是樂扣樂扣方形的玻璃碗)容器洗乾淨擦乾,底部鋪一層椰蓉,備用2.將80ml的牛奶和...
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- “火龍果皮扔掉太可惜了,做成火龍果椰蓉果凍,粉嫩清甜可口。”食材明細主料火龍果皮(1個)輔料白涼粉(20g)調料白糖(10g)純淨水(300ml)苦味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果皮椰蓉果凍的做法步驟1、把火龍果內皮用小刀削出來,切成塊。2、鍋內倒入純淨水加熱,倒入白涼粉和低卡糖粉攪...
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- 食材明細主料酸奶(適量)輔料獼猴桃(適量)草莓(適量)椰蓉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉水果酸奶的做法步驟1、準備酸奶,獼猴桃,草莓,椰蓉。個人很愛吃酸奶都是買這種大瓶的--吃貨一隻。家裡有什麼水果都可以放的。2、草莓用鹽水泡過了。獼猴桃我每次都是用熱水泡一會會...
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- 食材明細主料酸奶(300g)椰蓉(適量)輔料白糖(20g)彩針(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶椰蓉凍的做法步驟1、鍋中加入300克酸奶。2、加20克玉米澱粉。3、加20克白糖。4、小火不停攪拌煮制濃稠。5、容器中撒上椰蓉。6、倒入酸奶放涼然後放冰箱冷藏制凝固。7、從冰箱取...
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- “那天本來是要做椰絲小方的,可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度,凝固不起來,索性裝到袋子裡,隨便擠了花紋,點綴上葡萄乾,還挺像那麼回事,做為甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特詩意的名字——漫步雲端。”食材明細主料椰子汁(250ml)牛奶(50ml)玉米澱粉(40g)輔料白糖(40g)...
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