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關於醬香裡脊肉炒瓜丁的餐飲百科

醬香裡脊肉炒瓜丁怎麼做-醬香裡脊肉炒瓜丁的做法
  • 醬香裡脊肉炒瓜丁怎麼做-醬香裡脊肉炒瓜丁的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)裡脊肉(1小塊)輔料豆瓣醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香裡脊肉炒瓜丁的做法步驟1、食材:青瓜2、裡脊肉(已清洗)3、豆瓣醬4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切成丁,待用。6、將裡脊肉放在案板上切成丁。7、燒鍋倒油燒熱,...
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裡脊炒三丁怎麼做-裡脊炒三丁的做法
  • 裡脊炒三丁怎麼做-裡脊炒三丁的做法

  • “做一道簡單的家常下飯菜,不奢華不復雜,極富家的味道,這道里脊炒三丁超級喜歡做,是一道老少皆宜的家常下飯菜。”食材明細主料裡脊肉(300克)蒜薹(300克)紅辣椒(1個)杏鮑菇(1段)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(少許)黑胡椒醬(少許)鹽(少許)五香粉(少許)澱粉(少許)料酒(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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裡脊肉炒南瓜怎麼做-裡脊肉炒南瓜的做法
  • 裡脊肉炒南瓜怎麼做-裡脊肉炒南瓜的做法

  • 食材明細主料裡脊肉(適量)日本南瓜(適量)輔料蔥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裡脊肉炒南瓜的做法步驟1、裡脊肉切薄片。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、日本南瓜切片。4、鍋中放油燒熱,放入肉片滑炒變色盛出。5、鍋中...
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糖醋里脊肉藕丁怎麼做-糖醋里脊肉藕丁的做法
  • 糖醋里脊肉藕丁怎麼做-糖醋里脊肉藕丁的做法

  • “藕:含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質和膳食纖維等,適量吃藕有益於機體健康。但應避免長期大量食用,以免加重胃腸負擔,造成消化不良、腹痛、腹瀉等不適症狀,影響機體健康。豬裡脊肉:改善貧血、補腎滋陰、強壯骨骼適宜人群:陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無痰者禁忌人群:脾...
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裡脊肉香乾炒雙椒怎麼做-裡脊肉香乾炒雙椒的做法
  • 裡脊肉香乾炒雙椒怎麼做-裡脊肉香乾炒雙椒的做法

  • 食材明細主料青椒(80克)紅椒(100克)裡脊肉(60克)香乾(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉香乾炒雙椒的做法步驟1、材料:青椒(已清洗)、紅椒(已清洗)、裡脊肉(已切成絲)、香乾2、將已清洗的青椒和紅椒放在案板上切成絲,待用。3、將香乾放在案...
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裡脊肉炒蒜薹的做法 裡脊肉炒蒜薹 裡脊肉炒蒜薹怎麼做
  • 裡脊肉炒蒜薹的做法 裡脊肉炒蒜薹 裡脊肉炒蒜薹怎麼做

  • “這道菜,用甜麵醬來調味,有一種甜絲絲的醬香口感,除此之外在炒制的過程中,不需要再新增鹽和醬油了,很常見的一種調料,其實在很多菜中,都可以嘗試讓甜麵醬登場一試。”食材明細主料豬裡脊肉(100克)蒜苗(300克)輔料乾紅辣椒(3顆)配料料酒(1茶匙(5ml))老抽(1/2茶匙(3ml))澱粉(1茶匙(5克))清水(2湯匙(30...
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蒲瓜炒裡脊肉怎麼做-蒲瓜炒裡脊肉的做法
  • 蒲瓜炒裡脊肉怎麼做-蒲瓜炒裡脊肉的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)裡脊肉(適量)輔料香蔥(適量)蒜頭(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜炒裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉洗去血水後切薄片。2、肉片放入碗中,少許花生油抓勻。3、香蔥洗淨切段備用。4、蒜頭拍扁去皮衣備用。5、蒲瓜洗淨去皮切薄片。6...
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辣炒黃瓜裡脊丁如何做簡單又好吃
  • 辣炒黃瓜裡脊丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:150裡脊肉:50輔料澱粉:適量姜:適量雞精:適量老乾媽:1勺生抽:2勺黃酒:1勺具體步驟1.裡脊肉切成丁,肉丁加鹽,澱粉和黃酒扮勻待用。鍋放油,將肉丁放入鍋中滑散。2.放入老乾媽,薑末,炒出紅油。3.加入切好的黃瓜丁...
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裡脊肉炒絲瓜怎麼做-裡脊肉炒絲瓜的做法
  • 裡脊肉炒絲瓜怎麼做-裡脊肉炒絲瓜的做法

  • “絲瓜的營養很豐富,食療作用也很突出,既可以預防疾病,提高人體免疫力,又健腦美容,延緩衰老。絲瓜還有著抗病毒,抗過敏,清熱解毒,化痰止咳等功效。裡脊肉富含豐富的蛋白質,也有著提高人體免疫力的功效,用裡脊肉與絲瓜搭配,炒制的菜品不但美味,更養生保健。”食材明細主料豬裡脊肉(200g...
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香芹裡脊肉炒花菜怎麼做-香芹裡脊肉炒花菜的做法
  • 香芹裡脊肉炒花菜怎麼做-香芹裡脊肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料香芹(100克)花菜(半顆)裡脊肉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹裡脊肉炒花菜的做法步驟1、食材:香芹。2、花菜。3、裡脊肉(已清洗)。4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、用剪刀剪成段,待用。6、將花菜掰成小朵清洗清洗...
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茴香球炒裡脊肉怎麼做-茴香球炒裡脊肉的做法
  • 茴香球炒裡脊肉怎麼做-茴香球炒裡脊肉的做法

  • “微辣,脆嫩鹹鮮,肉絲嫩滑,好吃下飯。😋結球茴香結球茴香為傘形科一二年生草本植物,又名義大利茴香、佛羅倫薩茴香、甜茴香、球莖茴香,因其葉鞘基部肥大抱合成球形而得名。結球茴香營養豐富,與普通葉用茴香相比,香味濃,略帶甜味,更加脆嫩,也更加適口。芳香成分有健胃促食慾作用,較高...
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香乾裡脊肉炒榨菜怎麼做-香乾裡脊肉炒榨菜的做法
  • 香乾裡脊肉炒榨菜怎麼做-香乾裡脊肉炒榨菜的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(適量)香乾(兩塊)裡脊肉(一塊)輔料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裡脊肉炒榨菜的做法步驟1、材料:榨菜絲2、香乾、裡脊肉3、將裡脊肉放在案板上切成絲,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切成絲的裡脊肉。6、加少...
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醬爆裡脊肉絲的做法 醬爆裡脊肉絲❗️醬香濃郁,香而不油膩 醬爆裡脊肉絲怎麼做
  • 醬爆裡脊肉絲的做法 醬爆裡脊肉絲❗️醬香濃郁,香而不油膩 醬爆裡脊肉絲怎麼做

  • “比較家常,很受歡迎的一道小炒菜,做法類似於京醬肉絲,用豆腐皮代替春餅,配上蔥絲,香菜,和肉絲捲起來一起吃,一口下去,醬香濃郁,爽口不油膩,開胃下飯。”食材明細主料裡脊肉(200g)豆皮(1張)輔料大蔥(1段)香菜(2顆)調料鹽(1g)雞精(2g)白胡椒粉(2g)蛋清(1個)玉米澱粉(2勺)白糖(1勺)六月香豆瓣醬(2勺)醬香(口...
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裡脊肉雞蛋炒香菇怎麼做-裡脊肉雞蛋炒香菇的做法
  • 裡脊肉雞蛋炒香菇怎麼做-裡脊肉雞蛋炒香菇的做法

  • “一個人吃飯,做飯就多還要營養多樣化,今天就做個肉、菌菇和蛋白質混搭。既營養又好吃😊。”食材明細主料裡脊肉(250g)雞蛋(1個)香菇(2個)輔料青椒(半個)木耳(適量)大蔥(半根)西紅柿(一個)胡蘿蔔(1/3根)大蒜(一粒)生薑(少許)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)花椒粉(少許)胡椒粉(適量)點...
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西瓜皮炒裡脊肉怎麼做-西瓜皮炒裡脊肉的做法
  • 西瓜皮炒裡脊肉怎麼做-西瓜皮炒裡脊肉的做法

  • “其實在我小時候媽媽就經常用西瓜皮給我和弟弟做菜吃。炒著吃、拌著吃、包餃子、做湯,不管是那種做法吃起來都是非常的爽口。”食材明細主料西瓜皮(適量)小裡脊肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生粉(適量)白胡椒粉(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)味達美醬油(適量)鹹甜(口味)燒(工...
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炒裡脊肉的做法 青椒油豆腐炒裡脊肉 炒裡脊肉怎麼做
  • 炒裡脊肉的做法 青椒油豆腐炒裡脊肉 炒裡脊肉怎麼做

  • 食材明細主料青椒(一個)油豆腐(五個)裡脊肉(一塊)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒裡脊肉的做法步驟1、材料:青椒2、油豆腐、裡脊肉3、將青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將裡脊肉放在案板上切成片,待用。6、將油豆腐放在...
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香芹炒裡脊肉怎麼做-香芹炒裡脊肉的做法
  • 香芹炒裡脊肉怎麼做-香芹炒裡脊肉的做法

  • 食材明細主料裡脊肉(適量)輔料香芹(適量)調料蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒裡脊肉的做法步驟1、香芹摘去葉子部分洗淨切段。2、裡脊肉切薄片,加入蠔油,花生油均勻靜置一下。3、熱鍋下油放入裡脊肉。4、翻炒一下至七八成熟。5、放入香芹段翻...
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牛裡脊炒苦瓜怎麼做-牛裡脊炒苦瓜的做法
  • 牛裡脊炒苦瓜怎麼做-牛裡脊炒苦瓜的做法

  • “許多人不喜歡吃苦瓜。苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。常吃苦瓜多身體很有益。苦瓜可以焯水一下在烹飪,就不會覺得苦味重。今天我用牛裡脊肉炒苦瓜,牛裡脊很適合炒菜,和芹菜,苦瓜等搭配都不錯。”食材明細主料牛裡脊(40...
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全瘦裡脊肉醬怎麼做-全瘦裡脊肉醬的做法
  • 全瘦裡脊肉醬怎麼做-全瘦裡脊肉醬的做法

  • “最近總覺得沒味,於是,想來想去,做了這個全瘦裡脊肉醬,拌飯,拌麵,或者蛋羹上放上一勺,鮮鮮的,鹹鹹的,於是胃口大開...”食材明細主料全瘦裡脊肉(500g)熟花生米(50g)胡蘿蔔(半根)青瓜(半根)輔料燒酒(幾滴)配料醬油(2勺)糖(3勺)玉米澱粉(2勺)豆瓣醬(2勺)醋(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全瘦裡...
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香乾裡脊肉炒萵筍怎麼做-香乾裡脊肉炒萵筍的做法
  • 香乾裡脊肉炒萵筍怎麼做-香乾裡脊肉炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(180克)裡脊肉(60克)香乾(1塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裡脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、香乾、裡脊肉(已切成片)2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、燒鍋...
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黃瓜炒牛裡脊怎麼做-黃瓜炒牛裡脊的做法
  • 黃瓜炒牛裡脊怎麼做-黃瓜炒牛裡脊的做法

  • “黃瓜和牛肉是減脂的最佳選擇,夜晚嘴巴饞了不妨試試這道快手菜!”食材明細主料黃瓜(1根)牛裡脊(1塊)輔料大蔥(1根)薑絲(適量)蒜瓣(適量)調料蠔油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)泡椒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜炒牛裡脊的做法步驟1、牛裡脊一塊,黃...
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嫩南瓜炒裡脊怎麼做-嫩南瓜炒裡脊的做法
  • 嫩南瓜炒裡脊怎麼做-嫩南瓜炒裡脊的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)紅椒(適量)裡脊肉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩南瓜炒裡脊的做法步驟1、嫩南瓜一個,紅椒一個,裡脊肉一小塊。2、嫩南瓜去皮切絲,紅椒切絲,裡脊肉切成絲,加少量鹽、生粉、老抽和水拌勻入味。3、炒鍋倒適量的油,大火燒至八成熱,改小火,下入肉絲扒熟...
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裡脊肉炒香乾怎麼做-裡脊肉炒香乾的做法
  • 裡脊肉炒香乾怎麼做-裡脊肉炒香乾的做法

  • 食材明細主料裡脊肉(100克)香乾(110克)輔料大蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉炒香乾的做法步驟1、食材:裡脊肉(已切成絲)、香乾、大蒜(已清洗切開)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裡脊肉,加適量的料酒。4、...
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牛裡脊炒黃瓜怎麼做-牛裡脊炒黃瓜的做法
  • 牛裡脊炒黃瓜怎麼做-牛裡脊炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料牛裡脊(適量)黃瓜(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛裡脊炒黃瓜的做法步驟1、牛裡脊提前解凍備好。2、醃製好的牛裡脊肉。3、黃瓜洗淨切成條狀備用。4、熱鍋冷油,放入薑絲煸香,放入醃好的牛肉翻炒至變色。5、放入...
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肉丁炒醬瓜怎麼做-肉丁炒醬瓜的做法
  • 肉丁炒醬瓜怎麼做-肉丁炒醬瓜的做法

  • ““醬瓜”就是用大醬醃漬的醬黃瓜,由於醃漬時鹹味不是很重,所以這道醬黃瓜就可以作為小鹹菜食用,也可以炒製成熱菜食之。“肉丁炒醬瓜”這是一道飯遭殃的菜餚。”食材明細主料豬肉(200克)醬瓜(500克)輔料油(1湯匙)白糖(2克)味精(2克)料酒(1茶匙)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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