![雪裡紅醃菜怎麼做-雪裡紅醃菜的做法]( "雪裡紅醃菜怎麼做-雪裡紅醃菜的做法")
- 食材明細主料雪裡紅（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）雪裡紅醃菜的做法步驟1、新鮮的雪裡紅洗乾淨，晒一天2、晒軟的雪裡紅3、加鹽揉擦至軟4、醃一個晚上，第二天就可以吃了。...
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![醃雪裡蕻怎麼做-醃雪裡蕻的做法]( "醃雪裡蕻怎麼做-醃雪裡蕻的做法")
- 食材明細主料雪裡蕻（350g）輔料胡蘿蔔（130g）調料薑絲（適量）鹽（20g）酸鹹（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醃雪裡蕻的做法步驟1、雪裡蕻清洗晾晒到表面無水。2、紅蘿蔔和生薑分別切絲。3、雪裡蕻切小段。4、鍋預熱，中火，放薑絲。5、再放雪裡蕻翻炒。6、放胡蘿蔔絲翻炒。7、放鹽炒勻。8、...
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![醃雪裡紅怎麼做-醃雪裡紅的做法]( "醃雪裡紅怎麼做-醃雪裡紅的做法")
- “秋天就要到了,雪裡紅已經上市每年這個時節我會醃上好多送給親朋好友.雪裡紅的營養價值高:可醒腦提神,解毒消腫,開胃消食,明目利膈,減肥功能,排鉛功能,抗癌功能.含蛋白質，脂肪，糖，灰分，鈣磷鐵，胡蘿蔔素，硫胺素，核黃素，尼克酸，維生素C等.”食材明細主料雪裡紅（5000克）輔料大鹽（500克）...
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![自制雪裡紅鹹菜-雪裡紅鹹菜]( "自制雪裡紅鹹菜-雪裡紅鹹菜")
- “鹹菜我還是比較喜歡的，多數用來做雪菜肉絲了，夏天的時候還喜歡加點毛豆仁炒炒，所有每年都喜歡醃一點，唯獨今年不想醃的——懶的原因，但親戚知道我喜歡醃點鹹菜，自己地裡長的雪裡紅給我帶了點，又只好行動了！！”食材明細主料雪裡紅（2500克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度...
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![醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜]( "醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜")
- 經常把紫菜和蕨菜弄混，他們長得極其相似，經常吃的是紫菜，蕨菜的話可以做醃菜，那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢？他的營養價值都很高，可以清熱解毒，還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟，一起來看看吧。蕨菜我們也叫做是龍頭菜或者是拳頭菜，蕨菜是可以食...
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![糖醋里脊的做法步驟]( "糖醋里脊的做法步驟")
- 何為裡脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裡脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料：...
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![雪裡紅的做法 開胃快手冷盤——雪裡紅 雪裡紅怎麼做]( "雪裡紅的做法 開胃快手冷盤——雪裡紅 雪裡紅怎麼做")
- “盛夏時節，進廚房開火太熱，又想給家人做些開胃消食的小菜。於是做了這道“雪裡紅”，原材料簡單，製作過程及其方便。成品爽口，解油膩，清胃熱，好吃又好看。也很適合招待客人。”食材明細主料白蘿蔔（300g）雪梨（1個）山楂糕（100g）輔料白糖（白醋）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裡紅的做...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衛生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![雪裡紅炒肉絲的做法 雪裡紅（雪菜）炒肉絲 雪裡紅炒肉絲怎麼做]( "雪裡紅炒肉絲的做法 雪裡紅（雪菜）炒肉絲 雪裡紅炒肉絲怎麼做")
- “雪裡紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裡紅（又稱雪裡翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃著吃。“雪裡紅”，據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》研究，當作“雪裡蕻”。蕻，《廣韻》音“胡貢切”，《集韻》...
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![雪裡蕻醃菜怎麼做-雪裡蕻醃菜的做法]( "雪裡蕻醃菜怎麼做-雪裡蕻醃菜的做法")
- 食材明細主料雪裡蕻（適量）豬肉（適量）姜（適量）米椒（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）糖（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）雪裡蕻醃菜的做法步驟1、準備好新鮮的雪裡蕻，清洗乾淨。2、太陽下晒一天。3、用適量的鹽揉搓至軟，醃一個晚上。4、醃好的雪裡蕻。5、...
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![爆醃雪裡蕻怎麼做-爆醃雪裡蕻的做法]( "爆醃雪裡蕻怎麼做-爆醃雪裡蕻的做法")
- “今天在菜市場看到很嫩的雪裡蕻，就是雪裡蕻小苗，我喜歡用這種嫩嫩的雪裡蕻做一夜漬的醃菜，醃好的菜有雪裡蕻特別的味道，配點熟花生米，清香中還要花生米的香味，很好吃的。”食材明細主料嫩雪裡蕻（200g）輔料熟花生米（適量）調料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![紅酒的喝法的六大步驟]( "紅酒的喝法的六大步驟")
- 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高階，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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![有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的]( "有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的")
- 醃魚，估計在很多人的想象中就是放進一個小缸裡面，然後就等兩天就可以了，在他們看來非常簡單，然而，並不是這樣的，要準備的材料更是很多，並且味道比你們想象得要好很多很多。很多人覺得這個醃魚的味道非常差，然而，並不是這樣的，至少比你想象中更加好吃，更加有味道，有些食物就是其貌不揚...
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![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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![醃製雪裡蕻怎麼做-醃製雪裡蕻的做法]( "醃製雪裡蕻怎麼做-醃製雪裡蕻的做法")
- “我們這裡冬天還是比較冷的，種雪裡蕻比較合適，既可以吃新鮮的，也可以用來醃漬，自己種的菜，自己醃漬鹹菜，既安全又放心。”食材明細主料雪裡蕻（約900克）輔料海鹽（適量）八角（2朵）花椒（2小匙）大茴香籽（1小匙）小茴香籽（1小匙）二鍋頭（1/2杯）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃製雪裡蕻的做法步驟1...
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![具體的步驟都在這裡了-雪裡紅炒肉的做法很簡單]( "具體的步驟都在這裡了-雪裡紅炒肉的做法很簡單")
- 雪裡紅是一種由薺菜醃製而成的食物，通常我們會把雪裡紅的莖和葉子進行醃製，在我國北方，到了冬天和秋天的時候，雪裡紅的葉子就會變成紫紅色，所以那裡被稱作是雪裡紅的故鄉，雪裡紅當中的營養價值是非常豐富的，在其中含有多種維生素，鐵元素，鈣元素，蛋白質，維生素，核黃素，尼克酸，水分等一些...
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![熗醃雪裡蕻怎麼做-熗醃雪裡蕻的做法]( "熗醃雪裡蕻怎麼做-熗醃雪裡蕻的做法")
- 食材明細主料雪裡蕻（適量）輔料紅蘿蔔（適量）姜（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）熗醃雪裡蕻的做法步驟1、買回來的雪裡蕻洗淨控水。2、掛在晾衣架上陰乾，一定確保沒有水哦。3、紅蘿蔔和姜備用。4、雪裡蕻切碎備用。5、紅蘿蔔和姜均切絲。6、鍋預熱放入...
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![醃漬雪裡蕻怎麼做-醃漬雪裡蕻的做法]( "醃漬雪裡蕻怎麼做-醃漬雪裡蕻的做法")
- “自己種的雪裡蕻，因為經驗不夠，不太壯，但吃起來還不錯，試著醃了鹹菜，下粥最好了。自己醃鹹菜，材料新鮮、無農藥、無新增劑和色素，用具乾淨，可放心食用。圖片為前四個月的，現在天氣太熱，雪裡蕻可能長不出來或長不好。”食材明細主料雪裡蕻（800克）紅椒（2只）輔料鹽（適量）花椒（1撮）糖（1/4茶匙）其...
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![看這裡的步驟你就都懂了-雪菜肉絲麵]( "看這裡的步驟你就都懂了-雪菜肉絲麵")
- 我們國家有很多地方都是以麵食為主食的。這些地方有很多種類的面，有炒麵、湯麵、還有拌麵。寫到這裡小編都流口水了。在說到面的時候，又怎麼能少了雪菜肉絲麵呢?雪菜肉絲麵，顧名思義就是雪菜、肉絲和麵。這裡的雪菜是比較特別的。它是在雪裡醃製而成的一種鹹菜。所以南方的...
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![怎樣醃雪裡紅]( "怎樣醃雪裡紅")
- 雪裡紅，小編認為這是一個凝聚我們祖輩智慧的名字，這是一個充滿詩情畫意的名字了。雪裡紅是一種蔬菜，可以醃製食用，也可以和其他的菜一起炒著吃，味道鮮美，十分不錯。那你知道怎樣醃雪裡紅才好吃呢？一起來看看吧。一.怎樣醃雪裡紅主料雪裡紅2500g輔料花椒適量醃製鹽250g步驟1.新鮮...
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![醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭]( "醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭")
- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識，下面我們就來說一下醃製蒜頭。一、...
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![醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法]( "醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法")
- 隨著生活水平的提高和經濟水平的提高，廣大人民群眾的養生意識水平也越來越高，人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜，這樣純天然綠色的食物，那麼怎麼醃製山野菜呢？一、醃製山野菜的方法1.野菜化凍清洗乾淨，用刀切...
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![醃製雪裡紅怎麼做-醃製雪裡紅的做法]( "醃製雪裡紅怎麼做-醃製雪裡紅的做法")
- “雪裡紅，科別十字花科植物芥菜的嫩莖葉。是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。學名ArdisiasquamulosaPresl，又名雪裡蕻、雪菜、春不老、霜不老、飄兒菜、塌棵菜、雪裡翁。是芥菜類中的一種葉菜。分佈在綠島、蘭嶼、海南島、斯里蘭卡。種類為木本。葉脈為網狀葉脈。花期為3...
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![爆醃雪裡怎麼做-爆醃雪裡的做法]( "爆醃雪裡怎麼做-爆醃雪裡的做法")
- “蕻又名雪裡紅、春不老，是十字花科植物芥菜的嫩莖葉。性溫，味甘辛。具有解毒消腫，開胃消食，溫中利氣的功效。用於治療瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，牙齦腫爛，便祕等症。雪裡蕻醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。爆醃雪裡蕻是一道佐粥下...
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![醃雪裡蕻的多種醃製法]( "醃雪裡蕻的多種醃製法")
- 在我們日常生活中，很多人都喜歡做醃菜。醃菜製作簡單，主要靠一定時間的入味來將所製作的醃菜盡最大可能的達到入味效果。平常作為一種開胃小菜真的是再合適不過了。今天呢，給大家帶來的醃菜就是雪裡蕻，你知道如何醃製雪裡蕻嗎，一起來看看。醃雪裡蕻是種搭配性很好的小菜，其實醃...
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味味甜
