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關於洋蔥炒鴨胗的餐飲百科

家常菜洋蔥炒鴨胗如何做簡單又好吃
  • 家常菜洋蔥炒鴨胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨胗:200洋蔥:100輔料糖:2小勺雞精:1小勺蠔油:1大勺鹽:1小勺油:1大勺黃豆醬:1大勺具體步驟1.將洗淨的洋蔥和鴨胗切成片。2.炒鍋燒熱放油。3.下洋蔥炒出香味。4.再放入鴨胗一起翻炒5.舀一大勺黃豆醬。6.再倒點蠔油...
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家常洋蔥炒鴨胗如何做簡單又好吃
  • 家常洋蔥炒鴨胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨胗:200洋蔥:150輔料油:適量胡蘿蔔:適量生薑:適量鹽:適量紅辣椒:適量具體步驟1.洋蔥切片,紅蘿蔔、生薑切絲,紅辣椒切碎2.鴨胗切片3.鍋裡放水燒開放入鴨胗焯一下4.另起鍋放油燒熱放入辣椒爆香放入紅蘿蔔5.放入...
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洋蔥炒鴨胗怎麼做-洋蔥炒鴨胗的做法
  • 洋蔥炒鴨胗怎麼做-洋蔥炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料熟鴨胗(適量)輔料洋蔥(適量)配料黃豆醬(適量)蠔油(適量)色拉油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒鴨胗的做法步驟1、將洗淨的洋蔥和鴨胗切成片。2、炒鍋燒熱放油。3、下洋蔥炒出香味。4、再放入鴨胗一起翻炒。5、舀一大勺黃豆醬倒入。6...
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鴨肉炒洋蔥怎麼做-鴨肉炒洋蔥的做法
  • 鴨肉炒洋蔥怎麼做-鴨肉炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料鴨肉(650g)洋蔥(200g)調料油(適量)醬油(適量)米酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒洋蔥的做法步驟1、熱油炒鴨肉。2、炒兩分鐘放適量米酒。3、放少量水放醬油蠔油。4、翻勻。5、燜兩分鐘放洋蔥。6、炒熟。7、成品。...
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炒鴨胗的做法 炒鴨胗! 炒鴨胗怎麼做
  • 炒鴨胗的做法 炒鴨胗! 炒鴨胗怎麼做

  • 食材明細主料鴨胗(一斤)胡蘿蔔(半根)辣椒(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)紅燒醬油(適量)原味(口味)未知(難度)炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗乾淨,放鍋裡煮熟,放料酒和生薑去腥!2、青椒,胡蘿蔔,大蒜,洗乾淨切絲備用3、鴨胗煮熟了,用冷水再洗一遍!4、鴨胗切片備用!5、鍋裡放油,...
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蔥香鴨胗怎麼做-蔥香鴨胗的做法
  • 蔥香鴨胗怎麼做-蔥香鴨胗的做法

  • “鴨胗是道很好的下酒菜。先把鴨胗用鹽水煮熟,打片後再入鍋中,放少許油、蒜泥、薑末,滑炒,淋上麻油、撒上香蔥~~絕對的下酒好菜啊!”食材明細主料鴨胗(300克)輔料油(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)料酒(適量)辣油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥香鴨胗的做法步...
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洋蔥炒燒鴨怎麼做-洋蔥炒燒鴨的做法
  • 洋蔥炒燒鴨怎麼做-洋蔥炒燒鴨的做法

  • “某天中午買了燒鴨,沒吃完,放冰箱了,晚上吃得熱一熱比較好,既然要熱,還不如跟蔬菜炒啊,呵呵,就用洋蔥炒,洋蔥吸收了燒鴨的香味,非常不錯呢!”食材明細主料洋蔥(適量)燒鴨(適量)輔料蔥(適量)配料調和油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒燒鴨的做法步驟1、燒鴨準備。2、洋蔥1/4...
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蔥油鴨胗怎麼做-蔥油鴨胗的做法
  • 蔥油鴨胗怎麼做-蔥油鴨胗的做法

  • “鴨雜是寶,有它在,做湯,炒素菜都很鮮美。而這鴨珍,是炒是拌還是滷製都爽口鮮脆。這一次選擇了比較適合家人的蔥油口味,喜歡香辣的可以加入一勺辣油就可以啦。我還添了少許香醋,糖,蔥香中帶點酸甜口感,開胃爽口,冷熱皆宜。做這道菜還添了些西蘭花,胡蘿蔔片,胡蘿蔔片還用了模具壓出花...
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洋蔥胡蘿蔔爆炒鴨胗怎麼做-洋蔥胡蘿蔔爆炒鴨胗的做法
  • 洋蔥胡蘿蔔爆炒鴨胗怎麼做-洋蔥胡蘿蔔爆炒鴨胗的做法

  • “鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫的鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。”食材明細主料鴨胗(200g)胡蘿蔔(30g)洋蔥(30g)香菜(10g)輔料蒜(5g)調料油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)糖(0.5勺)鹽(2匙)味精(0.2匙...
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洋蔥炒鴨蛋怎麼做-洋蔥炒鴨蛋的做法
  • 洋蔥炒鴨蛋怎麼做-洋蔥炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(兩個)洋蔥(一個)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、洋蔥2、拼接圖不能用,修改步驟3、將鴨蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將洋蔥剝去外皮,清洗一下,撈出。6、放在案板上切開,待用。7、燒...
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洋蔥雞胗花怎麼做-洋蔥雞胗花的做法
  • 洋蔥雞胗花怎麼做-洋蔥雞胗花的做法

  • “收到這次試用的大喜大烤肉醬了,真開心呀~~這次再給孩子做烤雞翅,烤裡脊,不用自己配料了,直接用就行了,方便多了。一共收到了三包醬料,一盒咖哩醬,一袋牛肉粉。這次先試用的是原味的烤肉醬,因為孩子不能吃辣的。”食材明細主料雞胗(500克)輔料洋蔥(100克)配料烤肉醬(100克)料酒(適量)醬...
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洋蔥爆雞胗怎麼做-洋蔥爆雞胗的做法
  • 洋蔥爆雞胗怎麼做-洋蔥爆雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(300克)紫皮洋蔥(1個)輔料鹽(1匙)糖(1匙)料酒(1湯匙)白胡椒粉(1/2匙)孜然粒(適量)蔥薑末(適量)孜然(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆雞胗的做法步驟1、雞胗切片用1勺鹽、1勺糖、1湯匙料酒、1/2勺白胡椒粉、蔥薑末醃15分鐘。2、洋蔥去皮切大塊。3、放適量油下雞胗煸炒...
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洋蔥炒雞胗怎麼做-洋蔥炒雞胗的做法
  • 洋蔥炒雞胗怎麼做-洋蔥炒雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(10個)洋蔥(半個)青紅椒(一個)野山椒(一個)輔料老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒雞胗的做法步驟1、準備食材。2、雞胗洗淨切片,加鹽,老抽,糖,胡椒粉,料酒,澱粉拌均勻,洋蔥青紅椒切絲,野山椒蒜姜切末...
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如何做簡單又好吃-家常絲瓜洋蔥炒鴨胗
  • 如何做簡單又好吃-家常絲瓜洋蔥炒鴨胗

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常絲瓜洋蔥炒鴨胗她是一道很味道比較的清淡的,而且鴨胗的營養家盒子還是很高的,含有很多的碳水化合物蛋白質和維生素c,而且鴨胗的肉質也是比較鬆軟的,肉湯也是十分的鮮美的,這道菜的味道還是比較的清淡的...
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美味的絲瓜洋蔥炒鴨胗如何做簡單又好吃
  • 美味的絲瓜洋蔥炒鴨胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鴨胗是人們比較喜歡的一種食材,但是作為鴨的內臟,難免會帶有腥味,絲瓜洋蔥炒鴨胗很好的利用了絲瓜的清香爽口和洋蔥本身所具有的特點,最大限度的除去了鴨胗的腥味,保留了它本身的獨特的口感,是一道簡單,方便。卻...
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爆炒鴨胗的做法 爆炒鴨胗--蒜薹炒鴨胗 爆炒鴨胗怎麼做
  • 爆炒鴨胗的做法 爆炒鴨胗--蒜薹炒鴨胗 爆炒鴨胗怎麼做

  • “在餐館吃過兩次,感覺這樣炒著蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也嘗試著做了”食材明細主料鴨胗(5個)蒜薹(適量)木耳(適量)輔料青尖椒(3根)小米辣(5個)洋蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒鴨胗的做法步驟1、我喜歡吃熟一點的蒜薹,所以下水煮了一下...
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大蔥炒鴨胗怎麼做-大蔥炒鴨胗的做法
  • 大蔥炒鴨胗怎麼做-大蔥炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(310克)大蔥(105克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒鴨胗的做法步驟1、食材:鴨胗(已清洗焯水)、大蔥(已去根洗淨切開)。2、將鴨胗放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入大蔥翻炒翻炒。4、接著,合入切好的鴨胗翻炒翻炒。5、然後,...
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洋蔥泡姜炒鴿胗怎麼做-洋蔥泡姜炒鴿胗的做法
  • 洋蔥泡姜炒鴿胗怎麼做-洋蔥泡姜炒鴿胗的做法

  • “收到十個鴿子,十個鴿子的鴿胗單獨放著的。幾個還帶著鴿肝,燉鴿子的時候一起燉了20分鐘,取出來炒著吃好了。”食材明細主料鴿胗(10個)泡姜(50克)洋蔥(半個)輔料蔥葉(小許)食用油(半湯匙)調料食鹽(0.5克)生抽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥泡姜炒鴿胗的做法步驟1、鴿胗,間雜幾...
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鵝胗炒洋蔥怎麼做-鵝胗炒洋蔥的做法
  • 鵝胗炒洋蔥怎麼做-鵝胗炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料洋蔥(230克)鵝胗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒洋蔥的做法步驟1、食材:洋蔥、熟鵝胗(已切片)2、將洋蔥清洗一下,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。5、接著,合入熟鵝胗翻炒一下。6、然後,加適...
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姜蔥鴨胗怎麼做-姜蔥鴨胗的做法
  • 姜蔥鴨胗怎麼做-姜蔥鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)生粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗淨切片(先橫著切不切斷,然後豎著切切斷,切成梳子狀),薑切片,蔥切段。2、用鹽醃一下,然後洗掉。3、鍋裡燒熱油,爆香薑片和蔥段。4、下鴨胗...
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洋蔥青椒炒雞胗怎麼做-洋蔥青椒炒雞胗的做法
  • 洋蔥青椒炒雞胗怎麼做-洋蔥青椒炒雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(3個)青椒(三個)洋蔥(少許)輔料鹽(適量)蠔油(適量)沙拉油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥青椒炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨切小塊2、青椒去籽洗淨切條3、洋蔥洗淨切條4、炒鍋熱油,下洋蔥炒出香味5、倒入雞胗翻炒均勻6、加入少許耗油和鹽進行調味7、起鍋前...
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洋蔥炒鴨心怎麼做-洋蔥炒鴨心的做法
  • 洋蔥炒鴨心怎麼做-洋蔥炒鴨心的做法

  • “洋蔥爆炒鴨心,洋蔥去腥,增香,使鴨心滑嫩美味,超級下飯。”食材明細主料鴨心(250g)洋蔥(1顆)輔料尖椒(1顆)蒜末(適量)姜(適量)香菜(1把)雞蛋(半個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)料酒(2匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒鴨心的做法步驟1、所需食材。2、鴨心泡水洗乾淨。3、洋蔥切小塊,鴨心切開...
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洋蔥雞胗意麵的做法 洋蔥雞胗菸斗型意麵 洋蔥雞胗意麵怎麼做
  • 洋蔥雞胗意麵的做法 洋蔥雞胗菸斗型意麵 洋蔥雞胗意麵怎麼做

  • “雖然不是北方人,但是我很喜歡吃麵條,也喜歡義大利麵,尤其是喜歡奇形怪狀的彎管型的空心面。感覺這些獨特造型的空欣面,非常具有卡通範,吃著就象回到了童年.當然,這些面是不可能自己做的,只能求兒子在網上購買哈。”食材明細主料義大利菸斗面(300克)雞胗(180克)洋蔥(1個)青椒(1個)輔料...
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洋蔥爆炒鴨胗怎麼做-洋蔥爆炒鴨胗的做法
  • 洋蔥爆炒鴨胗怎麼做-洋蔥爆炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)洋蔥(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆炒鴨胗的做法步驟1、洋蔥洗淨切成小塊備用。2、熟鴨胗切成薄片備用。3、薑絲備用。4、熱鍋入油,放入薑絲煸香。5、放入鴨胗大火翻炒均勻,加入適量鹽,胡椒粉...
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洋蔥鴨胗咖哩炒如何做簡單又好吃
  • 洋蔥鴨胗咖哩炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨胗:4個洋蔥:1個小蔥:少許薑片:兩片輔料咖哩粉:適量料酒:少許鹽:少許具體步驟1.洋蔥洗淨切絲待用2.鴨胗洗淨入冷水鍋,下少許小蔥.料酒.薑片,焯水5分鐘。撈出待涼切片3.熱油鍋,下洋蔥絲翻炒至7分熟4.倒入鴨胗片翻炒...
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